Lobik RTRTK

V pripravljalnem obdobju na smučarsko sezono so fantje iz mariborske pivovarne Lobik zvarili nekaj različnih piv na to temo. Med njimi je tudi RTRTK NEIPA, ki mu pravi značaj podasta hmelja Nectaron in Cryo Citra.  

Lobikov RTRTK NEIPA je nekoliko manj motnikavega telesa zlato-oranžne barve, bela penasta glava, ki nastane na vrhu koazrca, pa izgine tako hitro kot sneg v zadnjih letih. Aroma je lepo izrazita s svojim tropskim sadnim značajem hmelja, predvsem prevladujejo (pre)zreli sladki sadeži. Požirek je srednje grenkoben, nekaj te sladkobe iz arome pa se prenese tudi v začetek požirka. Finiš je bolj suh, pookus pa nato še kar nekaj časa poležava po ustih. 

 

Lobikov zimski NEIPA je lahkotnega značaja in izrazite hmeljnega karakterja. V svojem značaju je, z izjemo izgleda, povsem NEIPAst in tak seveda tudi zelo lepo piten. 

RTRTK

Lobik Brewery

Maribor

NEIPA

7%

Kje naj ga iščem?

• Pr' Debeluh' - Fat Boy Beer Store (Kamnik)
• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bevog Proboscis Monkey
• Kralj In Search Of Sunshine
• Green Gold Cabin Mechanic

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → zelo piten NEIPA, mogoče malenkost oster v finišu požirka in zaradi sladkega značaja v aromi deluje malo bolj nasiten kot pa je v resnici

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Lobik Mosaic Spectrum

V pivovarni Lobik so se zopet pozabavali s Spectrum tekočim hmeljem, novostjo, ki pivu podari enake lastnosti kot hladno hmeljenje. Tudi tokrat je čast pripadla IPA stilu, ki pa mu tokrat značaj daje Mosaic Spectrum.

 

Kristalno čist in zlato-rumeno obarvani IPA je v koazrcu za dalj časa pokrit z belo in puhasto glavo. Ko se le-ta začne umikati, iz kozarca zapihajo nekoliko nežnejše, a prijetne tropske sadne arome (tako sladkih kot citrusnih sadežev) z nekaj cvetličnega dodatka. Požirek je srednje nežno grenkoben, nič kaj pretiran, za osvežitev pa poskrbi prijeten citrusni priokus v spremljavi. Nežen in kar lepo trajajoč pookus pa ta občutek še kar nekaj časa pusti v ustih. 

 

Lobikov Mosaic Spectrum je zelo osvežilnen in svež IPA, ki je lahkotnega telesa in preprostejšega ter nekoliko nežnejšega značaja. Hmejni karakter vseeno zelo lepo izstopa in dela to pivo zelo prijetno. 

Mosaic Spectrum

Lobik Brewery

Maribor

IPA

6,5%

Kje naj ga iščem?

• Pivoljub (Ljubljana)
• Pr' Debeluh' - Fat Boy Beer Store (Kamnik)
• The Living Room (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik Bierbie
• Mali Grad / Hopsbrew Zahodna Stran, Bejbe!
• Lobik Boomertown

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → nekoliko bolj nežen IPA, ki pa je izredno piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Bevog Northern Spotted Owl

Northern Spotted Owl, naslednji iz serije Extinction Is Forever, ki upodablja ogroženo vrsto sove iz Severne Amerike, je konkretno navit pale ale. Značaj pa mu podarja kombinacija ameriških hmeljev Centennial, Citra, Mosaic, Simcoe, Chinook in Columbus. 

Velika ter puhasta umazano bela glava za zelo dolgo prekrije kristalno jasno telo jantarno obarvane sove. Aroma je zelo izrazita s svojim hmeljnim značajem, prinaša pa note tropskega sadja in šampona, vse pa deluej kar lepo sveže. Požirek je kar solidno grenkoben, malenkost oster na trenutke ter precej smolnat v značaju, finiš pa prinese še nekaj dražečega občutka. Pookus pa v tem duhu še kar nekaj časa vztraja na jeziku. 

