Thirsty River Unicorn Red Fruit Ale

V dolini Soče, kjer domuje Thirsty River Brewing, so za poletne temperature pripravili tudi sadni zvarek, ki mu poseben značaj in čar dodajo rdeče sorte sadja.  

 

Bovški sadni ale je precej motnikavega telesa in oranžno-jantarne barve, njegov izgled pa dopolni še srednje velika umazano bela glava, ki se začne kmalu posedati. Zmerno izrazita aroma je prijetno sladka z notami jagodičevja in nekaj nežnejše karamele v ozadju. Srednja grenkoba se lepo pokaže v okusu, dopolni jo rahlo kiselkast sadni značaj, v finišu pa dobimo še nekaj nežne sladkobe. Nežen pookus pa z grenkobnim karakterjem še malo potraja v ustih. 

 

Unicorn iz doline Soče je lahkotnejšega telesa in zelo svežega značaja. V višjih temperaturah ga dela to, skupaj s prijetno sadnim značajem tudi zelo osvežilnega in predvsem lahkotno pitnega.  

 

Unicorn Red Fruit Ale

Thirsty River Brewing

Bovec

Sadni APA

5,4%

Kje naj ga iščem?

• Thirsty River Brewing Taproom (Bovec)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Hopsbrew Juiceperado With Blueberry
• Old Franz Strawberry IPA
• Hopsbrew Kri Pomaranče

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → lepo piten, dovolj saden, a še vedno dovolj "pivski"

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Flajs Štangar

Štangar je pale ale žalske pivovarne Flajs, ki so ga poimenovali po močnih fantih, zadolženih za postavljanje hmeljarskih drogov. Seveda so ga v pivovarni zvarili z lokalno sorto hmelja in sicer s hmeljem Styrian Kolibri, ki pivu poda saden in cvetličen karakter.

Štangar se nam predstavi kot zlato obarvano pivo kristalno jasnega telesa, njegov videz pa dopolnjuje srednje velika in srednje obstojna rumenkasto-bela penasta glava. Aroma se pojavi nežno, najprej z nekaj travnatega duha, nato pa postane sladek sadni značaj malenkost bolj izrazit skupaj s prav tako sladkim cvetličnim občutkom. V požirku ga predstavlja zmerno nežna hmeljna grenkoba, nevsiljiva a občutna, dopolnjuje pa jo še nekaj nežnejše sladkobe. Rahl odražeč finiš zaključi požirek, v pookusu pa še kar nekaj časa pusti Štangar svojo nežno sled. 

Flajsov Štangar je pale ale kot si ga pivci poželijo - lahkoten in osvežilen v svojem telesu, preprost v značaju, a še vedno prepoznaven v okusu. Seveda pa je ob vsem tem predvsem piten.

Štangar

Craft Pivovarna Flajs

Žalec

APA

6,5%

Kje naj ga iščem?

• Fontana Piv Zeleno Zlato (Žalec)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Zajc Pale Ale
• Carniola Pale Ale
• Thirsty River Softič

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → dober pale ale, lepo osveži in odžeja, dovolj značajem a preprost

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Meduza Pale Ale

V pivovarni Loo-blah-nah vedno radi potestirajo nove hmelje in tokrat so za svojo točeno specialko uporabili ameriški neomexicanus hmelj Medusa, ki pivu podari tropski značaj.

 

Pogled na Meduzo nas ne bo spremenil v kamen, ampak nas bo očaral njen motnikav in žareč oranžni izgled, ki ga zakriva manjša bela penasta glava, za sabo pa pusti izjemno čipko. Tropska sadna aroma je zaznavna že na prvi vdih, čeprav je vseeno nekoliko bolj sramežljiva in nežna - malo spomni na multivitaminske pijače. Okusimo srednjo hmeljno grenkobo s kar nekaj sladkobe zelo zrelega sadja, v zaključku pa dobimo še kanček metastega značaja na jeziku.Suh in trajajoč pookus pa kar lepo še postane v ustih.

 

Meduza je lahkotnega telesa in skupaj z nižjo stopnjo alkohola povsem poletno naravnano pivo. Če temu dodamo še tropski značaj, ki ga prinaša, dobimo eno res lepo pitno in simpatično osvežilno pivo. 

