ponedeljek, 30. marec 2020

Rikon Kaldora


Ime: Kaldora
Pivovarna: Rikon Brewery, Maribor

Stil piva: Zlati ale

Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

S pivom Kaldora se v štajerski mali pivovarnici Rikon pripravljajo na prijetnejše vreme in višje temperature. Gre namreč za poletni ale, ki mu tisti željen značaj podarja ultra popularni hmelj citra.

Kaldora je izjemno motno pivo popolnoma umazane zlato-rumenkaste barve, njegov izgled pa dopolnjuje tanjša bela glava, puhasta in popolnoma neobstojna. Prijetna hmeljna aroma se izjemno lepo pokaže z izrazitimi citrusnimi notami grenivke, limone in limete, le-te pa zelo dolgo in konkretno izražajo svežino tega zvarka. Srednja grenkoba je nekoliko travnato-zeliščnega občutka, kar pride še bolj do izraza v finišu in krajšem pookusu, kjer s suhim občutkom pusti svojo sled. Vmes pa se za dodatek svežine pokaže še kak citrusni priokus sem ter tja.

Poeltna Kaldora je lahkotnega telesa in zelo lepo svežega in osvežilnega značaja, zaznamovanega s citrusi. Lahkotno pitno pivo s poletnim pridihom, ki bo osvežilo in odžejalo pivca s svojim preprostim značajem.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3 / 5 → sicer lepo piten, citrusi so v začetku lepo izraženi na kratko, v okusu pa je morda malo preveč izrazen zeliščni značaj v koncu požirka
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 29. marec 2020

Reset Pejl Ejl


Ime: Pejl Ejl
Pivovarna: Reset Brewery, Brežice

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 4,9%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Resetiraj se! S pomočjo pivovarne Reset in njihovega prvenca Pejl Ejl. Citrusno, a ne preveč, karamelno ravno prav. Uravnotežen, bi se lahko reklo. APA kot se pričakuje, zvarjen s pomočjo hmeljev simcoe, cascade in chinook - pravi američan.

Pejl Ejl je skorajda kristalno jasnega jantarno-oranžnega telesa, ognjeno žarečega in prekritega s srednje veliko, puhasto glavo, rahlo umazano bele barve, le-ta pa kar pošteno potraja. Prijetna hmeljna aroma se lepo pokaže s sadnimi notami, sladko breskvijo in nekaj bolj nežnih agrumov. Srednja hmeljna grenkoba ni pretirana niti preveč zadržana, spremlja pa jo nekaj blagega citrusnega dodatka in rahlo zeliščen finiš. Trajajoč in nežen pookus pa pusti za kar nekaj časa svojo grenkobno sled.

Pivo, ki vas bo resetiralo, je lahkotnega telesa in nekoliko bolj preprostega značaja - ne izstopa preveč po svojih lastnostih, a pivcu vseeno ponudi dovolj karakterja. Je tak, kot so obljubili Resetovci - uravnotežen.




  • Brivbarnica (Novo mesto)
  • Kralj Matjaž (Novo mesto)
  • Gostišče Loka (Novo mesto)
  • Brblarna Bar (Novo mesto)
  • Rondo Caffe Bar (Brežice)
  • D'Burger Place (Ljubljana)
  • Mikavna Kavarna (Ljubljana)
  • Grebenčeva Klet (Podpeč)
  • Bulltique - Burger House (Šenčur)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → bolj preproste sorte in lepo piten - sam bi želel malo več drznosti, ampak je z namenom tak kakršen je - dober
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 24. marec 2020

Dostava piva na dom!


V tem trenutnem obdobju pač ne moremo na pivo, se ne moremo podružiti ob pivu, zato mora priti pivo do nas - če ravno nimate doma res velike zaloge le-tega.

Obenem je v tem obdobju še bolj pomembno podpirati domača in lokalna podjetja in to lahko naredimo tudi z naročilom domačega piva na dom.

Mnogi naši pivovarji so se odločili ponuditi različne oblike dostave piva v tem obdobju - in skupaj smo nekako zbrali kje in kako lahko naročite pivo, da bo tudi dobre volje več.



