nedelja, 30. junij 2019

Clef Metulj


Ime: Metulj
Pivovarna: Clef Brewery, Arja vas

Stil piva: NEIPA

Vsebnost alkohola: 5,6%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tudi mlada savinjska pivovarna Clef, ki v svojih kotlih ustvarja različne simfonije, je padla pod vtis popularnega NEIPA piva. V svojem violinskem ključu so tako Metulja zakuhali s hmelji amarillo, mosaic, dana in citra.

Na prvi pogled s svojim nekako srednje motnikavim zlato-oranžnim telesom, ki se skriva pod dokaj veliko in puhasto peno umazano bele barve, še ne daje tistega pravega juicy NEIPA vtisa. Še! Kajti to nadoknadi z izrazito in prijetno sladko sadno aromo, kjer se kažejo melonasti in citrusni dihi v spremljavi cvetlic, ter nekaj žvečilnih gumijev v spremstvu. Srednja grenkoba je dovolj prisotna, da jo preprosto zaznamo, spremlja pa jo nekaj sadnega priokusa z žvečilnimi gumiji ter citrusi. Vse pa se nato zaključi še s trajajočim in kar konkretnim  pookusom.

Clefova NEIPA je pivo lahkotnejšega, poletnega telesa, prijetne arome in preproste pitnosti. Lepo izrazi svoj hmeljni značaj in deluje kot povsem korekten IPA, da bi bil pravi NEIPA, pa vseeno pokaže nekoliko premalo tistega NEIPA, juicy karakterja.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → sicer mu zmanjka do pravega NEIPA značaja, malo na izgledu in na "juicy" okusu, je pa vseeno povsem všečen IPA, ki se ga lahko spije
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 29. junij 2019

IHPS Porter Aurora


Ime: Porter Aurora
Pivovarna: Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije, Žalec

Stil piva: Porter

Vsebnost alkohola: 6,2%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V eksperimentalni pivovarni Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije, ki je nastala zaradi potrebe po strokovni raziskavi hmelja, je bilo zvarjen tudi porter, ki ga dopolnjujeta blaga grenčica in aroma legendarnega slovenskega hmelja aurora.

Inštitutski porter je globoko in popolnoma črne barve, njegov izgled pa dopolni za krajši čas obstojna tanka pena bež obarvanosti. Nežnejša aroma, ki pa vztrajno vzburja naše zaznave, se pokaže s prijetnimi notami blage praženosti in nekaj čokoladnega dodatka. V okusu se srečamo z zmerno grenkobo, ki jo dopolnjuje kar pošteno pražen značaj, iz ozadja pa svoj delež prinaša še nekaj čokoladne sladkobe. Na koncu pa svojo sled pusti še lepo izražen in nekoliko krajši pookus.

Porter Aurora je sicer nekoliko lahkotnejšega telesa, a zelo prijetno piten zaradi svojih rahlo nežnejših in predvsem preprostih lastnosti. Porter brez kompliciranja, ki pa vseeno ponudbi kar se od njega pričakuje.




  • Fontana Piv Zeleno Zlato (Žalec)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,3 / 5 → povsem korekten okus porterja, v telesu sicer nekoliko tanjši, a preprosto piten
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 28. junij 2019

HumanFish Fatt Matt's Hard Ginger Beer


Ime: Fatt Matt's Hard Ginger Beer
Pivovarna: HumanFish Brewery, Vrhnika

Stil piva: Začinjeno pivo

Vsebnost alkohola: 6%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V vrhniški točilnici je svoje mesto na pipi našlo tudi ingverjevo pivo, narejeno v avstralskem stilu, v glavnem za to, da si ga natoči (avstralski) lastnik pivovarne. Poleg ingverja so vanj dodali tudi limono, limeto in pa cimet.

