petek, 31. januar 2020

Evasion


Ime: Évasion
Pivovarna: Pivovarna Vizir, Črnomelj
>>> za Napoleon Caffe, Črnomelj

Stil piva: Lahki IPA

Vsebnost alkohola: 4,8%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Zgodovina pravi, da je Napoleon na Elbo, kamor je bil pregnan po kapitulaciji, s seboj vzel tudi svojega žrebca Vizirja, ki mu je kasneje tudi pomagal pri pobegu z otoka. V duhu tega poglavja zgodovine, sta moči združila belokranjska pivovarna Vizir in Napoleon Caffee, ter pripravila nov pobeg (evasion) v obliki session IPA piva.

Evasion je izjemno aromatično pivo, saj ob točenju v kozarec iz njega kar drvijo prijetne in izrazite sadne hmeljne note - citrusi v ospredju, sladko sadje v ozadju, najbolj pa med vsem izstopajo prijetni pridihi jagode. Pod zelo veliko in rahlo umazano belo glavo, ki se ji nikamor ne mudi, se nahaja le rahlo motnikavo zlato telo tega belokranjca. V okusu se v ospredje postavi srednje nežna grenkoba, malo bolj travnata, ki jo dodobra popestri žgečkljiv citrusni značaj, v finišu pa še dražeč poprast občutek. Vse to pa se nadaljuje še v trajajoč pookus.

Session IPA Evasion je lahkotnejšega telesa, kar se od session piva seveda tudi pričakuje, in nežnejšega a tipičnega IPA značaja, ter je tako dovolj karakteren in obenem dovolj lahkotno piten in preprost.




  • Napoleon Caffe (Črnomelj)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,8 / 5 → zelo všečna aroma, malo bolj kratkotrajna mogoče a izjemno valbjiva; tudi v okusu pa je zelo simpatičen
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 30. januar 2020

Advocatus Koloka


Ime: Koloka
Pivovarna: Advocatus Pivovarna, Škofja Loka

Stil piva: Belgijsko pšenično pivo

Vsebnost alkohola: 3,5%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V škofjeloški pivovarni Advocatus so zvarili tudi nekakšno kolesarsko pivo, no na nek način. Koloka je pivo v belgijskem pšeničnem stilu, ki mu tisti čisto avtentični značaj podata tudi koriander in pomarančna lupinica. Vse to pa je zapakirano v lepo zadržano alkoholno stopnjo.

V kozarcu se pojavi precej motnikavo zlato-rumeno obarvano telo tega belgijca, izgled pa dopolnjuje srednje velika in ne dolgo obstojna bela glava. Tipičen vonj pšeničnih piv z notami kvasa in občutnih začimb prevlada v aromi, kasneje pa se zraven znajde še malo bananastega pridiha. Požirek podraži po ustih s srednjo grenkobo in kar lepo začinjenim priokusom, v finišu pa svoje doda še nekoliko dražeč. poprast občutek, skupaj z nekaj občutka svežine agrumov, ki na koncu kar lepo izstopajo.

Koloka je lahkotno in izjemno sveže ter osvežilno pivo, ki bo s svojimi lastnostmi in nižjo stopnjo alkohola osvežilo prav vsakega pivca. Malo bolj nežen belgijski karakter, ki je sicer povsem tipičnega karakterja, pa tudi zelo lepo sovpada s tem.




  • Pevc - New Cafe (Škofja Loka)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,8 / 5 → zelo lepo piten, izjemno osvežilen s svojim dražečim značajem - se mi kar dopade
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 29. januar 2020

Mali Grad Teta Iz Amerike


Ime: Teta Iz Amerike
Pivovarna: Pivovarna Mali Grad, Kamnik

Stil piva: Pilsner

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Teta iz Amerike je še eden izmed izletov pivovarne Mali Grad v ležakaste vode. V osnovi enak jot njihov (slovenski) Dry Hopped Pils, le da Teta s seboj prinese poznane ameriške okuse, za katere poskrbijo hmelji centennial, cascade in mosaic.

