sobota, 29. december 2018

2018 skozi kozarec piva


Zopet smo prispeli do zadnjih dni v letu, kar seveda pomeni, da je nastopil čas za razne sezname in pregleda leta v mnogo pogledih. Tudi tukaj bomo naredili en pregled poslavljajočega se leta 2018. In to seveda na svoj način - skozi kozarec piva. Torej, poglejmo kaj je leto 2018 tako prineslo na področju piva.

NOVE SLOVENSKE PIVOVARNE V 2018*


V lanskem, pivovarsko burnem letu, ko smo bili priča odprtju kar 22 novih pivovarn, je bilo leto 2018 v tem pogledu nekoliko bolj mirno, nekoliko bolj zadržano. Vseeno pa je v letošnjem letu z varjenjem piva začelo kar 12 novih pivovarn.

Mikropivovarne:

Pivovarna MATT (Kočevje)
Pivovarna Kovač (Šempeter v Savinjski dolini)
Pivovarna Matenc (Begunje pri Cerknici)
Pivovarna Varuh (Koper)
Skubeer Brewing (Šoštanj)
Pivovarna Naboj (Koper)
Old Franz Brewery (Poljčane)

Gostilniška pivovarna:


Stazione Parenzana (Seča)

Nomadske pivovarne:


Protagonist (Celje)
22Brewing (Koper)
Vouk Beer (Dol pri Ljubljani)
Kreativa Pivo (Radovljica)

