četrtek, 22. junij 2017
Avtor
Beer Bottles Collection

Pivovarna: Barut Brewing & Blending, Kamnik
Stil piva: Flamski rdeči ale
Vsebnost alkohola: 6,7%
Na voljo: točeno
Ocena: 3,8 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 11/15 - OKUS: 12/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 7/10)
Ena naših najmlajših pivovarn (trenutno) se je odločila, da se bo specializirala za kisla in starana piva. Njihov prvi uradni zvarek je tako flamski rdeči ale, tradicionalni belgijski stil piva, katerega pa so kar eno leto starali v vinskih sodih refoška, za tisti pravi karakter.
Prikaže se s svojo jasno bakreno rdečo barvo in tanko umazano belo glavo, ki tam ne postane. Aroma je nekoliko nežnejša, a v njej z lahkto zaznamo kiselkaste tone rdečega vina v kombinaciji s sladkejšimi notami jagodičevja. Kasneje "potegne" še rahlo na les, spomni pa še na sladki liker (griote) in vanilijev cigarilos. Nežnejšo začetno sladkobo, rahlo karamelno, kmalu prevzame kiselkasti značaj z nekoliko vinsko kvaliteto, ki sicer ni pretiran, malo pa le potegne usta skupaj. Sledi lesni priokus ter rahli oreščki z nekaj čisto blagega zeliščnega dodatka, a nežnejši kiselkasti karakter vseeno ostane glavni še kar nekaj časa.
S svojim lahkotnejšim telesom deluje zelo osvežilno, nežno kiselkasto in preprosto. Pod površjem pa se skriva še mnogo kompleksnih not, ki naredijo to pivo polnejšega in zanimivega značaja. Nežnejša "kislica", ki morda ne bo po okusu vseh ljubiteljev piva (kislo in pivo še vedno ne gre večini vkup), a pomeni zelo lep korak naprej na domači sceni.
Cena: 3,00€ (0,25l; točeno) - Sir William's Pub (Ljubljana) Prikaže se s svojo jasno bakreno rdečo barvo in tanko umazano belo glavo, ki tam ne postane. Aroma je nekoliko nežnejša, a v njej z lahkto zaznamo kiselkaste tone rdečega vina v kombinaciji s sladkejšimi notami jagodičevja. Kasneje "potegne" še rahlo na les, spomni pa še na sladki liker (griote) in vanilijev cigarilos. Nežnejšo začetno sladkobo, rahlo karamelno, kmalu prevzame kiselkasti značaj z nekoliko vinsko kvaliteto, ki sicer ni pretiran, malo pa le potegne usta skupaj. Sledi lesni priokus ter rahli oreščki z nekaj čisto blagega zeliščnega dodatka, a nežnejši kiselkasti karakter vseeno ostane glavni še kar nekaj časa.
S svojim lahkotnejšim telesom deluje zelo osvežilno, nežno kiselkasto in preprosto. Pod površjem pa se skriva še mnogo kompleksnih not, ki naredijo to pivo polnejšega in zanimivega značaja. Nežnejša "kislica", ki morda ne bo po okusu vseh ljubiteljev piva (kislo in pivo še vedno ne gre večini vkup), a pomeni zelo lep korak naprej na domači sceni.
Kje še ga najdem?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
Naročite se na:
Objavi komentarje
(Atom)
Kdo je PivoMan
Vse o pivu in kar paše zraven!
V prvi vrsti je PivoMan lovec na slovensko pivo. Kar obstaja je potrebno najti in pokusiti. Je pa tudi skupek zapisov o vsem, kar se pivu poda.
Novice o dogajanju na slovenski sceni piva in o pivu nasploh. Napovedniki dogodkov povezanih s pivom in kaj prihaja novega na sceno. Predstavitev slovenskih pivovarn in ocene slovenskih piv. Povezovanje piva s hrano in še marsikaj.
Za kakršnekoli ideje, predloge, opombe, ponudbe vam je PivoMan na voljo na e-naslovu
beerbottlescollection@gmail.com

Arhiv
-
▼
2017
(274)
-
▼
junij
(20)
- Pivo & Burger Fest - Ljubljana, 17. in 18.6.2017
- Crazy Duck Gentle Duck
- Raznoliki svet piva - stili piva
- Barut Batch 0 Red
- 3. Rojstni Dan Pivovarne Mali Grad - Kamnik, 10.6....
- Bohorska Pivovarna Pale Ale
- HumanFish 151,88
- 2. Festival Piva Dolenjske Toplice - Dolenjske Top...
- Fabrika Piva Social1st
- Karavana Domačih Pivovarn - Kranj, 10.6.2017
- Dvojni IPA
- Pivopis S4
- Hopsbrew Juicy IPA
- Lobik Mosaic IPA
- Knežji Festival Piva - Celje, 3.6.2017
- Bohorska Pivovarna Lager
- Zeleno zlato - malo več o hmelju
- Kaj je bilo novega v maju
- Lobik Lager
- Mali Grad Rot IPA
-
▼
junij
(20)

Kategorije
- Ameriški močni ale
- APA
- Berliner weisse
- Cesarski stout
- Dogodki
- Gose
- Hrana in pivo
- IPA
- IPL
- Jantarni ale
- Jantarni ležak
- Kam na pivo
- Kisli ale
- Najboljši lokali
- NEIPA
- Novosti
- Ocene piv
- Pivo iz posebnih žit
- Pivovarne
- PivoZnanje
- Porter
- Pšenični ale
- Pšenično pivo
- Sadno pivo
- Saison
- Samostanski močni ale
- Samostanski svetli ale
- Seznam piv
- Seznam Pivotek
- Seznam Pivovarn
- Stari ale
- Stili piva
- Stout
- Svetli bok
- Temni IPA
- Začinjeno pivo

VMenu
- 2018 (66)
-
2017
(274)
- december (25)
- november (26)
- oktober (23)
- september (17)
- avgust (14)
- julij (16)
-
junij
(20)
- Pivo & Burger Fest - Ljubljana, 17. in 18.6.2017
- Crazy Duck Gentle Duck
- Raznoliki svet piva - stili piva
- Barut Batch 0 Red
- 3. Rojstni Dan Pivovarne Mali Grad - Kamnik, 10.6....
- Bohorska Pivovarna Pale Ale
- HumanFish 151,88
- 2. Festival Piva Dolenjske Toplice - Dolenjske Top...
- Fabrika Piva Social1st
- Karavana Domačih Pivovarn - Kranj, 10.6.2017
- Dvojni IPA
- Pivopis S4
- Hopsbrew Juicy IPA
- Lobik Mosaic IPA
- Knežji Festival Piva - Celje, 3.6.2017
- Bohorska Pivovarna Lager
- Zeleno zlato - malo več o hmelju
- Kaj je bilo novega v maju
- Lobik Lager
- Mali Grad Rot IPA
- maj (25)
- april (28)
- marec (30)
- februar (22)
- januar (28)
- 2016 (359)
- 2015 (240)
Zagotavlja Blogger.

0 komentarji:
Objavite komentar