Zajc Sešn NEIPA

Sešn NEIPA iz idrijsko-cerkljanske pivovarne Zajc je modernejši stil IPA piva, ki "iz slovenskega hmelja izvleče vso tropsko aromo, a grenčino skoraj izpusti". Brez dvoma nekaj, kar bo še bolj primerno za višje in poletne temperature.   

Sešn Zajc je kar dodobra motnega telesa, le-to pa je ognjeno oranžne barve, pokrije pa ga še tanja bela glava, a ne za prav dolgo. V aromi nam ponuja kar lepo zaznavne in obljubljene tropske arome - nekaj breskev, citrusov in lepo zaznaven kokosov pridih v spremstvu. V požirku podraži s srednje nežno hmeljno grenkobo, ki je nekoliko suha v finišu. Pookus pa s tem nežno grenkobnim značajem še dolgo potraja na jeziku.

Lahkotni in motni Zajc se predstavi s kar lepo tropskim značajem, kjer najbolj izstopa zaradi svojega nekoliko kokosastega občutka. Skupaj z ne pretirano alkoholno stopnjo in lahkotnim telesom pa bo red kot naročen za poletje.

Sešn NEIPA

Pivovarna Zajc

Cerkno

Lahki NEIPA

5,5%

Kje naj ga iščem?

• Zajčnk (Cerkno)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Green Gold Papagena
• Reservoir Dogs/The Garden Chupakabra
• Green Gold Hop Dealer

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → hmeljni značaj je v njem res lepo izrazit, s kokosovim občutkom pa pivo tudi nekoliko odstopa - ostaja pa prijetno pitno in osvežujoče

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Vizir Kornelija

V pivovarni Vizir so se predstavili s svojim novim pivom, Kornelijo. Rdeči ale "s svojo mehkobo poudarja ženstvenost in čutnost". Pivo, ki bo najbolj sedlo ljubiteljem manj intenzivnih okusov piva.

 

Kornelija je zelo temnega rdečkasto-rjavega odtenka, večja in puhasta bež obarvana glava, ki jo pokrije, pa dokaj hitro tudi pobegne. V aromi se nam lepo ponujajo biskvitasto-karamelne note, ki jih iz ozadja dopolni še nežen pridih jagodičevja in blag pražen pridih. V okusu dobimo v začetku nekaj praženega občutka v kombinaciji s srednjo hmeljno grenkobo, čisto na koncu pa dobimo še nekaj malega sladkobe. Pookus pa v tem praženo-grenkobnem stilu še kar nekaj časa postane v ustih in na jeziku.

 

Kornelija je pivo preprostega značaja in lahkotnega karakterja, ki pa ponuja dovolj okusa. V svojem značaju sicer ponuja nekoliko več praženega značaja in morda nekaj manj sladkobe, ampak vseeno je to ena povsem simpatična gospodična.     

 

Kornelija

Pivovarna Vizir

Črnomelj

Rdeči ale

4,5%

Kje naj ga iščem?

• Mimošanka (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Hudo Pivo Jantar
• Flajs Udarnik
• Artesian Time Out Amber Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → piten, precej preprost in neizrazen (to je bil tudi cilj) ter čisto v redu

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Stezičar Svetli Lager Z Medom

Tekaška pivovarna Stezičar je v svoj repertoar zvarkov dodala tudi svetli ležak, ki pa ni čisto klasičen, saj mu poseben značaj ponuja dodatek medu.  

 

Stezičar z medom je na pogled kristalno jasnega zlatega telesa, večja le rahlo rumenkastobela glava, ki se postavi na vrhu kozarca, pa kmalu začne izginevati. V aromi se zelo lepo kaže dodatek medu v pivu, ki povsem zapolni naš nos s svojim rahlo sladkim občutkom, ki kraljuje nad nežnimi travnatimi noticami. V začetku požirka prednjači srednja hmeljna grenkoba, v svojem značaju travnata, ki pa jo čisto na koncu dopolni rahlo sladek meden priokus. Rahlo poprast finiš še malo podraži, nežen pookus pa počasi izginja v ustih.