- 22Brewing - SMS na 040 589 598 ali obrazec - osebni prevzem ali brezplačna dostava na območju Kopra ob naročilu vsaj 10 piv - dostava po pošti ob naročilu vsaj 6 piv
Na voljo: stout, golden ale, session IPA in sahti

- Advocatus - 041 623 930 - osebni prevzem
Na voljo: IPA, APA, witbier

- Adam Ravbar - 01 729 55 05 - brezplačna dostava na območju Domžale-Mengeš-Preserje
Na voljo: svetli ležak, temni ležak, APA

- APE - 041 871 115 ali na FB - brezplačna dostava na območju Novo mesto-Brežice-Celje ob naročilu 25 piv (25x0,5l = 50€)
Na voljo: red ale, stout, strong ale, golden ale, summer ale

- Brewwood  - 041 390 474 ali 040 529 866 ali FB - brezplačna dostana na območju Ribnica-Kočevje-Sodražica ob naročilu 24 piv - manjša količina ob simbolični poštnini
Na voljo: golden ale, red IPA, witbier, English strong ale, sweet stout 

- Castra - 040 228 227 ali 040 186  874 ali info@castra.beer ali FB - 6 pack piva = 15€, zaboj 24 piv = 50€
Na voljo: IPA, witbier, golden ale, temni lager

- Clef - 070 452 591 ali info@clefbrewery.com - osebni prevzem ali brezplačna (lokalna) dostava
Na voljo: APA, golden ale, stout, NEIPA

- Crazy Duck - info@racon.si ali FB - spletna trgovina https://trgovina.crazyduck.si/shop - osebni prevzem ali dostava po pošti - paket (12x0,33l/0,5l=15€, 6x0,75l=30€) ali mešani paket
Na voljo: IPA, APA, amebr ale, stout, black IPA, golden ale, session IPA, English ale, porter, chocolate & chili stout

- Fabrika Piva - info@fabrikapiva.com - dostava na območju Celja z okolico ob naročilu 12 piv
Na voljo: APA, stout

- Frizi - 031 291 195 ali beer@frizi.si - dostava po pošti
Na voljo: svetli lager, temni lager, APA, golden ale

- Green Gold Brewing - spletna trgovina https://www.ggb-shop.com - trenutno brezplačna dostava
Na voljo: NEIPA, IPA, imperial stout, APA, hoppy lager, berliner weisse, golden ale

- Haler - 051-424-689 - dostava na območju Kozjanskega (do Celja)
Na voljo: svetli lager, temni lager, zeleni lager, APA

- Hopsbrew - FB - brezplačna dostava po Sloveniji ob naročilu 20 piv
Na voljo: APA, IPA, porter, session IPA, oatmeal stout, wheat ale, golden ale, NEIPA, old ale, brezglutensko pivo

- Kajtimar - 031 864 702 ali FB - brezplačna dostava Ljubljana-Grosuplje ob naročilu 12 piv
Na voljo: APA, porter, svetli lager, temni lager

- Kapušin - FB - brezplačna dostava po Beli Krajini - minimalno naročilo six pack
Na voljo: APA, Irski ale

- Kralj - obrazec za naročanje https://forms.gle/SYbmXqDRyasv5BgR6 ali 041 353 390 ali pivovarna.kralj@gmail.com - paketi od 6 do 24 piv (6x0,33l = 15€)
Na voljo: APA, double IPA, porter, coffee stout

- Lintvern - 068 678 260 ali pivo@lintvern.si - brezplačna dostava na območju Bohinj-Bled-Gorje ob naročilu 20 piv (dostava: torek in petek)
Na voljo: black IPA, sweet stout, witbier, IPA, winter porter

- Lobik Brewery - info@lobikbrewery.com
Na voljo: veliko (IPA, NEIPA)

- Loo-blah-nah - info@looblahnah.com - brezplačna dostava po Ljubljani, drugod 5€ ob naročilu 20 piv (20x0,5l = 40€) (dostava: petek)
Na voljo: IPA, APA, golden ale, English ale, porter, cider

- Maister - spletna trgovina https://maisterbrewery.com - dostava po pošti
Na voljo: IPA, APA, pilsner, porter

- Mali Grad - 040 465 785 - brezplačna dostava na območju Ljubljana-Kamnik-Gorenjska ob naročilu 20 piv
Na voljo: APA, black IPA, session IPA, sweet stout

- Matenc - 051 342 374 ali pivovarna.matenc@gmail.com - brezplačna dostava do 50 km od Cerknice ob torkih in petkih ob naročilu vsaj 10 piv
Na voljo: IPA, golden ale, oatmeal stout, amber ale

