18sedem3 Honey Beer Lectar

Ime: 18sedem3 Honey Beer Lectar
Pivovarna: Gala In, Lesce za 18sedem3, Radovljica

Stil piva: Medeno pivo

Vsebnost alkohola: 4,8%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V radovljiški lokalni trgovinici 18sedem3 lahko najdete marsikatere lokalne izdelke, med njimi pa tudi njihovo medeno pivo, ki so ga za njih zvarili v sosednjih Lescah v gostilniški pivovarni Gala In. Da bo pivo dobilo pravi karakter so vanj dodali kostanjev med.

Puhasta glava bele barve za nekaj časa prekrije precej motno, zlato obarvano vsebino kozarca. V aromi, ki je nežnejše sorte, se prepletajo zmerne seneno-zemeljske note, ter nekoliko bolj skriti medeni pridihi. V okusu je medeni značaj nekoliko bolj izrazit s svojim sladkim značajem, čeprav pa ni močan. Dopolni ga zelo blag grenkobni občutek, ki skorajda ne pride do izraza, čisto na koncu pa še nekoliko limonast kiselkasti značaj, ki deluje precej sveže.

Gorenjsko medeno pivo je lahkotnejše in preprostejše, tudi preprosto pitno, obenem pa tudi precej svežega značaja. Medeni karakter je morda nekoliko bolj nežnega značaja, ampak je v pivu vseeno prepoznaven.

• 18sedem3 (Radovljica)
• Gostilna Lectar (Lesce)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Vizir Magic Honey
• Kitcher Čebelar
• Kratochwill Medeno Pivo

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → pivo, ki je sicer samo po sebi brez kakšnih posebnosti, a je na nek način kar lepo simpatično s svojim nežnim medeno-kiselkastim občutkom

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Stazione Parenzana U.37 Pšenično

Ime: U.37 Pšenično
Pivovarna: Stazione Parenzana, Seča

Stil piva: Pšenično pivo

Vsebnost alkohola: 4,7%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Lokomotiva z oznako U.37 je bila ena izmed tistih, ki so vozile na znani ozkotirni železnici med Trstom in Porečom. Pivo z oznako U.34 pa je eno izemd tistih, ki jih varijo in točijo v gostilni Stazione Parenzana.

Pšenično pivo klasičnega nemškega značaja je zelo motne rumenkasto-zlate barve, njegov izgled pa zaključi še tanjša bela glava, ki ni ravno obstojna. Predstavijo nam ga prijetne, nežno začinjene arome s konkretno svežim značajem, družbo pa jih dela še cel kup zrelih banan - klasična pšenična aroma. Okus je v začetku srednje sladko bananast, sledijo pa nežne in sveže začimbe ter za konec še blag grenkobni značaj in rahlo dražljiv poprast občutek.

Gre za zelo sveže in preijetno pšenično pivo, ki ponudi vse klasične in pričakovane lastnosti nemških pšeničnih piv. S svojo konkretnejšo vsebnostjo CO2 pa je tudi zelo prijetno osvežilen, tako da bo brez dvoma našel svojo skupino oboževalcev (skorajda) klasičnih pšeničnjakov.

• Stazione Parenzana (Seča)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Kranjsko Pšenično Pivo
• Lipnik Pšenično Pivo
• Thirsty River 13 Weizen

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → sicer nisem največji ljubitelj pšeničnih klasik - prav zaradi tega pa se mi ta dopade s svojim rahlo bolj zadržanim značajem in osvežilnim duhom

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

Berwolf Brown IPA

Ime: Brown IPA
Pivovarna: Pivovarna Berwolf, Škocjan

Stil piva: Rjavi IPA

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Po tem, ko so v dolenjski mali pivovarnici Berwolf zvarili že klasični IPA in tudi njegovega temnega brata (black IPA), so sedaj poskrbeli še za njunega sorodnika, ki je nekje vmes - pripravili so namreč rjavo različico tega stila (brown IPA).

Pivo je na pogled zelo temne rjave barve, če ne že skorajda črne, zelo velika bež glava pa je zelo obstojna na vrhu kozarca. Nežnejše tropske sadne arome, kombinacija sladkih sadežev, pokaže svoj IPA značaj v pivu, medtem ko jih iz ozadja lepo dopolnijo tudi blage čokoladne in rahle pražene note sladu. Srednja hmeljna grenkoba je na začetku kar nežna, pridruži se ji srednje izrazita praženost, ki pa se nadaljuje še v grenkobni pookus - le-ta je nežen, a kar lepo postoji.

