četrtek, 28. maj 2020

Carniola Pale Ale

Pivo

Pale Ale

Pivovarna

Carniola Brewery - Žirovnica

Stil

APA

Alkohol

5,5%



Gorenjska pivovarna Carniola je v svojo osveženo ponudbo dodala tudi tipično kraft klasiko - pale ale. Pivo, ki odžeja in osveži, obenem pa prinese tudi tiste okuse, ki jih pivoljubci iščejo v kozarcu teh kar lepo nahmeljenih pivih. 

Carniolin simpatični Pale Ale je pošteno motnikavega telesa sončne zlato rumene barve, na vrhu kozarca pa sedi majhna, a zelo lepo kremasta in obstojna snežno bela glava. Aroma je po pričakovanju všečno izrazita s sadnimi hmeljnimi notami sladkega značaja, ki pa jih dopolnjujejo še travnati toni sveže pokošene trave. Zraven bi pa skorajda prisegli, da se prepozna še nekaj konopljastega duha. Okus se nadaljuje v tem stilu s solidno grenkobo, suho in kar lepo travnato. Dolg in kar solidno izrazit pookus pa zaključita to pivce.

Kozarec Pale Ale piva iz Carniole bo po grlu stekel s kar tipično preprostostjo pale ale piv, ob tem pa bo definitivno opravil svojo nalogo ter pivca odžejal in tudi osvežil. Seveda pa ponudi tudi veliko okusa in je točno tak kot se od njega pričakuje.



Kje naj ga iščem?


  • Carniola Taproom (Žirovnica)
  • Academia 2.0 (Radovljicaa)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → lahkotno piten, preprost a vseeno z dovolj značaja - po eni strani nič posebnega, a ravno zaradi tega zelo všečen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 27. maj 2020

Mali Grad The Girl From Ipanema Sabro

Pivo

The Girl From Ipanema Sabro

Pivovarna

Pivovarna Mali Grad - Kamnik

Stil

Dvojni IPA

Alkohol

8,5%



V pivovarni Mali Grad so svoj dobro poznani dvojni IPA The Girl From Ipanema nekoliko posodobili in začinili na drugačen način. Olepšali so ga s posebnim in v zadnjem času kar popularnim hmeljem po imenu Sabro. 

Sabro že na prvi vdih vrže na rit z izjemno izrazito tropsko aromo sladkih sadežev. Notri se najde mango, breskev, ananas, citrusi in še marsikaj - kot da bi imeli pred seboj staro dobro multisolo, ki seji kasneje pridruži še nekaj duha kokosa. Poleg tega je Sabro tudi zelo všečnega izgleda s svojo izjemno motnikavo in žarečo oranžno jantarno barvo, na vrhu pa za kar dolgo časa posedi še večja glava, puhasta in rumenkasto belega odtenka. V požirku srečamo prijetno in sočno sadno sladkobo, kateri sledi solidna grenkoba, kar suha v finišu, kar se nadaljuje tudi v pookus.

Dvojni IPA s Sabro značajem se izkaže kot ena super (multi)sadna poslastica nekoliko bolj polnega in kremastega telesa. V svoj objem nas vabi s tropsko aromo, a potem kar lepo udari tudi s (sicer pričakovano) grenkobo.  



Kje naj ga iščem?


  • Točilnica Mali Grad (Kamnik)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4 / 5 → super saden, zelo všečen in piten, mogoče le malenkost oster v pookusu - ampak, saj je dvojni IPA nenazadnje

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 26. maj 2020

Thirsty River Rye E. Coyote

Pivo

Rye E. Coyote

Pivovarna

Thirsty River Brewing - Bovec

Stil

Rženi IPA

Alkohol

5,9%



Rye E. Coyote namesto cestnega dirkača preganja žejo in je za razliko od risanega junaka pri tem veliko bolj uspešen. Je IPA, a malo drugačen, saj je zvarjen s pomočjo rženega sladu, ki mu da nekoliko drugačen značaj.

