nedelja, 24. september 2017

Ime: Session Ale
Pivovarna: Lobik Brewrey, Maribor

Stil piva: Lahki IPA
Vsebnost alkohola: 4,6%
Na voljo: točen

Ocena: 3,4 / 5 → ta je pa dober
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 12/15 - OKUS: 10/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 6/10)

Od Lobikov smo že navajeni in od njih že kar pričakujemo, da za vsak festival piva pripravijo kaj novega za poskusiti. Tako so v Ajdovščino na Pivomanijo pripeljali tudi sveži Session Ale.

Nižjealkoholni Lobik se v kozarcu prikaže v izjemno motni sončnično-rumeni barvi, pokrit le s tanko puhasto glavo bele barve. V pivcu prevladuje citrusni karakter, ki se v aromi pokaže z izrazito limono in prevladuje nad nežnim sladnim ozadjem. Svoje doda še rahlejša grenkoba, zaključek citrusno obarvanega piva pa je zelo suh, z dolgim in lahkotnejšim pookusom.

Resnično osvežilno pivo lahkotnega značaja, sicer brez kakšnih konkretnejših odstopanj, a prav zelo primerna poletna izbira. Še posebej, ker lahko zaradi nižje stopnje alkohola spijete tudi kakšnega več.
Kje še ga najdem?
  • Pivomanija (Ajdovščina)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
četrtek, 21. september 2017

Ime: White IPA
Pivovarna: Castra Pivovarna, Ajdovščina

Stil piva: Pšenični IPA
Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno

Ocena: 2,8 / 5 → saj je kar v redu
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/15 - OKUS: 8/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 5/10)

Pivovarna Castra, ki je ime dobila po rimski utrdbi v njihovi Ajdovščini, je za lansiranje svojega premiernega piva izbrala odlično Pivomanijo, na kateri so se predstavili s svojim White IPA zvarkom. Pšenični ale s hmeljnimi priokusi, ki je nastal "malo po nesreči, ampak z vso resnostjo."

Castrin pšenični IPA se pivskemu svetu predstavi z zelo nežno sadno noto v aromi, poleg pa ga spremlja solidna sladna hrbtenica. Pod srednje veliko in lepo obstojno belo glavo se skriva zelo motno zlato-rumeno telo, v katerem veselo plava izobilje mehurčkov. Solidna hmeljna grenkoba ima proti koncu rahlo poprast karakter z nekaj dodatka blagih zelišč. Le-ti pa v pookusu dobijo konkretno zelično-grenkoben priokus, ki traja.

Pivska premiera nežnejšega okusa, ki še ne bo povzročila viharja na sceni in navdušila bolj zahtevne pivce. Bo pa lepo stekla po grlu, po njem pa bodo lahko segli tudi tisti, ki jim pšenična piva niso ravno najbolj ljuba.
Kje še ga najdem?
  • Pivomanija (Ajdovščina)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
sreda, 20. september 2017

Ime: Juiceperado
Pivovarna: Pivovarna Hopsbrew, Sela pri Ihanu

Stil piva: APA
Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno

Ocena: 4 / 5 → vrhunsko pivce
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 13/15 - OKUS: 12/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 8/10)

Po izjemnem Juicy IPA, se pivovarna Hopsbrew na sceno vrača z novim sadnim razbojnikom. Očitno jim še kar ni zadosti varjenja New England stilov piva, saj so tokrat namreč pripravili Juiceperado - nekoliko nežnejši, a še vedno konkretno sadni APA zvarek.

Lahkotni sadjevček iz Hopsbrewa je zelo motne (po pričakovanjih), slamnato rumene barve, skriva pa se pod veliko belo penasto glavo. Preplavi nas z zelo izrazito in sočno agrumasto aromo, v kateri izstopata limona in limeta, hrbtenico pa sestavlja blag kruhasti slad. Lahkotnejša hmeljna grenkoba se združi z lepo izstopajočim citrusnim značajem, v krajšem pookusu pa pivo pusti poznan občutek limonastih bombonov.