Mattov ingverjev zvarek je motnega telesa in zlate barve, pokriva pa ga tanka bela glava, ki ne potraja. Obda nas s pošteno ingverjevo aromo, ki je v svojem značaju kar precej pikantna, ter v spremstvu lepo občutnega cimeta. Tudi okus je tak kot pravi ime - "hard". Prisotnost ingverja nas lepo popeče s svojo pikantnostjo, limona pa zelo lepo doda osvežilno kislino. Na koncu se okusi še nekaj ne premočnega cimeta, v pookusu pa nas še naprej spremlja toplina ingverja.

Fatt Matt's Hard Ginger Beer se izkaže kot kar pošteno konkretno ingverjevo pivo, ki ne skopari s svojim ingverjevim značajem, kar mogoče ne bo po okusu vseh pivoljubcev. Je pa zaradi svojih lastnosti in lahkotnejšega telesa zelo prijetna popestritev poletnega dne.




  • HumanFish TapRoom (Vrhnika)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → v aromi mi proti koncu malo preveč pade na cimetovo stran (cimet, mi ravno ni preveč ljub), ampak vse nadoknadi s svojo zelo prijetno pikantnostjo in preprosto pitnostjo, kljub temu, da je "hard ginger beer"
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 27. junij 2019

Fabrika Piva Ideal1st


Ime: Ideal1st
Pivovarna: Fabrika Piva, Celje

Stil piva: Stout

Vsebnost alkohola: 4,5%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Stout, ki še nima čisto pravega imena, prihaja izpod rok celjskih pivovarjev, ki sestavljajo Fabriko Piva. Tako predstavlja vsaj festivalsko družbo njihovemu prvencu, paradnemu konju in za sedaj edinemu članu nabora pivovarne Social1stu.

Fabriški stout je zelo temne rjave barve, v bistvu že kar črne bi se lahko reklo. Kremasta glava temnejšega bež odtenka ga pokrije in tam kar nekaj časa lepo postoji. V nos se pretihotapijo kar pošteno pražene arome sladu, ki pa ne spominjajo preveč na kavo, v ozadju pa se prebujajo še čokoladni toni - celotna kombinacija pa deluje zelo prijetno. Srednja hmeljna grenkoba iz ozadja prehaja v solidno popražen okus, kot v aromi pa se tudi v okusu kasneje pojavi še sladkoba čokolade. Trajajoč pookus pa s svojim poprastim občutkom v finišu še malo pozbode po jeziku.

Stout iz Frabrike Piva je srednje polnega in nasitnega telesa, najbolj pa se pokaže in izkaže s svojim praženim značajem in bo tako tudi nekoliko bližje tistim, ki jim poleg kozarca piva lepo steče tudi skodelica kave.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,2 / 5 → povsem soliden stout, mogoče zame malo preveč praženih lastnosti, ampak vseeno taka pitna zadeva
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 26. junij 2019

Kralj Matjaž Fruity Queen


Ime: Kralj Matjaž Fruity Queen
Pivovarna: Pivovarna Hopsbrew, Selo pri Ihanu
>>> za Kralj Matjaž, Novo mesto

Stil piva: NEAPA

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Peti član Kraljeve družine iz Novega mesta je postala tudi kraljica - in sicer gre za Fruity Queen, posebno poletno verzijo piva z okusom grenivke, ki so jo za pivnico Kralj Matjaž zakuhali v pivovarni Hopsbrew.

Fruity Queen že na prvi bežen pogled kar seva svoj "juicy" karakter s svojo izjemno motno in bledo slamnato rumeno barvo, katere izgled le še dopolni manjša, a lepo kremasta bela glava, ki se ji nič ne mudi. Nekoliko nežnejša, a zelo sveža aroma grenivke nekoliko bolj sladkega občutka le še nadaljuje v tem sadnem duhu, ki ga zaključi tudi okus. Le-ta je v štartu pošteno grenivkasto citrusast, sledi pa solidna hmeljna grenkoba kar suhega in malo trpkega značaja. Seveda pa vse še zaključi nežnejši, a kar trajajoč pookus.

