torek, 14. marec 2017
Avtor
Beer Bottles Collection

Pivovarna: Pivovarna San Nicolo, Ankaran
Stil piva: Stout
Vsebnost alkohola: 5,3%
Na voljo: steklenica
Ocena: 2 / 5 → če res ni drugega
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/15 - OKUS: 6/15 - TELO: 2/5 - KONČNI VTIS: 3/10)
Med ljudmi je Krampus bolje poznan kot parkelj, ki spremlja dobrega Miklavža. No, v Ankaranu pa je Krampus od nedavnega znan tudi kot popolnoma novi stout lokalne pivovarne San Nicolo. Pa da vidimo, če nam bo dal vraga.
Izpod manjše in ne pretirano obstojne bež glave se plaho priplazijo zelo blage sladne arome, kjer bomo z nekaj truda vendarle prepoznali čokolado in praženi dih. Kot oglje črno telo je zelo vabljivo, lahkotnejšega značaja ter svilnate teksture. Okus se predstavi bolj pogumno - najprej nam podari blago sladkobo, ki jo nato v finišu preplavi nežno praženi občutek. Le-ta nato še dolgo postane na jeziku, a se na žalost pomeša z rahlo kovinskim občutkom in nekaj kiselkastega dodatka.
Zaradi svoje lahkotnosti in neizrazitih lastnosti, nekoliko bolj kot stout deluje kot preprost temni ležak. Tudi zaradi tega bo našel svoje oboževalce. Da bi res lahko navdušil tudi ostale, potrebuje nekaj polnosti telesa, arome in okusa. Tak pa nam v spominu ostane le zaradi svojega motečega kovinskega priokusa. Prostor za izboljšavo definitivno je.
Kje še ga najdem?Izpod manjše in ne pretirano obstojne bež glave se plaho priplazijo zelo blage sladne arome, kjer bomo z nekaj truda vendarle prepoznali čokolado in praženi dih. Kot oglje črno telo je zelo vabljivo, lahkotnejšega značaja ter svilnate teksture. Okus se predstavi bolj pogumno - najprej nam podari blago sladkobo, ki jo nato v finišu preplavi nežno praženi občutek. Le-ta nato še dolgo postane na jeziku, a se na žalost pomeša z rahlo kovinskim občutkom in nekaj kiselkastega dodatka.
Zaradi svoje lahkotnosti in neizrazitih lastnosti, nekoliko bolj kot stout deluje kot preprost temni ležak. Tudi zaradi tega bo našel svoje oboževalce. Da bi res lahko navdušil tudi ostale, potrebuje nekaj polnosti telesa, arome in okusa. Tak pa nam v spominu ostane le zaradi svojega motečega kovinskega priokusa. Prostor za izboljšavo definitivno je.
- Pivovarna in Pizzeria San Nicolo (Ankaran)
- Bariera (Izola)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
Naročite se na:
Objavi komentarje
(Atom)
Kdo je PivoMan
Vse o pivu in kar paše zraven!
V prvi vrsti je PivoMan lovec na slovensko pivo. Kar obstaja je potrebno najti in pokusiti. Je pa tudi skupek zapisov o vsem, kar se pivu poda.
Novice o dogajanju na slovenski sceni piva in o pivu nasploh. Napovedniki dogodkov povezanih s pivom in kaj prihaja novega na sceno. Predstavitev slovenskih pivovarn in ocene slovenskih piv. Povezovanje piva s hrano in še marsikaj.
Za kakršnekoli ideje, predloge, opombe, ponudbe vam je PivoMan na voljo na e-naslovu
beerbottlescollection@gmail.com

Arhiv
-
▼
2017
(274)
-
▼
marec
(30)
- Kje se bo dogajalo - april
- Rokovnjač Leprechaun
- Bevog Who Cares Editions Shower Beer Vol. 2
- Kaj prihaja: Kajtimar
- Hopster Dunkel Weizenbock
- Hrana in Pivo - Witbier
- Na obisku v Točilnici Mali Grad
- Crazy Duck Thirsty Duck
- Mali Grad Irish Red
- Back To The Beer Jazzy IPA
- Crazy Duck Crazy Duck
- HumanFish Fatt Irish
- Zlati ale
- Mali Grad Drunken Sailor Stout
- Domači kraft po supermarketih
- Lobik Sour
- Večerna pokušina domačega
- San Nicolo Krampus
- Lampelj Veles
- Sadni lambik
- Na obisku v BrivBARnici
- Mali Grad Dark Lager
- Lobik & Green Gold West Coast IPA
- Kaj prihaja: Pogis
- Beerkinka Svetlo Nefiltrirano
- Gose
- Na obisku v Starem Piskru
- Kaj je bilo novega v februarju
- Kaj prihaja: Crazy Duck Brewery
- Kje se bo dogajalo - marec
-
▼
marec
(30)

Kategorije
- Ameriški močni ale
- APA
- Berliner weisse
- Cesarski stout
- Dogodki
- Gose
- Hrana in pivo
- IPA
- IPL
- Jantarni ale
- Jantarni ležak
- Kam na pivo
- Kisli ale
- Najboljši lokali
- NEIPA
- Novosti
- Ocene piv
- Pivo iz posebnih žit
- Pivovarne
- PivoZnanje
- Porter
- Pšenični ale
- Pšenično pivo
- Sadno pivo
- Saison
- Samostanski močni ale
- Samostanski svetli ale
- Seznam piv
- Seznam Pivotek
- Seznam Pivovarn
- Stari ale
- Stili piva
- Stout
- Svetli bok
- Temni IPA
- Začinjeno pivo

VMenu
- 2018 (66)
-
2017
(274)
- december (25)
- november (26)
- oktober (23)
- september (17)
- avgust (14)
- julij (16)
- junij (20)
- maj (25)
- april (28)
-
marec
(30)
- Kje se bo dogajalo - april
- Rokovnjač Leprechaun
- Bevog Who Cares Editions Shower Beer Vol. 2
- Kaj prihaja: Kajtimar
- Hopster Dunkel Weizenbock
- Hrana in Pivo - Witbier
- Na obisku v Točilnici Mali Grad
- Crazy Duck Thirsty Duck
- Mali Grad Irish Red
- Back To The Beer Jazzy IPA
- Crazy Duck Crazy Duck
- HumanFish Fatt Irish
- Zlati ale
- Mali Grad Drunken Sailor Stout
- Domači kraft po supermarketih
- Lobik Sour
- Večerna pokušina domačega
- San Nicolo Krampus
- Lampelj Veles
- Sadni lambik
- Na obisku v BrivBARnici
- Mali Grad Dark Lager
- Lobik & Green Gold West Coast IPA
- Kaj prihaja: Pogis
- Beerkinka Svetlo Nefiltrirano
- Gose
- Na obisku v Starem Piskru
- Kaj je bilo novega v februarju
- Kaj prihaja: Crazy Duck Brewery
- Kje se bo dogajalo - marec
- februar (22)
- januar (28)
- 2016 (359)
- 2015 (240)
Zagotavlja Blogger.

0 komentarji:
Objavite komentar