Pod snežno belo glavo, veliko in obstojno kot snežna odeja na vrhu Kanina, se nahaja žareče oranžno-jantarno obarvano pivo. V aromi ga zaznamuje zelo prijeten hmeljni vonj z notami sladkega sadja (breskve) in citrusov, v ozadju pa je še nekaj precej bolj nežnega borovega pridiha. V začetku požirka nas zelo na hitro pozdravi sladkoba, ki pa jo takoj prevzame solidna hmeljna grenkoba, v finišu zelo suha in s konkretnim poprastim občutkom. Ta suho-grenkobni značaj pa še izjemno dolgo poleži v ustih. 

Bovški rženi IPA je zelo konkretnega značaja in s svojo grenkobo kar dobro napade naše okuse. Lahkoten v telesu, a konkreten v značaju bo bolj po okusih tistih, ki jim IPAsti značaj lepo sede.



Kje naj ga iščem?


  • Thirsty River Brewing Pub (Bovec)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,3 / 5 → dobro piten, čeprav je v koncu požirka zelo oster in izrazit - ni pa slab

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 25. maj 2020

Lobik Heavy Fopper


Ime: Heavy Fopper
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: Dvojni NEIPA

Vsebnost alkohola: 8,4%
Na voljo: pločevinka




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Ob tem imenu je marsikateri ljubitelj dobrega piva kar zastrigel z ušesi. V pivovarni Lobik so namreč ustvarili poklon posebnemu pivu, ki je začelo to motno norijo - Heady Topper iz slavne The Alchemist pivovarne. Lobikov dvojni NEIPA ni klon tega piva, ampak gre za pivo zvarjeno s konkretnimi količinami hmeljev cascade, centennial, columbus in simcoe.

Nežnejša, a zelo prijetna in sladko sadna hmeljna aroma se počasi prebija izpod manjše rumenkasto-bele glave in nežno vleče v kozarec. Zraven pride še nekaj pridiha citrusov ter tudi nekaj smolnatega značaja. Popolnoma motno telo je žareče oranžne barve, v prvem požirku pa nam ponuja sladek sadni značaj zrelih breskev. Kasneje ga uravnovesi srednja hmeljna grenkoba, ki je v finišu in nato v pookusu tudi nekoliko bolj zeliščno-grenkobno naravnana.

Heavy Fopper v požirku kar lepo pogreje s svojo toplino alkohola, ki jo niti ne skriva. Lahkotnejše telo lepo steče po grlu, konkretnejši okus pa poskrbi, da bo ta zvarek bolj sedel tistim že nekoliko bolj navajenim okusom. In na koncu se Heavy Fopper izkaže kot zelo konkreten poklon.






  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,9 / 5 → lahkotnejši in bolj drzen, alkohol kar malo podžge na trenutke, a se lepo pije
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 24. maj 2020

Loo-blah-nah Dry Stout

Pivo

Dry Stout

Pivovarna

Pivovarna Loo-blah-nah - Ljubljana

Stil

Irski stout

Alkohol

4,2%



Novi član zelo omejene serije točenih piv pivovarne Loo-blah-nah, ki so na voljo le v njihovi točilnici, je (bil) tudi Dry Stout. Ta specialec je zvarjen v stilu poznanem tudi kot irski (ali suhi) stout in gre za pivo z nekoliko bolj suhim okusom v primerjavi z bolj sladkimi verzijami stouta.

Suhi stout je popolnoma črne barve z zelo lepo opaznim rdečim podtonom, izgled pa dopolnjuje tanjša a lepo obstojna kremasta bež glava, ki za sabo pušča izjemno čipko. V aromi prevlada zmerno pražen duh, celo rahlo prežgan, dopolnjujejo pa ga še rahli oreškasti pridihi. Zmerna grenkoba ima kar pošten travnati občutek, v finišu pa zopet pride do izraza pražen karakter, ki je kar lepo izrazit, nato pa se nadaljuje še kar nekaj časa v pookusu.

Loo-blah-nah Dry Stout, ljubljanski irec, je tako srednje polnega telesa, ki s prijetnim svilnatim občutkom steče po žejnem grlu. In kot se imena pritiče, je njegov značaj res lepo suh, brez kakršnekoli zaznavne sladkobe v požirku. Tak, irski. 



Kje naj ga iščem?


  • Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → zelo lepo piten, mogoče le malenkost prepražen za moj okus, a še vedno povsem simpatičen in otoško preprost

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 21. maj 2020

Bevog Who Cares Editions Fruhlings Bier


Ime: Who Cares Editions Frühlings Bier
Pivovarna: Bevog Brewery, Bad Radkersburg

Stil piva: Marčno pivo

Vsebnost alkohola: 5,1%
Na voljo: pločevinka




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V pivovarni Bevog so v svojo linijo piv Who Cares Editions dodali še enega ležaka. Frühlings Bier, pomladno pivo tako po imenu kot tudi po stilu (marzenbier) je še eno posvetilo tradicionalnemu ležaku, pivu z natančno 0 bližnjicami.

Frühlings je kristalno jasnega telesa nekoliko temnejšega zlatega odtenka, njegov izgled pa dopolnjuje in zaključuje srednje velika, a ne ravno obstojna bela pena. Aroma je nežno izražena, njen hmeljni značaj pa se ponaša s travnatimi notami (sveže pokošene trave) in čisto rahlim zeliščnim dodatkom. Tudi okus nadaljuje v tej smeri - srednje izrazna grenkoba je kar precej travnata v občutku, na trenutke kar malo ostra. V finišu dobi še tisti poznani zeliščni občutek, medtem ko pookus še kar nekaj časa poleži v ustih.

Bevogov marčni Frühlings Bier je pivo lahkotnejšega telesa in tipičnega čistega, travnatega značaja, ki ga srečamo v klasičnih marčnih zvarkih predvsem nemških pivovarjev. S tem karakterjem pa bo seveda najbolj po okusu pivcem pivskih klasik iz sveta ležakov.






~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → sicer marzen piva niso ravno po mojem okusu, je pa ta lepo piten in ne pretirano oster, čeprav je vseeno kar konkreten
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 20. maj 2020

Green Gold Dragon Slayer


Ime: Dragon Slayer
Pivovarna: Green Gold Brewing, Šempeter v Savinjski dolini

Stil piva: Lahki NEIPA

Vsebnost alkohola: 4%
Na voljo: pločevinka




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Kup hmelja Styrian Dragon, nizka alkoholna stopnja in malo kalorij - vse to najbolje opiše Green Goldov Dragon Slayer. Pivo, ki bo kot nalašč za višje poletne temperature, ko eden več res ne bo problem.

Prijetna in kar precej izrazita hmeljna aroma že na prvi bežen vdih napove, kaj lahko od tega piva pričakujemo. Sveže citrusne arome z grenivko in še kakšen tropski sladki sadež za povrhu kar posrkajo vase. Tudi njegov "juicy" izgled z izjemno motnim, bledo oranžnim telesom in obstojno snežno belo glavo ne zaostaja za vonjem. Nežnejša grenkoba le na rahlo pozdravi, družbo pa ji delajo blagi citrusni priokusi. Trajajoč pookus pa s poprastim in grenkobnim občutkom še zelo dolgo pusti svojo sled.

Dragon Slayer je pravo poletno pivo - nizko alkoholno in zelo lahkotnega telesa. A obenem s konkretnim okusom, ki mu citrusni in sadni značaj le še doda tiste všečne svežine. Prej ga bo zmanjkalo kot pa bi lahko naročili še enega.






~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,4 / 5 → super lahkotno piten, poln okusa in s svežino citrusnega značaja - točno tak kot mi paše
(IZGLED: 5/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 19. maj 2020

Vouk Črni Vouk


Ime: Črni Vouk
Pivovarna: Pivovarna Vouk, Dol pri Ljubljani

Stil piva: Stout

Vsebnost alkohola: 4,8%
Na voljo: steklenica




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Iz  globine temačnih gozdov se je na sceno priplazil tudi temnejši brat zlatega Vouka iz istoimenske nomadske pivovarnice. Črni Vouk bo tako napadal okuse ljubiteljev temačnih zvarkov stila stout.

Popolnoma črno telo, kot najtemnejša noč v najglobljem gozdu, je zakrito z dokaj veliko, a kar hitro bežočo bež obarvano glavo. Ko se le-ta umakne, iz kozarca zadihajo zelo izrazne in prijetno čokoladne sladne note. Spremljavo jim nudijo rahlo praženi toni ter nekaj pridihov smetane, za konec pa obstane rahel kavnat duh. Okus je srenje pražen v začetku, pridruži se mu srednja grenkoba ter čisto blag čokoladni občutek. Finiš je srednje grenkoben, pookus pa kar dodobra praženo-kavnat in trajajoč.