Kraljeva Fruity Queen je tako prijetno pitno in lepo grenivkasto pivo, malenkost bolj nasitnega, a še vedno dovolj osvežilnega telesa. Kljub tej svoji sadni nežnosti pa je v okusu veliko bolj konkretna, čeprav pa ne preostra. Dobra izbira za poletno osvežitev.




  • Kralj Matjaž (Novo mesto)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,9 / 5 → zelo osvežilnega duha in dovolj preprosto pitno, mogoče bi si želel v okusu še malenkost več sadnega značaja, da bi še malo zadržal grenkobni karakter - ampak vseeno zelo lepo steče
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 25. junij 2019

Cesar Divjak


Ime: Divjak
Pivovarna: Pivovarna Cesar, Mirna Peč

Stil piva: Stout

Vsebnost alkohola: 5,3%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Dolenjski Cesar je zvaril tudi svojo verzijo piva stout. Poimenoval ga je Divjak, to pa zato, ker je v pivo poleg gojenega hmelja dodal tudi divji hmelj - in tako je nastalo pivo po imenu Divjak.

Divjaka, ki je popolnoma črne barve, v kozarcu za kratek čas zadržuje bež obarvana puhasta glava. Nič kaj divja aroma se umirjeno pokaže z nežnejšim praženim dihom, rahlo temno čokolado in še nekaj oreščkastih not za povrhu - sčasoma pa postane tudi aroma nekoliko pogumnejša. Najprej okusimo rahlo sladno sladkobo, ki jo dopolni nekaj kiselkastega žitastega priokusa. V finišu srečamo nežnejšo hmeljno grenkobo travnato-zeliščnega značaja, ki še kar nekaj časa postoji v ustih.

Divjak je nežnejši stout svojemu imenu navkljub. Kljub temu, da v nobenem pogledu ne izstopa, pa se vseeno lahko zazna tako njegova sladna stran, kot tudi njegov hmeljni značaj. Drugače pa bolj preprost in lahkoten stout - za stout začetnike.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,8 / 5 → sicer kar OK stout, malo tankega telesa in kar zelo prenežnega sladnega značaja v okusu - bi malo več sladkobe, ampak je preprosto piten
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 24. junij 2019

Lobik Birthday Boy (Boiii)


Ime: Birthday Boy (Boiii)
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: NEIPA

Vsebnost alkohola: 7,5%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Za tretji (pivovarski) rojstni dan so si Lobiki navarili prav posebno pivo, ki so ga seveda delili tudi z ljubitelji njihovih zvarkov. Zvarili pa so pivo, ki tudi najbolje opiše njihovo pivovarno in usmerjenost v pivovarstvu - hip NEIPA z ogromnimi količinami njim tako ljubega mosaic hmelja.

Rojstnodnevni pob je precej motnega izgleda, ki je zlato-rumene barve. Dopolni pa ga manjša in počasi begajoča bela glava puhaste teksture. Prijetna in ne pretirana aroma v sebi skriva sladko-cvetlično kombinacijo, nekoliko kasneje pa ta cvetlični značaj postane še bolj izrazen. V okusu se najbolj izrazi citrusni občutek z zelo nežno in precej zadržano grenkobo. Vse pa na koncu zaključi še lahkotnejši in nežnejši pookus.

Birthday Boy je pivo tako prijetno nežnega in simpatičnega značaja, da bi lahko brez težav tekel v potokih (in če poznamo Lobike, najbrž tudi je), kljub ne tako nizki alkoholni stopnji. Pravo pivo za tiste priložnosti, ko bi nekaj karakternega, a vseeno nežnega, da te ne udari z vso silo.




  • Lobik Taproom (Maribor)
  • Lajbah (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,1 / 5 → super aromatično in lahkotnega karakterja, nežnejšega okusa in svežega značaja - predvsem pa zelo lepo pitno
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 23. junij 2019

Clef Čau Sonček


Ime: Čau Sonček
Pivovarna: Clef Brewery, Arja vas

Stil piva: Zlati ale

Vsebnost alkohola: 4,5%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Iz Savinjske doline pošiljajo konkretne sončne pozdrave po vsej Sloveniji. Pivovarna Clef je namreč za te poletne dni (pa tudi za kakšne manj poletne) zvarila ta zlati ale, ki se oglaša na ime Čau Sonček.

