nedelja, 13. januar 2019

Beer Bulli NP


Ime: Beer Bulli NP
Pivovarna: Loo-blah-nah, Ljubljana

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 4,9%
Na voljo: točeno - steklenica


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Beer Bulli je ljubiteljem piva sedaj že dodobra poznan projekt oživitve starega, odsluženega in že skorajda popolnoma mrtvega VW kombija, ki ga je velik ljubitelj piva s pomočjo prijateljev preuredil v premično točilnico piva. Sedaj pa so s pomočjo pivovarne Loo-blah-nah prišli tudi do svojega prvega piva, ki so ga poimenovali Beer Bulli NP. Zakaj NP? Mogoče Nimamo Pojma, ampak lahko bi za temi črkami stala tudi ena izmed "pomočnic" pri oživitvi - Nina Pušlar. Mogoče pa res.

Bullijev premierni hišni premični zvarek je klasika stila American Pale Ale in je na pogled precej jasne, jantarne barve, pokriva pa ga dokaj stabilna in velika penasta glava bele barve. V aromi ponudi cel nabor z oddelka s tropskim sadjem, kajti zaznati je prijetne dihe, ki spomnijo na ananas, mango, grenivko in še marsikaj. Nekoliko kasneje se še bolj prebudijo agrumi, spremlja pa jih še kakšen piš borovcev. Okus zaznamuje prijetno nežna grenkoba, ki jo uravnovesi še kakšen bolj sladek sadni priokus sem ter tja. Za konec s svojo grenkobo še rahlo podraži po brbončicah, za sabo pa pusti prijeten, čeprav krajši pookus.

Beer Bulli NP je poletno lahkotnejšega telesa in v kombinaciji z nižjo alkoholno stopnjo, tropsko sadno aromatiko in nežnejšo grenkobo ga vse to naredi zelo preprosto pitnega. Je dovolj polnega okusa, da ponudi nekaj več ljubiteljem piva, a obenem tudi dovolj preprost, da bo k Beer bullijevim pipam privabil tudi širšo publiko pivopivcev. Na kratko povedano, če je VW ljudski avto, potem je ta zvarek zaradi svojih lastnosti lahko VB (volksbier) - ljudsko pivo.




  • Mercator Center Šiška (Ljubljana)
  • Maxi (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4 / 5 → preprosto piten in zelo osvežilen, zaigra po mojih okusih s svojo prijetno aromo, nežno grenkobnim značajem z nekaj sadnega priokusa
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 12. januar 2019

Pelicon Winter 2018


Ime: Winter 2018
Pivovarna: Pivovarna Pelicon, Ajdovščina

Stil piva: Zimsko pivo

Vsebnost alkohola: 9,2%
Na voljo: buteljka


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Pelicon Winter je temno pivo posebne polnitve ob koncu leta, ki ga tako že peto leto zapored varijo v Ajdovščini za ljubitelje piva in vsako leto gre za malenkost drugačno verzijo. Tokratna verzija v sebi skriva kakav, kokos, les in vanilijo, torej vse potrebno za tiste prave zimske občutke.

Winter je popolnoma črnega odtenka, za kar nekaj časa pa pogled nanj zastre sicer majhna kremasta glava bež barve. v aromi, ki je kar nekoliko nežnejše narave, ga zaznamujejo čokoladne note, ki jim nekaj čara dodajo še začinjeni toni in blag lesni pridih, veliko kasneje pa čokolada nekoliko pogumneje zadiha. Okus nam v začetku ponudi konkretno začinjene priokuse, zraven se pojavi kvasast priokus in nekaj rahlo sladke čokolade. Solidna grenkoba dopolni te okuse, v pookusu pa se  znova pojavi kvasast značaj, ki kasneje pridobi še kavnate priokuse.

Winter 2018 je srednje polnega telesa in pokaže le malenkost topline alkohola, kljub kar visoki stopnji le-tega. najbolj ga zaznamujejo začinjeno-kvasasti priokus, ki tako poskrbijo, da pivo kar lepo prikliče belgijske spomine. Kompleksen in poseben, tako kot za praznike mora biti.




