Mare

Mare je posebno belokranjsko pivo, katerega glavna sestavina je brezova voda - zdravilni napoj simbola te regije Slovenije. Nastal je v lokalni pivovarni Kapušin po ideji Zavoda za turizem, kulturo, šport in mladino Metlika, ki v vse svoje produkte vključujejo belokranjsko brezo.

 

Kar lepo motnikav, zlato obarvani Mare je v kozarcu prekrit z nekoliko manjšo snežno brezovo belo glavo, ki pa se kar kmalu izmakne. Nežna cvetlično-sadna hmeljna aroma počasi prodre izpod pene, v ozadju pa jo spremlja še nekoliko travnat pridih skupaj z rahlo citrusno noto sem ter tja. Zmerna grenkoba lepo podraži po jeziku v začetku požirka s svojim predvsem travnatim značajem, spremlja pa jo nekaj blage sladkobe, za kar gre najbrž zahvala brezovi vodi. Trajajoč pookus pa še kar lepo in kar nekaj časa pusti svojo sled.

 

Mare, pivo iz brezove vode, je zelo osvežilnega duha in predvsem preproste pitnosti. Prinese vse tipične lastnosti pale ale piva, vendar ponudi še nekaj več - za to pa bo kriva brezova voda. Če je v pivu vsaj nekaj tistega pozitivnega zdravilnega učinka brezove vode, potem je ta zvarek brez dvoma dobra izbira.

 

Mare

Kapušin Kraft Pivovarna

Gradac

APA

4,7%

Kje naj ga iščem?

• Hiša Dobrot Bele Krajine (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Brezov Pir
• Carniola Golden Monkey
• Brewwood Quercus Ilex

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → preprost in lepo piten, ponuja dovolj značaja kot tipičen APA, a je vseeno malo drugačen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pelicon Boil Over 02: Eis Bock

V Peliconovi Boil Over seriji je nastal tudi ta nemški posebnež, zaradi načina priprave poznan tudi kot "bavarski sladkoled" - Eis Bock. Gre za prvo slovensko tega stila, nastane pa tako, da z zamrzovanjem pivovarji odstranjujejo vodo tako pa v pivu ostane koncentriran okus, sladkoba in pojačana alkoholna stopnja.

 

Tanjša in rahlo umazano bela glava za precej kratek čas prekrije simpatično telo čiste in temne jantarne barve. V aromi izstopa sladek karakter v katerem se znajdejo predvsem note suhega sadja z nekaj rahlo piškotnega ozadja. Zraven je še malo vanilijast, malo alkoholen, ter malo lesnat. Tudi v začetku požirka prevlada sladkoba suhega sadja, ki pa ji sledi še srednje solidna grenkoba s kar lepo začinjenim finišem. Ta občutek pa se prenese še v trajajoč pookus, ki je tudi kar dobro izrazit. 

 

Eis Bock iz Ajdovščine je nekoliko bolj polnega telesa z nekoliko žametno teksturo, na poti po grlu navzdol pa kar pošteno tudi pogreje s svojo toplino. Ob vsem tem pa navdušuje s svojo sladkobo in kar konkretnim okusom.    

 

Boil Over 02: Eis Bock

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

Ledeni bok

9%

Kje naj ga iščem?

• Pivovarna Pelicon (spletna trgovina)
• Craft Room (Ljubljana)
• Sir William's Pub (Ljubljana)
• Pop's Place (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bevog Dreams
• Bevog/De Molen/Kees Icebock Baltic Porter
• Reservoir Dogs Sol Invictus

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → kar konkreten zvarek, lepo podžge, ampak se temu navkljub zelo lepo pije - samo malo bolj počasi je treba uživati v njem

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Angel

Angel se je pridružil sedaj že lepo širokemu naboru piv pivovarne Clef iz Savinjske doline. Gre za konkretnejši IPA (kar dvojni IPA), ki so ga v pivovarni poskušali zvariti tako, kot to delajo ameriški mojstri pivovarstva z njihove zahodne obale. 

Clefov Angel je na pogled dokaj jasnega telesa svetlejše jantarne barve, večja belkasta glava, ki ga puhasto pokrije, pa tam ne stoji ravno zelo dolgo. V aromi ga zaznamuje nežnejši sadni duh - je nekoliko breskov, čeprav ne izrazito, z nekaj šamponastega in smolastega občutka še bolj v ozadju. Kar nekoliko konkretnejša sladkoba, sadno-karamelasta, povsem prevlada v okusu nad precej bolj nežno grenkobo, nežen pookus pa ne postane predolgo v ustih.