Dolenjski Brown IPA je srednjega telesa ter v svoj značaj lepo vključi značilnosti iz obeh svetov - tako hmeljne IPA karakteristike, kot tudi sladne lastnosti temnih piv, a na koncu vseeno nekoliko bolj prevlada IPA značaj.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Vizir Midnight
• Thirsty River Night Moves
• Berwolf Black IPA

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → korektno narjen in lepo piten, a sicer brez kakšnih posebnosti - lepo grenkoben z nekaj praženosti

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

Naboj dOS Oatmeal Stout

Ime: dOS Oatmeal Stout
Pivovarna: Pivovarna Naboj, Koper

Stil piva: Ovseni stout

Vsebnost alkohola: 5,1%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

dOS je pivo izpod rok računalniškega programerja, ki ga je zvaril v mladi in mali koprski pivovarnici Naboj. Za razliko od klasičnih ovsenih stoutov pa so v pivovarni tega naredili nekoliko bolj zadržanega s sladkobo, kot pravijo.

Kot noč črno telo tega stouta se za razmeroma kratek čas pokrije z bež glavo, od katere pa kmalu ostane le še tanek pokrovček. Aroma je nekoliko bolj zadržana, a vseeno pokaže svojo lahkotno praženo stran, ki jo spremlja še nekaj čokolade in blag hmeljni piš. V okusu prevlada praženi karakter, ki je z blagim kavnim občutkom lepo zaznaven, a še vedno neoster. Dopolni ga srednja hmeljna grenkoba z nekoliko travnatim značajem v finišu, zaključi pa ga še srednje izrazit pookus.

Kot obljubljeno, nekoliko bolj praženo zaznamovana izvedba ovsenega stouta, v katerem pa ovseni kosmiči zelo lepo opravijo svojo nalogo in ga naredijo prijetno žametnega.  Bolj preprostega karakterja na eni strani, a kar lepo pražen na drugi.

• Bar Cameral (Koper)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Matenc Medved
• Crazy Duck Ugly Duckling
• Hopsbrew Oatmeal Stout

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → sicer so mi bolj pri srcu rahlo sladekjši kot pa kar pošteno praženi stouti, a tudi ta ni prav nič napačen

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

Pelicon/Szpunt Gosedalin Tequila Barrel Aged

Ime: Gosedalin Tequila Barrel Aged
Pivovarna: Pivovarna Pelicon, Ajdovščina v sodelovanju s Szpunt, Loziska (Poljska)

Stil piva: Gose

Vsebnost alkohola: 6%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Pred začetkom letošnjega poletja so v pivovarni pelicon odšli na izlet na Poljsko, kjer so skupaj s kolegi iz Szpunt zvarili Gosedalina, ki je bil zelo lepo sprejet med osvežitve potrebnim poletjem. Nekaj tega piva pa so tudi za pet mesecev zaprli v sode tekile, kjer je še malo dozorelo in nastala je tale poslastica.

Pivo poljsko-slovenske naveze, ki je za minimalen čas zakrito le s tanko milnato belo glavo, je povsem motne in umazano jantarno-zlate barve. V aromi najprej prevlada kiselkasti značaj, kjer se pomešajo nekoliko vinske arome in prepoznaven karakter limete, nekje precej v ozadju pa je srečati piš vanilije, lesa in nekaj alkoholnega občutka. Tudi okus sledi temu, kar napove aroma - nežnejša kislina limete pride najbolj do izraza, dopolni pa jo lahkotna grenkobica, v finišu pa še rahlo slankast karakter in nekaj zelo blagega, a zaznavnega občutka tekile.

Pivo je srednje polnega telesa in zelo osvežilnega duha, ki bo sedel, tudi če vreme ravno ne kliče po takem pivu. V sebi skriva prijetno stopnjo kisline, staranje v tekilinih sodih pa mu je prav tako dodalo svoj čar, ga naredilo še bolj prijetnega in nekoliko bolj zrelega.

