Naslednji padli angel v seriji kislih piv Wine Side Story je Ipos. Fantje iz pivovarne Reservoir Dogs so svoj saison pustili v vinski kleti Batič, kjer je zorel na drožeh hišnega vina Zaria.
Ipos je nekoliko motnikavega telesa oranžne barve, srednje tanka bela glava, ki ga zakrije, pa kar lepo potraja. Aroma je nežno kisla z blagim vinskim značajem, pridruži pa se še rahel sadni piš in nekaj grozdnih tonov. Tudi požirek je solidno vinski, je kar lepo kiselkast, a ob enem ponudi tudi kar nekaj sladkobe. Finiš je pošteno trpek, celo kar malo zeliščen. Pookus pa je neen in še kar trajajoč.
To kislo pivo je lahkotnega telesa in zelo svežega karakterja. Je zelo dobro piten, ni pa pretirano vinski v občutku - čeprav vseeno zelo lepo pokaže ta karakter. Seveda, za ljubitelje vina in piva, oz. teh vinsko naravnanih piv.
Ipos
Nova Gorica
7%
Kje naj ga iščem?
- Reservoir Dogs Taproom (Nova Gorica)
- Lajbah (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → dobro piten, ni preveč vinski, na koncu požirka pa je malenkost zeliščno preveč trpek
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS:
14/20)
***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le
všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
Ni komentarjev:
Objavite komentar