 

Ta "imperial pale ale" je srednje lahkotnega telesa, požirek pa s seboj prinese kar pošteno izrazito toplino alkohola. Konkreten značaj v okusu pa ga dela še nekoliko bolj izrazitega in zahtevnega. 

 

Northern Spotted Owl

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

Ameriški močni ale

7,8%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)
• San Francisko (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Naboj MAC Imperial Pale Ale
• Tektonik Bombaš
• The Blek Goat Yellow Pents

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → izrazit in kar konkreten z alkoholom, nekoliko oster z grenkobo na trenutke - kar zahteven za piti

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pelicon Kveik 2021

V pivovarni Pelicon so prvi kveik zvarili že leta 2018 (v sodelovanju s pivovarno Sleeping Village). Kveik 2021 pa je nadaljevanje zgodbe prepletanja slovenskega hmelja, norveškega kveika in vipavskega vina. Pivo je namreč 12 mesecev zorelo v starih sodih ruma z Mavricija in vina s posestva Burja.   

Peliconov Kveik je le rahlo motnikavega telesa zlate barve, na vrhu kozarca pa za krajši čas postoji srednje majhna bela penasta glava. Aroma je kar izrazita in pošteno vinska - belo vino, grozdje ter rahel gumast pridih za zraven. V karakterju deluje kislo in trpko, obenem pa je tudi zelo vabljivo. Požirek je nežnejše kiselkast v začetku, prijetno vinski in tudi z rahlo začinjenostjo. Finiš je kar dobro trpek, nato pa se potegne še v dolg in kar lepo izrazit pookus. 

Kveik je lahkotnega telesa ter zelo svežega značaja, za katerega poskrbijo zgoraj omenjene vinske lastnosti. Celotno gledano gre za zelo pošteno vinsko naravnano pivo.

 

Kveik 2021

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

Kmečki ale

5,6%

Kje naj ga iščem?

• Pelicon Bottle Shop (Ajdovščina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reservoir Dogs Marbas
• Reservoir Dogs Amon
• 22Brewing Karega Farmhouse Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,1 / 5 → pošten vinski značaj, ki pa se zelo lepo ujame s pivskim karakterjem in celota je zelo pitna

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Kralj / Mali Grad Enchanted Obsidian

Pivovarna Kralj in pivovarna Mali Grad sta združili svoje pivovarske moči med čaranjem po pivovarskih kotlih - nastal pa je je ta stout, ki so ga poimenovali Enchanted Obsidian. 

Popolnoma črno telo tega kolaboracijskega stouta prekrije večja bež obarvana glava, ki pa na vrhu kozarca vztraja precej dolgo. Ko se sčasoma le začne umikati, izpod nje zapihajo všečne in sladicaste sladne arome - srečamo nežen pražen duh, ki ga olepšujeta nežna čokolada in nekoliko bolj pogumna vanilija. Požirek zaznamuje nekoliko bolj izrazita grenkoba, kar travnata v značaju, medtem ko je sladek priokus čisto kratek in izjemno subtilen. Finiš je razmeroma pražen, pookus pa se le še nadaljuje v tej smeri kar nekaj časa.

Enchanted Obisdian je stout srednje polnega telesa, ki je v okusu kar nekoliko bolj pošteno grenkobno-pražen, medtem ko se temu po robu postavlja precej bolj sladicasat aroma. Celotna kombinacija pa je zelo všečna in preprosto pitna.

Enchanted Obsidian

Pivovarna Kralj

Dobrova

 

v sodelovanju s Pivovarna Mali Grad 

Kamnik

Stout

7,1%

Kje naj ga iščem?

• Pr' Debeluh' - Fat Boy Beer Store (Kamnik)
• Točilnica Mali Grad (Kamnik)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reset Extra
• Karakter Stout
• Rooster Stout

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → izredno vabljiva aroma, okus pa mogoče malenkost preveč grenkobno-pražen, še vedno pa precej dober

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog DBA Hagger

Hagger je v zadnjih letih postala Bevogova posebnost, ko gre za konkretnejša, starana piva. S to DBA verzijo, kar pomeni Double Barrel Aged, pa so storili še korak dlje. Ko je bilo pivo pripravljeno, so zopet naredili blend, ter ga še enkrat starali v starih sodih bourbna.