 

Medeni Stezičar je predvsem lahkotno piten ležak, ki v požirku ponuja tipične lastnosti, v aromi pa nam podari precej več medenega značaja. Definitivno pravi medeni ležak, ki ponuja karakteristike obeh svetov.     

 

Svetli Lager Z Medom

Pivovarna Stezičar

Šentvid pri Stični

Medeno pivo

5%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Zajc Honey Ale
• Laško Medeno
• Frizi Ave Poetovio

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → preprost in lepo piten, med mu da dodatno komponento v aromi, v okusu pa je precej bolj skrit

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

The Blek Goat White Zen

Pivo White Zen je pšenični zvarek, ki je nastal v gorenjski pivovarni The Blek Goat Brewery, s sabo pa prinese vse tiste najbolj tipične pšenične priokuse, ki bodo poskrbeli za pravi zen.

 

Na pogled je kar precej motnega telesa rumeno-zlate barve, večja penasta pena, ki se ustvari na vrhu kozarca, pa tam tudi kar nekaj časa postane. V aromi prepoznamo izrazito bananasto aromo pšeničnih piv, družbo pa dela še prav tako lepo zaznaven začinjen pridih. Tudi požirek v začetku ponudi pošteno začinjene okuse, ki jih dopolnjuje nežna sladkoba v začetku, kasneje pa srednja grenkoba. Rahlo citrusast priokus malenkostno podraži, bolj suh pookus pa kar lepo postane v ustih.

 

White Zen je pivo lahkotnega telesa in precej svežega značaja, ki zelo dobro prikaže ves spekter (nekoliko bolj rustikalnih) okusov tipičnih pšeničnih piv. Prava bavarska klasika tudi na naši strani Alp.     

 

White Zen

The Blek Goat Brewery

Mojstrana

Pšenično pivo

5,9%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Mali Grad La Jefa
• Zajc Weiss Beer
• Stazione Parenzana U.37 Pšenično

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → tipičen bavarski pšenični značaj je lepo izrazit, pivo pa preprosto pitno, tudi če nisi največji ljubitelj pšeničnjakov

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog / Monyo Mellow Waves

V pivovarni Bevog so se zopet združili z eno izmed preostalih evrospkih pivovarn in zvarili sodelovalno pivo. Z madžarskim Monyo Brewing so zvarili kisli ale, ki so mu dodali še breskev, pasijonko in mango za pravo tropsko izkušnjo. 

 

Ta sadni zvarek je popolnoma motnega telesa, oranžne barve in na pogled takoj spomni na marelični sok. Srednje velika rumenkasto-bela glava, ki ga pokrije, pa tam kar lepo počaka. Aroma je na prvi vdih prijetno kiselkasta, nekoliko vinska, spremlja pa jo zelo zrel sadni pridih tropskih sadežev. V požirku je pošteno vinsko kisljat, izredno zrela sadna sladkoba pa mu poda še dodatno kvaliteto. Svež pookus pa še kar nekaj časa poleži na jeziku.

 

Pivo je kar nekoliko bolj polnega telesa, v požirku pa prevladuje predvsem kiselkast občutek z morda nekaj manj svežine. Definitivno pa je to pivo, ki bi najbolj sedlo v bolj poletnih temperaturah. 

 

Mellow Waves

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

 

v sodelovanju z Monyo Brewing Co. 

Budimpešta (MAD)

Sadni kisli ale

6,4%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef La Clef Mango Sour
• Bevog Pangolin
• Bevog Who Cares Editions Jungle Hits

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → konkretno kiselkast, kar precej vinski in z malo manj očitno sadnim značajem

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah New England APA

Nova specialka na pipi točilnice Loo-blah-nah se uvršča med nekoliko bolj lahkotne New England stile piva, ki mu poseben značaj doda hmelj Galaxy. 

 

New England APA je zelo motnikavega telesa oranžno-zlate barve, tanjša bela glava, ki ga pokrije, pa lepo počaka na vrhu kozarca, kasneje pa za sabo pusti tudi konkretno čipko Aroma je prijetno nežno sladka, v njej pa prednjači breskov karakter z nekaj travnatega in zemeljskega dodatka. Požirek je v začetku srednje grenkoben, predvsem travnat, v finišu pa pridobi na grenkobni ostrini, ki v pookusu popolnoma popivna jezik s svojim ostrim zeliščnim značajem. 

