Ime: Dr. Orel Infuzija
Pivovarna: Pivovarna Vizir, Črnomelj
Stil piva: Pivo iz posebnih žit
Vsebnost alkohola: 3,5%Ocena: 2,3 / 5
Infuzija je, poleg Recepta, še drugo 100% ajdovo in brezglutensko pivo, ki so ga izdelali po ideji Dr. Orla. V kozarcu lahko zagledamo popolnoma motno pivo bledo rumene barve. Penasta glava, ki pokriva kozarec, je bela, srednje velika in ne ravno obstojna. Aroma te infuzije je v bistvu presenetljivo močna in dokaj prijetna - še najlažje jo je primerjati z vonjem jogurta z žitaricami. Samo pivo je precej lahko in praznega okusa. Okusimo lahko sicer rahlo sladkobo, vendar je pivo na grobo povedano zelo vodeno - predstavljamo si, da ima tak okus voda v kateri smo kuhali žgance. Na koncu se sicer pojavi dokaj občutna grenkoba, ki s pomočjo okusa grenkih zelišč traja tudi v pookusu. Gre za še eno posebno pivo, po katerem bodo segli tisti, ki ne prenašajo glutena, medtem ko bomo sami še naprej ostali ljubitelji glutena in "normalnega" piva.
Ni komentarjev:
Objavite komentar