petek, 25. december 2015

Carniola Winter Giant


Ime: Winter Giant
Pivovarna: Pivovarna Carniola, Žirovnica
Stil piva: Začinjeno pivo
Vsebnost alkohola: 5,6%

Ocena: 4,1 / 5

Zimski velikan in gorenjske pivovarne Carniola bo poskrbel, da se bo še tako premraženi ljubitelj piva v teh hladnih in temnih nočeh pogrel v njegoven objemu. 

Velikan se pokaže s svojo rahlo motno bakreno rjavo barvo, kozarec pa bo za trenutek prekrila še zelo majhna pena umazane bele barve. Le kratek pogled stran in pene ni nikjer več. Aroma tega sezonskega piva nas očara že s prvim dihom. Zaznali bomo zelo prijetne in lahko zaznavne vonje janeža in cimeta, v ozadju pa se v strahu pred velikanom skriva še nekaj nežnih hmeljnih not. V okusu prednjačita sladkoba, ki vseeno ni pretirana, ter bogat občutek prisotnosti začimb. Le-te nas s svojo aromo in okusom v trenutku popeljejo na božične sejme. 

Polni okus pa na koncu poskuša uravnotežiti še rahel kiselkasti priokus hmelja, ki poskrbi, da je kljub bogatemu okusu pivo še vedno precej lahko pitno in nenasitno. Definitivno super alternativa kuhanemu vinu in punču v tem praznično-zimskem času. Velikan, ki se ga ni potrebno bati.

Ni komentarjev:

Objava komentarja