  • Pelicon Bottle Shop (Ajdovščina)
  • Pivoljub (Ljubljana)
  • Pop's Place (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,1 / 5 → sicer zanimiv in kompleksen, toda zame je pretirano "belgijski" - preveč izrazite začimbe in kvasni priokusi - letošnja verzija res ni zame
(IZGLED: 5/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 11. januar 2019

Old Franz Zimski Porter


Ime: Zimski Porter
Pivovarna: Old Franz Brewery, Poljčane

Stil piva: Desertni porter

Vsebnost alkohola: 7%
Na voljo: buteljka


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tudi v mladi pivovarnici Old Franz Brewery so se odločili, da letošnje praznike še posebej začinijo. Zvarili so zimski porter, ki so ga dodatno obogatili z rumom Kraken, cejlonskim cimetom in burbonsko vanilijo, ki bodo poskrbeli za zimsko udobje.

Večja pena bež obarvanosti za nekoliko krajši čas zastre pogled na popolnoma črno telo tega zimskega porterja. V aromi se pomešajo nežnejše arome - praženost, čokolada in vanilija, ter tako ustvarijo prijetno kombinacijo, ki je sicer zelo zadržana. Kasneje pa se tej družbi pridruži še čisto blag duh ruma. Okus nas nekoliko bolj pogumno objame s praženim značajem, ki ga dopolni še nežnejša grenkoba. Svoje odigra tudi zelo blaga sladkoba ter čisto nežen začinjeni značaj na koncu požirka. Vse pa se zaključi s še kar trajajočim pookusom.

Zimski Porter je sicer nekoliko manj polega telesa kot bi morda pričakovali (želeli), obenem pa tudi bolj preprostega značaja, a nam dodatek ruma v koncu požirka vseeno podari tisto pričakovano toploto, čeprav na prijetno nežen način.




    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Sorodni in podobni zvarki:
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Moje mnenje: 3,4 / 5 → kar nekoliko bolj preprostega okusa; sam bi si želel polnejšega, bolj kremastega telesa in drznejše arome - dodatek ruma prijetno popestri in ne zažge
    (IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

    ***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
     
    **Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

    četrtek, 10. januar 2019

    Bevog Hagger Blend 0318


    Ime: Hagger Blend 0318
    Pivovarna: Bevog Brewery, Bad Radkersburg

    Stil piva: Ječmenovo vino

    Vsebnost alkohola: 12,3%
    Na voljo: steklenica


    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    Hagger, pivo v stilu ječmenovega vina, je mešanica več šarž piva, ki so bile pred tem starane v hrastovih sodih različnih žganjic. Letošnja serija, to je oznaka 0318, je že tretja taka serija v zadnjih letih, kajti vsako leto to pivo s seboj prinese nekaj čisto novega in drugačnega.

    Globoko črno pivo, skorajda kot nafta, se skrije pod tanjšo bež obarvano glavo, ki pa kar se da hitro pobegne. Od prvega vdiha naprej zapeljuje s konkretnimi čokoaldnimi notami, ki jih še dodatno obogatijo pridihi vanilije, kar izrazitega viskija in lepo zaznaven kokos, kasneje pa še lesni duh s kar nekaj suhega sadja. Super polno in svilnato telo počasi spolzi po grlu, vmes pa nas osreči s prijetno čokoladno in vanilijevo sladkobo, nežnim praženim značajem, lahkotno grenkobo in kar lepo konkretnim in toplim alkoholnim značajem, ki pogreje, nikakor pa ne zažge.

    Gahher, pivo izredno kompleksne arome in prav tako kompleksnega in bogatega okusa, polnega telesa in konkretne (že kar nevarne) alkoholne stopnje je kot ustvarjen za deljenje v hladnih večerih.




