Reservoir Dogs / Solo Kraken

V pivovarni Reservoir Dogs so s pomočjo pivovarskih kolegov iz grške pivovarne Solo zvarili konkreten belgijski quad, ki se je potem še dve leti in pol staral v različnih starih akacijinih sodih.   

 

Slovensko-grška naveza je zvarila zelo temno rjavo, skorajda že popolnoma črno pivo, ki ga na vrhu zakriva tanjša bež oabrvana glava, pa še ta ne ravno dolgo. Aroma je sicer malenkost bolj nežna, a zelo sladno prijetna in vabljiva. Mešajo se nežne čokoladne, kavne in piškotne note, blagi praženi pridihi, piš alkohola ter rahla lesna nota (ki postaja vse pogumnejša), vse skupaj pa deluje zelo všečno. Požirek je kar pošteno sirupasto sladek s svojim značajem kupa suhih sadežev. Sledi srednja grenkoba, ki jo še dopolni nežno pražen priokus v finišu, le-ta pa se združi z nekoliko vinskim občutkom. Pookus pa se le še nadaljuje v tem značaju. 

 

Kraken je pivo srednje polnega telesa, s svojim svilnatim značajem pa steče po grlu ob spremljavi kar lepo izrazite topline alkohola, ki pa se vseeno dobro skrije v tem kompleksnem okusu. Tako Kraken postane konkretno pivo, ki pa se ga da zelo lepo počasi srkati.    

 

Kraken

Reservoir Dogs Brewery

Nova Gorica

 

v sodelovanju s Solo Brewery 

Heraklion (GRČ)

Samostanski quad

10%

Kje naj ga iščem?

• Reservoir Dogs Taproom (Nova Gorica)
• Sir William's Pub (Ljubljana)
• Ghetto Something (Koper)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reservoir Dogs Sol Invictus Quadrupel
• Varuh Ančka
• Loo-blah-nah Belgian Quadrupel With Cherries

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,1 / 5 → sicer kar pošten z alkoholom, ki pa ne žge, veliko se dogaja v njem, a se ga da lepo piti, brez večjih težav

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**