Že kristalno jasno zlato obarvano telo lepo prikazuje svoj ležakast značaj, prekriva pa ga kot sneg s kamniško-savinjskih Alp bela in puhasta glava. Izpod nje prisopihajo lepo izrazne tropske sadne hmeljne note, s katerimi Teta vabi v svoj ameriški objem, spremlja pa jih še cvetlično parfumast vonj. Solidna grenkoba s poštenim travnatim značajem lepo draži po ustih, k temu žgečkljivemu občutku pa še bolj pripomore poprast finiš.

Teta iz Amerike je svežega in čistega ležakastega značaja ter lahkotnega telesa, ki lepo steče po grlu. V aromi pokaže svoje ameriške korenine, ki jih v okusu lepo pokombinira s klasičnim (tradicionalnim) ležakastim okusom.




  • Točilnica Mali Grad (Kamnik)
  • Pod Skalo (Kamnik)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,9 / 5 → zelo piten, preprost a vseeno poln značaja - se mi dopade kombinacija sadne arome in tradicionalnega okusa
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 28. januar 2020

Rdeča Češnja


Ime: Rdeča Češnja
Pivovarna: Hudo Pivo, Novo mesto

Stil piva: Sadno pivo

Vsebnost alkohola: 4%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V novomeški Qlandii lahko za osvežitev in posladek obiščete tudi Smoothie & Juice Bar Rdeča Češnja, kjer od nedavnega najdete tudi njihovo pivo - seveda z okusom češnje. Le-to je nastalo v sodelovanju z lokalno pivovarnico Hudo Pivo in bo poskrbelo, da tudi med nakupi ne bo žeje.

Češnjev pivski posladek je skorajda popolnoma čistega oranžno-jantarnega odtenka, na vrhu kozarca pa za nekaj časa postoji umazano bela glava. V aromi, ki je dokaj nežne sorte, je zaznati nekaj zrelih, bolj sladkih kot kislih dihov češnje. Tudi v okusu se brez težav zazna prisotnost češnjevega karakterja - nežna sladkoba, ki jo dopolnjuje blažja grenkoba z rahlo dražečim značajem na jeziku. Ta občutek rahlo kiselkasto-dražečega značaja pa se nadaljuje še v kar trajajoč pookus.

Rdeča Češnja je lahkega telesa in zelo osvežilnega značaja v katerem je dobro prepoznavna prisotnost češenj, še posebej v okusu. To ni češnjevo pivo (kot smo jih vajeni iz belgijskih koncev), ampak je pivo z dodatkom češnjevega značaja.




  • Smoothie & Juice Bar Rdeča Češnja (Novo mesto)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,3 / 5 → sicer bi si sam želel več češnjevega karakterja, toda vseeno so le-te lepo prepoznavne, pivo pa osvežilno pitno
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 27. januar 2020

Pelicon/Motel India Pale Lager


Ime: India Pale Lager
Pivovarna: Pivovarna Pelicon, Ajdovščina v sodelovanju z Motel Beer, Berlin (Nemčija)

Stil piva: IPL

Vsebnost alkohola: 6%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Potem, ko so ajdovski Pelicon zvarili skupno pivo z Motel Beer na obisku v Berlinu, so jim slednji vrnili obisk in skupaj so seveda navarili še pivo v Ajdovščini. Rezultat je tako preplet bolj klasične osnove ležaka, z modernim hmeljnim značajem - India Pale Lager.

Velika in kot sneg bela glava se na vrhu kozarca zadrži izjemno dolgo ter tako pod seboj zakoplje zlato obarvano pivo, le rahlo motnikavega telesa. Prijetna hmeljna aroma je dovolj izrazita, prikaže pa se z notami agrumov, limonske trave, ki deluje zelo sveže, in še nekaj travnatega hmeljnega duha. Solidna hmeljna grenkoba lepo podraži po jeziku s kar travnatim značajem, le-tega pa dopolnjuje zelo blag sladek sadni priokus z nekaj ctrusnega karakterja za povrhu. Zaključek pripade nežno poprastemu finišu in dolgemu pookusu.