    • Že v redu, Primož (Ljubljana)
    • Sir William's Pub (Ljubljana)
    • Za Popen't Pivoteka (Ljubljana)
    • Pivarna (Maribor)
    • Mestni Vrt (Žalec)
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Sorodni in podobni zvarki:
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Moje mnenje: 4,4 / 5 → ob počasnem srkanju lahko srečamo širok nabor okusov, kljub konkretnosti pa se ga zelo preprosto pije
    (IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

    ***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
    **Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

    sreda, 9. januar 2019

    Lobik/Nova Runda Brotherhood of Hops: Curiosity


    Ime: Brotherhood of Hops: Curiosity
    Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor v sodelovanju z Nova Runda, Zagreb (Hrvaška)

    Stil piva: Dvojni NEIPA

    Vsebnost alkohola: 8%
    Na voljo: točeno - pločevinka


    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    Bratovščina hmelja, slovensko-hrvaška pivovarska naveza, nadaljuje s svojim poslanstvom pohmeljevanja vseh pivopivcev. Njihov naslednji skupni projekt sliši na ime Curiosity, gre pa za konkretnejši dvojni IPA zvarjen v maniri vzhodne obale ameriškega pivovarstva (East Coast DIPA). Ali po domače, zopet eno konkretno hmeljno veselje za ljubitelje tega zelenega zlata.

    Radovednež se pojavi v super motni oranžni barvi, njegov izgled pa dopolni kar hitro bežeča in izjemno milnata glava bele barve, od katere kaj kmalu ne ostane skorajda nič. Napove ga prijetna sladka, sočna sadna aroma - breskve in rahlo nežnejši tropski sadeži, ki so kar lepo izraziti. Nežnejšo grenkobo v okusu spremlja še čisto blag sladek priokus sadja, bolj pogumno pa ju dopolni še lepo svež citrusni značaj. Rahlo poprast finiš se prikaže čisto na koncu, Curiosity pa za sabo pusti še čisto kratko sled v pookusu.

    Curiosity je še eden v vrsti zelo prijetnih hmeljno zaznamovanih piv, ki so priromali (tudi) izpod rok Lobikov. Odlikuje ga lahkotna pitnost, kajti gre za lepo sadno zaznamovano pivo, ki pa svojo kar zajetno stopnjo alkohola neizmerno dobro zakriva - v bistvu ga sploh nič ni zaznati.




    • Lobik Taproom (Maribor)
    • Lajbah (Ljubljana)
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Sorodni in podobni zvarki:
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Moje mnenje: 4,2 / 5 → pivo zvarjeno po okusu pivoljubcev, ki so jim hmeljni okusi zelo blizu (kot meni) - zelo sadno aromatično z dovolj sadnega (sladkega) značaja in predvsem sveže in zelo lepo pitno
    (IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

    ***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
     
    **Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

    torek, 8. januar 2019

    Kralj Matjaž Awesome #8


    Ime: Kralj Matjaž Awesome #8
    Pivovarna: Pivovarna Ressel, Podbočje za Kralj Matjaž, Novo mesto

    Stil piva: APA

    Vsebnost alkohola: 4,9%
    Na voljo: točeno - steklenica


    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    Novomeška pivnica Kralj Matjaž se po prvem sodelovanju s pivovarno Pelicon sedaj predstavlja še s svojim drugim hišnim pivom. Preprosti pale ale so jim zvarili v (recimo) dolenjski pivovarni Ressel, poimenovali pa so ga kar Awesome #8 (kdor je spremljal slovensko košarko do leta 2000, že ve zakaj).

    Kraljevi pale ale je dokaj motnikave oranžno-zlate obarvanosti, pospravljen pa je pod lepo obstojno belo puhasto glavo. Nežnejša hmeljna aroma že od samega začetka osvaja s prijetnimi tropskimi sadnimi in citrusnimi notami, ki nas tako zvabijo medse. Srednja hmeljna grenkoba ravno prav poboža, ozadje pa sestavljajo zelo lepo zaznavna (kar precej) sladna osnova s kruhastim značajem. Pookus na koncu še nekaj časa na nežen način postane na jeziku in tako kliče po nadaljnji osvežitvi.

    Matjažev pale ale je preprostejši in lahkotnejši, kot se to od hišnega piva namenjenega množičnejši porabi tudi pričakuje. Postavlja se s prijetno aromatičnostjo i nnekompliciranim okusom, ki zelo lepo odžeja in osveži. Lahkotno piten in primeren za večkratne ponovitve.