 

Loo-blah-nah New England pale ale je lahkoten v telesu, v aromi nežen in lsadkoben, v okusu pa udari z vso svojo grenkobo in suhotjo ter je precej oster v svojem značaju. 

 

New England APA

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

NEPA

4%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bergkonig's OL #51 DDH Pale Ale
• Bevog Hawksbill Sea Turtle
• Brewwood Quercus Alba

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → načeloma piten, ampak v svojem značaju preveč oster, da bi upravičil svoje New England ime

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pelicon Time 2020

Peliconova časovna kapsula za leto 2020 prinaša njihovo do sedaj najmočnejše pivo. Pripravili so namreč cesarski stout, ki je eno leto preživel v samoizolaciji v sodih, kjer je prej kraljeval bourbon.

 

Tanjša kremnato oabrvana pena za krajši čas pokrije popolnoma črno telo tega cesarskega piva. V aromi na začetku kar dobro izrazi svoj alkoholni značaj, kajti pridihi viskija so zelo lepo zaznavni, ko pa se le-ta malo umiri ozadje tvorijo še blažje note temne čokolade in kakava ter  kakšen pražen ter lesnat ton za zraven. Požirek je v začetku prijetno sladek, kjer se že prej omenjeni čokoladi pridruži sirupasta sladkoba jagodičevja (ribeza). Nato pa proti koncu spoznamo še nekaj grenkobe ter nekoliko pražen občutek v pookusu.

 

Peliconov imperial stout je srednje polnega telesa in zelo žametnega občutka, ko steče po grlu. Ob tem ponudi zanimive okuse, svojo alkoholno stopnjo, ki nikakor ni nizka in je v aromi zelo zaznavna, pa v požirku odlično skrije, tako da le nekoliko pogreje čisto na koncu.        

 

Time 2020

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

Cesarski stout

13%

Kje naj ga iščem?

• Pelicon Bottle Shop (Ajdovščina)
• Pivoljub (Ljubljana)
• Craft Room (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bevog Wolgor
• Reservoir Dogs Black Hole #50
• Green Gold Oil Warz Barrel Aged

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,1 / 5 → za to stopnjo alkohola zelo dobro piten, alkohola skoraj ni zaznati, ponudi pa veliko okusa

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Artesian Time Out Pils

Na kmetiji GreGurMan v Ljubljani, kjer se nahaja tudi domača pivovarna Artesian, so zvarili tudi svoj novi zvarek - Time Out Pils. Pivo, narejeno za ljubitelje bolj klasičnih stilov piva.   

 

Artesianov Pils je kar nekoliko motnega telesa zlato-oranžne barve, tanjša bela glavica, ki ga pokrije, pa precej hitro pobegne z vrha kozarca. Aroma je zelo nežna in povsem neizrazita, srečati je moč le zelo blage travnate note, kakšen zeliščni hmeljni pridih in to je to. Okus je srednje grenkoben v požirku, nekoliko travnato-zeliščen, spremlja pa ga še nežnejša sladkoba. Finiš je rahlo poprast, pookus pa le malenkostno poleži v ustih.

 

Time Out Pils je pivo lahkotnega telesa in izjemno preprostega značaja, saj so njegove lastnosti kar dobro zadržane, vseeno pa bomo vedeli, kaj pijemo. Pivo odžeja in opravi svojo glavno nalogo.     

Time Out Pils

Pivovarna Artesian 

Ljubljana

Pils

4,6%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Maister Gallus
• Reservoir Dogs Kromberger Pils
• Tektonik Čehur

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,8 / 5 → preprost, oz. kar precej neizrazit, ampak lepo piten in da od sebe nekaj več, kot poznane klasike

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Drip Sauc

V pivovarni Lobik so zopet zvarili en imperial stout, ki pa so ga tokrat naredili malo drugače. Vanj so namreč dodali arome vseh dodatkov, ki jih ponavadi srečamo v teh zvarkih - arašidovo maslo, kokos, piškote, marshmallow, orehe, javorjev sirup in kavo - ampak brez dodatka lakotoze. Ker, kot pravijo, mleko pijejo iz kozarca.