Pivo slovensko-nemške naveze in ležakasto-ipastega značaja je osvežilnega duha in lahkotnega telesa. Osnova je zelo pitna s klasičnim značajem, hmeljni karakter pa ga olepša, obogati in izpopolni.




  • Pelicon Bottle Shop (Ajdovščina)
  • Hiša Mladih (Ajdovščina)
  • Sir William's Pub (Ljubljana)
  • Dobra Poteza (Ljubljana)
  • Patrick's Irish Bar (Ljubljana)
  • Beer Pub (Kranj)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4 / 5 → zelo lahkotno piten, izjemno svež in s konkretnim hmeljnim značajem, ki nadgradi preprosti ležak
(IZGLED: 5/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 26. januar 2020

Lobik Make Despacito Great Again


Ime: Make Despacito Great Again
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: Trojni NEIPA

Vsebnost alkohola: 9%
Na voljo: točeno - pločevinka



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

NEIPA, dvojni NEIPA, trojni NEIPA - pri Lobikih imajo pokrito prav vse. Poimenovano po eni najbolj nadležnih pesmi v zadnjem obdobju, Lobiki predstavljajo svojo poslastico Make Despacito Great Again - če jim že glasbeni okus šepa, jim vsaj varjenje piva ne.

Manjša milnata glava bele barve za kratek čas v kozarcu zastre pogled na malenkostno motnikavo zlato-oranžno obarvano telo Despacita. Aroma je tipično všečna in vabljiva, hmeljni značaj pa se izrazi s tropskimi sadnimi notami precej sladkega značaja zrelega, oziroma že kar prezrelega sadja. Srednja grenkoba je lepo umirjena, nekaj sadne sladkobe na trenutke kar prevlada, v finišu in pookusu pa pivu pusti kar občutno in konkretno dolgo sled.

Make Despacito Great Again je sicer dokaj lahkotnega, oziroma lahkotnejšega telesa, v požirku pa zelo lepo pogreje s svojo kar konkretno vsebnostjo alkohola, ki nato greje še kar nekaj časa. Konkretno in hmeljno, kot to večkrat naredijo Lobiki.




  • Že v redu, Primož (Ljubljana)
  • Pivoljub (Ljubljana)
  • Za Popen't Pivoteka (Ljubljana)
  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → sicer pitno in ne preveč konkretno, ampak so me Lobiki že kar razvadili s svojimi pivi - tale ima malo preveč izrazit alkohol in je kar pošteno nasiten
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 25. januar 2020

Advocatus Brez Nadzora Double IPA


Ime: Brez Nadzora Double IPA
Pivovarna: Advocatus Pivovarna, Škofja Loka

Stil piva: Dvojni IPA

Vsebnost alkohola: 8%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V škofjeloški pivovarnici Advocatus so za zimsko-praznične dni lansirali tudi svojo serijo piv Brez Nadzora. V tej zbirki se nahaja tudi konkretni dvojni IPA, da bo s svojimi % malo bolj ogrel, če bo pritisnil mraz.

Praznični DIPA je dodobra motnikave zlato-oranžne barve, njegov izgled pa dopolnjuje večja in počasi sesedajoča umazano bela glava. V aromi, ki je zelo lepo izražena, prednjačijo citrusne hmeljne note, le-te pa spremljajo blagi sladki tropski pridihi. V ozadju pa se skriva še nekaj borovcev in smolnatega duha. V okusu srečamo prijetno sladkobo za začetek, dopolnjujejo jo še citrusni priokusi in nežnejša stopnja grenkobe. Rahlo sladek finiš pa se nadaljuje še ve nežnejšo grenkoben in trajajoč pookus.