Črni Vouk je stout sicer nekoliko bolj lahkotnega telesa, v katerem pa zelo lepo pride do izraza praženo-kavnat karakter. Pivo pa ob tem vseeno ostane zelo lahkotno pitno in lahko predstavlja nadomestek kave na malo drugačen način.






~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → kar bolj praženega značaja, a vseeno ne preveč za moj okus - zelo lepo se pije
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 18. maj 2020

Lobik Wildin'


Ime: Wildin'
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: NEIPA

Vsebnost alkohola: 7%
Na voljo: pločevinka




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Lobiki in NEIPA stil - kombinacija, ki se je v zadnjem letu (ali dveh) pokazala za veliko uspešnico v grlih ljubiteljev piva - pa ne samo doma. "Juicy" pivo, izjemnega sadnega karakterja, ki ga odlikuje pitnost - in ni dvoma, da ni tak tudi ta podivjani Wildin'.

Pomarančno obarvani Wildin', ki je popolnoma motnega telesa kot se spodobi, je za zelo kratek čas prekrit s tanjšo, belo penasto glavo. Izrazita sadna aroma prikaže pridihe zrele breskve z nekaj tropskega in citrusnega značaja - je zelo všečna, sokasta kombinacija. Tudi v okusu se lepo pojavlja sadni značaj izjemno zrele sadne sladkobe, ki pa se preveša v zmerno grenkobo, lahkotno poprasto v finišu. Trajajoč pookus pa s svojim grenkobnim značajem še nežno pusti svojo sled.

Wildin' je tako še eden izmed nabora izjemno "juicy" NEIPA piv, ki jih ustvarjajo v pivovarni Lobik. In tudi ta sledi njihovemu načelu odličnosti in preproste pitnosti. NEIPA kot le-ta mora biti in si jo pivci in ljubitelji stila tudi želijo.






  • Pivoljub (Ljubljana)
  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,2 / 5 → zelo preprosto piten, res juicy in brez kančka občutka alkohola - tak kot mi paše
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 16. maj 2020

Thirsty River Softič


Ime: Softič
Pivovarna: Thirsty River Brewing, Bovec

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno - steklenica




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Softič je en čisto navaden, preprost pale ale iz bovške pivovarne Thirsty River Brewing. Pivo, ki ne zahteva preveč od pivca - le prazen kozarec (pa tudi ta ni nujen) in žejno grlo. Klasika, za spiti brez kakšnega kompliciranja.

Softič, ki je rahlo motnikavega telesa zlate obarvanosti, je pokrit z večjo, puhasto glavo snežne bele barve, točno tako s kakršno so pozimi pokriti okoliški vršaci. Lepo izrazna hmeljna aroma se predstavi s kar konkretnimi citrusnimi notami, ki jih dopolni nekoliko travnat pridih, zraven pa se drži še nekaj cvetličnega značaja. Solidna grenkoba lepo podraži po ustih s kombinacijo travnato-citrusnega karakterja, medtem ko v finišu še malo podraži poprast občutek. Na koncu pa kar očiten pookus še lepo poleži v ustih.

Ta bovški Softič je pale ale preprostega značaja, čeprav vseeno zelo polnega okusa, in lahkotnejšega telesa. To vse skupaj seveda pomeni, da je njegova prva in glavna odlika preprosta pitnost, ki jo seveda od tega tipa piva tudi pričakujemo.





  • Thirsty River Brewing Pub (Bovec)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → lepo piten, preprost in dovolj karakteren - sicer po osnovi nič posebnega, a zelo primeren za spiti brez razmišljanja
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 15. maj 2020

Tektonik Triger


Ime: Triger
Pivovarna: Pivovarna Tektonik, Ljubljana

Stil piva: Svetli ležak

Vsebnost alkohola: 4,7%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Triger je Tektonikov svetli ležak, ki so ga pod znamko Bergkonig zvarili za trgovsko verigo Hofer. Da pa gre za slovenski ležak, so to poudarili z uporabo dveh domačih sort hmelja - styrian golding in styrian dragon.