  

Meduza Pale Ale

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

APA

4,7%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Valjhun Božji Bes!
• Rooster Double Dry Hop Pale Ale
• 22Brewing The Dart

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,8 / 5 → svež in osvežilen, tropsko naravnan, a ne preveč in lepo piten

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Mild

Za visoke poletne temerature je kot nalašč pivo z nizko stopnjo alkohola. In v pivovarna Loo-blah-nah so zavrili enega prav takega. Njihova točena specialka v sebi skriva le bornih 2,8%, zvarili pa so ga v tipičnem otoškem duhu in sicer kot angleški mild ale.

Blagi ale iz Ljubljane je kar dobro motnikavega telesa jantarno-bakrene barve, kremasta glava, ki ga pokriva, pa je srednje velikosti in izjemno obstojna. Aroma počasi prileze iz kozarca, s seboj pa prinese nežen a lepo prepoznaven piškotast značaj s čisto blagim sladkim sadnim koncem. Okus je nežno sladen z blago sladkobo, ki jo dopolni in uravnovesi prav tako blaga grenkoba. Nežen in kratek pookus pa vse zaključi.

Angleški mild je preprostega značaja in zelo lahkotnega, skoraj nekoliko vodenega telesa. Skupaj z zelo nizko, komaj omembe vredno alkoholno stopnjo pa ga vse to dela predvsem preprosto pitnega - kot je tudi značilno za angleška piva.

  

Mild

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

Temni blagi ale

2,8%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reservoir Dogs English Mild
• Loo-blah-nah Bitter
• Pelicon Harvest Moon Styrian Celeia (2020)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → zelo preprost, sicer malo izvodenelega telesa, ampak s tisto pregovorno angleško pitnostjo

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 2/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Dankdemic

Dankdemic, zoper ena besedna igra velikih šaljivcev iz Lobik Brewery, je dvojni IPA zvarjen v stilu teh pivskih poslastic z zahodne obale ZDA. Lobiki so ga sicer zvarili v Mariboru, ampak vseeno lahko pričakujemo prave okuse k čemur bodo pripomogli hmelji CCC - Citra, Centennial in Columbus.  

Skorajda popolnoma jasni Dankdemic je žareče zlate barve, v kozarcu pa ga zakrije večja in kar lepo obstojna ter mrekasta bela glava. Aroma se zelo lepo pokaže s svojim sladkim značajem v katerem je srečati note sladkega sadja, cvetja in smole - pravi IPA v nosu. Okus je prav tako lepo izrazit, konkreten s svojo hmeljno grenkobo in čisto blago sladkobo za zraven. Suh in zeliščno grenkoben pookus pa še kar nekaj časa postoji na jeziku. 

Dankdemic je dvojni IPA lahkotnejšega telesa in intenzivnejših ter izrazitih lastnosti, ki jih kar prijetna toplina alkohola v požirku še poudari. Je pravi in konkretni dvkjni IPA, ki bo po okusu ljubiteljev teh ameriških klasik.

 

Dankdemic

Lobik Brewery

Maribor

Dvojni IPA

8%

Kje naj ga iščem?

• Pivoljub (Ljubljana)
• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik The Dank Knight Rises
• Lobik The Dankest Hour
• Mali Grad The Girl From Ipanema

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → konkreten, dokaj močan in malo bolj oster - se pa lepo pije in malo tudi podžge

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Thirsty River Brew Slang *

Brew Slang je bovški APA zvarek, eden izmed kar zajetnega števila piv tega stila, ki so nastala v Thirsty River Brewing.

 

Brew Slang

Thirsty River Brewing

Bovec

APA

5,8%

(2021)

Maister Radler S Kombucho

V pivovarni Maister so v sodelovanju s prvo slovensko kombučarno Be Life pripravili craft radler, ki je mešanica Maistrovega svetlega piva in fermentiranega čajnega napitka oz. kombuče. Tako so na police zopet postavili nekaj popolnoma novega. 

 

Tanka bela penasta glava za nekaj krajših trenutkov prekrije ta Maistrov radler, ki je zelo motnega in povsem bledega rumeno-belega telesa. V aromi prevlada značaj kombuče z nežno skisanim občutkom, rahlim pridihom čaja ter nekaj limoninega dodatka. Tudi okus se nadaljuje v tem duhu - je rahlo kiselkast, nekoliko limonast ter z zelo blagim grenkobnim občutkom nekje daleč zadaj. Rahlo kiselkasto-poprasto dražeč pookus pa še kar nekaj časa postane v ustih.