Advocatusov DIPA brez nadzora je nekoliko bolj lahkega telesa in zelo prijetnih, sladko in sadno naravnanih lastnosti. Te pa dopolnjuje še blaga toplina teh 8%, ki nekoliko pogrejejo v požirku, ampak vseeno ne preveč.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4 / 5 → mi je zelo všečen DIPA, simpatične arome in prijetne sladkobe - zelo lahko piten
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 22. januar 2020

MATT Imperial Stout


Ime: Imperial Stout
Pivovarna: Craft Pivovarn MATT, Stara Cerkev

Stil piva: Cesarski stout

Vsebnost alkohola: 10,4%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Za zimsko-praznično obdobje so tudi v kočevski mali pivovarnici MATT pripravili nekaj posebnega. Zvarili so visoko alkoholni imperial stout, ki že tako velja za posebneža med stili piva - pivo, ki se ga odpre ob posebnih priložnostih in se ga podeli (vsaj v večini primerov).

Cesarsko črno telo, ki je globoko črne barve, se za zelo kratek čas prekrije z bež tančico, ki pa kmalu izpuhti in razkrije ves čar tega piva. Aroma temne čokolade in kakava nas lepo poboža, zraven pa se pridruži še zelo blag pražen duh in nekaj vanilije; kasneje pa se razvije še blag pridih viskija. V okusu najprej izstopa zmerna sladkoba čokolade, ki jo spremlja blag ribezov značaj in nekaj suhega sadja, kasneje pa pride do izraza še srednja grenkoba. Pražen pookus pa še nekaj časa pusti sled v ustih.

MATTov cesarski stout je konkretno pivo, ki kar lepo pogreje s svojo stopnjo alkohola. Srednje telo, ki je sicer svilnate teksture, a ne polnega značaja, pa ga naredi malo bolj lahkotnega, malo bolj preprostega v požirku, a še vedno ostaja konkreten.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → sicer dober, alkohol ni preveč izrazit, bi si pa želel (in pričakoval) malo bolj polnega/kremastega telesa za tisti čisto pravi imperial značaj
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 20. januar 2020

Mali Grad Shot In The Dark


Ime: Shot In The Dark
Pivovarna: Pivovarna Mali Grad, Kamnik

Stil piva: Temni ležak

Vsebnost alkohola: 5,6%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V kamniški pivovarni Mali Grad še kar nadaljujejo s svojo ljubeznijo do lager piv. Najnovejši med njimi nikakor ni bil strel v prazno (čeprav se tako imenuje) - gre namreč za temnejšo verzijo tega popularnega tipa piv (vsaj med širšo množico ljudi).

Ta kamniški temni ležak je zelo temno rjave barve, oziroma že kar čisto črne, prekriva pa ga tanjša bež glava, ki ni ravno dolgo trajajoča. Aroma je zelo prijetna in dokaj izrazita, v svoj objem pa pivo vabi s čokoladnimi toni, ki jih dopolnjuje še rahlo pražen in prašen značaj. Tudi v okusu najprej izstopa čokoladni značaj z zmerno sladkim občutkom temne čokolade in kakava. Sledi srednja hmeljna grenkoba, ki je kar lepo poprasta v finišu in dodobra podraži po jeziku še za kar nekaj časa.

Shot In The Dark je prijetno kremastega značaja in kar precej bolj polnega oziroma nasitnega telesa. Poleg tega pa s seboj prinese kar veliko čokoladnega značaja, kar mogoče ni ravno čisto tipično pri temnih ležakih, a vseeno lepo deluje.




  • Točilnica Mali Grad (Kamnik)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → se mi zelo dopade, lepo prinese telo in čokoladne značilnosti kakšnega sladkega stouta, ampak še vedno z ležakastim značajem
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 19. januar 2020

Lobik The Good, The Bad, And The Lobik


Ime: The Good, The Bad, And The Lobik
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: Trojni NEIPA

Vsebnost alkohola: 9,2%
Na voljo: točeno - pločevinka



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Iz oči v oči se gledate s hmeljem in alkoholom - kdo bo zmagovalec tega dvoboja? V primeru tega trojnega NEIPA zvarka iz pivovarne Lobik bomo zmagovalci vsi - ali pa bomo vsi popadali, če ne bomo pazili - jih le ima več kot 9%.

