Lintvern Zimski Porter

Ime: Zimski Porter
Pivovarna: Pivovarna Lintvern, Bohinjska Bistrica

Stil piva: Desertni porter

Vsebnost alkohola: 7%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V bohinjski pivovarni Lintvern so tudi letos pripravili eno posebno zimsko poslastico. Zvarili so porter v katerega pa so za tiste prave zimske občutke dodali kakav, cimet, piment, muškatni orešček in klinčke - vsi zimski okusi na enem kupu oziroma v eni buteljki.

Zelo temno čokoladno-rjavo pivo, ki je zastrto s srednje veliko glavo bež barve, že na prvi vdih poda prijetno praznično aromo. Začetek priprade prijetni, a kratkotrajni kakavovi noti, sledi pa ji kopica začinjenih pridihov kjer prevladujeta muškatni orešček in cimet. Kasneje se lepo razvijejo še čokoladni pridihi in oreščkast značaj, ki nato prevladata. Okus zaznamuje srednja grenkoba, ki pa jo dopolnjuje kar precej izrazit kvasasto-začinjen karakter, le-ta pa se nadaljuje še v pookus.

Lintvernov Zimski Porter je kremasto polnejšega telesa in blage alkoholne topline. V okusu izkazuje konkretno začinjen značaj - kot v kuhinji zadnje dni pred božičem, kar bo všeč predvsem tistim, ki so jim te praznične začimbe blizu in všeč.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Old Franz Zimski Porter 2019
• Pelicon Winter 2019
• Hopsbrew Christmas Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → za moj okus kar malo preveč začinjen, v aromi je sicer to zelo všečno, v okusu pa malo preostro

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Frizi Ave Poetovio

Ime: Ave Poetovio
Pivovarna: Frizi Beer Kraft Pivovarna, Cirkulane

Stil piva: Medeno pivo

Vsebnost alkohola: 5,1%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Haloški pivovar, ki svoje mojstrovine ustvarja pod imenom Frizi Beer, je pripravil tudi malo bolj praznično obarvano pivo z dodatkom kostanjevega medu, posvetil pa ga je našemu najstarejšemu mestu. Živel Ptuj!

Medeni Frizi se že na prvi vdih izkaže z zelo konkretno medeno aromo, ki jo predstavlja vabljiva sladko-kiselkasta medena nota. Pod srednje veliko belo puhasto glavo, ki se kmalu razprši, se skriva kar pošteno motnikavo zlato obarvano telo tega piva. V okusu prevlada grenkobni značaj, kombinacija hmeljnega in medenega grenkobnega karakterja, dopolnjuje pa ga še nekaj medene sladkobe, ki pa ne prevlada in ponuja le spremljavo. Trajajoč in kar konkreten pookus pa še dolgo v ustih pusti svojo sled.

Ave Poetovio je pivo lahkotnejšega telesa in kar konkretno medenih značilnosti, ki še posebej pridejo do izraza v aromi. Tudi v okusu pa ponuja kar nekaj značaja, mogoče bolj po okusu ljubiteljev klasičnih ležakov.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Cesar Čebela
• 18sedem3 Honey Beer Lectar
• Kratochwill Medeno Pivo

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → prijetna aroma je definitivno plus, v okusu pa mi je preveč oster in primanjkuje sladkobe, na katero napeljuje aroma - ni ravno za moj okus

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Tektonik Grace III

Ime: Grace III
Pivovarna: Pivovarna Tektonik, Ljubljana

Stil piva: Belgijski močni ale

Vsebnost alkohola: 8,5%
Na voljo: točeno - steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tudi ob koncu leta 2019 so v ljubljanski pivovarni zvarili svojo praznično obarvano in naravnano Grace - tokrat že tretjo verzijo le-te. Letošnji "toplozimski" zvarek je dvojno hladno hmeljen tripel v belgijskem stilu, ki pa pride s kar zavidljivo stopnjo alkohola.

