sreda, 17. maj 2017

Ime: Roasted Duck
Pivovarna: Crazy Duck Brewrey, Žiri

Stil piva: Dimljeno pivo
Vsebnost alkohola: 4,9%
Na voljo: točeno - steklenica

Ocena: 3,3 / 5 → ta je pa dober
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 10/15 - OKUS: 11/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 6/10)

Pregovor pravi, da kjer je dim, je ponavadi tudi ogenj. No, v tem primeru pa bo to prav posebna izjema, kajti kjer je dim, se nahaja ta pražena račka, oz. dimljeni ale iz pivovarne Crazy Duck v katerega so dodali na šoti dimljen slad.

Popolnoma temno rjavo, že skorajda čisto črno Roasted Duck zaznamuje nežnejša dimljena aroma s karakterjem lesa, kasneje pa tudi oreščkov in zemeljskih tonov. Za krajši čas jo zakrije bež puhasta glava, ki pa se kaj kmalu v popolnosti odmakne. Ta nežno dimljeni značaj iz arome nas spremlja od prvega požirka, pomeša pa se med rahlo pražen sladni začetek in nežno grenkobni finiš. Seveda pa nam na jeziku ostane še kar nekaj časa v nežnejšem pookusu, kjer ta lesni značaj še nekoliko bolj pride do izraza.


Dimljeni ale, ki za razliko od nemških klasik ne napade s dimom in slanino, ampak pivca nežno objame z nežnejšim lesnim značajem, ki pa vseeno jasno pokaže svoje atribute. Lahkotno pitno pivo, nekomplicirano, ki bi znalo biti všeč tudi tistim, ki si še niso "na ti" z dimljenci.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:

0 komentarji:

Objavite komentar

Najdi me!

https://www.facebook.com/beerbottlescollection/https://twitter.com/PivoManBloghttps://www.instagram.com/pivo.man/https://untappd.com/user/Beer-Bottles-Collection

Išči!

Kdo je PivoMan



Vse o pivu in kar paše zraven!

V prvi vrsti je PivoMan lovec na slovensko pivo. Kar obstaja je potrebno najti in pokusiti. Je pa tudi skupek zapisov o vsem, kar se pivu poda.

Novice o dogajanju na slovenski sceni piva in o pivu nasploh. Napovedniki dogodkov povezanih s pivom in kaj prihaja novega na sceno. Predstavitev slovenskih pivovarn in ocene slovenskih piv. Povezovanje piva s hrano in še marsikaj.

Za kakršnekoli ideje, predloge, opombe, ponudbe vam je PivoMan na voljo na e-naslovu

beerbottlescollection@gmail.com

Naroči se na objave!

Razlaga ocen:

< 1,5 → komajda še pivo
1,5 - 2 → če res ni drugega
2 - 2,5 → no ja, pitno
2,5 - 3 → saj je kar v redu
3 - 3,5 → ta je pa dober
3,5 - 4 → tako se dela
4 - 4,5 → vrhunsko pivce
4,5 - 5 → boljše kot to ne gre

Najbolj brano v tem mesecu!

Kaj je vroče!

Green Gold Brewing Dragon

Ime: Dragon Pivovarna: Green Gold Brewing , Šempeter v Savinjski dolini Stil piva: IPA Vsebnost alkohola: 5,5% Na voljo: točeno Ocen...

Povezave o pivu





Obisk

Zagotavlja Blogger.