Carniola Berliner

Tudi v osrčju gorenjske, se pivo rado skisa - in to seveda načrtno. V Carniola Brewery so namreč pripravili svojo verzijo berlinskega pšeničnega piva, po domače bolje znanega kot berliner weisse.

 

Carniolin berliner je kar precej motnikavega telesa blede zlato rumene barve, na vrhu kozarca pa ga za nekaj časa prekrije bela puhasta glava. Aroma je lahkotno kiselkasta z vinskim značajem, nekoliko prašna in kar lepo kletna. Prvi požirek nam zaradi prijetno kiselkastega značaja usta malenkost potegne skupaj, vendar pa je ta kislina v svojem občutku izjemno prijetna. 

 

Gorenjski Berliner je zelo lahkoten v telesu, v kombinaciji z nizko alkoholno stopnjo ter prijetnim in svežim kiselkastim karakterjem pa je tudi zelo preprosto piten. Osvežilno poletno pivce, ki bi kar teklo in teklo. 

  

Berliner

Pivovarna Carniola

Žirovnica

Berliner weisse

3,2%

Kje naj ga iščem?

• Carniola Taproom (Žirovnica)
• Academia 2.0 (Radovljica)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Barut Summer Snow
• Green Gold Stinky Pinky
• Ressel 57 Berliner Weisse Lemon

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → zelo osvežilen, ravno dovolj kiselkast in svež, ter predvsem zelo lahkotno piten - čisto dober berlinerček

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

KramBrew Black Bull Coffee Lager

Black Bull Coffee lager iz štajerske pivovarne KramBrew je zvarek za ljubitelje temnega piva s kavnatim okusom. Ležak je zvarjen s Savinjskim Goldingom, s svojim kavnatim značajem pa bo poskrbel za dober dan.  

 

Črni bikec je skorajda popolnoma črne barve, pokrije pa ga srednje velika bež obarvana glava, ki se počasi izmika. V aromi nas najprej objame s prijetno čokoladno-karamelno noto, ki ji družbo dela zelo blag in bežen pražen pridih. V okusu ponuja srednjo hmeljno grenkobo, predvsem travnato v občutku, le malenkost kasneje pa pokaže tudi svoj kar lepo pražen značaj. Pookus pa še nežno in na kratko postoji na jeziku. 

 

Black Bull je pravi temni ležak, ki bo brez dvoma dobro odžejal ljubitelje temnih ležakastih klasik. S svojim kavnato-praženim značajem pa ne bo pozabil tudi na ljubitelje druge temne pijače, ki poskrbi za lepši dan. 

 

Black Bull Coffee Lager

KramBrew

Lenart v Slovenskih goricah

Temni ležak

5%

Kje naj ga iščem?

• Kmetija Kramberger (Lenart v Slovenskih goricah)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Stezičar Čelkar
• Stazione Parenzana p7 Temno
• Mali Grad Shot In The Dark

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → kar pošteno pražen, ampak to je bil cilj, se pa kljub temu lepo pije in ne pretirava s tem značajem

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Tektonik OL #61 Citra + Ekuanot

Tektonikova Odprta Liga, serija omejenih količin zvarkov, ki so na voljo le za omejen čas, predstavlja številko 61. Za njo se skriva hazy pale ale, ki so ga zvarili s hmeljema Citra in Ekuanot, da so dobili pravi in željeni karakter.  

OL #61 je izjemno motnikave telesa blede oranžne barve - kot nekakšen breskov sok z večjo in trajajočo belo penasto glavo. Zaznamuje ga izjemna sadna aroma, tropska z veliko citrusi, v ozadju pa je še nekaj precej prezrelega sadja - vse pa deluje všečno. Srednja hmeljna grenkoba ni pretirana, je pa zelo suha v svojem značaju. Ta občutek pa nato še zelo dolgo postane na jeziku z nekoliko zeliščnim značajem. 

Tektonikov motni pale ale je srednjega telesa in je celotno gledano kar konkreten zvarek. Najbrž ga najbolj odlikuje njegov zelo suh občutek, ki je zelo izrazit in kar pošteno napade naše okuse.