Tektonikova Grace je popolnoma jasnega, kristalno zlatega telesa, ki ga za kar dolg čas prekrije srednje velika in snežno bela glava. Aroma je precej nežne narave, vseeno pa ponuja nežne kvasaste note, nekaj malega suhega sadja s sladkim značajem in rahlo bolj pogumen začinjen duh s travnatim pridihom za zraven. V okusu podraži srednja grenkoba, ki jo dopolnjuje kar lepo začinjen občutek, nekaj sladkobe pa s seboj prinese sadno-cvetličen karakter. Blago poprast in malenkostno kvasast finiš pa zaključita to celoto.

Tretja iz serije prazničnih piv po imenu Grace je precej bolj belgijsko naravnana, vseeno pa pri tem ne pretirava preveč in ostane dovolj preprosta tudi za tiste, ki niso ljubitelje belgijskega stila. Prav tako pa zelo dobro skriva tudi svoje %.

• trgovine Špar (po Sloveniji)
• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Mali Grad Belgian Tripel
• Bevog Who Cares Editions Yellow Snowball Hopped Up Tripel
• HumanFish/Zmajska Pivovara DragonFish Tripel

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → sicer lahko piten, ampak mi belgijski (kvasast) značaj ni preveč blizu ali pri srcu

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Protagonist Winter Ale

Ime: Winter Ale
Pivovarna: Protagonist Beer, Celje

Stil piva: Zimsko pivo

Vsebnost alkohola: 7,6%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Winter Ale je prvo pivo iz serije CollabBeer, ki so ga Protagonisti zvarili skupaj s pivovarno Haler. Praznični značaj v pivu so ustvarili s pravo kombinacijo sladu in dodatkom lupine pomaranče ter cimetovih palčk.

Protagonistov zimski ale je popolnoma črne barve, temne kot najtemnejša noč, prekriva pa ga srednje velika in še kar lepo obstojna bež glava. V aromi pridejo do izraza sladne note s piškotnim in rahlo čokoladnim značajem, kasneje pa še nekaj praženosti in blag začinjen duh v dodatku. Najprej pride do izraza srednja čokoladna sladkoba, katero pa v ravnovesje postavlja hmeljna grenkoba srednje izraznosti. V finišu se pojavi še prijeten praženo-čokoladni značaj, ki se nadaljuje tudi v pookus.

Winter Ale, ki so ga s skupnimi močmi zvarili v štajerskem koncu, je prijetnega srednje polnega telesa in simpatičnih sladnih lastnosti, ki pridejo lepo do izraza in pivo delajo lahkotno pitno in tudi všečno.

• Zlata Jama (Celje)
• MCC Kavarna (Celje)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Brewwood Abies Nativitas
• Hopsbrew Christmas Ale
• Pelicon Winter 2019

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → simpatičen, lahkotno piten in ne preveč zakompliciran - dober v svoji preprostosti, ampak vseeno malo prazničen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Reservoir Dogs Little Sister

Ime: Little Sister
Pivovarna: Reservoir Dogs Brewery, Nova Gorica

Stil piva: Lahki NEIPA

Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno - steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

NEIPA stil je letos doživel res pravi boom. In medtem, ko nekateri varijo dvojne oziroma tudi trojne doze tega piva, so pri Reservoir Dogs šli v drugo smer in zvarili session NEIPA. To pa so naredili s pomočjo hmeljev Styrian Dragon in Styrian Wolf.

Najmlajša goriška sestrica je stilu primerno popolnoma motnega izgleda zlato-rumene barve, pokrije pa se za krajši čas še s srednje veliko belo puhasto glavo. Aromo zaznamuje izrazit sadni značaj z nekaj tropskega duha in še več pridiha izredno zrele (skoraj prezrele) breskve. Okus odlikuje solidna grenkoba, v začetku z nekaj sadne sladkobe, v finišu pa z bolj suhim, zeliščnim značajem. Le-ta pa se nato nadaljuje še v dolg pookus.

Little Sister je poletnejšega značaja in lahkotnejšega telesa, seveda pa ob tem zelo pitna. S seboj  prinese vse kar bi od NEIPA stila pričakovali (in si tudi želeli), a se pri tem zelo lepo drži nazaj s stopnjo alkohola (kar se od sessiona tudi pričakuje).