Ta zlati ale je kristalno jasnega telesa, pokriva pa ga snežno bela glava, a le za nekoliko krajši čas. Nežne travnate arome hmelja iz ozadja le rahlo dopolni bežen saden piš. Okus pa je kar konkretno grenkoben, na poznani travnati način, to hmeljno grenkobo pa rahlo omili še prijetna sadna sladkoba, ki pa je bolj sramežljive narave. Nežno poprast finiš še rahlo podraži, trajajoč pookus pa pusti svojo sled še kar nekaj časa.

Lahkotni Čau Sonček je prijetno osvežilen, še posebej na res sončen dan, v svojih lastnostih pa preprost in brez kompliciranja - tak, da se ga lahko res preprosto spije.




  • TamKoUčiri (Celje)
  • Pub Sedmica (Vransko)
  • Kriza Bar (Žalec)
  • Bar Sandra (Petrovče)
  • Verde (Petrovče)
  • Gostilna Štorman (Šempeter v Savinjski dolini)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,2 / 5 → lahkotno piten in preprost, brez kakšnih posebnosti - lepo odžeja in steče
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 22. junij 2019

Green Gold Panty Dropper


Ime: Panty Dropper
Pivovarna: Green Gold Brewing, Šempeter v Savinjski dolini

Stil piva: Berliner weisse

Vsebnost alkohola: 3,33%
Na voljo: točeno - pločevinka



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tudi v Green Gold Brewing se sedaj držijo nekoliko kislo - zvarili so namreč svojo prvo kislico po imenu Panty Dropper. Gre za berliner bearnaise weisse, ki so ga pripravili z dodatkom pireja ananasa, manga in tudi jagode. Torej, le pazite na svoje hlačke.

Velika in zelo obstojna snežno bela in puhasta glava prekriva precej motno in zelo bledo slamnato obarvano telo tele nižjealkoholne kislice. Aroma je nežnejše sorte - pojavi se značaj stare vinske kleti, ki jo iz ozadja dopolnjujejo še sadni pridihi, v njih pa najbolj izstopajo jagodne note - rahlo neobičajne. Zmerna kislina ne pretirana in usta le na rahlo potegne skupaj, sledi pa nekaj rahlo sladkega sadnega značaja, ki dopolnjuje prevladujoč kiselkast značaj.

Panty Dropper je izjemno lahkotnega telesa in precejšnje svežine. Po drugi strani pa je tudi res, da dodatek jagode v pivo, podari le-temu precej specifičen značaj. Zaradi ne pretirane kislosti bo pivo lahko všeč tudi tistim, ki se še navajajo kislega značaja v pivu - v resnici zanj ne velja reklo pivovarne "kurba je kisu".




  • Lajbah (Ljubljana)
  • Pivoljub (Ljubljana)
  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,3 / 5 → sicer je zelo piten in mu kislina lepo poudari svežino, a prevladujoč jagodni značaj, tak res specifičen, mi nikakor ne sede
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 21. junij 2019

Protagonist Uličar


Ime: Uličar
Pivovarna: Protagonist Beer, Celje

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,4%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Protagonistov Uličar je prvo pivo iz njihove kompilacije MusicBeer. Gre ta sodelovanje z različnimi glasbenimi izvajalci in tako prepleta glasbo s skrbno izbranimi stili kraft piva - ker pivo dobi polnejši okus ob pravi glasbi in glasba nove dimenzije ob pravem pivu. Za začetek bosta za to poskrbela Uliča APA in skupina Marvin iz Laškega.

Uličar je kar pošteno motnega izgleda oranžno-zlate barve, ki ga prekriva srednje velika in ne trajajoča pena bele barve. V pivu so uporabili hmelj sorte ella, ki poskrbi za nežno sadno aromo, na čelu s sramežljivimi notami breskev in marelic. Srednje izrazito hmeljno grenkobo v okusu dopolnjuje in prevzema kar precej občutna sladkoba, sadno-cvetličnega občutka. Pookus pa še kar nekaj časa poskrbi, da tudi v ustih ne ugasne Uličar.