Ta ležak je nekoliko motnikavega telesa blede zlate obarvanosti, pogled nanj pa dopolnjuje manjša in neobstojna bela penasta glava. Aroma je dokaj nežna in neizrazita, v njej pa se pomešajo note mokre trave in kruhasti pridih, ki nato nežno nežno prevlada. Okus se ponaša s travnato grenkobo, kar lepo izrazito in na jeziku prijetno dražečo, dopolnjuje pa jo rahlo citrusast značaj v koncu, ki se skupaj z grenkobnim občutkom nadaljuje v pookus.

Triger je ležak lahkotnega telesa in svežega značaja, ki ponudi kar nekaj karakterja v okusu, tako da ni le še eden izmed navadnih ležakov na polici. Ampak gre za pravi in osvežilni ležak polnega okusa.




  • trgovine Hofer (po Sloveniji)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → simpatičen in lepo piten, dovolj karakteren - svež citrusno-hmeljni značaj ga naredi še bolj osvežilnega
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 12. maj 2020

Lobik Now I'm Hazy, Now I'm Not


Ime: Now I'm Hazy, Now I'm Not
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: Dvojni NEIPA

Vsebnost alkohola: 8,1%
Na voljo: pločevinka




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Zopet Lobiki in zopet NEIPA - in zopet "juicy" poslastica. Now I'm Hazy, Now I'm Not je pivo, posvečeno vsem tistim zvarkom, ki bi morali biti motni, pa jim to nekako ni uspelo. J*** ga, se zgodi. Ampak, temu pa je to zelo dobro uspelo.

"Juicy" žareče oranžno pivo, ki je do popolnosti motno, za krajši čas zmoti večja milnata glava, ki se hitro seseda. Zrele sadne note sladkih sadežev prednjačijo v hmeljno zaznamovani aromi, v ozadju pa jih dopolnjujejo še všečne in malo bolj nežne cvetlične note. Zadržana grenkoba le malenkostno podraži po jeziku, toliko da nam pove, da je tukaj, za tem grenkobnim občutkom pa pride nekoliko bolj do izraza sadna sladkoba. V finišu postane malenkostno citrusast z rahlim poprastim občutkom, kratek pookus pa nežno pusti svojo sled.

Now I'm Hazy, Now I'm Not je dvojni NEIPA, ki v prvi vrsti nikakor ne pokaže niti malo od svojim dobrih 8% alkohola. V kombinaciji z lahkotnejšim telesom in popolnim "juicy" značajem pa je tako posledično zelo nevarno piten. Zakaj bi si natočili sok, če si lahko to poslastico?





  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,2 / 5 → zelo všečen, res juicy kot se da, kar se mi dopade, prav tako pa dejstvo, da alkohola ni zaznati nikjer - se lepo približa nivoju Able Archerja
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 11. maj 2020

Union Dragon's Selection Dragon's Tail


Ime: Dragon's Selection Dragon's Tail
Pivovarna: Pivovarna Union, Ljubljana

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,4%
Na voljo: steklenica




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Dragon's Tail je posebnež iz ponudbe svetlih piv pivovarne Union, natančneje, del njihove posebne serije Dragon's Selection. Je nekakšna osvežena verzija njihovega Pale Ale, ki smo ga poznali kot del Pivnica Selection serije.

Unionov (zmajev) APA je kristalno jasne zlate obarvanosti, za ne ravno dolgo pa ga zakrije tanjša bela puhasta glava. Aroma je sicer nežna s hmeljnim značajem, prevladuje pa vseeno značaj mokre trave, skupaj s citrusi in blagim pridihom limonske trave. V okusu prevladuje srednje grenkobni značaj, kjer najbolj do izraza pridejo travnati toni, le-ti pa so kar pošteno prisotni. Nekaj sladkobe se pojavi vmes, na koncu pa je lahkotno poprast z grenkobnim pookusom, ki ne traja ravno dolgo.

Dragon's Tail je zelo preprostega in neizrazitega karakterja ter lahkotnega telesa. V svojem značaju ne odstopa preveč od okusa ležakov pivovarne Union, tako da bo kot korak naprej zelo primeren za širšo publiko, ki sicer posega po teh klasikah.