 

Rezultat tega procesa je popolnoam črno pivo, ki ga pokrije le tanka bež obarvana glava na vrhu kozarca, pa še ta za zelo kratek čas. Dokaj izrazita aroma kaj hitro napolni naš nos z izrazitimi notami sirupastega suhega sadja (datlji, fige), spremljavo pa nudi še nekaj lesa, nežno pražen dih, rahla čokoalda ter zelo blag dih viskija daleč zadaj. Požirek začne izrazita sirupasta sladkoba suheag sadja, sledi pa še nežna grenkobica z rahlim praženim občutkom. Finiš je lepljivo sladek, pookus pa še kar nekaj časa nežno poleži v ustih.

 

Dvojno starani Hagger je polnega telesa in sirupasto lepljive teksture. Ima zelo izrazito sladkobo suhega sadja, ki najbolj izstopa, poleg tega pa tudi zelo dobro skrito alkoholno prisotnost, ki le malenkostno pogreje požirek. Celotno geldano pa je kompleksno okusen, kot se za Haggerje spodobi (in pričakuje).       

 

DBA Hagger

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

Ječmenovo vino

13,5%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Crazy Duck Ječmenovo Vino
• Bevog Horta
• Bevog Hagger Blend 0221

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,2 / 5 → zelo dober, kot večina blendov Haggerja; ima izrazito sladkobo in dobro zakrit alkohol, kar ga dela (kar nevarno) preprosto pitnega

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lintvern Porter MMXXIII

Praznično-zimski Lintverni v tradicionalni buteljčni obliki letos prinaša nekoliko bolj dimljene karakteristike. V bohinjski pivovarni so namreč pripravili dimljeni porter, ki se bil staran z lesom fancoskega hrasta. 

 

Lintvernov dimljeni porter je popolnoma črnega telesa, na vrhu kozarca pa za krajši čas nastane bež obarvana glava, od katere nato ostane le še tanek obroč. V aromi izstopajo predvsem čokoladne note, od strani pa jih spremljajo nekoliko nežnejši praženi pridihi in še bolj blaga dimljena ter lesna nota - kombinacija vseh teh arom pa deluje zelo prijetno. Požirek je srednje grenkoben, v njem pa ta dimljen občutek pride kar nekoliko bolj do izraza kot v aromi. Vseeno pa le-ta ni pretiran. Tudi pookus pa nato le še nadaljuje v tem nežnejše dimljenem karakterju.

 

Porter MMXXIII je srednje polnega telesa in kar lepo izraznega karakterja. Predvsem se lepo kaže njegov dimljen značaj, ki pa je vseeno zelo dobro zadržan, da ne povozi celotnega piva, ampak le dopolnjuje okuse. 

 

Porter MMXXIII

Pivovarna Lintvern

Bohinjska Bistrica

Dimljeni porter

6,3%

Kje naj ga iščem?

• Trgovina Krpan (Stara Fužina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bevog Ond
• Cesar Bomba
• Crazy Duck Roasted Duck

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,8 / 5 → za razliko od mnogih dimljenih piv ima dovolj zadržan dimljen karakter, da ni pretiran, ampak se ga da zelo lepo piti

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Lager

V pivovarni Loo-blah-nah so se odločili, da bodo v svojo redno ponudbo piv dodali tudi svoj prvi ležak. Vseeno pa se niso odločili za čisto navadno klasiko, ampak so ga zvarili v stilu "vienna" lagerja, za pravi značaj pa so to naredili s hmeljema Styrian Dragon in Celeia.  