- MATT - FB - brezplačna dostava na območju Kočevje-Ljubljana ob naročilu 20 piv
Na voljo: IPA, amber ale, golden ale, porter, APA

- Omnivar - spletna trgovina https://omnivar.si/trgovina - dostava po pošti, brezplačna dostava v Ljubljani ob nakupu nad 45€
Na voljo: baltic porter, dubbel, strong ale, imperial stout, kolsch, APA, NEIPA, vienna lager, saison, stout

- Pelicon - spletna trgovina https://www.pelicon.beer - trenutno brezplačna dostava
Na voljo: porter, golden ale, coffee stout, red ale, double IPA, wheat ale, IPA, wheat wine, old ale, winter ale, APA

- Reservoir Dogs - spletna trgovina https://shop.reservoir-dogs.beer - dostava po pošti
Na voljo: APA, IPA, golden ale, session IPA, pilsner, gose, saison, imperial stout, NEIPA

- Reset - spletna trgovina https://reset-brewery.com - dostava po pošti - paket 6, 12 ali 24 piv
Na voljo: IPA, APA, cream ale

- Ressel - 07 49 88 240 ali narocila@goricar.com - dostava po Sloveniji (20x0,5l=27,3€)
Na voljo: APA, IPA, chocolate stout, amber lager, helles

- Rikon - 040 538 630 ali FB - osebni prevzem ali dostava Maribor in okolica
Na voljo: IPA, APA, English IPA, golden ale, brown ale

- Skubeer - spletna trgovina https://skubeer-brewing.com/shop ali FB ali info@skubeer-brewing.com - brezplačna lokalna dostava - dostava po pošti
Na voljo: IPA, APA, stout, session IPA

- Tektonik - spletna trgovina https://www.tektonik-dostava.beer - dostava po Sloveniji
Na voljo: APA, svetli lager, IPA, session IPA, tripel

- Thirsty River Brewing - 040 530 171 - osebni prevzem - možna dostava po pošti (2l growlerji)
Na voljo: golden ale, APA, winter ale, gose, bock, IPA, belgian IPA, black IPA, cherry ale, double IPA, barley wine

- Time Brewery - 031 301 654 ali info@time-brewery.com - brezplačna (lokalna) dostava
Na voljo: APA, porter, golden ale

- Varuh - info@pivo-varuh.si ali FB - brezplačna dostava po slovenski Istri (paket 24 piv)
Na voljo: belgijski ale, belgijski temni ale, belgijski močni svetli ale, belgijski močni temni ale

- Vizir - info@vizir.si ali FB ali obrazec - brezplačna dostava ob naročilu 12 piv
Na voljo: APA, IPA, session IPA, bock, svetli ležak, double IPA, black IPA, stout

Seveda pa pivo dostavijo tudi trgovine s pivom:

- Craft Room - dostava po pošti

- Hoppiness - dostava Koper - naročilo FB

- Pivarna - spletna trgovina - dostava po pošti

- Pivoljub - spletna trgovina - dostava po pošti

- Slo Craft - 040 844 075 ali matej@slocraft.beer - dostava po Ljubljani ob naročilu vsaj 24 piv

- Za Popen't Pivoteka - brezplačna dostava po Ljubljani (vsaj 12 piv), drugje dostava po pošti

- Že v redu, Primož - naročilo 040 251 024 - dostava Ljubljana, drugje dostava po pošti

Pivo pa na dom dostavi tudi

Beer Bulli - FB - brezplačna dostava ob naročilu 12 piv (12x0,5l = 30€) in po besedah šefa najbolj seksi dostava
Na voljo: california common

Podprimo domače pivovarje in beershope tako kot so nas njihova piva dosedaj že mnogokrat podprla.

nedelja, 22. marec 2020

Union Dragon's Selection Funky Kveik


Ime: Dragon's Selection Funky Kveik
Pivovarna: Pivovarna Union, Ljubljana

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tudi v največjem pivovarju pri nas so podlegli navdušenju nad norveškim tradicionalnim kveik kvasom. Za svojo pivnico so namreč v omejenih količinah pripravili pivo "za vse avanturiste in vse, ki razmišljate zunaj okvirjev" - Funky Kveik.