• Pelicon Bottle Shop (Ajdovščina)
• Wine Bar & Shop Faladur (Ajdovščina)
• Pivarna (Maribor)
• Pivoteka Za Popen''t (Ljubljana)
• Pivoljub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Pelicon/Yeastie Boys I Don't Celebrate Every Day, But When I Do, I Drink Brut IPA
• Mali Grad/Barut Hoppy Sour Brut
• Bevog Who Cares Editions Totem Dryhopped Sour

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,1 / 5 → kljub temu, da je tekila zelo nizko na seznamu meni všečnih pijač, pa je v tem pivu dovolj nežna, da me ne zmoti in obenem dovolj občutna, da pivu da nekoliko svojega značaja in ga naredi še bolj simpatičnega

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

LiLa MiSa Mariner

Ime: Mariner
Pivovarna: Pivovarna LiLa MiSa, Limbuš

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,9%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Mala mariborska pivovarnica, ki je bolj poznana predvsem v lokalnem okolju in sliši na ime LiLa MiSa, se predstavlja tudi s svojo verzijo popularnega stila piva APA.

Mariner je precej motnega in žarečega oranžnega izgleda, zakrit pa je z manjšo in nič kaj trajajočo rumenkasto-belo glavo. Aroma je kar nekoliko kvasasta, med te note pa se pomeša še nekaj nežnejših sadnih priokusov, ki pa jih kvas kar lepo prekrije s svojim rahlo začinjenim značajem, vsaj v začetku je temu tako. Tudi v okusu je najbolj zaznaven kvasasti priokus, ki ga dopolni še srednje izrazita hmeljna grenkoba, medtem ko v finišu prevlada začinejni karakter, ki še kar nekaj časa postane v ustih.

Pivo, nekoliko lahkotnejšega telesa, ki pa ima namesto tipičnega ameriškega, hmeljnega značaja kar precej bolj izrazit in prepoznaven kvasasti karakter, ki ga ponavadi srečujemo v belgijskih pivih. Drugačna izvedba popularnega stila, ki bo bolj sedla ljubiteljem belgijsko naravnanih piv.

• Pivarna (Maribor)
• Kavarnica Rokaj (Maribor)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• HumanFish Pale Ale
• Tektonik Wayne
• LiLa MiSa IPA

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,5 / 5 → za moj okus ima vseeno preveč izrazit kvasasti značaj, oziroma pogrešam bolj sadno-hmeljne okuse tipičnega APA piva - sicer je solidno piten, a ne v mojem stilu

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 8/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

Stazione Parenzana p3 Rdeče

Ime: p3 Rdeče
Pivovarna: Stazione Parenzana, Seča

Stil piva: Jantarni ležak

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če imajo v ponudbi lastnih piv gostilniške pivovarne svetlo in temno, potem je skorajda že naravno, da je naslednje pivo rdeče. Tudi v portoroški Stazione Parenzana tako ustavlja rdeči vlak z imenom p3 v stilu jantarnega ležaka.

Gre za nekoliko motnikavo pivo bakreno-rdeče barve, ki je zakrito pod srednje velikim oblakom umazano bele glave, ki pa ni ravno obstojne narave. Predstavlja se z nežnejšo sladno aromo, kjer se pojavljajo zelo subtilne note karamele in piškotov, ki jih bomo kar težko zaznali na trenutke. Srednja sladkoba karamele v okusu je bolj prepoznavna, uravnovesi pa jo srednje izrazita hmeljna grenkoba. V finišu pa pivo pusti še zelo rahlo poprast občutek.

Pivo, sicer srednje polnega telesa, je precej neizrazitega značaja z zelo preprostimi lastnostmi, kar ga dela seveda zelo lahkotno pitnega. Zelo primerna izbira za spremljavo kakšne izmed hišnih jedi, seveda pa tudi za kar tako. 

• Reservoir Dogs Točilnica (Nova Gorica)
• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Mali Grad Vienna Lager
• Dornk Hrust
• Kranjsko Rdeče Pivo

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3 / 5 → sicer čisto v redu pivo, brez kakšnih napak, ampak vseeno bi si želel bolj izrazitega značaja - malo preveč je sramežljiv

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

Reservoir Dogs English Mild

Ime: English Mild
Pivovarna: Reservoir Dogs Brewery, Nova Gorica

Stil piva: Temni blagi ale

Vsebnost alkohola: 3,5%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Potem, ko so se v zadnjih časiv v pivovarni Reservoir Dogs veliko bolj posvečali kislim zvarkom ter hmeljno poudarjenim pivom, so se pred kratkim nekoliko bolj ozrli tudi po Angliji in njihovi tradiciji varjenja piva. Zvarili so namreč preprosti, blagi ale, ki ga v domovini poznajo pod imenom mild.

