PivoMan

sobota, 21. april 2018

Vizir Sultan

Ime: Sultan
Pivovarna: Pivovarna Vizir, Črnomelj

Stil piva: Svetli bok

Vsebnost alkohola: 6%
Na voljo: steklenica

V belokranjski pivovarni Vizir so se odločili, da je prišel čas, da zopet zvarijo nekaj bolj preprostega - ležaka. Sultan je pivo v stilu tradicionalnih nemških svetlih bok piv, za katerega v Vizirju pravijo, da je: sladen, mogočen, plemenit.

Sultan je dokaj motne zlate barve z manjšo belo puhasto glavo, ki kmalu pobegne. Aroma je izrazita in takoj spomni na klasične nemške ležake - kombinacija travnatih hmeljnih not, kvasastega diha in sladnih not belega kruha. Okus je presenetljivo nežen, celo nekoliko preveč zadržan (predvsem za tako konkretnejšo napoved arome) - zelo blago grenkobo spremlja le rahla kruhasta sladkoba in čisto blag pikanten značaj, brez kakšnega izrazitejšega pookusa.

Sultan je lahkotnejši in nežnejši ležak, ki se postavlja z izrazitejšo aromo, a je v resnici ena nežna dušica, ki pa vseeno lepo steče po grlu navzdol. Ljubitelji ležakov ne bodo razočarani.

Cena: 2,50€ (0,5l; steklenica) - Pivovarna in vinska klet Vizir (Črnomelj)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

0 komentarji

petek, 20. april 2018

Green Gold Forbidden Fruit - Mango

Avtor Beer Bottles Collection

Ime: Forbidden Fruit - Mango
Pivovarna: Green Gold Breweing, Šempeter v Savinjski dolini

Stil piva: Pšenični ale

Vsebnost alkohola: 4,7%
Na voljo: točeno

Če bi Eva vedela kako dober je lahko mango, potem definitivno ne bi Adama zapeljala z jabolki. V Green Gold to vedo bolj od nje, zato so tudi zvarili ta Forbidden Fruit - ameriškemu pšeničnemu ale pivu so dodači še sočen mango in nastalo je nekaj zelo osvežilnega in sadnega.

Po pričakovanju v naš nos kar vdrejo arome sočnega in sladkega manga, ki ga v ozadju spremlja še svež citrusni karakter. Pod srednje veliko, kremasto glavo bele barve, ki tam kar traja in traja, pa se skriva skorajda jasno zlato obarvano telo, ki nas v začetku pozdravi z nlažjo grenkobico. Ob tej lepo do izraza pride tudi izrazit sladki sadni značaj, v finišu pa rahlo žgečkljiv občutek še kar nekaj časa vztraja na jeziku.

Prepovedan sadež je točno tak, kot si bi od njega želeli - super aromatičen, lahkoten in osvežilen, a obenem tudi izjemno preprosto piten. Še dobro, da ni res prepovedan, saj kot pravijo v pivovarni: "Enga še pa lahka!"

Cena: 3,00€ (0,3l; točeno) - Lajbah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

2 komentarji

torek, 17. april 2018

Pivo & Burger Fest - Ljubljana, 14. in 15.4.2018

Avtor Beer Bottles Collection

Tudi okrogli, sedaj že 10. Pivo & Burger Fest v zadnjih šestih letih, je minil v odličnem vzdušju (vsaj sobotni del, na katerem sva že deveti zapored uživala v burgerjih in pivu) - april še ni pokazal svojih mokrih zob, tako da sta sonce in prijetne temperature na ljubljansko tržnico privabila zavidanja veliko ljudi.