Na pogled je Funky Kveik precej motnega telesa, žareče oranžno-zlate barve, izgled pa dopolnjuje tanjša bela glava, ki se kar kmalu izmuzne. V aromi ga predstavlja zelo nežen sadni vonj, kateremu se kasneje pridruži zelo blag zeliščni piš, vendar je vse skupaj zelo sramežljive narave. Rahla sladkoba se pojavi v začetku, sledi pa ji solidna in srednje izrazna grenkoba s kar nekaj več zeliščnega značaja, ki pa vseeno ni premočan. Rahlo poprast občutek pride v finišu, zaključi pa ga nežen pookus.

Funky Kveik, del izbora ljubljanske Pivnice Union, ki se sedaj imenuje Dragon's Selection, je lahkotnejšega telesa in lahkotne pitnosti. Sicer ponuja malo drugačen značaj kot običajno (zaradi kveika), vendar pa je obenem ta poseben karakter zelo nežen in subtilen. Nevajeni okusi ga bodo najbrž zaznali prej, tisti, ki pa so takega karakterja že vajeni pa se bodo morali kar bolj potruditi.




  • Pivnica Union (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → preprost, sicer mu kveik da nekaj zelo blagega karakterja, ampak precej prenežen za moj okus; sicer pa zelo lahko piten in v redu
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 21. marec 2020

Rikon Brunis


Ime: Brunis
Pivovarna: Rikon Brewery, Maribor

Stil piva: Rjavi ale

Vsebnost alkohola: 5,3%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Brunis je rjavi ale, zvarjen v angleški maniri varjenja tega stila, prihaja pa iz štajerske prestolnice. Tam ga namreč varijo v mladi pivovarnici Rikon kot enega izmed svojih premiernih piv na slovenski sceni kraft pivovarstva.

Umazano rjav Brunis je za kar nekaj časa prekrit s sicer manjšo, a lepo kremasto bež obarvano glavo. V aromi lepo pokaže svoj tipičen oreškast značaj, ki ga dopolnjujejo še zelo blage piškotaste note in čisto subtilen pražen duh za dodatek. V okusu prevladuje srednje izrazna hmeljna grenkoba, nekoliko travnata, dopolnjujejo pa jo oreškasti priokusi in zelo blaga sladkoba, ki spomni na piškote. Rahlo pražen pookus pa nato na koncu še kar nekaj časa poleži v ustih.

Brunis iz pivovarne Rikon v sebi skriva vse tipične lastnosti angleško naravnanega rjavega ale piva, a je obenem tudi malo bolj nahmeljen, kar bo po okusu tudi malo bolj hmeljno razvajenih pivopivcev.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → zelo všečen, oreškast kot paše in lepo hmeljen - sicer bi mogoče pasalo malo več sladkobe, ki bi se lepo ujela s stilom in aromo, ampak vseeno steče kot namazan
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 18. marec 2020

Kralj Matjaž #8 Pale Ale


Ime: #8 Pale Ale
Pivovarna: Kralj Matjaž, Novo mesto

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 4,9%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Pri Kralju Matjažu so pred kratkim zvarili tudi svoj drugi lastni zvarek, ki se ga najde v njihovi pivnici. Tudi tokrat gre za nekaj bolj klasičnega in predvsem preprostega, kajti to še vedno najbolj steče v ljudski pivnici. In sedaj tam teče tudi #8 Pale Ale.

Kraljevi pale ale je kar dobro motnikavega telesa temnejšega zlatega odtenka, njegov videz pa dopolnjuje srednje majhna bela glava, ki se počasi izmika. V hmeljni aromi razveseli sladek sadni karakter, ki ga predstavljajo breskve ter nekaj citrusov za zraven. Nežnejša grenkoba na rahlo podraži po jeziku s svojim travnatim značajem, le-tega pa dopolni še zelo blaga sladkoba, a le za kratek čas. Trajajoč pookus pa na blažji način še spominja na ta kraljevi zvarek.

#8 Pale Ale, ki so ga pripravili pri Kralju Matjažu, je pivo lahkotnejšega telesa in precej preprostega značaja. Sicer bodo zahtevnejši pivci želeli kaj bolj karakternega, drugače pa vseeno ponudi nekaj več, kot pa "navadno" pivo. In kot tak je primeren, da svoje mesto najde v ljudski pivnici.