 

Radler S Kombucho je v prvi vrsti zelo osvežilna pijača, ki ima kar nekoliko bolj polno telo. Zaznamuje ga okus kombuče, medtem ko karakterja piva ni preveč (ali sploh) prepoznati. Deluje pa kombinacija zelo sveže, lahko pitno in predvsem dobro odžeja. 

 

Radler S Kombucho

Maister Brewery

Kamnik

Radler

2,2%

Kje naj ga iščem?

• Stražarnica (Kamnik)
• trgovine Špar (po Sloveniji)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Union Radler Kumara
• Thirsty River Easy Lemon
• Feo Radler

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3 / 5 → na prvi požirek se mi nikakor ni dopadel, ampak na koncu niti ni tako slab in je zanimiv

(IZGLED: 2/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Azacca Amber

Azacca Amber je eden izmed petih kandidatov pivovarne Loo-blah-nah za vlogo stalnega piva v ponudbi. Zvarjen je v klasičnem stilu ameriških rdečih ale zvarkov (American Amber Ale), značaj pa mu doda novejša sorta hmelja Azacca. 

Pivo je kar dodobra motnikavega telesa simpatične in žareče jantarne barve, nekoliko manjša belkasta glava pa ga pokrije za nekoliko krajši čas. V aromi se ponuja s prijetno sladno noto piškotov in sladkimi sadnimi notami, ki so morda nekoliko bolj sramežljive sorte. Tudi v okusu se pojavi ta sadni značaj, kajti sadna sladkoba se lepo pomeša med zmerno hmeljno grenkobo. Nežnejše grenkoben pookus pa kar lepo potraja. 

Rdečkasti američan iz pivovarne Loo-blah-nah je nekoliko lahkotnejšega telesa, poleg sladnega značaja pa tudi lepo izrazi svojo bolj sadno hmeljno stran. Lepo piten zvarek, modernega značaja in tudi zmagovalec izbora v točilnici Loo-blah-nah.

  

Azacca Amber

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

Rdeči ale

4,2%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• 22Brewing Red Arch
• Artesian Time Out Amber Ale
• Green Gold Mars Colony

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → prijetno piten, lepo uravnovešen, čeprav malo več hmelja v aromi ne bi škodilo - definitivno pa potencialno pivo

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Polovička IPA

Polovička IPA prinaša vse značilnosti klasičnega IPA piva pivovarne Loo-blah-nah, vendar le ob polovični vsebnosti alkohola. Ta polovični IPA (mogoče bi se v modernem craft žargonu imenoval tudi mikro IPA) pa je bil eden izmed zvarkov, ki so ga obiskovalci točilnice imeli priložnost poskusiti pri izboru novega stalnega piva Loo-blah-nah.

 

Polovični IPA, ki s seboj prinese vso vsebnost hmelja kot njegov normalni brat, je na pogled zelo motnega in zelo bledega telesa zlato-rumene barve. Velika bela penasta glava je zelo vztrajna in se ji nič ne mudi. Aroma je precej zadržana, med travnatimi notami pa je zaznati nekaj limonastega duha. Zmerna grenkoba je izrazito in ostro suha ter z zeliščnim značajem, v finišu pa je nekoliko poprasta. Pookus pa le še nadaljuje s tem suhim, zeliščnim značajem še za krajši čas.

Loo-blah-nska Polovička IPA je zelo lahkotnega telesa, kar nekoliko izvodenelega, ter precej nenavadnega okusa - prevlada suh in grenkobni značaj, ki ob tej nizki % alkohola res konkretno pride do okusa in ga dela kar precej zahtevnega.

  

Polovička IPA

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

Mikro IPA

2,8%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Barut Sešn
• Zajc Sešn IPA
• Tektonik Mitzi

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,8 / 5 → oster, suh in zeliščen, a po drugi strani kar nekoliko vodenega telesa - ne najbolj uravnovešen, ter malo težje piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 2/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Saison 4 Žita

Še eden izmed peterice nižjealkoholnih zvarkov, ki so jih v točilnici Loo-blah-nah v pokušino ponudili ljubiteljem piva, je belgijsko naravnani saison, ki so ga v pivovarni zvarili s štirimi različnimi žiti.