Velika in le malenkostno umazana bela glava za dalj časa prekrije kozarec poln rdečkasto-zlatega ležaka, kristalno jasnega telesa. Aroma prinaša kombinacijo začetnega travnatega hmeljnega diha ter malenkost bolj izrazitega ter rahlo saldkega piškotno-karamelnega nadaljevanja. Požirek prinese dokaj izrazito hmeljno grenkobo, precej travnato-začinjeno v karakterju ter s čisto nežnim kančkom kruhaste sladkobe. Finiš še rahlo podraži, pookus pa postane v ustih še kar nekaj časa. 

 

Lager v dunajskem stilu iz pivovarne Loo-blah-nah je lahkotnejšega telesa in preprostejših lastnosti, ki pa so dovolj pošteno izrazite. S tem bo zadovoljil klasične okuse, ter tudi nekoliko bolj drzne pivce.   

 

Lager

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

Dunajski ležak

4,6%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)
  
• Pivoljub (Ljubljana)
• Old Town American Bar & BBQ (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Castra Vienna Lager
• Hopsbrew Vienna Lager
• Omnivar Sissi

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → klasične lastnosti, zapakirane v dovolj preprosto celoto - lepo pitno

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Fabjan Grizzy Black IPA

Po svetlem Grizzlyju je iz Dolenjskih Toplic prihlačal še temni Grizzly. V majhni družinski pivovarni Fabjan so se odločili svojo ponudbo tako nadgraditi še s temnim IPA pivom.   

 

Popolnoma črno telo tega Grizzlyja je v kozarcu skrito pod večjo, čeprav ne ravno obstojno peno bež barve. Aroma nas najprej objame s prijetnim sadnim hmeljnim značajem, sladko-citrusno oabrvanim, ki ga nato le rahlo prevzame pražen pridih. Požirek je srednje nežno grenkoben, v finišu pa pridobi prav tako nežno praženo kvaliteto. V tem duhu pa se le še nadaljuje v nežen, a trajajoč pookus, ki morda pusti na jeziku še kakšno kavno noto. 

 

Grizzly Black IPA kot so ga zvarili v pivovarni Fabjan je lahkotnejšega telesa in preprostega značaja, kar ga dela lahko pitnega. V svojem karakterju pa pokaže tako lastnosti klasičnega IPA piva (aroma in grenkoba) kot tudi okuse stouta (pražen karakter).  

Grizzly Black IPA

Fabjan Brewery

Dolenjske Toplice

Temni IPA

5,8%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Green Gold Metal Unicorn
• MATT Burgermeister
• Valjhun Black IPA

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → dobro ravnovesje med hmeljno grenkobo, sadno aromatiko in praženim priokusom; zelo pitno

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Brewwood Pinus Nigra

Črni bor, oz. pinus negra, je svoje latinsko ime posodil temnemu IPA piva iz kočevske pivovarne Brewwood. V pivovarni pravijo, da je pivo namenjeno tistim, ki iščejo "nekaj bolj zahtevnega od klasičnih različic IPA in temnih piv".

Večja in puhasta pena bež barve za dalj časa pokrije popolnoma črno telo tega temnega IPA piva. Iz kozarca zapiha nežen hmeljni dih s tropskim sadnim značajem, dopolnjuje pa ga še nekaj zelo rahlih čokoladnih ter praženih not. Požirek se pokaže kar izrazito hmeljno grenkobo, ki je v svojem značaju nekoliko zeliščno ostra. V finišu do izraza sicer nekoliko pride rahlo pražen priokus, ampak ga zeliščno-travnat finiš, ki se nadaljuje še v pookus, kar precej zakrije. 

Pinus Nigra je lahkotnejšega telesa in kar precej ostrega, zeliščno-grenkobnega značaja. Na ta način preostale lastnosti tudi ne pridejo ravno do izraza.

 

Pinus Nigra

Brewwood Craft Brewery

Kočevje

Temni IPA

6,5%

Kje naj ga iščem?

