ponedeljek, 26. september 2016

Dornk Vzhajanc


Ime: Vzhajanc
Pivovarna: Izletniška kmetija Dornk, Bled

Stil piva: Svetli ležak
Vsebnost alkohola: 4%
Na voljo: steklenica

Ocena: 3,3 / 5
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 10/15 - OKUS: 10/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 6/10)

Izletniška kmetija Dornk se nahaja le nekaj 100 metrov od Blejskega jezera, in kot se spodobi od turistične kmetije, vam v njihovi krčmi ponudijo tudi domače dobrote. Med mnogimi domačimi pijačami, pa se nahaja tudi doma varjeno pivo. 

Vzhajanc, lahkotni svetli ležak v nemškem helles stilu, se predstavi s privlačno sončno zlato barvo, ki je popolnoma motna, na vrh kozarca pa se za kratek čas vsede še minimalna bela glava. V trenutku lahko zaznamo in prepoznamo značilno kruhasto-kvasno aromo sladu, čeprav je le-ta razmeroma nežna in nevsiljiva. Ta značaj nežne sladkobe kruha se nadaljuje tudi v okus, kjer se na koncu pridruži še blaga hmeljna grenkoba in uravnovesi začetno sladkobo. Grenkobni značaj pa pusti še nežno in kratkotrajno sled v pookusu.

Vzhajanc tako postane okusen zvarek, kot se za domači svetli ležak spodobi. Nizka stopnja alkohola in zelo lahkotno, skoraj nekoliko vodnato telo, pa omogočita, da si lahko pivec privošči tudi kakšnega več - kot nalašč za tešenje poletne žeje.
Cena: 2,3€ (0,33l; steklenica; v gostilni)

Kje ga najdem?
  • Izletniška kmetija Dornk (Bled)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:

Ni komentarjev:

Objava komentarja