 

Zvarek z belgijskim pedigrejem je zelo motnega telesa žareče, zlato-oranžne barve, manjša in ne preveč trajajoča bela glava pa ga še malo zakrije. V aromi najprej ponuja nežen sadni značaj, ki pa ga dopolni z zelo blagim dimljenim (slaninastim) pridihom precej v ozadju. V okusu prednjači nežnejša grenkoba, rahlo saden občutek, nekaj dimljenega karakterja in malo svežine citrusnega značaja. Še malo tega občutka pa se nadaljuje v nežen, a trajajoč pookus. 

Saison, ki so ga pripravili v pivovanri Loo-blah-nah, je zelo svežega značaja ter precej osvežilnega duha. Je preprosto piten, ni preveč izrazito saisonast, a vseeno ima v sebi nekaj nekoliko drugačnega, posebnega značaja.

  

Saison 4 Žita

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

Saison

4%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Thirsty River Alpine Season
• Reservoir Dogs/Antica Contea GO! Borderless
• Old Franz Lee Moon

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → piten, lepo odžeja, dimljeni značaj je sicer občuten, a vseeno ni nikakor vsiljiv

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Session IPA

Session IPA je še eden izmed petih zvarkov, ki so jih v pivovarni Loo-blah-nah postavili pred obiskovalce svoje točilnice, da izberejo naslednjega stalnega člana postave. Kot že ime pove, gre za klasični session IPA, ki prinese vse lastnosti IPA piva, le njegove mogočnosti ne. 

 

Lahki IPA je zelo motnega telesa ter oranžno-zlate barve. Njegov izgled na vrhu kozarca dopolni tanka bela penasta glava, ki nič kaj ne potraja na tem mestu. Aroma je nekoliko nežnejša in zmerno sadna s sladkim značajem. Nežnejša grenkoba podraži po jeziku, zraven pa priense še rahel citrusni značaj z blagim travnatim značajem. Poprast občutek pa v pookusu še zelo malenkostno poleži v ustih.

 

Loo-blah-nah Session IPA je lahkotnega telesa in svežega značaja, kar v kombinaciji z nizko alkoholno stopnjo pomeni, da je preprosto piten. 

 

Session IPA

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

Lahki IPA

3,6%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reset Snowblind
• Zajc Sešn IPA
• Crazy Duck Izica 3,8

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → preprost, sicer piten, ampak nič kaj ne izstopa - malo IPAstega značaja mu zmanjka, oz. ga skrije

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Dragon Oatmeal Pale Ale

V pivovarni Loo-blah-nah so pripravili zanimivo tekmovanje za izbor svojega novega piva, ki ga bodo uvrstili v redno ponudbo. Zvarili so pet različnih zvarkov, obiskovalci njihove točilnice pa so potem izglasovali svojega favorita. Eden izmed sodelujočih zvarkov je bil tudi ovseni pale ale, ki so ga začinili le s hmeljem Styrian Dragon.    

 

Pale ale z dodatkom ovsa je rahlo motnikavega telesa zlate barve, prekriva pa ga večja in puhasta glava bele barve, ki se razmeroma hitro sesede. V aromi se predstavlja z nežnimi sadnimi notami, nekoliko bolj domačih sort sadja, zraven pa še zapiha kakšen citrusni dih. V okusu je zelo blago grenkoben, ta značaj pa dopolnjuje še nekaj nežne sadne sladkobe ter rahel travnat občutek. Pookus pa je zelo blag in kratkotrajen.

 

Dragon Oatmeal Pale Ale je zelo preprostega značaja ter nekoliko lahkotnejšega telesa. Hmeljni značaj, ki mu ga podarja Styrian Dragon hmelj, je sicer zaznaven, a se kar nekoliko skriva.

 

Dragon Oatmeal Pale Ale

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

APA

4%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Veper Pale Ale
• Zajc Pale Ale
• Brewwood Quercus Ilex

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → zelo preprost, piten in nič kar bi posebej izstopalo

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

22Brewing Karega - Sour Strawberry Saison Aged in Wine Barrels

V pivovarni 22Brewing so svojo serijo istrskih divjih ale piv poimenovali Karega, ker to v njihovem dialektu pomeni "stol" - ker na dobre stvari je potrebno počakati. Verzija s polžem na etiketi prinaša kisli saison staran v vinskih sodih s konkretno količino jagod, nekaj vanilije in z dodatkom laktoze pred stekleničenjem. 