• Reservoir Dogs Taproom (Nova Gorica)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)
• Pivarna (Maribor)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Lobik Dope Pope Juice
• Maister Pregl NEIPA
• Lobik HMS Nelson

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → kar pravi NEIPA, lahkoten in svež, lepo piten in malo bolj preproste narave

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Cesar Božiček

Ime: Božiček
Pivovarna: Pivovarna Cesar, Mirna Peč

Stil piva: Zimsko pivo

Vsebnost alkohola: 6%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Božič je poseben čas tudi za ljubitelje piva. Takrat na plano namreč priplavajo tudi posebna bolj ali manj božična piva - ponavadi nekoliko bolj začinjena in z višjo stopnjo alkohola. In enega takega imajo tudi v dolenjski pivovarni Cesar.

Cesarjev Božiček je temno rjave barve, no v bistvu že kar popolnoma črne, na vrhu pa ima poveznjeno umazano belo in ne ravno obstojno pokrivalo. Aroma je precej nežne, a vabljive praznične narave. Zazna se nekaj blagih čokoladnih not ter nekaj malenkost bolj izraženih božičnih začimb - janež, klinčki pa še kaj prazničnega za zraven. V okusu prevlada srednja grenkoba, kar nekoliko bolj kvasastega značaja ter z nekaj začinjenega občutka za na koncu.

Božiček je pivo lahkotnejšega telesa  s svojimi začinjenimi značilnostmi pa bo prinesel spomine na božične praznike - bolj v aromi kot v okusu, ampak vseeno.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Pelicon Winter 2019
• Tektonik Grace
• Hopsbrew Christmas Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,8 / 5 → sicer ni napačen, v aromi je dosti všečen, a v okusu mi ima preveč kvasast značaj, malo težje mi je piten

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Maister Pregl Winter Ale

Ime: Pregl Winter Ale
Pivovarna: Maister Brewery, Kamnik

Stil piva: Rjavi ale

Vsebnost alkohola: 8,5%
Na voljo: točeno - steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Kot se za prave pivovarje spodobi, so tudi pri Maistru zakuhali nekaj posebnega za zimski čas. Del njihove Preglove serije eksperimentalnih piv je tako postal tudi angleško naravnani rjavi ale, ki pa s seboj prinese kar malo bolj zajetno stopnjo alkohola.

Maistrov zimski ale v aromi predstavljajo nežnejše oreškaste arome z nekaj piškotastega pridiha, ki počasi prisopihajo izpod manjše umazano bele, kremaste glave. Ko se le-ta izmakne, razkrije motnikavo telo kar precej temnega odtenka rjave barve, ki ga v okusu najprej zaznamuje srednje nežna grenkoba. Kasneje pa jo prevzame in prekrije kar dodobra izrazita sladna sladkoba s piškoti in precej suhega sadja, krajši pookus pa zaključi vse to.

Winter Ale iz Preglove serije piv je srednje polnejšega telesa in precej izrazite sladkobe, kar dela ta zvarek kar pošteno nasiten. No, saj nekaj takega pa tudi sede v hladnih večerih.

• Stražarnica (Kamnik)
• Pri Maistru (Maribor)
• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Thirsty River Bronzie
• Time 10 O'clock Brown Ale
• Mali Grad Piškotek

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → sicer povsem v redu in piten, a kar nasiten in s preveč nasitno sladkobo za moj okus... vsaj malo preveč

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Zimski Stout

Ime: Zimski Stout
Pivovarna: Loo-blah-nah, Ljubljana

Stil piva: Stout

Vsebnost alkohola: 7%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V Loo-blah-nski točilnici so brbončice svojih pivopivcev v zimsko-prazničnem času razvajali tudi z Zimskim Stoutom - a le za omejen čas. Tako, da je bil ta praznični čas še malo bolj poseben in drugačen.

Zimski posebnež je črnega telesa, res globoko črne barve, pokrit pa je s trajajočo bež glavo, za katero ne moremo reči, da je ravno obstojna. Odlikuje ga všečna aroma, kjer se najprej pojavita zmerno pražen duh in lepo izražena čokolada. Sledi pridih smetane in še nežen vanilijasto-lesni duh rahlo kasneje. Čokoladna sladkoba pride lepo do izraza tudi v okusu, dopolnjuje jo sladka smetana, zaključek pa pripade nežni grenkobici in rahlo praženemu finišu in pookusu.