• Brewwood Craft Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• MATT Burgermeister
• Stazione Parenzana Smogy Cicka
• Valjhun Black IPA

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,5 / 5 → preoster, preveč zeliščen in to preveč prevzame in prekrije ostale (potencialne) okuse

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 7/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Zig Zag

V pripravah na zimsko sezono so fantje iz pivovarne Lobik zvarili nekaj piv z zimsko tematiko. Če sodimo po imenu, bo ta klasični (ameriški) IPA najbolj sedel, ko bomo končali z vijuganjem po smučišču.  

IPA je kristalno jasnega telesa svetle zlate barve, tanjša bela penasta glava pa se z vrha kozarca le počasi izmika. Aroma je izjemno všečna in vabljiva s svojim tropskim sadnim značajem - objame nas cel kup citrusnih sadežev ter še več ananasa za povrhu. Požirek je srednje grenkoben, rahlo travnat in neposreden brez kakršnekoli sladkobe. Finiš rahlo podraži, izrazitejši pookus pa še kar nekaj časa poleži v ustih.

Zig Zag je IPA lahkotnejšega telesa in svežega značaja in prinese vse tisto, kar ljubitelji teh hmeljnih piv tudi pričakujejo - izrazito sadno aromo in konkretnejši grenkobni požirek.   

Zig Zag

Lobik Brewery

Maribor

IPA

6,5%

Kje naj ga iščem?

• Lajbah (Ljubljana)
• The Living Room (Maribor)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik Bierbie
• Mali Grad / Hopsbrew Zahodna Stran, Bejbe!
• Lobik Boomertown

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,2 / 5 → IPA kot mora biti, super aromatičen in s konkretnejšim okusom - malo bolj old school zadeva

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 10/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Brewwood Abies Nativitas 2023

V pivovarni Brewwood tudi konec leta 2023 nadaljujejo s svojo tradicijo varjenja piva Abies Nativitas, ki pa je vsako leto drugačnega stila. Letos so se odločili zvariti posebno dimljeno pivo, kjer dimu pomagata še hmelja Simcoe in Amarillo.

Srednje velika umazano bela glava za kar nekaj časa prekrije to dimljeno pivo, ki je temnega bakreno-rjavega odtenka. Od prvega trenutka, ko odpremo pivo, je dimljen karakter zelo očiten, čeprav ne moremo reči, da je ravno močan - ves čas pa oddaja lesnat in slaninast občutek. V okusu lahko za kratek čas občutimo rahlo sladkobo, ki pa jo v trenutku prevzame srednje občutna grenkoba. Finiš pa nato s seboj prinese še dimljen značaj, ki se nadaljuje še v zelo trajajoč, čeprav ne premočen pookus. 

 

Abies Nativitas 2023 je srednje polnega telesa in zelo žametnega občutka. Njegov dimljen značaj odigra glavno vlogo (skorajda ni zaznati drugega), na srečo tistih, ki jim dim v pivu ne sede ravno najbolj, pa le-ta dimljen karakter ni pretiran.

 

Abies Nativitas 2023

Brewwood Craft Brewery

Kočevje

Dimljeno pivo

7%

Kje naj ga iščem?

• Brewwood Craft Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bevog Ond
• Cesar Bomba
• Crazy Duck Roasted Duck

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → pošteno dimljen, predvsem v aromi, ampak vseeno ne tako, da bi bil zaradi tega neprijeten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

MATT Coffee Porter

Zadnjih nekaj let v kočevski pivovarni MATT za zimsko-praznično obdobje pripravijo posebno polnitev posebnega piva. Letos so se odločili za porter, ki pa so ga dodatno oplemenitili z dodatkom kave.  

Kavni porter je popolnoma črnega telesa, na vrhu kozarca pa za nekoliko krajši čas postoji kremasto obarvana pena. Aroma je prijetna in lepo izrazita s svojo kombinacijo kavnate, pražene in rahlo čokoladne note, za piko na i pa poskrbi še ščepec vanilije. Požirek je nežno grenoben v začetku, sledi pa nekaj prav tako nežne čokoladne sladkobe. V finišu se na plano prikrade še rahlo pražen značaj, ki v pookusu na rahlo pusti to kavnato naravnano sled. 