Angelski dvojni IPA je lahkotnejšega telesa, po grlu pa gre z zelo nežno toplino alkohola, ki je komajda opazna. V njegovem značaju pa ga brez dvoma najbolj zaznamuje prav prej omenjena sladkoba, kar bo sigurno všeč določenim ljubiteljem.

Angel

Clef Brewery

Petrovče

Dvojni IPA

8%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Rooster Stout
• Stazione Parenzana p9 Stout
• Clef Orion

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → sicer se ga da lepo spiti, ampak mi je sladkoba vseeno preveč izrazita in malo preveč prekrije ostalo

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

22Brewing Karega - Sour Saison Aged in Wine Barrels And Dry-Hopped

V pivovarni 22Brewing zelo aktivno nadgrajujejo svojo serijo divjih istrskih piv po imenu Karega. Tokratna verzija tega istrskega posebneža predstavlja kisli saison, ki se je staral v vinskih sodih, za bonus pa so ga tudi hladno hmeljili.

Ta verzija Karege je motnikavega telesa žareče oranžne barve, vrh kozarca pa zasede solidna in počasi bežeča bela penasta glava. Aroma nam ponuja izrazito kletno noto - spomni na staro, z vinom polito klet - vmes pa se znajde še kakšen nežnejši sadni dih sem ter tja. V začetku požirka bomo občutili nežno kislino, mešanico vinske in balzamične, sledi pa ji prav tako nežno začinjeno nadaljevanje. Nežna grenkoba se pridruži na koncu, kjer pivo pridobi še malenkost usnjen karakter. Nežen pookus pa na koncu še malo poleži v ustih. 

Karega kuščar (etiekta steklenice) je lahkotnega telesa in zelo svežega značaja, h kateremu zelo pripomore nežnejši kiselkast občutek. Vinski značaj je prisoten, a je precej zadržan, tako da ne prevlada v pivu. Vse to pa dela ta zvarek precej preprosto piten.

 

Karega - Sour Saison Aged in Wine Barrels And Dry-Hopped

22Brewing

Koper

Saison

6%

Kje naj ga iščem?

• 22Brewing (spletna trgovina)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Barut Sour Gold
• Lobik Larme Aigre
• Reservoir Dogs Medana Incubo

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → lepo piten, konkreten in zelo osvežilen - ne pretirava s kislino, a je ta vseeno zelo lepo prisotna

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Protagonist Blond Ale

Najnovejši član pivovarne Protagonist je obenem tudi njihov najbolj preprost zvarek do sedaj. Gre za zlati ali blond ale, katerega glavna naloga je, da odžeja ob tem pa ponudi tudi nekaj značaja.

 

Protagonistov zlati ale je nekoliko motnikavega telesa zlato jantarne barve, pokrije pa ga večja rumenkasto-bela glava, kremasta in zelo lepo obstojna. Hmeljna aroma je srednje izrazita, ponuja pa predvsem travnati značaj. Tudi v okusu pride ta travnati obutek najbolj do izraza v srednji hmeljni grenkobi, za konec pa ponudi še čisto blag začinjen priokus. Pookus pa je nežen, ampak zelo lepo potraja.

 

Celjski Blond Ale je lahkotnega telesa in preprostega značaja - tak kot pač zlati ale tudi mora biti. Poleg preprostosti pa je njegova največja odlika predvsem pitnost in dejstvo, da opravi svojo prvotno nalogo - odžeja.   

 

Blond Ale

Protagonist Beer

Celje

Zlati ale

5,2%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Carniola Summer Ale
• Skubeer Šale5ki Golden Ale
• MATT Veronika

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → sicer nič posebnega, tak zelo preprost in lepo piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

22Brewing Karega - Forest Fruit And Lemon Saison Aged In Wine Barrels

Karega serija istrskih divjih ale piv je dobila še enega člana, ki je na etiketi označen s traktorjem. Gre za kisli saison, ki je fermentiral in se staral v vinskih sodih skupaj s kupom gozdnih sadežev in bio limon. Kombinacija, ki obeta, da bo osvežila predvsem v bolj poletnih dneh.