Lahkotno pivo izjemne svežine in osvežilnega duha, ki se ga da piti kot sokec. Mogoče ne doseže v popolnosti svojega Juicy NEIPA brata, kar je bilo za pričakovati, a tega mu res ne gre zameriti. Še vedno gre namreč za res odlično juicy pivce.
Kje še ga najdem?
  • Pivomanija (Ajdovščina)
  • Sir William's Pub (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
nedelja, 17. september 2017

Ime: Canis Lupulus
Pivovarna: Carniola Brewrey, Žirovnica

Stil piva: APA
Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točen

Ocena: 3,5 / 5 → ta je pa dober
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 11/15 - OKUS: 10/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 7/10)

Canis Lupulus, na grobo prevedeno kot "volčji hmelj" je najnovejši zvarek, ki prihaja izpod gorenjskih vršacov. Pravijo, da je bil ustvarjen "z mislijo na vse ljubitelje svežih, izrednih, naravnih, poletnih in osvežilnih okusov".

Samotni volk se priplazi iz svoje motne, oranžno-jantarne votline, ki je skrita pod veliko in zelo kremasto glavo, rahlo umazano bele barve. V aromi prevladujejo sadni hmeljni toni z breskvami, ter zanimivimi notami žvečilnega gumija in melone. Srednje izrazito hmeljno grenkobo nekoliko ublaži sadni karakter, v finišu in sledečem srednje dolgem pookusu pa volkec pridobi še nekoliko zeliščno-grenkoben značaj.

Srednje lahkotnega telesa z zanimivim "volčjim" karakterjem, ki potrebuje nekaj požirkov, da se ga navadimo - kakšna groza, kajne. Simpatično piten ale, v katerem lahko brez težav počasi uživamo. 
Kje še ga najdem?
  • Carniola Taproom (Žirovnica)
  • Pivomanija (Ajdovščina)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
petek, 15. september 2017

Ime: Punk Rock Holiday - Yuzu Mexican Lager
Pivovarna: Bevog Brewery, Bad Radkersburg

Stil piva: Svetli ležak
Vsebnost alkohola: 4,4%
Na voljo: pločevinka

Ocena: 3,9 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 12/15 - OKUS: 11/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 8/10)

V avgustu se je v Tolminu odvil festival Punk Rock Holiday za katerega so v Bevogovi delavnici pripravili ležak v mehiškem stilu, kateremu pa so za bonus in poseben čar dodali še eksotični yuzu - nekakšna japonska limona.

V naš nos izpod velikanske bele milnate glave pridirjajo odločne citrusne limonine note (to bo najbrž ta yuzu), ki jih kasneje le nekoliko obvladajo sladni kruhasti toni, a yuzu še vedno ostaja kralj v aromi. Zmerno kiselkasti, citrusni karakter se lepo občuti tudi v okusu, dopolni pa ga zmerna grenkoba s katero ustvarita lepo zaznaven kontrast. Grenkobni karakter pa v pookusu pusti še dolgo sled v tem popolnoma motnem slamnato obarvanem pivu.

Lahkotni ležak izjemne arome je resnično osvežilnega in svežega duha. Pivcu ponudi nekaj nekoliko drugačnega in celotno gledano deluje simpatično in predvsem okusno. Ta tiste trenutke, ko ti je vseeno za vse drugo (kot v pravem punk duhu).
Kje še ga najdem?
  • Beerightback (Ljubljana)
  • Pivohram Golar (Gornja Radgona)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
četrtek, 14. september 2017

Ime: Slovenski Kollab Russian Imperial IPA
Pivovarna: Pivovarna Hopsbrew, Sela pri Ihanu v sodelovanju s Kors Mini Pivara, Beograd

Stil piva: Dvojni IPA
Vsebnost alkohola: 9,3%
Na voljo: steklenica

Ocena: 3,9 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 12/15 - OKUS: 11/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 8/10)

Slovenski Kollab je pivo, ki so ga s skupnimi močmi v Beogradu zvarili ruski mojstri iz našega Hopsbrewa in ruski mojstri iz beograjskega Korsa. Pravi internacionalec. Gre pa za močen Russian Imperial IPA, kot se spodobi - "veliko hmelja, veliko slada, veliko ruske duše".