  • Kralj Matjaž (Novo mesto)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3 / 5 → povsem preprost, korekten in piten; za moj okus malo preveč enodimenzionalen, ampak se ga da spiti brez težav
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 16. marec 2020

Thirsty River Old Man


Ime: Old Man
Pivovarna: Thirsty River Brewing, Bovec

Stil piva: Flandrijski rdeči ale

Vsebnost alkohola: 7%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V bovški pivovarni Thirsty River so zopet malo bolj pogledali proti belgijski pivovarski tradiciji. Rezultat je Old Man, flandrijski rdeči ale, ki je sicer značilen kisli ale belgijske pokrajine Zahodne Flandrije.

Stari možakar je skorajda jasne, bakreno rdečkaste barve, na vrhu kozarca pa za ne preveč dolgo postoji še zanka bela glava. V aromi ga odlikuje prijeten, nežno vinski značaj, ki ga dopolnjujeta kar precej izrazit pridih balzamičnega kisa in ozadje karamele - vse to pa ustvari zelo prijetno kombinacijo. Srednje izrazita kislina v prvem požirku usta malo povleče skupaj, v ozadju pa se pojavi zeliščno-gumast priokus. V koncu požirka pa nato ta kislina še malo speče po grlu.

Old Man je nekoliko bolj lahkotnega telesa in zelo prijetne in vabljive arome. V okusu pa se nato izkaže kar za malo bolj zahtevnega. Definitivno ni to pivo za tiste pivce, ki niso (še) navajeni kislih piv, oziroma jim le-ta (še) niso najbližje.




  • Thirsty River Brewing Pub (Bovec)
  • Sir William's Pub (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → zelo vabljiv v aromi, kombinacija kisline in karamele mi je zelo všečna, vendar mi je okusu malo preveč gumast, malo preoster
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 14. marec 2020

Bevog Who Cares Editions Snow Shovel DDH Hazy IPA


Ime: Who Cares Editions Snow Shovel DDH Hazy IPA
Pivovarna: Bevog Brewery, Bad Radkersburg

Stil piva: NEIPA

Vsebnost alkohola: 6,7%
Na voljo: točeno - pločevinka


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tudi letošnjo zimo se vrača lanska sadna tropska poslastica iz pivovarne Bevog - Snow Shovel. Tokrat z majhnimi spremembami, da pride hmeljni karakter še bolj do izraza. Samo bedaki in konji bi mu rekli ne.

Novejša, izboljšana verzija Snow Showel piva je kar dobro motnikavega telesa svetlo rumene barve, na vrhu kozarca pa posedi srednje velika, snežno bela glava, ki se nato le počasi umika. V aromi lahko srečamo sveže, sadne hmeljne arome, kjer se pojavljajo citrusi in tudi preostalo tropsko sadje slajšega karakterja (pasijonka, mango). Srednje solidna hmeljna grenkoba poboža po jeziku, spremlja pa jo saden priokus, kar nekoliko sladkega in kasneje tudi dražeče citrusnega občutka. Precej poprastemu finišu pa sledi še trajajoč pookus.

Letošnji Snow Shovel je tak kot v Bevogu obljubljajo - moten, tropski in bolj hmeljno izrazit. Lahkotnega telesa in poletnih značilnosti pa bo seveda kot naročen za ljubitelje IPA zvarkov. 




  • Že v redu, Primož (Ljubljana)
  • Za Popen't Pivoteka (Ljubljana)
  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → všečen, lahkotno piten in konkretno hmeljen, toda na saden in prijeten način - boljši kot prvi? Najbrž kakor za koga
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 13. marec 2020

Lobik Americana


Ime: Americana
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: Dvojni NEIPA

Vsebnost alkohola: 8%
Na voljo: točeno - pločevinka



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Lobiki so 2020 začeli udarno in konkretno ter povsem v njihovem stilu. Navarili so namreč še en nov dvojni NEIPA, ki mu pravi značaj podarita hmelja citra in nelson sauvin. Če se po jutru dan pozna, potem vemo, kaj nas čaka v tem letu.

Americana je izjemno motnikavega telesa zlato-rumene barve, tanjša bela glava pa ga pokrije za nekoliko krajši čas. V aromi prevlada kar intenzivna tropska sadna aroma, kjer se pojavljajo zelo zreli sladki sadeži (mango, ananas) pa tudi grenivka je zraven. Rahla sladkoba s sadnim značajem pride do izraza tudi v okusu, kjer pa jo ravno prav dopolnjuje in uravnoveša nežnejša in zadržana hmeljna grenkoba. Rahlo grenkoben pookus pa nato še kar nekaj časa postane na jeziku.