Protagonistov Uličar je tipičen APA, prijetne arome in nekoliko bolj izrazito sladkega okusa, ki je zaradi svežine in lahkotnosti telesa predvsem preprosto piten, še posebej ob spremljavi Marvinovega Uličarja.




  • Špital Za Prjatle (Celje)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → povsem tipičen APA, piten in osvežilen, za moj okus sicer malo presladek, ampak še zmeraj korekten
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 20. junij 2019

Stazione Parenzana U.23 Pale Ale


Ime: U.23 Pale Ale
Pivovarna: Stazione Parenzana, Seča

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tudi v obalni gostilniški pivovarni in pivnici Stazione Parenzana so se lotili varjenja popularnega stila pale ale. Svojo verzijo tega lahkotno pitnega zvarka so izdelali s pomočjo slovenskih in nemških sort hmelja.

U.23 je rahlo motne jantarno oranžne obarvanosti, pogled nanj pa za kar nekaj časa zastira kremasta pena bele barve. Srednje izrazita hmeljna aroma se pokaže s svojimi travnato-senenimi notami, ki se jih da lepo zaznati. V okusu deluje nekoliko bolj nežno s svojo lahkotno grenkobo, le-ta pa poleg senenih not pokaže še rahlo sladek sadni značaj. Vse skupaj zaključi še ne pretirano dolg in prav ne tako pretirano izrazit pookus.

Pale Ale iz Stazione Parenzana je srednje lahkotnega telesa, na trenutke pa kar malenkost izvodenelega značaja. Po pričakovanju gre za pivo nežnejših lastnosti, tako da ne bo prekril okusov spremljajoče hrane, prav tako pa bo zaradi tega bolj po meri tistim, ki drugače večkrat posežejo po bolj klasičnih, tradicionalnih ležakih.




  • Stazione Parenzana (Seča)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,7 / 5 → preprosto pivo lahkotnejšega telesa in ne ravno izrazitega značaja - brez kakšnih posebnosti, tak pač navaden, povprečen (sicer piten) pale ale
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 19. junij 2019

Time 10 O'clock Brown Ale


Ime: 10 O'clock Brown Ale
Pivovarna: Time Brewery, Radlje ob Dravi

Stil piva: Rjavi ale

Vsebnost alkohola: 5,6%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V koroški pivovarni Time pravijo, da je deseta ura ravno prava za temnejše pivo. Tako so pripravili svojo verzijo stila brown ale, ki pivca ne pusti ravnodušnega, saj ga vsak požirek popelje v raziskovanje okusov, ki jih ponuja.

10 O'clock je izredno temnega rjavega telesa, v bistvu kar že čisto črnega, njegov izgled pa dopolni srednje velika bež glava, ki je lepo kremasta in kar potraja. Iz kozarca kar butne zelo všečna aroma, ki jo odlikuje kombinacija nežnejše čokolade in bolj pogumnega kokosa - ali je kdo omenil čokoladne kocke s kokosom? Zmerna grenkoba, nekoliko zeliščnega značaja, zaznamuje okus, dopolni pa jo nekoliko pražen priokus. Še krajši pookus in ura 10 je mimo.

Time 10 O'clock je prijetnega značaja in za brown ale nekoliko lahkotnejšega telesa. Dodatek kokosa v aromi definitivno zmaga, v okusu pa je nekoliko bolj preprost in nekompliciran.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → zelo prijetna aroma, toda okus je po takem udarnem začetku nekoliko bolj prazen, manj izrazen - še vedno dober in kot celota zelo všečen
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 18. junij 2019

Crazy Duck Jupi


Ime: Jupi
Pivovarna: Crazy Duck Brewery, Žiri

Stil piva: Pšenični ale

Vsebnost alkohola: 4,7%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Ker posebno festivalsko pivo, ki so ga v pivovarni zvarili z društvom Prevhub, organizatorjem Karavane Domačih Pivovarn, izgleda kot svež sadni sok, so ga poimenovali kar Jupi (JUtranje PIvo). Gre za pšenični ale v ameriškem stilu, katerega so konkretneje začinili z dvema zelo aromatičnima sortama hmelja - citra in mosaic. Pa dobro jutro.