Ognjeno žareča oranžna barva tega piva bo pivca očarala že na prvi pogled. Pod tanko glavo bele barve, ki kmalu pobegne, pa se skrivajo izrazite arome tropskega sadja, v kombinaciji z občutnim piškotnim značajem sladu v ozadju. Okus bo v dokaj polnem in svilnatem telesu presenetil s svojo nežnostjo - blaga sladkoba v začetku, ter zadržana hmeljna grenkoba proti koncu, ki pa v precej ostrem pookusu pride veliko bolj do izraza. Tudi alkohol se kljub konkretni stopnji lepo skrije in le malenkost pogreje.

Na prvi pogled deluje kolaboracijsko pivo s svojimi značilnostmi nekoliko zadržano in sramežljivo. Toda pozor! Glavna odlika tega piva je brez dvoma njegova preprosta pitnost kljub visoki stopnji alkohola, ki pa se zna ob preveliki količini pokazati nekoliko kasneje.
Cena: 3,5€ (0,33l; steklenica) - Pivo & Burger Fest (Ljubljana)

Kje še ga najdem?
  • Beerightback (Nova Gorica)
  • Pivoljub (Ljubljana)
  • Že v redu, Primož (Ljubljana)
  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
torek, 12. september 2017

Ime: La Reina
Pivovarna: Pivovarna Kralj, Dobrova

Stil piva: Lahki IPA
Vsebnost alkohola: 4,2%
Na voljo: točeno - steklenica

Ocena: 3,8 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 12/15 - OKUS: 11/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 8/10)

Kraljica je premierni zvarek novonastale pivovarne Kralj iz okolice Ljubljane. Gre za lahki IPA zvarek, narejen v trenutno še vedno zelo popularnem New England stilu. Pravijo, da je to najboljša izbira za vroče dni.

Najbolj izstopajoča in všečna lastnost tega piva je brez kakršnegakoli dvoma lepo izrazita tropska, sadno-agrumasta aroma z notami pomaranče in predvsem limone na čelu. Super motno oranžno obarvano telo se zakrije z manjšo belo glavo, ki za sabo pusti lepo čipko. Nežna grenkoba poboža naše brbončice, družbo pa ji dela konkreten limonasti priokus, ki v prvem trenutku spomni na trde limonaste bombone. Ves ta občutek pa se prijetno nadaljuje še v krajši pookus.

La Reina je tako pivce zelo lahkotnega telesa, ki zaradi svojih lastnosti deluje in tudi je zelo sveže in osvežilno. Skupaj z nizko alkoholno stopnjo pa to pomeni, da ga bomo skorajda lahko zamenjali za sok. Res pravo poletno pivo za tešenje žeje.
Kje še ga najdem?
  • Pivomanija (Ajdovščina)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:

Najdi me!

https://www.facebook.com/beerbottlescollection/https://twitter.com/PivoManBloghttps://www.instagram.com/pivo.man/https://untappd.com/user/Beer-Bottles-Collection

Išči!

Kdo je PivoMan



Vse o pivu in kar paše zraven!

V prvi vrsti je PivoMan lovec na slovensko pivo. Kar obstaja je potrebno najti in pokusiti. Je pa tudi skupek zapisov o vsem, kar se pivu poda.

Novice o dogajanju na slovenski sceni piva in o pivu nasploh. Napovedniki dogodkov povezanih s pivom in kaj prihaja novega na sceno. Predstavitev slovenskih pivovarn in ocene slovenskih piv. Povezovanje piva s hrano in še marsikaj.

Za kakršnekoli ideje, predloge, opombe, ponudbe vam je PivoMan na voljo na e-naslovu

beerbottlescollection@gmail.com

Naroči se na objave!

Razlaga ocen:

< 1,5 → komajda še pivo
1,5 - 2 → če res ni drugega
2 - 2,5 → no ja, pitno
2,5 - 3 → saj je kar v redu
3 - 3,5 → ta je pa dober
3,5 - 4 → tako se dela
4 - 4,5 → vrhunsko pivce
4,5 - 5 → boljše kot to ne gre

Najbolj brano v tem mesecu!

Kaj je vroče!

Green Gold Brewing Dragon

Ime: Dragon Pivovarna: Green Gold Brewing , Šempeter v Savinjski dolini Stil piva: IPA Vsebnost alkohola: 5,5% Na voljo: točeno Ocen...

Povezave o pivu





Obisk

Zagotavlja Blogger.