NOVO SLOVENSKO PIVO V 2018*


V lanskem letu (2017) so naši pivovarji ljubiteljem piva doma in v tujini ponudili skorajda okroglih 200 novih piv. letos pa so bili novi in stari pivovarji še bolj pridni, ustvarjalni in produktivni, kajti naš števec novih piv v letu 2018 se je ustavil pri številki 251. Seznam pa bi izgledal nekako tako:
  • 22Brewing - Oudaspace Rye IPA, A Bunny Ale, Spider Branch
  • Academia -  Rustic French Ale, Session I.P.A., Medeni Ale, Pilsner, Santa Monica I.P.A.
  • Barut - Roadside Picnic, EXP001 Old Ale, EXP002 Oraneg Barrel Berliner, EXP003 Fruits From The Woods, EXP004 Blueberries From The Woods, Space Goat, EXP006 Barrel Aged Sour Gold With Fruit, Sour Gold
  • Beerkinka - Pale Ale 
  • Berwolf - Brown IPA 
  • Bevog - Who Cares Editions: In The Night, Snake Charmer, Brut Fruit, India Pale Lager, What Goes Up Must Come Down, Let It Flow, Mikk Frik, Raincoat IPA, Gute Nacht, Elves Beersley, Snow Shovel, Gallink (+Jameson), Punk Rock Holiday Bergamot Edition Mexican Lager, Jazzy & Blues (+De Molen), MetalDays Painkiller, Stranger Than Paradise (+Wild Beer), This One Is On Us Pale Ale
  • Carniola - Ninkasi, Kaschar
  • Castra -  Galla, Maximus, Vendor, Apricot Wheat NEIPA (+Pelicon + Loo-blah-nah)
  • Crazy Duck - Malinca, Hot Choc Duck, Royal Duck, Ribez'l, Žerouc, Brusn'ca, Brown Porter, Hoppy New Year 2019 
  • FEO - American Wheat, Golden Ale
  • Frizi - Medeni Porter, spIPAnec, Ke Si Blond, Mango Beer 
  • Ghetto Brewing - Tiger, Baby (+Amager), Baby Tiger (+Amager)
  • Green Gold Brewing - Oil Warz, Cashmere NEIPA, Forbidden Fruit - Mango, Mars Colony, Wax Dipped Cardinal, Kief Coated Wolf, Oil Warz Barrel Aged, Oil Warz Cherry Barrel Aged
  • Haler - Zeleno Pivo
  • Hopsbrew - 2nd Anniversary Black Rye IPA, Hoppy Lager, Simple Mandarina, India Pale Lager, Lucky Irish (+Jameson), Milkshake NEIPA, Smoothie NEIPA, Harvest Fox, Berliner Weisse With Passion Fruit (+Mali Grad + Sabotage), Devil's Pumpkin
  • Hopster - Light IPA 
  • HumanFish - Phenolic Nightmare, DragonFish Dubbel (+Zmajska Pivovara), Baltic Porter, Esen Blonde (+Birrificio Dada), Oberlaibacher Weisse, Oberlaibacher Gose
  • Kaki Kraft - Knak
  • Kapušin - Pale Ale, Blonde Ale
  • Kovač - Pale Ale
  • Kranjska Pivovarna - Kranjsko Pšenično Pivo
  • Kreativa Pivo - Slo Ejl
  • KULT316 - Supreme Svetlo Pivo
  • Lintvern - Trans Julius  
  • Lipnik - Ingver Pivo 
  • Lizina Varilnica Piva - Johnny Wayne HIAP Beer
  • Lobik - P.O.B., Sunrise in Argentina, Piledriver Waltz, Little Black Submarine, What's My Age Again?, Sang de Flandre, Chubby Brewer, ENEMA, Bridge of Bones, Brotherhood of Hops: Beginning (+Nova Runda), I Guess This Is Growing Up, New Kids Citro, F-16 Enigma, Hopcraft Carrier - Class Idaho, Able Archer '83, Dial Tones, Brotherhood of Hops: Curiosity (+Nova Runda), Brotherhood of Hops: Arhaic (+Nova Runda), Tropski Izolat, Communicate, Larme Aigre
  • Loo-blah-nah - Belgian Quadrupel, IPA s Smrekovimi Vršički, Porter, Peach Ale, Chocolate Porter,  American Pale Ale, Belgian Quadrupel starano v hrastovem sodu
  • Maister - XXX Berliner Weisse
  • Mali Grad - Double Belgian Wit, Belgian Triple, Mango Ale, Grapefruit IPA, Scottich Ale, Kamnik Breakfast Stout, Polkamadona, Vienna Lager, Easy Blonde, Imperial Stout, Mali Maister (+Maister), Hoppy Sour Brut (+Barut), patriot IPA (+Menin'c), Cold Brew Coffee Porter (+Lampelj), Piškotek Brown Ale
  • Mammut - Medeno Pivo
  • Matenc - Detel, Lisjak, Srna, Medved
  • MATT - kraljica Roga, Pragozd, Bunker
  • Mister - Pineapple Pale Ale, Jackman
  • Naboj - Beta, MAC, dOS Oatmeal Stout
  • Old Franz Brewery - IPA, Pale Ale, Porter, Zimski Porter
  • Omnivar - Firestarter, Dr. Fig, Baltic State of Mind, Dubbel Date, Weiss Guys Finish Last, Holiday Hog
  • Pelicon - Moulin Brewge (+Varionica +Munich Brew Mafia), The Lovest, Gosedalin (+Szpunt), Lalala, Time 2017, Blaž (+Sleeping Village), Parti-Gyle 2 (+HumanFish), HArvest Moon Styrian Cardinal (2018), Winter 2018, Gosedalin Tequila Barrel Aged (+Szpunt), I Don't Celebrate every Day, But When I Do, I Drink Brut IPA (+Yeastie Boys) 
  • Protagonist - Dreamer 
  • Reservoir Dogs - Bunker Dubbel, Porter, Single Blondie, Sour Sister, CruX, Kromberger Marzen, Zero-San, Medana Orange (3.0), Zero-San Kuro, English Mild, Galangal Gose, Beware of dogs (+Canediguerra), Wet Dreams 2018, Hazy Sister, Sol Invictus
  • Ressel - 93 Amber Kellerbier, 29 Mango Session IPA, 69 Cream Ale, 17 American Porter, 57 Berliner Weisse Lemon, 35 Belgian Porter
  • Rokovnjač - zMedeni Jezdec
  • Skubeer - TE6 IPA, 4Picnic IPA, 3RO Pale Ale, ManGo2Tango, 1st Hajer Stout
  • Stazione Parenzana - p3, p7, U.20, U.37
  • Šlibar - Franz Josef
  • Tektonik - OL #11 Lager, OL #12 Saison Malina, OL #13 Full Blooded IPA
  • Thirsty River - Kanin Pale Ale, American Dream Pale Ale, Sour Side Lambic, Quick Session, 13 Weizen, Caveman Stout, Night Moves, Amble Amber Ale, Kabi, Angry Pine, Kiwi Smash, Tropical Thunder, Alpine Season, Red Klas, Summertime Madness, Hop Rocket, Coronini, Easy Lemon, Bitter Betty, Christmas Time IPA, Sour Red, Naga Chili Stout
  • Union - English Ale
  • Valjhun - Black IPA, Oraneg IPA
  • Varuh - Franc Blond Ale, Danilo Brune, Erna Strong Gold, Elvira Strong Dark
  • Vizir - Sultan, Fun Time
  • Vouk - Golden Ale
  • Zupanič - Nefiltrirano Pivo
  • Hišna/Festivalska piva - Fajn Fuud Hiš'n Piir (Crazy Duck za Fajn Fuud), American Pale Ale Karavane Domačih Pivovarn (Crazy Duck za Karavano Domačih Pivovarn), Franci (Green Gold Brewing za Gostilno Privošnik), Tetkina Radost (Lobik za Tetkine Radosti), Beer Bulli NP (Loo-blah-nah za Beer Bulli), Pittinger Svetlo Pivo Pale Ale (Maister za Špar), Dolga Brada (Pelicon za Kralj Matjaž), Awesome #8 (Ressel za Kralj Matjaž), Mexa Magual (Mali Grad za El Patron - Tacos & Shop), Ločan (Kranjska Pivovarna za Pivnica Lunca) 

Hiter pregled stilov novih piv v grafu spodaj nam pove, da so še zmeraj najbolj popularna piva stila IPA in APA, kar je bilo tudi za pričakovati. Toda opaziti pa je tudi velik porast v nekaterih tudi svetovno trendovskih stilih - NEIPA, gose, berliner weisse, brut IPA. V vsakem primeru pa je bilo v letu 2018 možno res najti za vsakega posameznika pravo pravo.

* Zaradi ogromnega števila novosti seveda obstaja možnost, da smo kakšno novo pivovarno ali pivo spregledali. Če ste odkrili še kakšno novost na s prosim lepo obvestite.

Ni komentarjev:

Objavite komentar