Istrski traktor je zelo všečnega vinsko rdečega telesa, le malenkostno motnikavega, tanka bela glava, ki ga je pokrila, pa tam ne ostane prav dolgo. Lepo izrazita sadna aroma vabi v svoj objem z zelo všečnimi in sladkimi notami gozdnih sadežev, kjer nekoliko izstopajo gozdne jagode, kar precej zadaj pa je sicer prepoznati tudi nekaj bežnih limoninih dihov. Okus zaznamuje zmerna kislina, usta kar nekoliko vleče skupaj, prinaša pa sadni občutek. Mogoče na koncu pokaže čisto malo sladkobe, kiselkast pookus pa še kar nekaj časa potuje po naših ustih. 

Karega z gozdnimi sadeži in limono je lahkotnega telesa in izjemno osvežilnega ter svežega značaja. Ponudi vse, kar nam obljubi, zaradi sadno-kiselkastega karaketrja pa zna biti blizu tudi ljubiteljem vina. V vsakem primeru pa je eno zelo lepo pitno in simpatično pivo.

 

Karega - Forest Fruit And Lemon Saison Aged in Wine Barrels

22Brewing

Koper

Sadni saison

5,5%

Kje naj ga iščem?

• 22Brewing (spletna trgovina)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• 22Brewing Karega - Sour Saison With Sour Cherries
• Lobik Marquis de Myrtille
• Clef La Clef Mango Sour

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,2 / 5 → lepo saden, prijetno kiselkast in izjemno piten ter osvežilen - superca

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Reset Das Hefe

V pivovarni Reset so klasično nemško pšenično pivo nadgradili z zajetno dozo hmeljev, ki so pivu podali še nekaj tropskega značaja. Ta mešanica klasičnega in modernega značaja je znana pod imenom Das Hefe Hoppy Weissbier.

 

Das Hefe pokriva večja in razmeroma obstojna milnata bela glava, ki pod seboj počasi razkriva motnikavo zlato-rumeno telo. V aromi nikakor ne moremo zgrešiti zelo izrazitega tipičnega bananastega vonja bavarskih klasik, spremlja pa jih še nežno začinjen občutek. Požirek ponuja srednjo hmeljno grenkobo, kjer ta Hefe pokaže tudi svojo tropsko sadno stran z nekaj sladkega značaja. Rahlo porpast finiš in nežnejše začinjen pookus pa zaključita tega brežiškega nemca.

 

Pšenični zvarek iz Reseta tako deluje lahkotno, zelo sveže in osvežilno pitno, kot nalašč za nekoliko toplejše dni. V aromi kaže svoj tradicionalni karakter, medtem ko v okusu prisega bolj na moderne značilnosti - in med tema dvema značajema Das Hefe naredi zelo dobro ravnovesje.  

 

Das Hefe

Reset Brewery

Brežice

Pšenični ale

4,8%

Kje naj ga iščem?

• Reset Pivnica (Brežice)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Naboj Fox5
• Crazy Duck Jupi
• Varissh Wet Yellow

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → lepo piten, dobro uravnovešen med pšeničnim in hmeljnim značajem - hoppy weiss kot se šika

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah English Gold

English Gold je klasičen angleški zlati ale, v njegovi domovini bi mu rekli kar pivo za zajtrk. V pivovarni Loo-blah-nah pa so ga pripravili v omejeni količini kot specialko za svojo točilnico. 

 

Ta anglež je nežno motnikavega telesa zlato-rumene barve. Pokriva ga srednje velika bela glava, ki je kremasta in kar lepo obstojna. Izpod nje pripiha prijetna sadno sladka aroma, kjer se zraven pridruži še nežno citrusast dih. Ob sadju pa se pokaže še nežnejša, a prepoznavna travnata nota. Srednja hmeljna grenkoba pride v zelo lahkem telesu lepo do izraza, ponuja pa predvsem travnati hmeljni značaj z malenkostno zeliščnim občutkom. Suh finiš pa se nadaljuje še v trajajoč pookus, kjer kar lepo popivna jezik.

 

Loo-blah-nah English Gold je zelo lahkega telesa in zelo preproste pitnosti. Če v aromi še daje bolj sladke obljube, pa v okusu povsem prevlada s svojim travnatim grenkobnim občutkom. Kar konkreten anglež, a z zelo malo % - to pa lahko pomeni le, da eden ni nobeden.  