  • Pivnica Union (Ljubljana)
  • trgovine Mercator (po Sloveniji)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,6 / 5 → sicer lahkotno piten, ampak brez kakšnega posebnega značaja, precej bolj ležakast kot pa APAst
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 09. maj 2020

Brewwood Alnus Glutinosa


Ime: Alnus Glutinosa
Pivovarna: Brewwood Craft Brewery, Kočevje

Stil piva: Sladki stout

Vsebnost alkohola: 4,8%
Na voljo: steklenica




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Stout iz kočevsko-ribiških gozdov je tako kot njegovi bratje iz pivovarne poimenovan z latinskim imenom sorte drevesa - tokrat je to Alnus Glutinosa. Po naše je to črna jelša, po stilu pa gre za sladki stout, ki mu je za pravi značaj dodana laktoza.

Velja milnata glava bež barve prekrije kot polnočno nebo črno telo tega sladkega stouta, a se izjemno hitro tudi izmika in izgine. Sladno aromo zaznamuje prijetno pražen značaj, ne preveč izrazit, a vseeno zelo lepo prepoznaven. Zraven se pojavi še malo čokolade v spremljavi prijetnega in bolj zaznavnega smetanovega značaja. V okusu je občutiti srednjo grenkobo s kar občutnim praženim priokusom. Za konec se pridruži še žgečkljiv poprast karakter, zaključi pa ga trajajoč pookus.

Alnus Glutinosa, pivo bolj lahkega telesa, nam v aromi ponuja tisti prijeten in razvajajoč čokoladno-smetanast značaj, ki ga iščemo v sladkih stoutih. V okusu pa je po drugi strani precej bolj preprost in neizstopajoč in malenkost zaostaja za aromo po tej "sladicasti" plati.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,9 / 5 → aroma je na nivoju, zelo všečna, a okus kar precej zaostane - zmanjka mu telesa in tudi sladkega značaja
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 07. maj 2020

Kralj Green Eyes


Ime: Green Eyes
Pivovarna: Pivovarna Kralj, Dobrova

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Mala pivovarna Kralj je svoje novo pivo poimenovala preprosto po barvi oči glavnega pivovarna in njegove hčerke. Green Eyes je pale ale, ki mu tisti pravi značaj podari hladno hmeljenje le z novimi, aromatičnimi sortami Styrian hmeljev.

Green Eyes je pivo le malenkostno motnikavega zlatega telesa, prekriva pa ga tanka bela glava, a le za krajši čas. Aroma je prijetno hmeljnata, predstavljajo pa jo nežno travnate note skupaj z nekaj limonastega pridiha ter še nekaj dodatka limoninih bombonov. V okusu izstopa srednje izrazna grenkoba, kar malo ostra s travnatim značajem, ki pa ga v koncu požirka dopolni bombonast občutek z rahlo sladkobo. V pookusu pa na koncu zopet prevlada grenkobni karakter s kar travnatim značajem.

Pivo je lahkotnega telesa in v okusu kar konkretno izrazite ter konkretnega značaja, čeprav ob tej konkretnosti vseeno deluje dovolj preprosto. S svojim značajem, ki je nekoliko mentalost v požirku, pa deluje tudi izjemno sveže in osvežilno. Kot pale ale tudi mora biti.




  • Kupi Lokalno (spletna trgovina)
  • Trgovina Krajček (Kranj)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → preprost, a konkreten pale ale z visoko stopnjo svežine; tisti mentolasti občutek v požirku mi lepo sede in kot celota je zelo piten
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 06. maj 2020

22Brewing By The Waves


Ime: By The Waves
Pivovarna: 22Brewing, Koper

Stil piva: Irski stout

Vsebnost alkohola: 4,2%
Na voljo: točeno - pločevinka



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

By The Waves je stout, zvarjen v irskem stilu ("dry stout"), ki so ga pripravili v naši obalni pivovarni 22Brewing. Pravijo, da pivcu prinaša pražene kavne okuse z dodatkom karamele in sladkobe.