Zimski Stout je zelo svilnatega občutka v požirku, poleg tega pa kremasto polnega in posledično kar nasitnega telesa. Malo alkoholnega občutka v koncu požirka pa še malenkost pogreje - a le na rahlo, tako kot zimsko pivo mora.

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Rooster Stout
• Clef Orion
• Omnivar War Pig

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,8 / 5 → zelo lepo piten in pol, namesto čokoladne sladice bi kar sedel brez težav

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Old Franz Zimski Porter 2019

Ime: Zimski Porter 2019
Pivovarna: Old Franz Brewery, Poljčane

Stil piva: Desertni porter

Vsebnost alkohola: 8,5%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Old Franz je tudi za letošnjo zimo in praznike pripravil nekaj posebnega. Po zgledu lanskoletnega Zimskega Porterja so tudi letos pri varjenju dodali rum Kraken, poleg njega pa pivu karakter daje še južnoameriški tonka fižol, ki preseneča s svojim zanimivim značajem.

Franzov zimski porter je zelo temne rjave barve, meji že akr na popolnoma črno, pokriva pa ga še tanjša bež glava, ki pa je zelo neobstojna. Aroma se v začetku ponuja z blago praženim značajem, pridruži pa se še značaj oreščkov in piškotov z nekaj pridiha ruma, v ozadju pa je zaznati še kak piš suhega sadja in čokolade. V požirku nas najprej pozdravi kar izrazen oreščkast priokus, ki se pridruži srednji grenkobi. Daljši pookus pa še nekoliko podraži po ustih z blago praženim občutkom.

Old Franz Zimski Porter je nekoliko lažjega telesa, ves čas pa nežen okus spremlja tudi ne pretirana toplina alkohola. Pivo deluje dokaj preprosto, ne izstopa preveč s svojim značajem, a kljub temu še vedno ponudi nekaj, da ga naredi malo drugačnega

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Pelicon Winter 2019
• Hopsbrew Christmas Ale
• Old Franz Zimski Porter

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → lahko piten, nekoliko bolj preprost, kot bi pričakoval, a vseeno konkreten z alkoholnim značajem

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Menin'c Zimski Ale

Ime: Menin'c Zimski Ale
Pivovarna: Domača Pivovarna pod Menino, Češnjice v Tuhinju

Stil piva: Zimsko pivo

Vsebnost alkohola: 5,3%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tudi pod Menino so v pivovarnici zvarili nekaj posebnega za zimski čas - Menin'c Zimski Ale. In seveda, so to zimsko pivo naredili s pravo dozo začimb - cimet in ingver kombinirata z janežem in muškatnim oreščkom na podlagi njihove domače aurore in celeie.

Zimski Menin'c je tako zelo motnikavega ognjeno-žarečega izgleda, katerega dopolnjuje manjša in neobstojnejša bela glava. Aroma je lepo praznično obarvana, saj v njej prevladuje dobro začinjen občutek na čelu z nežno svežino ingverja in prazničnostjo janeža, celota pa z rahlo kiselkastim značajem kar lepo spomni na kuhano vino. Tudi v okusu ne zaostaja s prazničnim značajem - srednje nežno grenkobo namreč dopolnjujejo začinjeni priokusi, kjer malenkost izstopa ingver, je pa celotna kombinacija začimb lepo uravnovešena.

Zimski Ale, ki ga je navaril Menin'c, je lahkotnejšega telesa in rahlo nežnejšega značaja, je pa vseeno do popolnosti zaznamovan z začinjenim karakterjem, ki pivu res poda praznične občutke.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Brewwood Abies Nativitas
• Tektonik Grace
• Hopsbrew Christmas Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → lepo piten; začimbe so dovolj prisotne, da dajo značaj, a dovolj nežne zame, da ne prevzamejo preveč okusa ali ga naredijo težje pitnega, so lepo uravnovešene

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Tektonik Mitzi

Ime: Mitzi
Pivovarna: Pivovarna Tektonik, Ljubljana

Stil piva: Lahki IPA

Vsebnost alkohola: 4,5%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tektonikova Mitzi je nižjealkoholni in poletno obarvani session IPA zvarek, ki so ga v prestolnici zvarili z obujanjem spominov na morje in poletje ter s hmelji idaho 7, el dorado, simcoe in ekuanot za pravi značaj.

