Ime: Roadside Picnic
Pivovarna: Barut Brewing & Blending, Kamnik
Stil piva: Divji ale
Vsebnost alkohola: 4,5%
Na voljo: stekelnica
Fantje iz Barut Brewing and Blending so tokrat pripravili nekaj v osnovi klasičnega, a povsem na svoj način. Vzeli so namreč pale ale zvarek s hmeljem Aurora in ga dodatno karakterizirali z njim značilnimi Brett kvasovkami, za piko na i pa so ga začinili še s sečuanskim poprom.
Piknik se začne s svetlečo zlato-rumeno barvo, popolnoma motno, na vrhu kozarca pa se za zelo kratek čas pojavi še manjša puhasta glava bele barve. V aromi se pokaže značaj vinske kleti - kiselkast s sadnim značajem in zanimivim, nekoliko "funky" občutkom žvečilnih gumijev. Okus je zelo nežen s kiselkastim značajem, saj bolj do izraza v dokaj kremastem telesu pride usnjeni značaj, še posebej proti koncu. Nežnejša grenkoba se pojavi kasneje, vse skupaj pa se zaključi s krajšim, zopet nekoliko unsenim pookusom, kjer se nato pokaže tudi zelo rahlo žgečkljiv občutek.
Roadside Picnic je zvarek lahkotnejšega telesa, ki res ni navaden pale ale, prej dale od tega, kajti pri Barutu so mu zelo uspešno dodali svoj poseben, nekoliko divji značaj. Posebno pivo, ki je obenem še vedno preprosto. Konkretnih lastnosti, a lahkotno pitno.
Kje še ga najdem?
- Že v Redu, Pimož (Ljubljana)
- Sir William's Pub (Ljubljana)
- Pivoteka Za Popen't (Ljubljana)
- Pivoljub (Ljubljana)
- Lajbah (Ljubljana)
- Dobra Poteza (Ljubljana)
- Luda (Ljubljana)
- Pod Skalo Pub (Kamnik)
- Korobač (Kamnik)
- Hoppiness (Koper)
- Beerightback (Nova Gorica)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
Ni komentarjev:
Objavite komentar