By The Waves priplava v popolnoma črni barvi, skorajda kot nafta, pogled nanj pa dopolni tanka in nikakor ne obstojna bež glava. Aroma je razmeroma nežna, pokaže pa svoj značaj praženega sladu, ki ga dopolnjuje kar nekaj lepo prepoznavnega kiselkastega duha žitasto-ribezove kombinacije. V koncu pa se temu duhu pridruži še nežnejši kavnat značaj. Tudi okus sledi vonju - srednjo grenkobo dopolnjuje kavnato-pražen priokus, še bolj kot ta pa je zaznaven rahlo kiselkast občutek. Nežen in krajši pookus pa s poprastim značajem pusti blago sled.

Ta irski stout iz naše obale je nekoliko bolj lahkotnejšega telesa in ne ravno pretirano izraznih lastnosti. Je dokaj tipičen, a bolj preprost in z rahlo svilnato teksturo lahkotno spolzi po grlu - taka, bolj preprosta zadeva.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,7 / 5 → ni v mojem okusu, zmanjka ga na telesu in rahlo preveč do izraza pride kiselkast priokus - ni za stran, se ga da spiti, ampak...
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 05. maj 2020

Advocatus Lokalc


Ime: Lokalc
Pivovarna: Advocatus Pivovarna, Ajdovščina

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,1%
Na voljo: steklenica




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Škofjeloška pivovarna Advocatus je poskrbela za svoje lokalne pivce piva - zvarili so jim namreč Lokalca, pivo v značilnem nahmeljenem karakterju pale ale zvarka. Seveda, primerno tudi za ne-lokalce.

Srednje velika snežno bela glava prekriva skorajda popolnoma jasno telo zlato obarvanega Lokalca. Ko se počasi pena umika, izpod nje zadihajo zelo nežne hmeljne note - izjemno blagi sadeži in le rahlo bolj odkrite travnate note. V okusu se predstavi srednje nežna hmeljna grenkoba, bolj travnata, ki jo dopolnjuje nežno sladek sadni priokus, v finišu pa nekoliko dražeč poprast karakter. Zaključi pa se še s trajajočim, a nežnejšim pookusom.

Lokalc je lahkoten in preprost pale ale, ki pivcu ponuja nekaj več karakterja od "navadnih" piv, vseeno pa je pri tem dovolj zadržan, da bo všeč tudi tistim, ki niso vajeni drznih okusov.





  • Pevc - New Cafe (Škofja Loka)
  • Acro Caffe (Škofja Loka)
  • Gostilna pri Boštjanu (Škofja Loka)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3 / 5 → preprost, piten - brez kakšnih posebnosti, klasičen pale ale za spiti
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 03. maj 2020

Saw IPA


Ime: IPA
Pivovarna: Saw Brewery, Bovec

Stil piva: IPA

Vsebnost alkohola: 7,3%
Na voljo: steklenica




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Na bovškem koncu nastaja nova mala kraft pivovarnica po imenu Saw Brewery. In za začetek svoje poti se preizkušajo, tako kot smo od novih pivovarn na sceni že dobro navajeni, s pivom stila IPA, ki pa ni kar tako in je kar bolj konkretne sorte..

Žagarski IPA je lahkotno motnikavega zlatega telesa, na njem pa sedi zelo velika bela puhasta glava, ki se počasi umika. Aroma je nekoliko bolj sramežljive narave, predstavlja pa se s tipičnim IPAstim značajem blagih citrusov in morda le malenkost bolj pogumnih sladkih sadežev za povrhu. Okus zaznamuje srednja hmeljna grenkoba, ki je nekoliko zeliščno naravnana, ni pa ostra v tem značaju, spremlja pa jo lahkotna prisotnost citrusov. Nekoliko poprast finiš podraži, trajajoč pookus pa nežno potraja v ustih.

Saw IPA je lahkotnega telesa in ne pretirano izrazitega okusa, tako da ostaja preprosto pitno, primerno tudi za tiste ljubitelje piva, ki niso najboljši prijatelji konkretno grenkobnih IPA piv. Bo pa vsekakor odžejalo vsakega pivca s svojim nezapletenim karakterjem.





  • Gostišče Sovdat (Bovec)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,1 / 5 → simpel, lahkoten in nekompliciran, lepo piten, mogoče malo preveč zeliščen za moj okus, ampak v redu
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**