Organizatorji so medse povabilo dvajseterico ponudnikov burgerjev, med katerimi je bilo srečati že znane obraze in preizkušene burgerje, kot tudi nekaj novih mojstrov peke, ki so prišli dražiti s svojimi kreacijami - klasike, pulled pork, piščančji, žrebičkov, veganski, z vsemi dodatki ali le z nekaj malega le-teh - po domače, ni da ni, za vsaka lačna usta kar primernega. Naju so najbolj navdušili že večkrat odlični Kavarna Tiskarna, tokrat s svojim Fusion burgerjem, v katerem se je znašlo marsikaj zanimivega, tudi čokolada. Zelo lepo pa so s svojim Juicyjem presenetili tudi pri koroškem Punktu.

Zraven burgerjev pa kot naročeno na tak dan sede tudi dobro pivo. Tega pa sploh ni manjkalo - dvajseterica stojnic se je šibila pod težo kdo ve koliko piv. Prišli so veliki (Union) in številni mali pivovarji, uvozniki piva (Pivotoč) in trgovine s pivom (Že v Redu, Primož) - vsi pa so ponujali zanimive pivske kreacije.

Tema prvega letošnjega dogodka, in zelo možno tudi letošnjega vročega poletja, so piva s sadjem - le-te se je dalo poskusiti na precejšnjem številu stojnic. Kralj sadja je bil mango, saj so piva s tem tropskim sadežem zvarili pri Malem Gradu, Green Gold Brewing in pivovarni Ressel. Gozdne sadeže so za svoje kislo pivo pridno nabirali pri novincu na dogodku Barutu, medtem ko so pri Bevogu zaupali malinam. Poleg malininega so Crazy Duck ponujali tudi pivo z ribezom, fantje iz drugega novinca, pivovarne Omnivar, pa so v svojega dodali fige.

Poleg omenjeni pa so na dogodku svoje nove zvarke točili tudi pri Hopsbrewu, HumanFish in Tektoniku, medtem ko so nekateri ostali pivovarji ostali pri že bolj ali manj preverjenih in preizkušenih zvarkih - Hopster, Pelicon, Lobik, Loo-blah-nah, Mister, Maister in Adam Ravbar.

Torej, odlični burgerji v spremljavi okusnega piva, lepo število pivskih novosti in seveda splošno uživanje na soncu v pomladno obarvani prestolnici pomenijo le to, da z veseljem pričakujemo tudi prvo izvedbo tega druženja v drugi deseterici.

0 komentarji

četrtek, 12. april 2018

Thirsty River Night Moves

Avtor Beer Bottles Collection

Ime: Night Moves
Pivovarna: Thirsty River Brewing, Bovec

Stil piva: Temni IPA

Vsebnost alkohola: 6,5%
Na voljo: točeno - steklenica

Če vas v večernih urah na bovškem koncu zasrbijo pete - potem vam ne moremo pomagati. Če pa imate suho grlo in ste željni enega dobrega piva - potem bo pa prava rešitev Night Moves temni IPA iz lokalne pivovarnice Thirsty River Brewing.

Popolnoma črno telo ter večja in zelo lepo obstojna glava bež barve zaznamujeta izgled tega nočnega pivca. Nekoliko nežnejšo aromo predstavijo sramežljivi sadni toni tropskih sadežev in agrumov, mogoče se vmes znajde še kakšna robida, ki jih dopolni še rahla čokoladna sladna osnova. V okusu prevladuje solidna hmeljna grenkoba, družbo pa ji dela zelo prijetna in nežna sadna sladkoba. V finišu se pokaže nekaj malega praženosti, trajajoč in dokaj izrazit pookus pa zaključi celoto.

Night Moves bo definitivno zaplesal po notah ljubiteljev IPA piv, saj zelo lepo združi svoje prijetne arome in dokaj konkreten grenkobni značaj v eno simpatično in karakterno celoto, v kateri pa se temačni značaj vseeno nekoliko bolj sramežljivo skriva.

Kje ga najdem?