Pivo je kar precej motnikavega izgleda ter jantarno-zlate abrve, videz pa dopolni še srednje velika bela glava, ki je kar precej dobro obstojna. Aroma je izjemno blage anrave, kar seveda pritiče tudi stilu piva, kajti prikažejo jo le zelo nežne sladne note, ki so komaj zaznavne. Tudi okus pritiče imenu, kajti je zelo nežen s sladno sladkobo, le-ta pa je piškotasto-kruhastega značaja. Vse pa na koncu zaključi še kratek in neizrazit pookus.

English Mild je po pričakovanju zelo lahkotnega telesa, v bistvu kar vodenega, ter brez kakšnih posebnih in izrazitih lastnosti - nežen sladni značaj je vse kar bo pivec začutil ob preprostem pitju tega nekompliciranega piva.

Cena: 1,50€ (0,15l; točeno) - Lajbah (Ljubljana)

• Reservoir Dogs Točilnica (Nova Gorica)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Tektonik Wayne
• Loo-blah-nah Pale Ale
• Pelicon Black Aurora

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3 / 5 → pivo je zaradi svojih zelo preprostih in neizrazitih sladnih lastnosti popolnoma v stilu mild piva - preprosto steče po grlu in ne komplicira. Zelo dobra izvedba, a meni bolj pritičejo karakternejša piva

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

Omnivar/Turtle Lake Slovenian Porter *

V sodelovanju z vietnamsko pivovarno Turtle Lake, so Omnivar Brewery na svojem dopustu v Aziji zvarili porter, ki so ga obogatili z dodatkom vanilije in kokosa.  

 

Slovenian Porter

Omnivar Brewery

Ljubljana

 

v sodelovanju s Turtle Lake Brewing Company 

Hanoi (VIE) 

Desertni porter

6,1%

(2018)

Old Franz IPA

Ime: IPA
Pivovarna: Old Franz Brewery, Poljčane

Stil piva: IPA

Vsebnost alkohola: 5,8%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Postala je že kar ustaljena praksa. da nove pivovarne na našem trgu brbončice pivopivcev poskušajo osvojiti z IPA pivi - jasno, so le najpopularnejši stil piva in ne samo pri nas. Tudi Old Franz Brewery sledi temu trendu s pivom, ki so ga opisali kot "pivo za ljubitelje hmeljne arome ter prijetne grenčice".

Jantarno obarvani IPA, ki je zmerno motnikavega telesa, se pokrije z dobro obstojno, večjo penasto glavo le rahlo umazano bele barve. Kot se za IPA spodobi, tudi Franz osvaja s prijetno sadno hmeljno aromo, nekoliko nežnejšo a lepo sladko po značaju, zraven pa seveda najdemo tudi nekaj diha agrumov. Okus poudari svojo grenkobno, hmeljno stran, ki je sicer lepo izrazita, a ne pretirana. Iz arome se v okus prenese tudi nekaj citrusnih priokusov, ki pivu dodajo svežino. Nežnejši pookus pa še kar nekaj časa pusti sled na jeziku.

Old Franz Brewery IPA je pivo lahkotnejšega telesa in prijetnih IPA značilnosti, ki so mogoče nekoliko blažje izražene in tako bo pivo še bolj primerno tudi za širšo publiko pivopivcev - tako kot je bilo tudi namenjeno.

• Color Cafe (Slovenska Bistrica)
• Gostilna Pulz (Poljčane)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Mali Grad India Pale Ale
• Castra Roman
• Ressel 29 American IPA

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → povsem korekten in simpatičen IPA; sicer nekoliko nežnejši, a zelo lepo piten - tak, za vsakodnevno rabo

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

Loo-blah-nah American Pale Ale

Ime: American Pale Ale
Pivovarna: Loo-blah-nah, Ljubljana

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 4,9%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Ponavadi nove pivovarne na sceni svojo pot v kraft svet pričnejo z izjemno popularnim APA stilom piva (ameriški pale ale), v že dobro poznani pivovarni Loo-blah-nah pa so potrebovali kar precej časa, da so se odločili zvariti ta stil piva. Ampak sedaj je tukaj, ljubljanski American Pale Ale.

Ljubljanski američan je le rahlo motnikavega telesa, ki je zlato-jantarnega odtenka in je kar nekaj časa prekrit z belo puhasto glavo. V aromi pivca pozdravijo prijetno izrazite arome ameriškega hmeljnega značaja - nekoliko nežnejši sladki tropski sadeži kot so ananas in mango ter poleg še bolj pogumni in sveži agrumi kot sta grenivka in limona. Tudi v okusu se nadaljuje ta sprehod po eksotični tržnici, kajti med lahkotnejšo grenkobo se pomešajo citrusi in blago sladki sadni okusi, Neženjši, a kar dolg pookus pa zaključi celoto.

