nedelja, 31. december 2023

2023 skozi kozarec piva

Še eno pivovarsko bogato leto se je izteklo, kar pomeni, da imamo zopet priložnost, da pregledamo vse novosti na slovenski sceni. Torej, kakšno je bilo leto 2023, če ga pogledamo skozi kozarec (dobrega) piva?

NOVE SLOVENSKE PIVOVARNE V 2023*



Tudi v letošnjem letu je na domači pivovarski sceni začelo obratovati nekaj novih pivovarn. Če se jih je v letu 2022 pojavilo 5, pa smo letos lahko premierno poskusili piva 3 novih pivovarn. 

  • PIVOVARNA NEKREP (LJUBITELJSKA PIVOVARNA - MAJŠPERK)
  • HOMECREATURES CRAFT BREWERY (NOMADSKA PIVOVARNA - DRAVOGRAD)
  • FABJAN BREWERY (LJUBITELJSKA PIVOVARNA - DOLENJSKE TOPLICE)

 

NOVO SLOVENSKO PIVO V 2023*


Tudi v letu 2023 so se naši pivovarji potrudili in za ljubitelje dobrega piva zvarili kar 250 novih zvarkov.
 

22Brewing

Capoingiu - Fruited Imperial Sour Ale (Malina)
Pogo - Citra Raw Ale
Schrat'ale
Spider Branch Viking Ol
Dry Stout
Speak English?
Karega - Barrel Aged Blond Ale
Karatel - Rose

Barut

Summer Snow (Sour Cherry Edition)
Sir William's Quarter Century Berliner Weisse
Black Powder

Bevog

Orange Roughy
Makatea Fruit Dove
Tri
Clouded Leopard
Mary River Turtle
Whinchat
Pool Bouncer (+ Sibeeria)
Great White Shark
DBA Hagger
Rufus Hare Wallaby
Huff And Puff (+ Canediguerra)
Punk Rock Holiday The Sour Power!
Aye-Aye
Northern Spotted Owl
Proboscis Monkey
Mountain Gorilla
Ledena
Horta
Apollo
Wolgor Blend 1123
Hagger Port

Brewwood

Cornus Mas
Abies Nativitas 2023
Pinus Nigra

Carniola

Vienna Lager
Medeno Čokoladno Pivo
Lapassione
Lagerfeld

Castra

Wet Heaven
Augustus American IPA

Clef

Gibanica
Dragon Wet-Hop Saison
POG Sour
Drop D
Sir William's Quarter Century IPA
CIPA
Banana Sour
Pina Colada Sour
Stone Fruit Sour
Pink Lemonade Sour
Marelica Blond Ale
Bounty
Rainbow Sherbet Sour
Blejska Grmada
Wild Fermentation Beer
Banana Split
PAG Sour
Black Currant & Raspberry Sour
Lychee Sour Wit
Kiwi Sour
Strawberry Banana Sour
BCP Sour
Oktoberfest Marzen
Phantasm Hazy Ale
Borovničev Štrudelj
Mehiški Lager
Vanilla Chocolate Stout

Crazy Duck

Flanders Bruin
Lipovc
Sir William's Quarter Century Fruit Lambic
Royal Duck Black IPA

Dornk

Pletnar
Muzikant
Mlinar

Fabjan

Grizzly Pale Ale
Grizzly Black IPA

Gold Pub

Bertl Stout

Green Gold

Sour Of 69
Sunset Pale Ale
Cabin Mechanic
Hopz 2023 - Wet Hop IPA
Adriatic Wolf (+ Vetra + Jhon + Maskeron)

HomeCreatures

Foxey Lady
Red Dog
Sweet Buzz

Hopsbrew

Kolsch
Salt Breeze
Oktoberfest Lager

Hotel Pod Roglo

Kovaško Pivo Rženi Rdeči Ale

Kapušin

Beer'O'Kranjec

Kočevar

Zvita Feltna

Kralj

Pinkboots Sour IPA
Soo, Pick Me
Kralj Ljubljane (+ Loo-blah-nah)
Funky Mango - Pasijonka
Višnja - Guava
Dark Blend
In Search Of Sunshine
Enchanted Obsidian (+ Mali Grad)
English Bitter