    • Kralj Matjaž (Novo mesto)
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Sorodni in podobni zvarki:
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Moje mnenje: 3,4 / 5 → preprost a s karakterjem; mogoče bi si sam želel malo manj izrazit kruhasti značaj - sicer pričakovano od stila ne ponuja eksplozije okusov, a uravnovešeno izveden in predvsem preprosto piten - misija opravljena
    (IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

    ***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
     
    **Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

    ponedeljek, 7. januar 2019

    Skubeer 4Picnic IPA


    Ime: 4Picnic IPA
    Pivovarna: Skubeer Brewing, Šoštanj

    Stil piva: Lahki IPA

    Vsebnost alkohola: 4,6%
    Na voljo: steklenica


    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    Šoštanjski lahkotnejši in nižjealkoholni IPA 4Picnic je že po imenu sodeč zvarjen z jasnim namenom kot prava spremljava na pikniku. Seveda, na pikniku kjer bi poleg okusnega piva pasalo tudi nekaj slastnega z žara.

    Konkretno velika in obstojna bela milnata glava za precej dolgo časa prekrije zelo motnikavo telo kar precej umazane zlato-oranžne barve. Iz kozarca se počasi, a vztrajno smukajo zelo všečne hmeljne arome med katerimi prevladujejo sveži citrusni toni grenivke, limone in še česa. Ta sadni in lepo citrusasti značaj se prenese tudi v okus, kjer ga dopolni še nežnejša hmeljna grenkoba. V finišu pa pivce pridobi še čisto rahlo poprast občutek, pookus pa kar lepo potraja v ustih.

    Piknik pivo je primerno lahkotnega telesa in izjemno osvežilnega značaja, tako pa bo seveda dobro opravilo svojo nalogo okusne osvežitve. Še dodatni bonus pa je nizka alkoholna stopnja in vse to pomeni, da gre za eno res preprosto pitno pivo, ki tudi z okusom ne skopari.




      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
      Sorodni in podobni zvarki:
      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
      Moje mnenje: 4 / 5 → session IPA povsem po mojem okusu - prijetna aroma in ravno prav izrazita grenkoba ga naredita zelo svežega in osvežilnega
      (IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

      ***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
       
      **Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

      nedelja, 6. januar 2019

      Bevog Who Cares Editions Gute Nacht


      Ime: Who Cares Editions Gute Nacht
      Pivovarna: Bevog Brewery, Bad Radkersburg

      Stil piva: Desertni porter

      Vsebnost alkohola: 5,8%
      Na voljo: pločevinka


      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

      Pivo za lahko noč? Zakaj pa ne! V pivovarni Bevog so svojega okostnjaka iz linije piv Who Cares Editions oblekli v pižamo, v porterja pa so za pravo kombinacijo okusov dodali kakav, vanilijo in kokos.

      Kot najtemnejša noč črno pivo je skrito pod lepo kremasto in dostojno obstojno peno rjavkaste-bež barve. Prijetna aroma najprej nežneje osvaja s čokoladnimi notami, kmalu pa se jim pridruži še nežen dih vanilije, tako pa tudi skupaj prekrijeta blag praženi dah. Kar precej kasneje pa se priplazi še zelo všečen in lepo izrazen kokosov značaj. Svilnato telo dokaj polnega telesa lepo spolzi po grlu navzdol, na poti pa se pokaže s srednje praženim karakterjem. Nežnejša sladkoba se drži veliko bolj zadaj, zaznati pa je tudi nekaj rahlo kiselkasto naravnanega značaja, ki spomni na ribez. Pookus pa na koncu še nekaj časa pusti rahlo praženo sled.

      Gute Nacht porter na rahlo bolj nežen način prikaže večino značilnosti, ki smo jih bolj vajeni iz močnejših piv, a ob blažji alkoholni stopnji, pred, med in potem pa navduši tudi s svojo zelo prijetno aromo.




      • Pivarna (Maribor)
      • Že v redu, Primož (Ljubljana)
      • Pivoljub (Ljubljana)
      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
      Sorodni in podobni zvarki:
      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
      Moje mnenje: 3,8 / 5 → prijeten porter dovolj polnega okusa tudi za pivske sladokusce, čeprav bi sam rad v okusu občutil še malo več čokoladnega značaja - kot je temu tako v aromi, naprimer
      (IZGLED: 5/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

      ***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
       
      **Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

      sobota, 5. januar 2019

      Reservoir Dogs Sol Invictus


      Ime: Sol Invictus
      Pivovarna: Reservoir Dogs Brewery, Nova Gorica

      Stil piva: Ječmenovo vino

      Vsebnost alkohola: 12%
      Na voljo: steklenica


      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

      Rimski sončni bog in zaščitnik bojevnikov, je v stilu svoje ime posodil tudi mogočnemu novogoriškemu zvarku Sol Invictus, ki se ponaša s kar 12%. Gre za ječmenovo vino, ki so ga 1 leto starali v sodih armagnaca in ruma - tako da je nastalo nekaj res posebnega, za posebne priložnost in dolge zimske noči.

