torek, 14. junij 2016
Ljubljana in s tem tudi naša dežela je od nedavnega bogatejša še za eno mikropivovarno. Ampak v tem primeru ne gre za čisto običajno pivovarno, kot smo jih vajeni, ampak bo to tudi pri nas nekaj novega.

Prejšnji teden je namreč v Šentvidu svojo otvoritev doživela 1. šolska mikropivovarna pri nas, ki se nahaja na Biotehniškem izobraževalnem centru (BIC). Sedaj bodo imeli študentje priložnost, da bodo svoje teoretično znanje tudi praktično udejanili. Pri tem pa jim bo v veliko pomoč poleg znanja tudi mikropivovarski sistem Brewiks.
Trenutno si v kavarni in restavraciji izobraževalnega centra že lahko privoščimo njihovo prvo hišno pivo KULT316. Gre za svetli ale, ki ga v šolski pivovarni varijo za prikaz tehnoloških vaj, ter tudi v sklopu obvezne prakse. Poleg hišnega svetlega ale piva, pa bodo po besedah odgovornih varili tudi druge stile piva, ki bodo sovpadali z letnimi časi - poleti nekaj lažjega in sadnega, pozimi konkretnejše temne stile piva. 

Vsekakor zanimiva ideja in brez dvoma velik korak naprej k nadaljnjemu razvoju slovenske pivovarske scene. Če bi take zadeve obstajale, ko smo bili mi študentje ...

0 komentarji:

Objavite komentar

Najdi me!

https://www.facebook.com/beerbottlescollection/https://twitter.com/PivoManBloghttps://www.instagram.com/pivo.man/https://untappd.com/user/Beer-Bottles-Collection

Išči!

Kdo je PivoMan



Vse o pivu in kar paše zraven!

V prvi vrsti je PivoMan lovec na slovensko pivo. Kar obstaja je potrebno najti in pokusiti. Je pa tudi skupek zapisov o vsem, kar se pivu poda.

Novice o dogajanju na slovenski sceni piva in o pivu nasploh. Napovedniki dogodkov povezanih s pivom in kaj prihaja novega na sceno. Predstavitev slovenskih pivovarn in ocene slovenskih piv. Povezovanje piva s hrano in še marsikaj.

Za kakršnekoli ideje, predloge, opombe, ponudbe vam je PivoMan na voljo na e-naslovu

beerbottlescollection@gmail.com

Naroči se na objave!

Razlaga ocen:

< 1,5 → komajda še pivo
1,5 - 2 → če res ni drugega
2 - 2,5 → no ja, pitno
2,5 - 3 → saj je kar v redu
3 - 3,5 → ta je pa dober
3,5 - 4 → tako se dela
4 - 4,5 → vrhunsko pivce
4,5 - 5 → boljše kot to ne gre

Najbolj brano v tem mesecu!

Kaj je vroče!

Green Gold Brewing Dragon

Ime: Dragon Pivovarna: Green Gold Brewing , Šempeter v Savinjski dolini Stil piva: IPA Vsebnost alkohola: 5,5% Na voljo: točeno Ocen...

Povezave o pivu





Obisk

Zagotavlja Blogger.