Laško

Burin

Lintvern

Sir William's Quarter Century ESB
Porter MMXXIII

Lizina Varilnica Piva

Gad2

Lobik

New Year New Me
This Is What You Needed All Along
Messirve Una IPA
Peak Millenial Experience
Do You Even Nostalgia
Zoomerish
Sir William's Quarter Century Double NEIPA
Pineapple Express, But It's 15 Years Too Late And A Bit Unoriginal
Candyland
Mango Bango
That Retro Candy That's Really Bitter But You Can't Stop Eating It
This Is How Mr. Hop Got His Own NEIPA For Christmas
Eye Candy
Candy Shop
Refreshing Festival
BBQIPA
Pool Day
Hangover Crusher
Mango Pineapple Bango
Almost Forgotten (+ Maskeron)
Marburger
DJ Nectaron
Tulipland
Tropical Candy
Ripe Tropicana
Bierbier
Ken Juice
Hoppenheimer
Cold Plunge
How Much Do You Bench Bruh
Basically A Protein NEIPA
Wolf Spectrum
Better Than Gluhbier
Appres Rolling Down The Hill
Cik Cak
RTRK


Loo-blah-nah

Belgian Blond Ale
Hazy IPA
Sir William's Quarter Century Session IPA
RIS
Boston Lager
Bitter
Vista IPA
Čili IPA - Sugar Rush
Vienna Style Lager

Maister

Linhart
Dark Lager

Mali Grad

Akwaaba!
Rootsman Lager

Maribor

Mango Lager

MATT

Coffee Porter

Method

Styrian Lager

Naboj

Nebula

Nekrep

No. 08
No. 03
No. 14
No. 20

Old Franz

Cold IPA

Omnivar

Bohemian Pilsody

Pelicon

Limoncello IPA
Session IPA
Kveik 2021
The Leaking Barrel - Barleywine 2021
The Leaking Barrel - Bourbon Stout 2021
The Leaking Barrel - Baltic Porter 2021
Pina Colada IPA
Blonde Ale
Peach Sour
Mango Milkshake IPA
Winter 2023

Reservoir Dogs

Grindhouse (+ Amager)
Helter Skelter
Weiss President (+ Freigeist + Sibeeria)
Sir William's Quarter Century Lager
Dreimalzigkeit (+ Freigeist + Orca)
Wet Dreams 2023
Sitri
Zepar
Monster Of Islay

Reset

Alter Ego

Rikon

Fans Only - Coffee Porter
Fans Only - Choco Porter

Rooster

Sir William's Quarter Century NEIPA
Imperial Stout

Skubeer

7 Heaven

Stazione Parenzana

New Hope
Smogy Cicka
The Dark Side Of The Moon
Mexican Light Lager

Tektonik

OL #86 Pale Ale
Bergkonig Ironik
OL #89 Oatmeal IPA
OL #88 Tim's First
OL #81 Bežigrad Strong Ale
OL #94 Ajri
OL #92 Sour IPA
OL #87 Double IPA
Sir William's Quarter Century Strong Ale
Bergkonig Dizzy Grizzly
Bergkonig Red Eye Rabbit
OL #97 West Coast IPA
OL #96 Callista
Italon Kombu Stout (+ MC 77)
OL #98 Cold IPA
OL #99 Barbe Rouge
OL #100 West Coast Double IPA
OL #101 White IPA
OL #103 Saison
OL #102 Strata IPA
OL #104 Mexican Lager
OL #106 IPA
OL #105 Saison
OL #107 Rakau IPA
Divja Liga OL #91 Magnum Wheat Ale
Tektoberfester
OL #108 Nitro Dry Stout
OL #93 Golden Ale
OL #112 Styrian Dragon Single Hop IPA
OL #109 Nitro Dry Stout
OL #111 Bitter
OL #110 Kveik Pale Ale
Divja Liga OL #81 Golden Strong Ale
Divja Liga OL #9 Whiskey-Rum Barrel Aged Imperial Stout
Grace VII
OL #113 Iggy's Back

Thirsty River

Kikiriki
For The Rider
Full Tuck
Strawberry Fields
Rodeo Ride
International Criminal
Akwaaba Banana Mango Sour
Ekuanot

Vizir

Gaško Hišno Pivo

Volk Turjaški

Divje Pivo Konoplja
Divje Pivo Rožmarin
Divje Pivo Pelin
Divje Pivo Divji Hmelj
Divje Pivo Meta & Baldrijan
Pšenično Pivo

Zajc

NEIPA
Laufar

STATISTIKA PIVA V 2023*

V letošnjem letu so se na naših tleh odprle 3 nove pivovarne, prav tako pa je ena prenehala z obratovanjem. Tako lahko trenutno na naših tleh naštejemo 113 pivovarn.