Velikanska bela milnata glava za zelo dolgo časa prekrije izjemno motnikavo in bledo oranžno telo tega piva. Vabljiva aroma prevladuje s citrusno hmeljno noto ter limonsko travo, v ozadju pa se pojavi še kakšen sladek pridih sem ter tja. Grenkoba se pojavlja v srednje izraziti meri in z dokaj suhim in nekoliko zeliščnim značajem v ospredju. Rahlo kiselkast citrusni značaj podraži skupaj s poprastim finišom, pookus pa še precej dolgo postane v ustih in še naprej draži.

Mitzi je session IPA kot le-ta pač mora biti. Zelo aromatično pivo s srednje izrazito grenkobo, a vse to pride ob znižani stopnji alkohola, kar bo še toliko bolj do izraza prišlo v bolj poletju prijaznim temperaturam.

• trgovine Špar (po Sloveniji)
• Leclerc (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Reservoir Dogs Conqueror
• Ressel 24 All Day IPA
• Mali Grad Your Obsession

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → lahkoten, preprost in piten - sicer nič posebnega, ampak tudi nič slabega

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Maister Pregl Irish Dry Stout

Ime: Pregl Irish Dry Stout
Pivovarna: Maister Brewery, Kamnik

Stil piva: Irski stout

Vsebnost alkohola: 4,2%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Maistri so se pri varjenju svojega novega člana eksperimentalne serije piv Pregl ozrli tudi proti irski pivovarski tradiciji. In tako je nastal tudi tal irski suhi stout z nižjo stopnjo alkohola.

Maistrov Irec je zelo temne rjave barve, skorajda že kar črne, prekriva pa ga srednje velika glava, bež odtenka in ne pretirane obstojnosti. Aroma je precej nežnejšega karakterja - rahla čokoladna nota, nekaj praženosti in rahel značaj kapučina. V precej lahkem telesu se pokaže nekaj blage sladkobe, ki jo spremlja nežna grenkoba z rahlo praženim značajem, za konec pa še blag kiselkast žitni priokus ter kratek pookus.

Irish Dry Stout je tipičen stout, precej lahkotnega telesa in ne preveč izrazitega karakterja, ter brez kakšnega posebej izstopajočega ali zaznavnega občutka. Preprost, piten in to je to. 

• Stražarnica (Kamnik)
• Pri Maistru (Maribor)
• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• HumanFish Stout
• Mali Grad Drunken Sailor Stout
• Academia Stout

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → v redu, nežno pražen stout a z malo preveč izvodenelim telesom, brez kakšnih posebnosti

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

HumanFish Sensible IPA

Ime: Sensible IPA
Pivovarna: HumanFish Brewery, Vrhnika

Stil piva: IPA

Vsebnost alkohola: 6,1%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

S svojim najnovejšim IPA zvarkom hočejo v pivovarni HumanFish povedati, da ananas ne sodi na pico, cenijo pa rahlo aromo po njem v hmelju in posledično v njihovem pivu. In to je ta Sensible IPA.

"Občutljivi" IPA je srednje motnikavega telesa zlate obarvanosti, njegov izgled pa dopolnjuje srednje velika bela glava, puhasta in dokaj dobro obstojna. V aromi navduši svež citrusni značaj s kar nekaj pridiha ananasa (jasno) - sladko in prijetno, a tudi kmalu izpuhti. Srednja grenkoba lepo podraži, najprej s citrusnim značajem, sledi pa kar pošten travnati hmeljni udarec. Finiš je poprasto dražeč, suh in zeliščno naravnan, ta občutek pa še dolgo potraja v pookusu.

Sensible IPA je pivo lahkotnejšega telesa in nežne sadne arome, ki pa v okusu udari z vso konkretnostjo in ostrino hmeljnega karakterja kar jo premore. Pravi klasični, bolj konkretno grenkobni IPA.

• HumanFish TapRoom (Vrhnika)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Green Gold/Stone Brewing Ancestor Card
• MATT kIPA
• Tektonik Gordon Olways India Pale Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → ni slab, a mi zmanjka nekaj sladkega balansa, vsaj za moj okus - je pa tisti pravi oldschool IPA

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**