Lobikova Americana je lahkotnejšega telesa in gladkega značaja, v njej pa ni zaznati prav nobene prisotnosti alkohola, kar že tako prijetno pitno pivo dela še bolj tekoče. Pivo za tiste pivopivce, ki jim kar še ni dovolj NEIPAstičnih zvarkov.




  • Že v redu, Primož (Ljubljana)
  • Lajbah (Ljubljana)
  • Za Popen't Pivoteka (Ljubljana)
  • Pivoljub (Ljubljana)
  • Pivarna (Maribor)
  • Pri Maistru (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,1 / 5 → zelo všečno in izjemno pitno, polno arome in okusa - pivo, ki steče res z veliko lahkotnostjo 
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 11. marec 2020

Bevog Who Cares Editions The Haze Out Of Space


Ime: Who Cares Editions The Haze Out Of Space
Pivovarna: Bevog Brewery, Bad Radkersburg

Stil piva: NEIPA

Vsebnost alkohola: 6,5%
Na voljo: točeno - pločevinka



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Ta Bevogov zvarek je pa res vesoljski. Dvojno hladno hmeljeni NEIPA, ki bo s svojim hmeljnim karakterjem pivca popeljal na izlet v vesolje in nazaj. Pripravite se na izstrelitev.

Vesoljski NEIPA bomo prepoznali po zelo všečni hmeljni aromi iz tropskih otokov, kjer se ponosno kaže pasijonka, ne zaostajajo pa niti sveži agrumi. Precej motno telo svetlo rumene barve se za krajši čas skrije pod tanjšo belo glavo. Pod njo pa se nahaja nežno grenkobno pivo, ki ga še dodatno olepša prijeten dodatek citrusnega značaja, le-ta pa lepo draži po jeziku. Rahlo poprast finiš in krajši pookus pa zaokrožita ta izlet v vesolje.

The Haze Out Of Space iz pivovarne Bevog se izkaže kot tropsko prijeten in zelo osvežilen NEIPA. Je lahkotnega telesa, prinese svežino citrusov in nežen okus, ki ga naredita še bolj lahkotno pitnega in zelo všečnega ljubiteljem (NE)IPA piv. 




  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4 / 5 → zelo se mi dopade - nežna grenkoba v kombinaciji s citrusi je zelo vabljiva; super lahko steče
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 08. marec 2020

Rikon Iskes


Ime: Iskes
Pivovarna: Rikon Brewery, Maribor

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 4,8%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Mlada mariborska pivovarna Rikon se na začetek svoje kraft poti podaja tudi s preverjeno klasiko, ki zna vseeno navdušiti ljubitelje piva. Ustvarili so namreč poželjivi APA Iskes (=beri ime nazaj) v katerega so dodali hmelja mosaic in hallertau blanc.

Rikonov pale ale, ki je kar precej motnikavega telesa umazano oranžne barve, v kozarcu prekrije srednje velika bela glava, katera kmalu začne izginjati. Izpod nje začne počasi prihajati sramežljiva hmeljna aroma, katero predstavljajo prijetne citrusne note, sladki tropski sadeži in parfumaste cvetlice v ozadju, vse skupaj pa je precej nežne narave. Okus, ki je nežno grenkoben, pa najbolj zaznamuje prijetna svežina citrusov, ki lepo podražijo po jeziku. Zaključek je rahlo poprast, pookus pa kar kmalu pobegne.

Iskes je pale ale lahkotnejšega telesa in prijetno nežnega, a občutnega hmeljnega karakterja, ki pa mu citrusni občutek doda še ogromno svežine in ga naredi še bolj preprosto pitnega. Preprost, nežen, a obenem karakteren in zelo vabljiv.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → tipični moderni APA, zelo lepo piten; zelo se mi dopade zaradi svežine citrusnega značaja, bi si pa želel še malo več arome - ampak je vseeno res dober
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 07. marec 2020

Thirsty River Day Moves


Ime: Day Moves
Pivovarna: Thirsty River Brewing, Bovec

Stil piva: IPA

Vsebnost alkohola: 5,8%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če njihov temni IPA Night Moves poskrbi za večerno akcijo, potem lahko iz tega sledi, da ta svetli IPA poskrbi za akcijo podnevi. Ampak v bistvu ni važno ali je dan ali noč, Day Moves IPA iz pivovarne Thirsty River lahko sede kadarkoli.