Thirsty River Brewing Pub (Bovec)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

0 komentarji

sreda, 11. april 2018

Kaj prihaja: 22Brewing

Avtor Beer Bottles Collection

Da je pivo malih butičnih pivovarn popularno že v skorajda vseh kotičkih naše Slovenije ni nobena skrivnost. Prav tako ni tudi nič novega, da se nove pivovarnice odpirajo skorajda kot po tekočem traku. In zadnja med njimi (za zdaj) se bo pojavila nova pivovarna na obalnem koncu, v neposredni bližini Kopra.

22Brewing sestavljata mož in žena, kar se je pri naših pivovarnah izkazala kot popularna in zelo uspešna naveza. Koprska pivovarna bo ljubiteljem piva že v kratkem začela ponujati svoje prve zvarke in če so govorice točne, se obeta nekaj rženega.

Seveda bomo novo pivovarno na naših tleh z veseljem dodali na zemljevid pivovarn, prav tako pa se veselimo tudi že prvih pokušin. Očitno bodo izleti na našo obalo sedaj še nekoliko bolj zanimivi. Za več informacij o pivovarni in pivu pa seveda skok na njihovo FB stran 22brewing.

0 komentarji

nedelja, 08. april 2018

Kranjsko Pšenično Pivo

Avtor Beer Bottles Collection

Ime: Kranjsko Pšenično Pivo
Pivovarna: Kranjska Pivovarna, Kranj

Stil piva: Pšenično pivo

Vsebnost alkohola:
Na voljo: točeno

V stilu tradicionalnih pivnic so tudi v Kranjski Pivovarni in Pivnici v svoj nabor poleg svetlega in temnega piva (občasno tudi rdečega) vključili tudi pivo v stilu tradicionlanih nemških weizen zvarkov - Kranjsko Pšenično Pivo.

Na pogled je Kranjsko Pšenično s svojo zelo motno ognjeno oranžno barvo in manjšo kremasto belo glavo izjemno privlačno. V aromi nas zapelje tista poznana aroma pšeničnih piv na čelu z zelo zrelimi bananami in žvečilnim gumijem rahlo v ozadju. Še nekoliko bolj zadaj pa se skriva rahlo začinjen karakter, ki pride s svojo pikantnostjo nekoliko bolj do izraza v prvem požirku. Uravna ga blaga sladkoba, kasneje pa še nežnejša hmeljna grenkoba, ki vodi v zopet rahlo pikanten zaključek in krajši pookus z nekoliko zeliščnim občutkom.

Čeprav je pšeničnjak iz Kranja nekoliko bolj lahkega, skorajda malenkost vodenega telesa, pa se s svojimi ostalimi značilnostmi izkaže kot zelo soliden weizen. Okusen in morda še bolj pomembno - izjemno osvežujoče pivo.

Cena: 2,20€ (0,3l; točeno) - Kranjska Pivovarna in Pivnica (Kranj)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

0 komentarji

petek, 06. april 2018

Kje se bo dogajalo - pomlad 2018

Avtor Beer Bottles Collection

🍻 Pivo & Burger Fest (14. in 15.4.2018)

Sredi aprila bo festivalsko leto zopet odprl Pivo & Burger Fest. V šesti sezoni se bo zgodila že deseto zaporedno druženje najboljšega para. Organizatorji pa za okroglo ponovitev obljubljajo dvajseterico ponudnikov burgerjev in prav toliko ponudnikov piva. Ker gre za prvi dogodek leta, bodo pivovarji imeli za pokazati zelo veliko, kot pa je že tudi v navadi, lahko brez dvoma pričakujemo tudi lepo število pivskih (in tudi mesnih) novosti.

Na že znani lokacijo, na ljubljanski tržnici, se bo točilo in peklo v soboto in nedeljo (14. in 15. aprila). Še več informacij pa vas čaka na FB strani Pivo & Burger Fest.

Utrinke iz prejšnjega druženja piva in burgerjev pa lahko najdete tukaj - Pivo & Burger Fest.