 

Ta desertni stout je popolnoma črne barve, ampak res najbolj črne kar je možno, večja kavnato oabrvana glava pa ga pokrije za kar nekaj časa. V začetku prevlada aroma arašidovega masla, kasneje pa se ji pridružijo še izrazite note vanilije, čokolade in blagi kavnati pridihi, v ozadju pa so tudi orehi. V okusu v nasprotju z aromo na začetku prevlada grenkobni značaj, ki pa ga dopolni sladkoba s karakterjem čokolade in jagodičevja. Finiš je pražen, pookus pa tako še dolgo potraja v ustih. 

 

Požirek Drip Suaca je kar pošteno nasiten, saj je pivo izjemno polnega telesa. Kljub 12% alkohola le teh ni zaznati - Lobiki namreč znajo zelo dobro skriti alkohol. Pivo v aromi res prinese vse obljubljene pridihe in res deluje kot ena sladica.  

  

Drip Sauc

Lobik Brewery

Maribor

Cesarski desertni stout

12%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Castra No. 1 Cacao-Vanilla Russian Imperial Stout
• Bevog Snow Leopard
• Bevog Wolgor

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,1 / 5 → malenkost bolj oster v okusu, a lepo piten in osvežujoč

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

22Brewing Karatel - Spontaneously Fermented Ale With Muskat Grapes

Istrski divji ale iz serije Karatel pivovarne 22Brewing tokrat prinaša značaj muškatnega vina, kajti ta spontano fermentiran kisli ale se je staral v sodih skupaj z grozdjem muškata. 

 

Muškatni Karatel je popolnoma jasnega telesa zlate barve, večja in puhasta bela glava, ki ga prekrije, pa tam ne počaka ravno dolgo. V aromi nam ponuja precej kletno, vinsko aromo s kiselkastim značajem, ki lepo spomni na všečen sladki muškat, kombinacija pa poda pivu kar pošteno muškaten pridih, ki deluje precej simpatično "čiguminajsto". Požirek izjemno osveži s svojo kislino, usta pa nam zelo dobro potegne skupaj ta občutek. Rahlo začinjen občutek ga še malo nadgradi, pookus pa nam s svojo kislino kar kliče po novem požirku. 

 

Tudi ta Karatel je tako kot njegovi bratje zelo svežega in osvežilnega značaja, za kar je zaslužen predvsem ta vinski občutek. Pivo je lahkotno v telesu, ob požirku pa spomni tudi na požirek dobrega sladkega muškata.       

 

Karatel - Spontaneously Fermented Ale With Muskat Grapes

22Brewing

Koper

Kisli ale

6,5%

Kje naj ga iščem?

• 22Brewing (spletna trgovina)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reservoir Dogs Baal
• Barut Sour Gold
• Reservoir Dogs Azza

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,3 / 5 → zelo osvežilen, izjemno preprosto piten ter predvsem z z zelo zanimivo in kar odkrito muškatno aromo

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Reservoir Dogs Sol Invictus Quadrupel

Nova verzija piva Sol Invictus iz novogoriške pivovarne Reservoir Dogs je zvarjena v stilu najmogočnejših belgijskih zvarkov - quadrupel. Ta verzija je za pravi učinek in značaj tri leta sedela in zorela v sodih, kjer sta se prej zadrževala rum in armanjak.

 

Na pogled je ta mogočni zvarek zelo temne rjave barve, ali pa že kar popolnoma črne, tanka bež glava pa iz vrha kozarca zelo hitro pobegne. Iz kozarca v začetku puhtijo zelo izražene alkoholne note, ki jih nekje bolj v ozadju (vsaj v začetku) dopolni čokoladni pridih s kar nekaj suhega sadja v spremljavi (predvsem fige). Začetek požirka zaznamuje sirupasta sladkoba suhega sadja in jagodičevja. Sledi nekaj grenkobe in rahlo začinjen značaj, najde pa se še nekaj lesu čisto na koncu. Pookus pa še kar nekaj časa pusti ta občutek, predvsem suho sadje v ustih. 