Day Moves pripleše v kar pošteno motnikavi zlato-jantarni barvi, na vrhu kozarca pa kar dolgo potraja srednje velika pena, kremasta in umazano belega odtenka. Prijetna in izrazita hmeljna aroma nas objame z notami sočnega ananasa, kupa citrusov in še kakšna kosmulja bi se našla vmes. Po jeziku nas podraži srednje izrazita hmeljna grenkoba, ki se še malo stopnjuje, vmes pa je zaznati še kak sladek sadni priokus sem ter tja. Na koncu pa s suhim finišom in trajajočim pookusom odpleše iz kozarca.

Bovški IPA Day Moves je tipični (ameriški) IPA, aromatičnega duha in lahkotnejšega, poletnega telesa, ki s svojim okusom ne samo osveži, ampak tudi ponudi veliko karakterja, še posebej za ljubitelje tega stila. Pravi, konkretni IPA.




  • Thirsty River Brewing Pub (Bovec)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → všečna aroma, konkreten značaj v okusu, solidno grenkoben in lahko piten - pravi in tipični IPA
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 06. marec 2020

Varuh Ančka


Ime: Ančka
Pivovarna: Pivovarna Varuh, Koper

Stil piva: Belgijski močni temni ale

Vsebnost alkohola: 14,5%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Obalni pivovarji, ki najraje varijo v belgijskem stilu, so za zimo pripravili nekaj konkretno močnega in posebnega. Ančka, ki ji je pivovar dodal tudi stroke burbonske vanilije, pa je s svojimi 14,5% vsaj za nekaj časa prevzela tudi primat najmočnejšega piva pri nas.

Ančka je temne, umazano rjave barve, za kratek čas pa se na vrhu kozarca pojavi še tanka bež obarvana glava, a ne ravno za dolgo. Aroma do nas pripluje na nežen način, a s seboj prinese prijetne note vanilije in lesa, kasneje pa se začne še bolj razkrivati v svoji kompleksnosti - nežna čokolada, kar precej alkoholnega pridiha viskija ter rahel pražen duh, ob vsem tem pa pride najbolj do izraza še suho sadje, predvsem suhe fige. V okusu prevladuje sladkoba, ki je kar precej izrazna z veliko značaja suhih sadežev in jagodičevja. V finišu se pridruži nekaj malega grenkobe, nato pa še vanilija in čokolada za konec.

Pri Varuhovi Ančki pridejo zavidanja vredni % alkohola lepo do izraza - pošteno pogrejejo v požirku, malo celo podžgejo na poti, ampak ne zažgejo, tako da se jo da vseeno dovolj preprosto spiti in podeliti v zimskem večeru, za kar je bila tudi ustvarjena.




  • Za Popen't Pivoteka (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,1 / 5 → zelo všečno pivo kompleksnega značaja, presenetljivo preprosto pitno kljub konkretnosti
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 05. marec 2020

Loo-blah-nah Funky


Ime: Funky
Pivovarna: Loo-blah-nah, Ljubljana

Stil piva: Divji ale

Vsebnost alkohola: 5,4%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V pivovarni Loo-blah-nah so svoj najnovejši eksperimentalni zvarek Funky ponesreči pozabili v hlevu, saj lahko le to razloži ta njegov funky karakter. No to, ali pa so ga zvarili s pomočjo t.i. brett kvasovk. Mogoče bo to slednje vseeno bolj verjetno.

Funky je skorajda jasnega telesa, le malenkost motne in kar blede zlato-rumene obarvanosti, izgled pa dopolnjuje zelo tanka in nič kaj obstojna bela glava, ki pusti le kak madež sem ter tja. Prvi vdih prinese kar konkretno "domač" vonj, ki spomni na kmečko dvorišče in hlev, mogoče z malo pridiha kozjega sira in malenkostno šamponasto - funky. Nežno sadnemu začetku z zelo sramežljivo sladkobo sledi blago zeliščen karakter nekoliko kasneje, proti koncu pa ju dopolni še rahlo kiselkast občutek, vse skupaj pa je dovolj zadržano.