 

English Gold

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

Zlati ale

2,6%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• HumanFish Zlata Ribica
• Carniola Summer Ale
• Brewwood Abies Alba

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → lepo piten, nič kaj izvodenel zaradi nizkih %, je pa malo bolj oster in suh v okusu

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Bitter

S tem članov svoje pivniške serije točenih piv, ki so na voljo le za zelo kratek čas, so se v pivovarni Loo-blah-nah zopet ozrli proti Angležem in njihovim klasičnim in zelo preprosto pitnim pivom. Zvarili so tipični angleški bitter, ki se lahko pohvali tudi z zelo zadržano alkoholno stopnjo. 

 

Loo-blah-nski bitter je nekoliko motnega značaja, svetlejšega odtenka jantarno-oranžne barve. Zelo tanka bela glava ni preveč obstojna in kaj kmalu razkrije vsebino kozarca. Aroma je še kar lepo izrazita, angleška - nežno sladna z notami piškotov in čisto blage karamele. Srednje nežna grenkoba malo podraži v začetku požirka, spremlja pa jo blaga sladna sladkoba v nadaljevanju. Travnato grenkobni občutek pa nato v pookusu še kar nekaj časa poleži v ustih. 

 

Bitter je srednje lahkotnega telesa in izjemno preprostega značaja, kjer sladni značaj lepo pride do izraza. Skupaj z nizko alkoholno stopnjo pa mu vse to podari tisto pregovorno angleško pitnost.  

 

Bitter

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

Angleški ale

3,2%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Crazy Duck Žerouc
• Lobik Svarun
• Pelicon Harvest Moon Styrian Celeia (2020)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → simpel, piten, brez kakšnih posebnosti - kot v angleškem pubu

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pelicon Boil Over 01: Peated Scotch Ale

Peliconov Peated Scotch Ale je nastal po zgledu škotskih viskijev, ki so narejeni iz ječmena dimljenega na šoti - najbolj popularna verzija izvira iz otoka Islay. V Ajdovščini pa so ta zvarek pripravili kot del svoje serije Boil Over, ki je nastala med obdobjem pandemije, v želji ustvariti nekaj pozitivnega.

 

Tanka in rahlo umazana bela glava za nekaj precej kratkih momentov zastre pogled na všečno, temno rdečkasto-rjavo pivo popolnoma jasnega telesa. Šota svoje delo v aromi opravi na zelo nežen način, saj je blag dimljeni občutek zelo skrit, dopolni pa ga še nekoliko sladek značaj. S časom in temperaturo pa postane ta dimljeni karakter malo bolj prisoten (kot v viskiju). Tudi v okusu bomo zaznali ta nekoliko bolj sladek občutek - kombinacija suhega sadja in jagodičevja. Zmerna grenkoba se pridruži nekoliko kasneje in se lepo ujame s prej omenjeno sladkobo. Nekoliko grenkobnejši in rahlo poprasto dražeč pookus pa še kar lepo razburja po ustih.

 

Peated Scotch Ale, ki je nekoliko lahkotnejši v telesu, preprosto spolzi po grlu, na poti pa nekoliko pogreje s svojo toplino sicer ne pretiranega alkohola. Šotasti značaj sicer vsaj v začetku malo bolj skriva, ampak vseeno nam na koncu podari tisti prepoznaven značaj iz viskija. S časom in staranjem pa bi brez dvoma še zelo pridobil na svoji kvaliteti.   

 

Boil Over 01: Peated Scotch Ale

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

Škotski močni ale

7%

Kje naj ga iščem?

• Pivovarna Pelicon (spletna trgovina)
• Craft Room (Ljubljana)
• Sir William's Pub (Ljubljana)
• Pop's Place (Ljubljana)
• Fany & Mary (Ljubljana)
• Gušt Pub (Celje)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Pelicon/HumanFish Party Gyle 1
• Mali Grad Barley Wine
• Thirsty River Rabbit Hole

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → zelo preprosto se pije, malo bolj na sladki strani, ampak kljub temu lepo odžeja - z vsakim požirkom je boljši; kakšen bi šele bil, ko bi se malo postaral in omehčal

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Tektonik Čehur

V pivovarni Tektonik so se s Čehurjem zopet ozrli k bolj klasičnim okusom piva, ki so jih vajeni tudi ne-ljubitelji modernega kraft piva. Zvarili so pravi slovenski pilsner in sicer v maniri pravih in tipičnih čeških pilsnerjev, katerih oboževalcev brez dvoma ne manjka.