OL #61 Citra + Ekuanot

Tektonik Kraft Pivovarna

Ljubljana

NEPA

5,5%

Kje naj ga iščem?

• Tektonix (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bergkonig's OL #51 DDH Pale Ale
• Bevog Hawksbill Sea Turtle
• Brewwood Quercus Alba

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → sicer zelo pitno pivo, ki pa s svojo suhostjo na koncu kar malo preveč popivna jezik

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog x Tusky Exqueeze Me

Exqueeze Me ni prvi zvarek, ki so ga v pivovarni Bevog zvarili posebej za kakšno glasbeno skupino. V tem primeru gre za kraft lager, ki je nastal v sodelovanju z nizozemsko punk rock skupino Tusky. Pivo in glasba sta še vedno šla lepo skupaj.

 

Punkrockerski IPL je na pogled popolnoma čistega zlatega telesa, pokriva pa ga večja in dobro obstojna bela puhasta glava. V aromi nam ponuja zelo prijeten hmeljni značaj, kjer se kažejo predvsem travnate arome, rahel pridih limone in dokaj občutno ozadje borovcev. V požirku nas pozdravi s solidno in neposredno hmeljno grenkobo, ki je predvsem travnate narave. Grenkoben pookus pa nato še kar lepo postoji v ustih.

 

Glasbeno-pivovarsko sodelovanje je prineslo en zelo konkretno piten in okusen ležak, ki bo predvsem izjemno dobro odžejal, ko bodo temperature že precej visoke. Po možnosti ob spremljavi punk rock ritmov.    

 

Exqueeze Me

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

IPL

4,5%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Zajc Hoppy Lager
• Thirsty River Ya Mari
• Hopsbrew Hoppy Lager

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → zelo piten, preprost in svež - izjemno lepo odžeja in ponudi dovolj značaja

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Rženi Ale

V točilnici Loo-blah-nah je svoje mesto na pipi našel tudi Rženi Ale, nova tedenska specialka točenih piv v omejeni izdaji. Gre za malenkost drugačen pale ale, saj poleg tipičnih lastnosti s seboj prinese tudi nekaj ržene pikantnosti.

 

Na pogled je popolnoma motnega, gostega izgleda ognjeno oranžne barve, tanjša bela glava, ki se ustvari na vrhu kozarca, pa nič kaj ne počaka tam. V aromi ga prikaže prijetna sadna aroma, nežna ampak lepo sladka breskev, ki da pivu pridih multivitaminske pijače, ampak s čisto blagim začinjenim pridihom daleč zadaj. Je nežno grenkoben v začetku, lepo sadno sladek v spremljavi, v finišu pa dodatek rža opravi svojo nalogo in ga naredi rahlo poprastega. Nežen pookus pa pusti še nežno grenkobno sled, ki kasneje postane precej suha.

 

Rženi Ale iz pivovarne Loo-blah-nah je lahkotnega, poletnega telesa, kar gre super skupaj s prijetnimi in sadnimi lastnostmi v aromi in okusu. Ržena pikantnost pa le še doda piko na i.  

 

Rženi Ale

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

Rženi APA

4%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Thirsty River Rye E. Coyote
• 22Brewing Oudaspace Rye IPA
• Hopsbrew Rye IPA

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → lepo piten, sadno osvežujoč in nasploh simpatičen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog Scottish Wildcat

Bevogova serija piv Extinction Is Forever, s katero ljudi ozaveščajo o ogroženih živalskih vrstah, se je razširila še za ta robustni porter. Naslednja ogrožena živalska vrsta, ki je tako mesto našla na pločevinki, je škotska divja mačka.

 

Porter je popolnoma temnega, črnega telesa, pokrit pa je z večjo in precej obstojno kremno obarvano glavo. Aroma je kar pošteno pražena, na trenutke kar kavnata z nekaj bolj prašnega občutka iz ozadja, kasneje pa postane še precej bolj prežgana, že kar malo preveč. V požirku prevlada solidna hmeljna grenkoba, ki jo dopolnjuje rahlo kisljat kavnati priokus. Pražen značaj je kar izrazit, še bolj pa je temu tako v trajajočem pookusu. 