🍻 Makro Beer Fest Ljubljana (20. in 21.4.2018)

V aprilu se bo tudi v Ljubljani zgodil pravi festival kraft piva. V organizaciji mariborske Pivarne, ki je v zadnjih letih tako uspešno organizirala festivale v mariboru in krškem, se sedaj kraft dogajanje seli tudi v prestolnico. Tja se bodo odpravili skorajda vsi glavni domači pivovarji (Barut, Bevog, Green Gold, HumanFish, Lobik, Loo-blah-nah, Maister, Omnivar, Hopsbrew, Hopster, Mali Grad, Ressel, Pelicon, Reservoir Dogs, Tektonik), predstavili pa se bodo tudi tuji gosti od blizu in nekaj dlje - Antica Contea in Borderline (ITA), Garden Brewery in Zmajska Pivovara (HRV), Salto (SRB), Mad Scientist (MAD), ReCraft (POL), Matuška (ČEŠ), Oedipus (NIZ), Brewski (ŠVE), Pohjala (EST) in Tiny Rebel ter Wild Beer (VB).

Kot smo že vajeni bo poskrbljeno tudi za okusno hrano in spremljevalni program. Več informacij najdete na FB strani dogodka Makro Beer Fest Ljubljana. Povejmo le še, da se pivoljubce pričakuje v petek in soboto (20. in 21. april) na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani.

Utrinke iz lanskoletnega mariborskega dogodka pa lahko najdete tukaj - Makro Beer Fest.

🍻 Knežji Festival Piva (5.5.2018)

Majska otvoritev dogajanja na pivski sceni bo pripradla Celju in njihovemu Knežjemu Festivalu Piva. V starem mestnem jedru se bodo že drugo leto Celjanom predstavili nekateri izmed množice domačih (in po vsej verjetnosti tudi kakšen od tujih) varilcev piva.

Ljubitelji dobrega piva se bodo v Celju srečali v soboto, 5. maja na Glavnem trgu. Za še več informacij, tudi o tem, kakšna piva se bodo točila, pa na njihovi FB strani Knežji Festival Piva.

Utrinke iz lanskoletnega celjskega dogodka lahko najdete tukaj - Knežji Festival Piva.

🍻 Karavana Domačih Pivovarn (12.5.2018)

Karavana Domačih Pivovarn tudi v letošnjem letu nadaljuje svojo pot po Sloveniji, kjer osrečuje ljubitelje dobrega piva in širi kulturo kraft piva. Že petič zapored se bo ustavila tudi v škofji Loki, kjer se bodo predstavili nekateri stari znanci Karavane, pa tudi kakšen nov obraz bo srečati.

Prva letošnja postojanka bo na Škofjeloškem gradu, kamor bo Karavana prispela v soboto 12. maja. Več informacij pa seveda na FB strani dogodka Karavana Domačih Pivovarn na Škofjeloškem Gradu.

🍻 Mi(KK)ro Beer Fest (26.5.2018)

Mi(KK)ro Beer Fest se vrača na kraj lanskoletnega zločina - domači in tuji pivovarji se bodo namreč tudi konec letošnjega maja predstavili ljubiteljem piva v strarem emstnem jedru Krškega, kjer so lansko leto navdušili domačo publiko.Iz nekoliko bolj lokalnega okoliša se bodo predstavili Ressel, APE, Bohorska Pivovarna, Berwolf in Komunajzer, medtem ko bodo domače barve zastopali še Lobik, MATT, Hopsbrew in HumanFish. Iz sosednje Hrvaške pa pridejo tudi The Garden Brewery, Zmajska Pivovara in Medvedgrad.

Pivo bo poplavilo Krško v soboto 26. maja, najbolj pa bo napolnilo staro mestno jedro Krškega. Več informacij o dogodku pa na FB strani Mi(KK)ro Beer Fest Krško 2018.

Nekaj lanskoletnih utrinkov iz dogodka pa najdete tukaj - Mi(KK)ro Beer Fest.

0 komentarji