Čehur je nekoliko motnikavega izgleda, le malenkostno meglen, ter zlato obarvan. Srednje velika in lepo kremasta bela glava na vrhu kozarca kar lepo potraja in se ji nič ne mudi stran. Aroma je precej nežno travnata z blagim začinjenim pridihov iz ozadja, sledi pa še zelo rahel sadno sladek dih. Srednje grenkoben začetek požirka ponuja travnat občutek, združi pa se z malenkostno kruhasto sladkobo. Nežen travnat pookus pa še nekaj časa potraja, a ne predolgo. 

Tektonikov Čehur je lahkotnega telesa in precej čistega ter svežega značaja, kjer zelo lepo do izraza pridejo tipične pilsnerjeve lastnosti - tako v aromi kot tudi v okusu. In kot tak je kot nalašč za ljubitelje bolj tradicionalnih okusov piva.

 

Čehur

Tektonik Kraft Pivovarna

Ljubljana

Pilsner

5%

Kje naj ga iščem?

• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Barut Pils
• Reservoir Dogs Kromberger Pils
• Maister Gallus

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → prijeten, okusen in svež, preprost a prinese dovolj značaja - kot pravi pils mora

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Skubeer 8lue Hill

8lue Hill Floral Pale Ale je pivo, ki v sebi skriva tudi zelo zanimivo in aromatično dišavnico - sivko. Skupaj s pridelovalci te dišavnice, Blue Hill iz Topolšice, so pivo zvarili v šaleški pivovarni Skubeer in je še en dokaz uspešnega lokalnega sodelovanja.

 

Cvetlični pale ale je kar lepo motnega telesa temnejšega odtenka ognjeno-jantarne barve. Srednje velika bela penasta glava, ki ga popolnoma prekrije, pa se počasi izmika. Izpod nje zapihajo nežnejše sivkine note, ki so lepo prepoznavne, ampak niso vsiljive ali preveč ostre. V okusu se srečamo s srednjo hmeljno grenkobo, zraven dobimo nekaj sladkobe, vse pa spremlja še nekoliko zeiščen priokus, predvsem v kouc požirka in v pookusu.

 

8lue Hill je pivo lahkotno v telesu ter sveže v požirku, ki lepo nakaže, da v sebi skriva nekaj posebnega - in to je dišeča sivka. Vendar pa je ta prisotnost sivke ravno dovolj izrazna, da pivu še vedno pusti, da je v prvi vrsti pivo in ga le nekoliko nežno nadgradi.

 

8lue Hill

Skubeer Brewing

Šoštanj

Zeliščno pivo

4,1%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• APE Lady Lavender
• 22Brewing Meet The Goat
• Šlibar Pale Ale Z Rožmarinom

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → lepo piten, sivka se kaže, vendar ne dominira, je uravnovešena v pivu

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Reset Extra

Extra je prvo temno pivo brežiške pivovarne Reset, zvarili pa so ga v stilu irskih stout piv. Vanj so dodali domačo sorto hmelja Aurora ter za zraven še ameriški Magnum. Ime pa je tudi obljuba za prav tak okus.   

 

Temačni Extra, ki je zelo globoke črne barve, se v kozarcu skrije pod večjo, kremasto in zelo lepo obstojno bež glavo, da že na pogled osvoji marsikaterega pivca. V aromi nas lepo pozdravi še s sicer nežnejšim, a lepo zaznavnim praženim dihom z nekoliko kavnatim občutkom. Nekoliko kasneje pa se razvije še čokoaldni pridih. Zmerno grenkobo okusimo v začetku požirka, nasledi pa jo srednje pražen občutek. V njem je tudi nekaj sladkobe, v finišu pa začutimo še konkretnejše dražeč značaj. Pookus pa nato še kar konkretno pusti svojo dolgotrajno sled.

 

Resetov irski Extra zelo konkretno izrzai svoje lastnosti, ki ga pošteno zaznamujejo, ob tem pa pivca osvaja tudi s kremastim in precej polnejšim telesom. Pivo za ljubitelje temnejših zvarkov in okusov, ter za tiste, ki bi kavo raje kar v pivski obliki. 

 

Extra

Reset Brewery

Brežice

Irski stout

5,6%

Kje naj ga iščem?

• Reset Pivnica (Brežice)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• 22Brewing By The Waves
• HumanFish Stout
• Mali Grad Drunken Sailor Stout

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → dovolj preprost, da se preprosto pije (tudi za neljubitelje kavnatih lastnosti), a dovolj konkreten, da ostane v spominu

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**