ponedeljek, 19. marec 2018

HumanFish/Zmajska Pivovara DragonFish Tripel


Ime: DragonFish Tripel
Pivovarna: HumanFish Brewery, Vrhnika v sodelovanju z Zmajska Pivovara, Zagreb

Stil piva: Samostanski tripel
Vsebnost alkohola: 8,9%
Na voljo: steklenica

Ocena: 3,1 / 5 → ta je pa dober
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/15 - OKUS: 10/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 6/10)

"Pol Fish, pol Zmaj, živi v sodih in potuje v steklenicah. Ima dvojno državljanstvo in ga boli k***c, kje je meja, ker je belgijec." To sta o svojem otročku, pivu v belgijskem tripel stilu, povedala njegova starša - naš HumanFish in sosedova Zmajska Pivovara.

Svetleče zlato obarvano pivo, ki je nekoliko motno, se za zelo kratek čas pokrije z belo penasto glavo. Aroma je nekoliko bolj nežne sorte, prikažejo pa se kvasne note v spremljavi značile note pšeničnih piv in začimb, a vse skupaj deluje prijetno nežno. Tudi v okusu nas spremlja kvasasto začinjeni značaj, dopolni pa ga še blaga sladkoba, na koncu pa še nekaj nepretirane grenkobe. Rahlo pikanten zaključek pa nato vodi še v daljši, a blažji pookus.

Ta belgisjki tripel, sicer nekoliko lahkotnejšega telesa, v sebi skriva vse tiste značilne lastnosti belgijskih samostanskih piv, a na srečo tistih, ki niso največji feni belgijcev, z njimi nikakor ne pretirava.
Kje še ga najdem?
  • HumanFish Taproom (Vrhnika)
  • Pivoljub (Ljubljana)
  • Že v Redu, Primož (Ljubljana)
  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:

Ni komentarjev:

Objavite komentar