 

Jagodna Karega je malenkostno motnega izgleda, ki je oranžno-ognjeno-rdečkastega odtenka. Tanka bela glava, ki ga pokrije, se dokaj kmalu izmakne in pivu pusti, da zadiha z zrelimi sadnimi notami jagod - malenkostno potegne na kiselkasto stran. V okusu se pomešata prijetna jagodna sladkoba z nekaj smetanestega značaja ter izrazit kiselkasti občutek. Usta nam nekoliko potegne skupaj, vseeno pa ta kiselkasti značaj lepo uravnovesi sadno sladkobo, čeprav je ne zakrije. Rahlo ksielkast pookus pa vseeno še kar nekaj časa potraja.

 

Karega s polžom na etiketi ponudi zanimivo in všečno kombinacijo sladkega sadnega občutka ter divje kisline, zapakirana pa je v lahkotno in zelo sveže telo tega kiselkastega zvarka. S tem "špricar" značajem pa bo prava poletna osvežitev, namesto klasičnega špricarja.  

 

Karega - Sour Strawberry Saison Aged in Wine Barrels

22Brewing

Koper

Sadni saison

5,4%

Kje naj ga iščem?

• 22Brewing (spletna trgovina)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• 22Brewing Karega - Sour Saison With Sour Cherries
• Lobik Marquis de Myrtille
• Clef La Clef Mango Sour

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,8 / 5 → zelo piten, jagode so najprej malo skrite, a sladkobo je lahko okusiti, kot tudi dodatek laktoze - lepo se ujame tudi s kislino v pivo

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Veper Pale Ale

Za Vepra pravijo, da je to eno "svinjsko dobro pivo". Gre za klasični pale ale, pivo, katerega odlikuje preprosta pitnost, zvarili pa so ga v nomadski pivovarni Veper, ki se nahaja v Celju.  

 

Snežno bela glava, dovolj velika in kar lepo trajajoča, pokrije le malenkostno motnikavo telo zlato-rumenega Vepra. Pivo ima dokaj nežno aromo, kjer izpod pene pridiha le nekaj nežnih travnatih not s čisto blagim citrusnim ozadjem. Okusu zavlada dokaj solidna hmeljna grenkoba, le-ta ne pretirava in se prikaže redvsem s travnatim značajem. Rahlo poprast finiš pa na koncu napove še trajajoč in kar lepo suho in zeliščno zaznamovan pookus.

 

Veper je kljub svojemu imenu lahkotnega telesa in precej preprostega, neizstopajočega ter nevsiljivega značaja. Je eden izmed tistih pale ale piv, ki ponuja nekaj dobro poznanega značaja in sveta ležakov, le-tega pa še nadgradi.  

 

Pale Ale

Pivovarna Veper

Celje

APA

5,3%

Kje naj ga iščem?

• Gušt Pub (Celje)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Zajc Pale Ale
• Brewwood Quercus Ilex
• Žejni Jože Svetli Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → ok pale ale, brez velikih posebnosti, ampak tudi zaradi tega je preprosto piten - za brez razmišljanja

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Mare

Mare je posebno belokranjsko pivo, katerega glavna sestavina je brezova voda - zdravilni napoj simbola te regije Slovenije. Nastal je v lokalni pivovarni Kapušin po ideji Zavoda za turizem, kulturo, šport in mladino Metlika, ki v vse svoje produkte vključujejo belokranjsko brezo.

 

Kar lepo motnikav, zlato obarvani Mare je v kozarcu prekrit z nekoliko manjšo snežno brezovo belo glavo, ki pa se kar kmalu izmakne. Nežna cvetlično-sadna hmeljna aroma počasi prodre izpod pene, v ozadju pa jo spremlja še nekoliko travnat pridih skupaj z rahlo citrusno noto sem ter tja. Zmerna grenkoba lepo podraži po jeziku v začetku požirka s svojim predvsem travnatim značajem, spremlja pa jo nekaj blage sladkobe, za kar gre najbrž zahvala brezovi vodi. Trajajoč pookus pa še kar lepo in kar nekaj časa pusti svojo sled.