Jupi resnično s svojim izgledom spominja na pomarančni sok - zelo motna in bleda rumena barva, ter tanka bela pena, ki se kmalu umakne, poskrbita za to. Tudi aroma se nadaljuje v tem duhu - zelo prijetna in izrazito hmeljnata aroma se pokaže z veliko tropskega sadja, predvsem ananasa in citrusev. Okus je solidno citrusast, nežnejši s svojo grenkobo in v finišu še prijetno poprasto žgečkljiv, kar pivu le še doda svežine.

Jupi je prijetno aromatično pivo lahkotnejšega telesa, ki se zaradi svojih značilnosti v aromi in okusu lahko ponaša z izjemno pitnostjo, poleg tega pa zaradi vsega tega deluje tudi zelo poletno osvežilen. Le še poletno pripeko počakamo.




  • Gostilna in pizzeria Lenger (Žiri)
  • Pr' Pepet (Škofja Loka)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,1 / 5 → meni zelo všečno tako zaradi svoje super tropske arome, kot tudi zaradi zelo osvežilnega telesa - pravo poletno pivo, ne samo za zjutraj, ampak kar za čez cel dan
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 17. junij 2019

Vizir Fun Time


Ime: Fun Time
Pivovarna: Pivovarna Vizir, Črnomelj

Stil piva: Svetli ležak

Vsebnost alkohola: 4,7%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Iz belokranjske pivovarne Vizir, ene izmed prvih butičnih pivovarn pri nas, prihaja tudi Fun Time - svetli ležak. Opisali so ga kot lahkoten in svež lager, ki kar steče po grlu ter vas nežno zbudi s svojo iskrivostjo.

Pivo je precej blede in rahlo motnikave slamnato rumene barve, na vrhu pa se za nekaj časa usede še srednje velika bela puhasta glava. Aroma je precej nežna in ne preveč izrazita - pomešajo se zelo blage travnate note hmelja ter nekaj skoraj neobčutnega sadnega pridiha, v koncu pa še izjemno nežen začinjen piš - vse skupaj pa je res blage narave. Tudi v okusu je Fun Time precej nežen. Srečamo blago hmeljno grenkobico, ki jo dopolni zelo nežen kruhast značaj, v koncu pa pridobi malo bolj zaznaven poprast občutek, ki v krajšem pookusu še malo podraži po jeziku.

Fun Time je zelo lahkoten in neizstopajoč ležak, nežnega okusa in preproste pitnosti. Tako kot pravijo v pivovarni res kar steče po grlu, vendar pa ob tem vseeno ponudi nekaj pravega značaja. Pivo za tiste, ki še vedno raje prisegajo na ležake.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3 / 5 → povsem neškodljiv in lahko piten ležak - nima preveč izrazitih lastnosti, ampak povsem dobro opravlja svojo nalogo
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 16. junij 2019

Laško Golding


Ime: Golding
Pivovarna: Pivovarna Laško, Laško

Stil piva: Svetli ležak

Vsebnost alkohola: 5,4%
Na voljo: steklenica - pločevinka



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V pivovarni Laško pravijo, da je njihovo pivo Golding ultimativna legenda, ki so ga prvič zvarili že leta 1958. Ime je namreč dobil po sorti hmelja Savinjski Golding, ki se je iz Savinjske doline razširila po širnem svetu.