Lobikov kavbojec, ki je lahkotno motnikavega zlato-oranžnega telesa, ima na glavo poveznjeno tanko belo penasto glavo, ki pa jo kmalu izgubi. V aromi ga izdajajo privlačni sadni hmeljni toni, kjer prevladujejo zrele breskve, grenivka in ostali citrusi, v ozadju pa se potika še smolnati vonj. Tudi v okusu je kar dodobra v ospredju solidna sadna sladkoba, ki pa jo uravnoveša srednje izrazna hmeljna grenkoba, proti koncu kar malo bolj ostra in s trajajočim pookusom.

The Good, The Bad, And The Lobik je nekoliko bolj lahkotnejšega telesa, a je s svojo sladkobo kar precej nasitno pivo. Prav tako pa s svojo alkoholno stopnjo lepo pogreje na poti po grlu, vendar ne podžge. Konkreten trojni NEIPA, ki ne skriva svojega značaja.




  • Že v redu, Primož (Ljubljana)
  • Pivoljub (Ljubljana)
  • Za Popen't Pivoteka (Ljubljana)
  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → sicer dobro narejen, niti ni slab, ampak mi je zaradi ostrine in alkohola kar malo težje piten
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 18. januar 2020

Hopsbrew 4th Anniversary Old Ale


Ime: 4th Anniversary Old Ale
Pivovarna: Pivovarna Hopsbrew, Selo pri Ihanu

Stil piva: Stari ale

Vsebnost alkohola: 7%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V pivovarni Hopsbrew vsako leto svojega delovanja obeležijo s posebnim pivom. Za 4. obletnico so tako zvarili old ale, ki mu malo bolj poseben značaj dajo še hrastovi koščki, ki so se namakali v viskiju. Vse najboljše in na zdravje.

Zmerno obstojna umazano bela glava prekriva telo tega temno bakreno-rjavega piva, ki so ga pripravili za rojstni dan. Aroma izpod glave priplava zelo nežno in počasi, pokaže pa sladne piškotne note z rahlo praženim dahom, dopolnjujejo pa jih lesni pridihi z nekaj zelo subtilnega pridiha vanilije in viskija. Nežnejša sladkoba sladnega značaja nas pozdravi v začetku požirka, sledi pa ji srednja grenkoba, medtem ko lesni značaj prevzame finiš in nato nadaljevanje v trajajočem pookusu.

Old Ale pivovarne Hopsbrew je pivo srednje lahkega telesa, ki v požirku kar lepo pogreje s svojim alkoholnim značajem. Prav tako do izraza pride lesni značaj in vse to naredi ta zvarek drugačen in torej primeren za obeležitev obletnice pivovarne.




  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → sicer v redu, ampak mi niso ravno pri srcu take karakteristike, se ga da pa vseeno spiti brez težav
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 17. januar 2020

Lintvern Zimski Porter


Ime: Zimski Porter
Pivovarna: Pivovarna Lintvern, Bohinjska Bistrica

Stil piva: Porter

Vsebnost alkohola: 7%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V bohinjski pivovarni Lintvern so tudi letos pripravili eno posebno zimsko poslastico. Zvarili so porter v katerega pa so za tiste prave zimske občutke dodali kakav, cimet, piment, muškatni orešček in klinčke - vsi zimski okusi na enem kupu oziroma v eni buteljki.

Zelo temno čokoladno-rjavo pivo, ki je zastrto s srednje veliko glavo bež barve, že na prvi vdih poda prijetno praznično aromo. Začetek priprade prijetni, a kratkotrajni kakavovi noti, sledi pa ji kopica začinjenih pridihov kjer prevladujeta muškatni orešček in cimet. Kasneje se lepo razvijejo še čokoladni pridihi in oreščkast značaj, ki nato prevladata. Okus zaznamuje srednja grenkoba, ki pa jo dopolnjuje kar precej izrazit kvasasto-začinjen karakter, le-ta pa se nadaljuje še v pookus.

