torek, 1. december 2015

Skok Domače Temno Pivo


Ime: Skok Domače Temno Pivo
Pivovarna: Pivovarna Gastro, Ptuj
Stil piva: Temni ležak
Vsebnost alkohola: 5,06%

Ocena: 1,9 / 5

V naboru slovenskih domačih pivovarn se najde tudi ena iz ptujskega konca - Pivovarna Gastro. Kot smo že navajeni od naših domačih pivovarn, tudi na Ptuju varijo domači svetli in temni ležak, ki je ime dobil po družinskem imenu pivovarja.

Skok Domač Temno Pivo se prikaže s temno rjavo barvo, ki je že skoraj popolnoma črna, na vrhu pa sedi srednje velika in ne preveč obstojna pena bež barve. Aroma tega temnega ležaka se začne z nekaj nežne karamele, nadzor pa kasneje prevzame kruhasti občutek z nekaj rahlega travnatega ozadja. V okusu zaznamo blago sladkobo, medtem ko pogrešamo vsaj rahlo prisotnost grenkobe. Dodanega je sicer nekaj travnega in zeliščnega priokusa, ki pa ima bolj neprijeten kovinski priokus. 

Telo tega temnega ležaka je zelo lahko, v bistvu že skoraj prazno in kar vodeno. Aroma tega piva sicer obeta veliko več, toda okus (oziroma pomanjkanje le-tega) na žalost razočara. 

Ni komentarjev:

Objavite komentar