Kristalno jasen in zlato obarvan Golding se skriva pod manjšo, a kar lepo trajajočo belo glavo. V vonju ga odlikujejo kar lepo prikazane arome hmelja, ki v sebi skriva tisti žlahten travnato-seneni značaj, v ozadju pa svoje opravlja blažji sladni značaj žita. Blažja sladkoba medenega občutka se skrije pred srednje izrazito hmeljno grenkobo, ki ima v koncu požirka kar lepo izrazit zeliščno-poprast karakter. Le-ta je na trenutke kar malo oster, zato pa še precej dolgo postane in draži na jeziku.

Laški Golding je tipični ležak, lahkoten in čistega značaja. V primerjavi z laško Zlatorogovo klasiko je kar precej bolj karakteren, a še vedno znotraj tistega tipičnega ležakastega značaja. Za ljubitelje teh klasik, ki želijo mogoče le manjšo spremembo.




  • trgovine Mercator (po Sloveniji)
  • trgovine Špar (po Sloveniji)
  • trgovine Tuš (po Sloveniji)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,4 / 5 → ležak kot pač ležaki so, s tem, da je nekoliko bolj izrazitega okusa, predvsem v finišu, a na tisto ostrejšo zeliščno stran, ki se mi ne dopade najbolj
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 4/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 9/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 15. junij 2019

Bohorski Stout


Ime: Stout
Pivovarna: Bohorska Pivovarna, Brestanica

Stil piva: Stout

Vsebnost alkohola: %
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Ena manjših pivovarn iz posavskega konca, to je Bohorska Pivovarna, je v svoj nabor piv, ki jih predstavljajo festivalskemu občinstvu, dodala tudi svoje prvo temno pivo - Bohorski Stout.

Bohorski Stout je tako temne barve, da skorajda ne bi mogel biti bolj črn, pogled nanj pa dopolnjuje tanka, milnata glava bež barve, ki ne traja nič kaj dolgo. Zaznamuje ga nežno kavnata, rahlo pražena aroma z blagimi pridihi čokolade, ki čisto na rahlo potegne na kiselkasto žitno stran. V požirku se seznanimo z zmerno grenkobo in nekaj praženega občutka nekoliko kasneje. Pridruži se še rahla sladkoba in blag kiselkasto-žitni priokus na koncu, vse pa brez kakšnega posebnega pookusa.

Bohorski Stout je precej lahkotnega, tankega telesa. sicer stoutovskih lastnosti a na bolj ležaku podoben način - je dovolj nežen, zadržan in preprosti, tako da bo širši krog pivcev piva brez težav posegel tudi po tem zvarku.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,6 / 5 → ta stout je malo tanek na telesu in na trenutke malo preizrazito žitno-kiselkast - na nek način je kar malo bolj ležakast - sicer ni slab, ampak tudi nič poseben
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 2/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 14. junij 2019

Gayerau American Pale Ale


Ime: American Pale Ale
Pivovarna: Pivovarna Gayerau, Škofljica

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,2%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Gayerau je staro (nemško) ime za Dvorec Lisičje, ki se nahaja pri Škofljici. To ime pa nosi tudi mala, garažna pivovarna v Škofljici, kjer se poleg nekaterih ostalih stilov piva vari tudi moderna klasika - American Pale Ale.

Pivo je žareče zlate barve, kar precej motnega telesa in zakrito z večjo, a kar kmalu begajočo rumenkasto belo glavo. Aroma Gayerau APA piva je nekoliko nežnejše narave, a je prijetno sadna z nekaj travnatega pridiha hmelja. Tudi v okusu se lepo pokaže sadna sladkoba, nekako breskovega značaja, ki pa jo dopolnjuje še nežnejša, oziroma razmeroma nežna hmeljna grenkoba, ki v pookusu še za nekaj časa pusti dokaj rahlo sled.

American Pale Ale pivovarne Gayerau je tipičen, lahkoten pale ale, nežnega značaja in preprostih karakteristik. Pivo po katerem lahko posežejo bolj zahtevni kraft ljubitelji, pa tudi pivci najbolj poznanih pivskih klasik.




  • Promes (Lavrica)
  • Šank Pub Anika (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → klasičen, lahkotno piten pale ale, brez posebnosti tako v + kot - smislu
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**