Lintvernov Zimski Porter je kremasto polnejšega telesa in blage alkoholne topline. V okusu izkazuje konkretno začinjen značaj - kot v kuhinji zadnje dni pred božičem, kar bo všeč predvsem tistim, ki so jim te praznične začimbe blizu in všeč.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,2 / 5 → za moj okus kar malo preveč začinjen, v aromi je sicer to zelo všečno, v okusu pa malo preostro
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 16. januar 2020

Frizi Ave Poetovio


Ime: Ave Poetovio
Pivovarna: Frizi Beer Kraft Pivovarna, Cirkulane

Stil piva: Medeno pivo

Vsebnost alkohola: 5,1%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Haloški pivovar, ki svoje mojstrovine ustvarja pod imenom Frizi Beer, je pripravil tudi malo bolj praznično obarvano pivo z dodatkom kostanjevega medu, posvetil pa ga je našemu najstarejšemu mestu. Živel Ptuj!

Medeni Frizi se že na prvi vdih izkaže z zelo konkretno medeno aromo, ki jo predstavlja vabljiva sladko-kiselkasta medena nota. Pod srednje veliko belo puhasto glavo, ki se kmalu razprši, se skriva kar pošteno motnikavo zlato obarvano telo tega piva. V okusu prevlada grenkobni značaj, kombinacija hmeljnega in medenega grenkobnega karakterja, dopolnjuje pa ga še nekaj medene sladkobe, ki pa ne prevlada in ponuja le spremljavo. Trajajoč in kar konkreten pookus pa še dolgo v ustih pusti svojo sled.

Ave Poetovio je pivo lahkotnejšega telesa in kar konkretno medenih značilnosti, ki še posebej pridejo do izraza v aromi. Tudi v okusu pa ponuja kar nekaj značaja, mogoče bolj po okusu ljubiteljev klasičnih ležakov.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,2 / 5 → prijetna aroma je definitivno plus, v okusu pa mi je preveč oster in primanjkuje sladkobe, na katero napeljuje aroma - ni ravno za moj okus
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 15. januar 2020

Tektonik Grace III


Ime: Grace III
Pivovarna: Pivovarna Tektonik, Ljubljana

Stil piva: Belgijski močni ale

Vsebnost alkohola: 8,5%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tudi ob koncu leta 2019 so v ljubljanski pivovarni zvarili svojo praznično obarvano in naravnano Grace - tokrat že tretjo verzijo le-te. Letošnji "toplozimski" zvarek je dvojno hladno hmeljen tripel v belgijskem stilu, ki pa pride s kar zavidljivo stopnjo alkohola.

Tektonikova Grace je popolnoma jasnega, kristalno zlatega telesa, ki ga za kar dolg čas prekrije srednje velika in snežno bela glava. Aroma je precej nežne narave, vseeno pa ponuja nežne kvasaste note, nekaj malega suhega sadja s sladkim značajem in rahlo bolj pogumen začinjen duh s travnatim pridihom za zraven. V okusu podraži srednja grenkoba, ki jo dopolnjuje kar lepo začinjen občutek, nekaj sladkobe pa s seboj prinese sadno-cvetličen karakter. Blago poprast in malenkostno kvasast finiš pa zaključita to celoto.

Tretja iz serije prazničnih piv po imenu Grace je precej bolj belgijsko naravnana, vseeno pa pri tem ne pretirava preveč in ostane dovolj preprosta tudi za tiste, ki niso ljubitelje belgijskega stila. Prav tako pa zelo dobro skriva tudi svoje %.




  • trgovine Špar (po Sloveniji)
  • Sir William's Pub (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,2 / 5 → sicer lahko piten, ampak mi belgijski (kvasast) značaj ni preveč blizu ali pri srcu
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 14. januar 2020

Protagonist Winter Ale


Ime: Winter Ale
Pivovarna: Protagonist Beer, Celje

Stil piva: Začinjeno pivo

Vsebnost alkohola: 7,6%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Winter Ale je prvo pivo iz serije CollabBeer, ki so ga Protagonisti zvarili skupaj s pivovarno Haler. Praznični značaj v pivu so ustvarili s pravo kombinacijo sladu in dodatkom lupine pomaranče ter cimetovih palčk.

