PivoMan

Ko smo pred časom delali pregled vseh slovenskih pivovarn, tako od ljubiteljskih, preko domačih, "ciganskih" in mikropivovarn, pa vse do makro pivovarjev, smo na koncu lahko našteli 54 pivovarn, ki pri nas proizvajajo svoje pivo. Številka je kar zavidljivo visoka, tako da izbor najboljše naše pivovarne res ni bil najlažji.

Pri izboru smo poskušali upoštevati več faktorjev, začenši s kvaliteto piva, ki ga proizvajajo. Temu smo seveda dodali še število različnih piv, ki so jih uspeli zvariti, čim večjo raznolikost pri stilih piva, ter seveda nek splošen vtis pivovarne. 

Seveda je ta izbor spet popolnoma subjektiven, toda med vsemi našimi pivovarji smo tako izbrali enega, ki je na nas letos napravil največji vtis. Naslov najboljše pivovarne leta 2015 si je tako prislužila ajdovska Pivovarna Pelicon, ki nas je s svojimi premnogimi zvarki letos res razvajala in navduševala.