MATTov Coffee Porter je srednje polnejšega telesa in svilnate teksture, ko steče po grlu. Ob tem nam pričara čokoladno-kavno okuse, ki imajo dovolj izrazit karakter. Pivo, kjer je kavni karakter dovolj prisoten, da se ga zazna, a tudi dovolj skrit, da ne bo oviral tistih, ki ne marajo kave.

 

Coffee Porter

Craft Pivovar MATT

Kočevje

Desertni porter

7,1%

Kje naj ga iščem?

• Craft Pivovar MATT (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bevog Marsican Bear
• Rikon Choco Porter
• Feo Coffee Stout

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → skorajda bolj čokoladast kot kavnat, kar je v bistvu pozitivna stvar - se pa zelo lepo pije

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Kapušin Beer'O'Kranjec

Po Vizirju, so tudi v pivovarni Kapušin zvarili Beer'O'Kranjca - "pivo, ki pričara okuse naše male pokrajine Bele krajine". Gre za projttk belokranjskih pivovarjev, kjer različne pivovarne po isti recepturi zvarijo svojo verzijo tega cream ale piva.

 

Kapušinova verzija Beer'O'Kranjca je kristalno jasnega telesa zlate abrve, na vrhu kozarca pa nastane večaj puhasta bela glava, ki pa se kar hitro začne izmikati. Iz kozarca nato zapiha kar izrazita hmeljna aroma, ki jo sestavljajo travnati in nežnejši začinjeni pridihi, ki nato postanejo bolj pogumni, veliko kasneje pa dobimo še blag kruhast pridih. Požirek zaznamuje kar solidna hmeljna grenkoba, ki je v karakterju travnata, v finišu pa kar nekoliko kiselkasto dražeča. Trajajoč pookus pa v tem duhu še kar nekaj časa pusti osvežilno sled na jeziku.

 

Celotno gledano je Beer'O'Kranjec zelo preprosto, lahkotno in izjemno sveže pivo, ki zaradi preproste pitnosti v trenutku izgine. 

 

Beer'O'Kranjec

Kapušin Kraft Pivovarna

Gradac

Kremni ale

4,7%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Vizir Beer'O'Kranjec
• Reset Lagerish
• Omnivar Šluk

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → zelo svež, nežno kiselkast travnat občutek mu zelo paše in ga dela še malo bolj pitnega

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Cold Plunge

Tudi štajerski Lobiki so se odločili slediti letošnjemu trendu in so zvarili svoj cold IPA - stil, ki sicer ni čisto IPA, ampak s seboj prinese še malo bolj "ležakastih" lastnosti. Pri tem pa so uporabili hmelja Cryo Idaho 7 ter Cryo Citra.  

Velika, puhasta in kratkotrajno obstojna bela glava prekrije kristalno jasno in zelo bledo rumeno-zlato telo tega Lobikovega piva. Aroma je izrazita s svojim hmeljnim značajem, v njej pa se pomešajo sladke ter citrusne sadne note in sveži travnati pridihi, zraven pa se pojavi še kak bombon, kasneje pa sveže pokošena trava. Požirek je kar solidno grenkoben in neposreden s svojim travnato-zeliščnim značajem. Finiš je precej suh, pookus pa še kar dolgo pušča to hmeljno sled po jeziku. 

Cold Plunge je zelo lahkotnega telesa in precej svežega občutka. V aromi pokaže svoj IPA značaj, medtem ko v okusu prinese spomine na ležaka. Prav to, kar mora "cold IPA" tudi narediti.

Cold Plunge

Lobik Brewery

Maribor

Hladni IPA

6,5%

Kje naj ga iščem?

• Pr' Debeluh' - Fat Boy Beer Store (Kamnik)
• Sir William's Pub (Ljubljana)
• The Living Room (Maribor)
• Kavarna Bodi (Ptuj)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Maister Linhart
• Bevog / Sibeeria Pool Bouncer
• Bevog Humphead Wrasse

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → v bistvu cold IPA kot bi moral biti, prijetno aromatičen in bolj konkretno travnato grenkoben

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**