Thirsty River Cavewoman

Že pred kar nekaj časa so v pivovarni Thirsty River zvarili Caveman stout, sedaj pa so pripravili še nekoliko bolj sladko in nežno varianto (milk oz. sweet stout) po imenu Cavewoman.  

Cavewoman je zelo temno rjave, ne še popolnoma črne barve, pokriva pa jo tanka in neobstojna bež glava. Aroma je nežna in prijetna, ponuja pa rahlo pražene kavnate dihe, nekaj čokolade, zraven pa še kak oreškast, smetanast in vanilijast pridih. Tudi požirek je blag v začetku, rahlo grenkoben ter z nekaj praženega značaja. Kasneje se pridruži še rahla sladkoba, ki se prenese še v kratek in nežen pookus. 

 

Sweet stout pivovarne Thirsty River je srednje lahkotnega telesa in nežno svilnatega občutka. Gre za lahkotno piten in nežen stout z malenkost bolj izrazito sladkobo - tak kot sweet stout tudi naj bi bil.  

 

Cawewoman

Thirsty River Brewing

Bovec

Sladki stout

4%

Kje naj ga iščem?

• Thirsty River Brewing Taproom (Bovec)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Fuel
• Clef Chocolate Vanilla Stout
• Green Gold Christmas Stout

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → nežen, rahlo sladek in blago pražen, prijetno piten

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Thirsty River Nice Rice

V bovški pivovarni Thirsty River so za navdih za njihovo novo pivo svoj pogled tokrat obrnili porti deželi vzhajajočega sonca, Japonski. Pripravili so namreč rižev ležak, pri katerem so 50% delež ječmena nadomestili z rižem za prav poseben značaj. 

 

Pivo je popolnoma jasnega telesa zlate barve, na vrhu kozarca pa posedi srednje velika bela glava, ki se počasi seseda. Aroma je zelo všečna, nekoliko bolj nežna v začetku, a vabljivo sadna - nekoliko citrusna, predvsem limonska trava, rahlo mentolasta ter s travnatim ozadjem. Požirek otvori zelo blaga grenkobica, sledi pa nekaj nežne sladkobe. Finiš je rahlo začinjen in se nadaljuje v nekoliko bolj suh pookus, ki pa kar potraja. 

 

Nice Rice je zelo lahkotnega telesa in od sebe oddaja izjemno svežino. Po eni strani je nekoliko bolj hmeljno izrazit, a po drugi strani preprost in lahkotno piten.  

 

Nice Rice

Thirsty River Brewing

Bovec

Rižev ležak

5,9%

Kje naj ga iščem?

• Thirsty River Brewing Taproom (Bovec)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Pelicon Ragabiru
• Bevog / Totenhopfen Sawayaka
• Bevog Makatea Fruit Dove

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → res lepo piten, lepo hmeljen in osvežilen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog Le Radler

V pivovarni Bevog so tokrat pripravili nekaj manj običajnega (ampak ne čisto neobičajnega) za kraft pivovarne - radler. Je pa le-ta narejen, tako kot se spodobi - pivski osnovi so dodali pire grenkih pomaranč in limon ter ga suho hmeljili s francosko sorto hmelja Mistral.   

 

Bevogov radler je jasnega telesa, blede zlato-rumene barve, na vrhu kozarca pa se ustvari večja bela penasta glava, ki pa ni preveč obstojna. Aroma ponuja zelo prijeten in svež citrusni značaj, predvsem izstopajo limonasti pridihi. Nekje precej daleč v ozadju pa se nahaja še nekaj travnatih hmeljnih not. Požirek ponuja kombinacijo nežne grenkobice in precej bolj zaznavnega kiselkastega sadnega priokusa limone. Finiš je rahlo trpek, pookus pa na koncu še kar nekaj časa poleži v ustih. 

 

Le Radler je lahkotnega telesa in zelo osvežilnega značaja, za razliko od ostalih (predvsem tistih najbolj poznanih) radlerjev pa ni nabit s sladkobo, ampak pokaže prave, predvsem limonaste okuse.  

 

Le Radler

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

Radler

3,5%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)
• Lajbah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Thirsty River Easy Lemon
• Cesar Li-Moon
• Maribor Radler Oranža

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → prijeten in osvežilen, lepo limonast in brez nepotrebnega sladkorja

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Reservoir Dogs Deja Woo II

V pivovarni Reservoir Dogs so pred nekaj časa zvarili IPA, pri katerem so uporabili  poseben eksperimentalni miks hmeljev Trial 303 (Simcoe, Mosaic in cryo Citra) skupaj s Phantasmom - ekstrakt grozdja sorte Marlborough Sauvignon Blanc. Sedaj pa so pivo zvarili na enak način, le da so poskrbeli, da ima nekoliko nižjo, session stopnjo alkohola. 

Precej velika bela glava za kar nekaj časa prekrije do popolnosti jasno telo zlate barve. Iz kozarca počasi zapihajo nežne sadne hmeljne arome, ki prinesejo spomine na tropsko sadje in citruse, zraven pa dobimo tudi nekaj pridiha grozdja, kot je pričakovano. Celotna sadna kombinacija pa deluje zelo sveže in vabljivo. Požirek je srednje grenkoben, v začetku pa se pojavi še nekaj kratkotrajne sadne sladkobe. Finiš je precej bolj travnat in suh, pookus pa se le še nadaljuje v tem stilu kar nekaj časa.

 

Deja Woo z nižjo stopnjo alkohola je lahkotnega telesa in svežega značaja, v karaketrju pa je kar konkretno hmeljno zaznamovan in nabit. Je točno tak kot mora IPA biti, le da ima precej nižjo stopnjo alkohola, na kar ob vsej polnosti okusa kar nekoliko pozabimo.  

    

Deja Woo II

Reservoir Dogs Brewery

Nova Gorica

Lahki IPA

3,7%

Kje naj ga iščem?

• Reservoir Dogs Taproom (Nova Gorica)
• Pivoljub (Ljubljana)
• Lajbah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bevog Zo
• Time 12 O'clock IPA
• Reservoir Dogs Conqueror

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → prijeten in saden v aromi, piten in konkreten v požirku - IPA kot mora biti

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**