Loo-blah-nah Funky je lahkotnejšega in precej osvežilnega telesa in zelo preproste pitnosti - če seveda pivca ne zmotijo ti "domači" priokusi in pridihi, ki so še vedno kar lepo izraziti v tem zvarku. Pivo je pač takšno kot pravi ime - funky.




  • Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → mi je všeč, ta "horseblanket" karakter je dovolj preprost in nežen, da ne zmoti preveč, ampak vseeno dovolj izrazen, da naredi pivo posebno
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 04. marec 2020

Omnivar/Old Street Into The Breach


Ime: Into The Breach
Pivovarna: Omnivar Brewery, Ljubljana v sodelovanju z Old Street Brewery, London (Anglija)

Stil piva: Cesarski stout

Vsebnost alkohola: 8%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Na enem izmed svojih potovanj v London, so fantje iz Omnivar skupaj z lokalno pivovarno Old Street Brewery zvarili tudi skupno pivo stila cesarski stout. Da pa ne bo šlo kar za navaden primerek stila so vanj dodali slovenski hmelj, pivo pa je fermentiralo na grozdih Pinot Noira.

Nastalo je kot nafta črno pivo, njegov izgled pa dopolnjuje in zaključuje tanka bež obarvana glava, katera ne traja ravno dolgo. V ospredju arome prevladuje nekaj meda, ki pride lepo do izraza nad blago čokolado in nežnimi piškoti. Okus je srednje sladek, tako s piškotnim značajem, kot tudi z medenim, ki pride s svojim sladko-kislim občutkom zelo lepo do izraza, malo potegne tudi k limoni. Nežnejši pookus pa ne potraja ravno dolgo na jeziku.

Plod slovensko-angleškega sodelovanja je srednje polnega telesa in svilnatega značaja. Je nekoliko bolj preprost kot smo morda vajeni od cesarskih stout piv, malo bolj nežen in brez občutnega alkohola. Ga pa zelo lepo zaznamuje dodatek meda, ki pride ravno prav do izraza.




  • Sir William's Pub (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,8 / 5 → čeprav nisem največji ljubitelj medu, se mi v tem pivu ta medeni značaj lepo dopade, čeprav bi si morda želel, da bi bil celotno gledano vseeno malo manj preprost in bolj drzen - je pa vseeno zelo všečen
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 03. marec 2020

Reservoir Dogs Mayahuel


Ime: Mayahuel
Pivovarna: Reservoir Dogs Brewery, Nova Gorica

Stil piva: Gose

Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Reservoir Dogsi so še enkrat več pripravili nekaj posebnega. V stare sode tekile in mezcala, ki so jih pripeljali neposredno iz njune rojstne Mehike, so zaprli in postarali za eno leto svoj gose. Poimenovali so ga Mayahuel, po azteški Juliji iz čigar grobnice je zrasla prva agava in s svojim sokom (tekilo in mezcalom) tolažila njenega ljubimca.

Prijetno kiselkasta aroma zaznamuje Mayahuel že na prvi vdih z rahlo vinskimi notami, ki niso pretirane a so vseeno dovolj izrazite, da padejo v oči nos. Zraven je zaznati še kakšno začimbno noto, kasneje pa bi lahko prisegli, da se prepozna bežen duh tekile. Pod tanjšo belo peno, ki v trenutku pobegne, pa se nahaja skorajda popolnoma jasno telo tega goseja, ki je zlato rumenkaste barve. Kiselkasti značaj v okusu je nežen, saj le malenkost potegne usta skupaj v prvem požirku, zraven pa prinese vinski značaj, ter zelo nežno grenkobo. Ta kiselkasti občutek pa še malo poleži v ustih, kjer pusti še zelo bežen značaj soda v katerem je ležal.

Mayahuel je lahkoten in osvežilno kiselkast gose, ki je zelo lahkotno piten in svežega karakterja. Njegovo staranje v sodih tekile in mezcala pa mu je brez dvoma dodalo še nekaj blagega značaja, ki pa mu zelo paše. 




  • Reservoir Dogs Taproom (Nova Gorica)
  • Lajbah (Ljubljana)
  • Že v redu, Primož (Ljubljana)
  • Sir William's Pub (Ljubljana)
  • Za Popen't Pivoteka (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,2 / 5 → se mi zelo dopade s svojo lahkotnejšo kiselkastjo, je zelo osvežilen in piten - poleg pa prinese ravno prav spomina na tekilo, da jo je zaznati, ampak ne pretirava
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**