Protagonistov zimski ale je popolnoma črne barve, temne kot najtemnejša noč, prekriva pa ga srednje velika in še kar lepo obstojna bež glava. V aromi pridejo do izraza sladne note s piškotnim in rahlo čokoladnim značajem, kasneje pa še nekaj praženosti in blag začinjen duh v dodatku. Najprej pride do izraza srednja čokoladna sladkoba, katero pa v ravnovesje postavlja hmeljna grenkoba srednje izraznosti. V finišu se pojavi še prijeten praženo-čokoladni značaj, ki se nadaljuje tudi v pookus.

Winter Ale, ki so ga s skupnimi močmi zvarili v štajerskem koncu, je prijetnega srednje polnega telesa in simpatičnih sladnih lastnosti, ki pridejo lepo do izraza in pivo delajo lahkotno pitno in tudi všečno.




  • Zlata Jama (Celje)
  • MCC Kavarna (Celje)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → simpatičen, lahkotno piten in ne preveč zakompliciran - dober v svoji preprostosti, ampak vseeno malo prazničen
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 12. januar 2020

Reservoir Dogs Little Sister


Ime: Little Sister
Pivovarna: Reservoir Dogs Brewery, Nova Gorica

Stil piva: Lahki NEIPA

Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

NEIPA stil je letos doživel res pravi boom. In medtem, ko nekateri varijo dvojne oziroma tudi trojne doze tega piva, so pri Reservoir Dogs šli v drugo smer in zvarili session NEIPA. To pa so naredili s pomočjo hmeljev Styrian Dragon in Styrian Wolf.

Najmlajša goriška sestrica je stilu primerno popolnoma motnega izgleda zlato-rumene barve, pokrije pa se za krajši čas še s srednje veliko belo puhasto glavo. Aromo zaznamuje izrazit sadni značaj z nekaj tropskega duha in še več pridiha izredno zrele (skoraj prezrele) breskve. Okus odlikuje solidna grenkoba, v začetku z nekaj sadne sladkobe, v finišu pa z bolj suhim, zeliščnim značajem. Le-ta pa se nato nadaljuje še v dolg pookus.

Little Sister je poletnejšega značaja in lahkotnejšega telesa, seveda pa ob tem zelo pitna. S seboj  prinese vse kar bi od NEIPA stila pričakovali (in si tudi želeli), a se pri tem zelo lepo drži nazaj s stopnjo alkohola (kar se od sessiona tudi pričakuje).




  • Reservoir Dogs Taproom (Nova Gorica)
  • Že v redu, Primož (Ljubljana)
  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,9 / 5 → kar pravi NEIPA, lahkoten in svež, lepo piten in malo bolj preproste narave
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 11. januar 2020

Cesar Božiček


Ime: Božiček
Pivovarna: Pivovarna Cesar, Mirna Peč

Stil piva: Začinjeno pivo

Vsebnost alkohola: 6%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Božič je poseben čas tudi za ljubitelje piva. Takrat na plano namreč priplavajo tudi posebna bolj ali manj božična piva - ponavadi nekoliko bolj začinjena in z višjo stopnjo alkohola. In enega takega imajo tudi v dolenjski pivovarni Cesar.

Cesarjev Božiček je temno rjave barve, no v bistvu že kar popolnoma črne, na vrhu pa ima poveznjeno umazano belo in ne ravno obstojno pokrivalo. Aroma je precej nežne, a vabljive praznične narave. Zazna se nekaj blagih čokoladnih not ter nekaj malenkost bolj izraženih božičnih začimb - janež, klinčki pa še kaj prazničnega za zraven. V okusu prevlada srednja grenkoba, kar nekoliko bolj kvasastega značaja ter z nekaj začinjenega občutka za na koncu.

Božiček je pivo lahkotnejšega telesa  s svojimi začinjenimi značilnostmi pa bo prinesel spomine na božične praznike - bolj v aromi kot v okusu, ampak vseeno.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,8 / 5 → sicer ni napačen, v aromi je dosti všečen, a v okusu mi ima preveč kvasast značaj, malo težje mi je piten
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**