American Pale Ale iz Ljubljane je izjemno svežega značaja in lahkotnejšega telesa. Nežnejšega karakterja in s prijetnimi lastnostmi je izjemno piten in bo zelo očaral pivce, ki se šele srečujejo s takimi pivi, seveda pa tudi že bolj izkušene ljubitelje tega popularnega stila piva.

• Pivoljub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Pelicon Yes Boss!
• Bevog Tak
• Ressel 10 Pale Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,1 / 5 → popolnoma korketen in hmeljno zaznamovan APA - izjemno piten in popolnoma tak kot meni sede na vsakodnevni ravni

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

Reservoir Dogs Zero-San Kuro

Ime: Zero-San Kuro
Pivovarna: Reservoir Dogs Brewery, Nova Gorica

Stil piva: Brut IPA

Vsebnost alkohola: 6,9%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Potem, ko so še ne tako dolgo nazaj zvarili letos popularni brut IPA, so se v novogoriški pivovarni odločili, da poskusijo še s temno verzijo - torej temni brut IPA, ki sliši na ime Zero-San Kuro.

Na pogled je Zero-San Kuro umazane, temno rjave barve, pokriva pa ga manjša bela glava, ki ni ravno pretirano obstojnega značaja. Pivca ta temni zvarek zapelje z izrazitimi in izjemno prijetnimi tropskimi aromami, kjer se na čelu postavljata ananas in pasijonka, zraven pa še marsikaj drugega, tudi kar nekaj agrumov. Dokaj solidna hmeljna grenkoba he precej suhega, zeliščnega značaja, popolnoma v brut stilu, od zadaj pa se zazna nekaj zelo blagega praženega značaja, ki pa je res zelo zadržan.

Pivo se pokaže tako z lastnostmi temnega IPA piva, čeprav so le-te vseeno nekoliko bolj zadržane, kot tudi z brut karakterjem, ki pa je veliko bolj zaznaven s svojim grenkobno-suhim-zeliščnim karakterjem. In pa seveda ta tropska aroma, ki kar posrka vase.

Cena: 1,50€ (0,15l; točeno) - Lajbah (Ljubljana)

• Reservoir Dogs Točilnica (Nova Gorica)
• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Pelicon/Yeastie Boys I Don't Celebrate Every Day, But When I Do, I Drink Brut IPA
• Mali Grad/Barut Hoppy Sour Brut
• Reservoir Dogs Zero-San

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → sicer v okusu ni popolnoma v mojem stilu - a mi je vseeno še vedno dovolj preprosto pitno. Na drugi strani pa je aroma s svojim tropskim občutkom preprosto popolna.

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 10/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

Skubeer TE6

Ime: TE6
Pivovarna: Skubeer Brewing, Šoštanj

Stil piva: IPA

Vsebnost alkohola: 6,8%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Od nedavnega se lahko tudi mesto termoelektrarn, Šoštanj pohvali z lastno pivovarno. In njihov IPA TE6 jasno nosi skorajda identično ime kot najbrž najbolj slavni gradbeni projekt v celi državi. Tu pa se podobnosti tudi nehajo, kajti TE6 IPA si lahko privoščite že sedaj in ni treba čakati nanj.

Šoštanjski IPA je razmeroma oblačnega telesa všečne jantarne barve, na vrhu pa se ustvari dokaj lepo obstojen in kar velik penast oblak rahlo umazano bele barve. Hmeljno aromo zaznamujejo izrazite note agrumov, še posebej kiselkasto obarvane limone in limete z nekaj dodatka tropskih sadežev. Nastane prijetna kombinacija tipične arome modernih IPA piv, ki pa malo prehitro izpuhti. Tudi okus ne zaostaja za tem kar napove aroma - konkretna hmeljna grenkoba z izrazitim, trajajočim in kar solidno zeliščnim pookusom.

TE6 je tipičen primerek modernega IPA piva (ameriškega značaja) - zaznamujejo ga všečna sadna aroma, ki pivca nežno zapelje, ter konkretnejša hmeljna grenkoba, ki pošteno napade brbončice. Še en dokaz, da popularnost IPA piv ne pojenja - še veliko ljudi je potrebno navaditi na konkretnejše okuse.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Crazy Duck Crazy Duck
• Loo-blah-nah American IPA
• Maister General Maister

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → tipičen primerek še vedno popularnega IPA piva - preprostega in neizstopajočega značaja, nezakompliciran in piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***