 

Scottish Wildcat je porter kar konkretnega okusa in značaja - no, pa saj je robustni porter. V telesu je srednje polnosti, zaradi bolj kavnatega značaja pa deluje malo bolj zahteven.   

 

Scottish Wildcat

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

Porter

5,5%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)
• Lajbah (Ljubljana)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Zajc Porter
• Flajs Kamerat
• Carniola Porter

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,8 / 5 → res je kar konkreten in robusten ter z veliko praženega značaja, v aromi pa me nekaj kar pošteno zmoti - definitivno ne za moj okus, se ga pa da spiti

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 9/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lopačan Opita Malinca

Opita Malinca je pšenično pivo z belgijskim pridihom, ki ima dodane maline za pravi sadni značaj. V pivovarni Lopačan so ga zavrili predvsem za vroče poletne dni, prepričal pa naj bi tudi tiste, ki sicer ne pijejo piva.

 

Malinca je na prvi pogled kot pravi malinovec s svojo motnikavo rdečkasto barvo, ter ne preveč veliko in rahlo rožnato belo glavo. Ko se le ta izmakne nam razkrije ves malinov čar v svoji aromi - sladko sadno potovanje po nasadu malin. V požirku nam postreže z nežnim grenkobnim občutkom, ki ga prevzame trpek malinin značaj z nekaj kiselkastega dodatka. Ta občutke pa se le še nadaljuje v pookus, kjer kar kriči po še.

 

Opita Malinca nas v začetku objame s sladko sadno aromo, v okusu pa nam ponudi ves svoj osvežilen značaj, ki je zapakiran v lahkotno in sveže telo. Kljub vsemu temu sadnemu značaju, pa še vedno ostaja pivo in ne sadni sokec.   

 

Grinch

Lopačan Brewery

Celje

Sadni pšenični ale

5,5%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Rooster Malina
• Stazione Parenzana U.37 Višnja
• Crazy Duck Malinca

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → zelo lahkotno piten, prava mera malin v aromi, v okusu pa brez sladkobe, a s potrebno svežino v značaju

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog Scalloped Hammerhead Shark

V svojo serijo piv Extinction Is Forever, s katero nas ozaveščajo o ogroženih vrstah živali na našem planetu, so v pivovarni Bevog dodali tudi tega morskega psa, ki ga na veliko lovijo zaradi njegovih plavuti. Nanj nas bodo opominjali s pločevinko belgijskega rženega IPA zvarka.

 

Bevogov morski pes je kristalno jasnega zlatega telesa, pred nami pa se skrije pod zelo veliko in krepko obstojno belo puhasto glavo. V aromi nam ponuja značilen belgijsko naravnan vonj s svojimi začinjeno-kvasastimi notami, sicer nežnejšimi a lepo prepoznavnimi. V okusu ponudi srednje zaznavno hmeljno grenkobo, ki jo dopolni in prevzame kar pošteno začinjen priokus. V finišu še dodatno podraži s poprastim občutkom, ta značaj pa se nadaljuje še v trajajoč pookus.

 

Scalloped Hammerhead Shark je pivo lahkotnejšega telesa in kar konkretnejšega značaja v okusu, ki ga povsem zaznamuje njegov belgijski karakter. Definitivno je to pivo dobra izbira za ljubitelje belgijskih piv, pa tudi tiste, ki še niso povsem prepričani glede teh zvarkov, saj je ta Bevogov vseeno nekoliko bolj zadržan.   

 

Scalloped Hammerhead Shark

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

Belgijski IPA

7%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)
• Lajbah (Ljubljana)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Varuh Franc Blonde
• Thirsty River Bubble Yum
• Tektonik Grace III

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → prinese okuse, ki jih poznamo iz najbolj poznanih belgijskih klasik, je piten in zelo soliden

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**