 

Mare, pivo iz brezove vode, je zelo osvežilnega duha in predvsem preproste pitnosti. Prinese vse tipične lastnosti pale ale piva, vendar ponudi še nekaj več - za to pa bo kriva brezova voda. Če je v pivu vsaj nekaj tistega pozitivnega zdravilnega učinka brezove vode, potem je ta zvarek brez dvoma dobra izbira.

 

Mare

Kapušin Kraft Pivovarna

Gradac

APA

4,7%

Kje naj ga iščem?

• Hiša Dobrot Bele Krajine (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Brezov Pir
• Carniola Golden Monkey
• Brewwood Quercus Ilex

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → preprost in lepo piten, ponuja dovolj značaja kot tipičen APA, a je vseeno malo drugačen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pelicon Boil Over 02: Eis Bock

V Peliconovi Boil Over seriji je nastal tudi ta nemški posebnež, zaradi načina priprave poznan tudi kot "bavarski sladkoled" - Eis Bock. Gre za prvo slovensko tega stila, nastane pa tako, da z zamrzovanjem pivovarji odstranjujejo vodo tako pa v pivu ostane koncentriran okus, sladkoba in pojačana alkoholna stopnja.

 

Tanjša in rahlo umazano bela glava za precej kratek čas prekrije simpatično telo čiste in temne jantarne barve. V aromi izstopa sladek karakter v katerem se znajdejo predvsem note suhega sadja z nekaj rahlo piškotnega ozadja. Zraven je še malo vanilijast, malo alkoholen, ter malo lesnat. Tudi v začetku požirka prevlada sladkoba suhega sadja, ki pa ji sledi še srednje solidna grenkoba s kar lepo začinjenim finišem. Ta občutek pa se prenese še v trajajoč pookus, ki je tudi kar dobro izrazit. 

 

Eis Bock iz Ajdovščine je nekoliko bolj polnega telesa z nekoliko žametno teksturo, na poti po grlu navzdol pa kar pošteno tudi pogreje s svojo toplino. Ob vsem tem pa navdušuje s svojo sladkobo in kar konkretnim okusom.    

 

Boil Over 02: Eis Bock

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

Ledeni bok

9%

Kje naj ga iščem?

• Pivovarna Pelicon (spletna trgovina)
• Craft Room (Ljubljana)
• Sir William's Pub (Ljubljana)
• Pop's Place (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bevog Dreams
• Bevog/De Molen/Kees Icebock Baltic Porter
• Reservoir Dogs Sol Invictus

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → kar konkreten zvarek, lepo podžge, ampak se temu navkljub zelo lepo pije - samo malo bolj počasi je treba uživati v njem

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Internacionalni Pale Ale *

Internacionalni Pale Ale je kraftarska klasika, ki so jo v pivovarni Loo-blah-nah zvarili v omejeni količini le za pipe svoje lastne točilnice. Povsem preprost, nevsiljiv a piten pale ale. 

Internacionalni Pale Ale

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

APA

5%

(2021)

Clef Angel

 

"Vse se popolno zdi, trenutek, ki te spremeni, v Angela" pojejo Tabuji, katerim so v pivovarni Clef posvetli ta IPA zvarek, zvarjen v stilu teh mojstrovin z zahodne obale ZDA. Tako se je Angle pridružil sedaj že lepo širokemu naboru piv te pivovarne iz Savinjske doline.

Clefov Angel je na pogled precej motnega telesa svetlejše jantarno-oranžne barve, večja belkasta glava, ki ga puhasto pokrije, pa tam postane kar nekaj časa. V aromi ga zaznamuje nežnejši sadni duh - je nekoliko breskov, čeprav ne izrazito, z nekaj šamponastega in smolastega občutka še bolj v ozadju. Kar nekoliko izrazitejša sladkoba, sadno-karamelasta, povsem prevlada v začetku požirka, sledi pa ji solidna hmeljna grenkoba, travnata v značaju ter z nežnejšim, a dolgotrajnim pookusom.

Angelski IPA je lahkotnejšega telesa, po grlu pa gre z zelo nežno toplino alkohola, ki je komajda opazna. V njegovem značaju ga precej zaznamuje prav prej omenjen sadni značaj, čeprav tudi z grenkobo kar lepo postreže.

Angel

Clef Brewery

Petrovče

IPA

6,5%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Stazione Parenzana U.23 IPA
• Carniola Academia IPA
• Thirsty River Wicked B

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → precej lepo piten, dovolj karakteren, ampak ne preoster 

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**