 

Polni Sol Invictus po grlu spolzi s svilnatim občutkom, na poti pa nas obdaja predvsem s svojim sladkobnim občutkom. Alkohol je celotno pot dobro skrit, čisto na koncu pa pride precej do izraza in zelo pošteno pogreje in segreje. Definitivno je to pivo, kjer staranje v sodih žganjic pride res konkretno do izraza - še posebej v aromi.  

 

Sol Invictus Quadrupel

Reservoir Dogs Brewery

Nova Gorica

Samostanski quad

13,5%

Kje naj ga iščem?

• Že v redu, Primož (Ljubljana)
• Reservoir Dogs Taproom (Nova Gorica)
• Pivoljub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Varuh Ančka
• Thirsty River Off Season
• Reservoir Dogs Sol Invictus

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → aroma oddaja izjemno močno in kar ostro alkoholno noto, a v okusu je le-ta zelo dobro zakrit, le malo občuten in je tako precej dobro piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ZMARIBORA Pivo

ZMARIBORA je lokalna ideja o mariborski znamki, ki si želi z različnimi izdelki predstavljati "toto mesto". Za to so potrebovali tudi svojo znamko piva, ki so ga za njih zvarili v pivovarni Lobik. 

 

Mariborski zvarek je kristalno jasnega zlatega telesa, večja snežno bela glava, ki ga pokrije, pa tam posedi kar nekaj časa. Ko se le-ta izmika, nam pivo ponuja prašno kruhasto aromo, ki jo dopolni res blag travnati občutek z nekaj več zeliščnega pridiha. Požirek je solidno grenkoben, precej travnato-zeliščen v svojem karakterju, ta občutek pa nato še kar nekaj časa poleži v ustih. 

 

ZMARIBORA Pivo je lahkotnejšega telesa in predvsem svežega ter čistega značaja. Hmeljni karakter je v njem precej dobro prepoznaven in občuten, tako da pivo lepo odžeja, vmes pa ponudi tudi dovolj značaja. 

 

ZMARIBORA Pivo

Lobik Brewery

Maribor

 

za Zmaribora 

Svetli ležak

4,4%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Time 3 O'clock Lager
• Flajs Furman
• Štajerski Lager

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → preprost, ampak z dovolj značaja, predvsem pa preprosto piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pelicon Winter 2021

Peliconova vsakoletna praznično-zimska poslastica se predstavlja tudi konec leta 2021. Pivo, za katerega pravijo, da se odlično poda k sladici zaznamuje predvsem dodatek zimskih začimb, v tem primeru limonine in pomarančne lupine, vanilije in cimeta. 

 

Popolnoma temno, črno pivo je za kar nekaj časa zastrto z večjo kremasto glavo bež barve. Ko se le-ta umakne, nas pivo najprej objame s kar pošteno praženimi notami (malo kavnatimi), kasneje pa lepo zadihajo tudi začinjene note, na čelu s cimetom - še nekoliko kasneje pa se pojavi še malo čokolade. Tudi požirek sledi temu - dobimo nekaj lepo zaznavne čokoladne sladkobe, pražene priokuse z nekaj kvasastega dodatka ter v finišu kar konkretno začinjene priokuse, ki se po ustih potikajo še kar nekaj časa. 

 

Winter 2021 bo s svojim praženim in začinjeninm značajem prava odločitev za hladnejše zimske večere, k čemur pripomore tudi solidna alkoholna stopnja, ki pa je zelo dobro skrita. Pa tudi k sladici se brez dvoma dobro poda.       

 

Winter 2021

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

Zimsko pivo

8,2%

Kje naj ga iščem?

• Pelicon Bottle Shop (Ajdovščina)
• Pivoljub (Ljubljana)
• Craft Room (Ljubljana)
• Hangar Bar (Izola)
• Okrepčevalnica Oskar (Trbovlje)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Pelicon Winter 2020
• Pelicon Winter 2019
• Brewwood Abies Nativitas

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → za moj okus malo preveč izrazite začimbe, ampak se ga da lepo spiti

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**