Leto
2023
2022
2021
2020
2019
2018
Nove
3
5
7
8
16
12
Zaprte
1
2
2
12
5
5
Vse pivovarne
113
111
108
103
107
96
 

Primerjava števila piv, ki so jih naši pivovarji zvarili v letu 2022, s preteklimi leti pokaže naslednje številke:


Leto
2023
2022
2021
2020
2019
2018
Nova piva
252
272
226
224
304
255
 
 
Pregled stilov piva, ki so jih naši pivovarji zvarili v letu 2023 pa pokaže, da sta letošnji kraljici NEIPA in IPA. Kar lep delež novih piv pa je letos pripadel tudi različnim kislim zvarkom (predvsem smoothie in sadnim)  Na splošno gledano pa smo lahko poskusili nova piva v 82 različnih stilih (oz. podstilih). 
 
  
 
Tudi leto 2023 je bilo priča nastanku kar lepega števila konkretno močnih piv, ki so dosegla vsaj 10%. Letos smo lahko teh našteli 16 (za primerjavo: v leto 2022 jih je bilo 17). Med njimi pa se je znašlo tudi pivo Monster Of Islay, ki je postalo tudi najmočnejše slovensko pivo vseh časov.  

Monster Of Islay
Ledeno pivo
Reservoir Dogs Brewery
26%
Horta
Ječmenovo vino
Bevog Brewery
15,7%
The Leaking Barrel - Barleywine 2021
Ječmenovo vino
Pivovarna Pelicon
14%
Divja Liga OL #9 Whiskey-Rum Barrel Aged Imperial Stout
Cesarski stout
Tektonik Kraft Pivovarna
13,7%
DBA Hagger
Ječmenovo vino
Bevog Brewery
13,5%
Dreimalzigkeit (+ Freigeist + Orca)
Ledeni bok
Reservoir Dogs Brewery
13%
Blejska Grmada
Cesarski desertni stout
Clef Brewery
12,7%
Hagger Port
Ameriško ječmenovo vino
Bevog Brewery
12,7%
Dark Blend
Cesarski stout
Pivovarna Kralj
12,5%
Wolgor Blend 1123
Cesarski stout
Bevog Brewery
12,5%
Bounty
Cesarski desertni stout
Clef Brewery
12,5%
RIS
Cesarski stout
Pivovarna Loo-blah-nah
12%
Gibanica
Cesarski desertni porter
Clef Brewery
11%
The Leaking Barrel - Bourbon Stout 2021
Cesarski stout
Pivovarna Pelicon
10,5%
Tri
Samostanski tripel
Bevog Brewery
10,3%
The Leaking Barrel - Baltic Porter 2021
Baltski porter
Pivovarna Pelicon
10%
 
 
Nekateri pivovarji so v letu 2023 zvarili kar konkretno število novih zvarkov, ki so jih ponudili svojim pivcem. Največ novih piv so tako zvarile naslednje pivovarne.
 
Tektonik Kraft Pivovarna
36 piv
Lobik Brewery
36 piv
Clef Brewery
27 piv

Ter seznam pivovarn, ki so zvarile največ različnih stilov piva.

Tektonik Kraft Pivovarna
21 stilov
Clef Brewery
15 stilov
Bevog Brewery
12 stilov
 
 
Med vsemi letošnjimi novosti se je znašlo tudi nekaj mednarodnih sodelovalnih piv (8) - to so piva, ki so jih naši pivovarji zvarili skupaj s kakšno (ali več) izmed svetovnih pivovarn. 

Bevog Pool Bouncer
Sibeeria (Češka)
Bevog Huff And Puff
Canediguerra (Italija)
Green Gold Adriatic Wolf
Vetra (Italija), Jhon (San Marino), Maskeron (Hrvaška)
Lobik Almost Forgotten
Maskeron (Hrvaška)
Reservoir Dogs Grindhouse
Amager (Danska)
Reservoir Dogs Weiss President
Freigeist (Nemčija), Sibeeria (Češka)
Reservoir Dogs Dreimalzigkeit
Freigeist (Nemčija), Orca (Nemčija)
Tektonik Italon Kombu Stout
MC 77 (Italija)

  
* Zaradi ogromnega števila novosti seveda obstaja možnost, da smo kakšno novo pivovarno ali pivo spregledali. Če ste odkrili še kakšno novost na s prosim lepo obvestite.


Ni komentarjev:

Objavite komentar