      Nepremagljivo sonce je na pogled bekoliko umazane in zelo temne rjave barve, na vrhu pa se ustvari le tanek obroč bež obarvane puhaste glave. Ob prvem globokem vdihu kar pošteno zadane z izrazitim alkoholnim značajem - začetno oster nos, ki ga iz ozadja spremljajo kar izrazite lesne note, pa se sčasoma umiri in pusti zadihati tudi bolj čokoladno naravnanim aromam in še kakšnemu pišu vanilije. V okusu ga zaznamuje lepo izrazita sladkoba, alkoholno-čokoladni značaj pa skupaj s priokusom jagodičevja nekoliko nežno spomni na griotte bomboniero s svojim saldko-kiselkastim občutkom.

      Konkreten, močan in bogat Sol Invictus se tako res izkaže kot posebno pivo. Sicer je res, da ima 12%, ki pa jih izjemno lepo skriva pod svojim sladkim značajem, tako da le malenkost pogreje na svoji poti in ostane presenetljivo in kar nekoliko nevarno preprosto piten.




      • Reservoir Dogs Točilnica (Nova Gorica)
      • Že v redu, Primož (Ljubljana)
      • Pivoljub (Ljubljana)
      • Pivarna (Maribor)
      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
      Sorodni in podobni zvarki:
      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
      Moje mnenje: 3,9 / 5 → pivo precejšnje kompleksnosti, a preprosto pitno - mogoče zame malenkost preveč alkoholno in celo rahlo presladko, a definitivno vredno greha
      (IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

      ***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
       
      **Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

      petek, 4. januar 2019

      Zupanič Božično Pivo


      Ime: Božično Pivo
      Pivovarna: Pivovarna Zupanič, Maribor

      Stil piva: Jantarni ležak

      Vsebnost alkohola:
      Na voljo: točeno


      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

      V lokalno poznani mariborski pivnici in pivovarni zupanič v decembru pripravijo tudi praznično Božično Pivo. V praksi to pomeni, da zvarijo jantarni/rdeči ležak, ki je na voljo le v tem prazničnem času.

      Zupaničev božični ležak je skorajda popolnoma jasne jantarne barve, izgled pa dopolni srednje stabilna pena umazano bele barve. V aromi prevladajo nežnejše sladne arome z notami kruha in rahle karamele, poleg pa je zaznati tudi nekaj sladkega duha bombonov. V okusu izstopa blago sladkoben značaj, dopolni pa ga nežna, rahlo travnata hmeljna grenkoba. Vse se nato zaključi na hitro, brez kakšnega posebnega pookusa.

      Pri tem božičnem pivu gre za lahkotnjši in nežnejši ležak, ki sicer ne izstopa ne po aromi, niti po okus, ga pa še najbdolj zaznamujejo sladke sadne note. Je nekoliko drugačen od klasičnega svetlega, tako da je to nekaj rahlo drugačnega za stalne obiskovalce pivnice.




      • Pivnica Zupanič (Maribor)
      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
      Sorodni in podobni zvarki:
      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
      Moje mnenje: 2,8 / 5 → zelo nežen in neizrazit, posledično rpeprosto piten, čeprav ga mogoče malo preveč vleče na sladko stran
      (IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

      ***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
       
      **Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

      četrtek, 3. januar 2019

      Skubeer ManGo2Tango IPA


      Ime: ManGo2Tango
      Pivovarna: Skubeer Brewing, Šoštanj

      Stil piva: IPA

      Vsebnost alkohola: 5,8%
      Na voljo: steklenica


      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

      Iz šoštanjske mlade pivovarnice v kratkem času prihaja še en IPAsto obarvan zvarek. Tale pa bo za razliko od ostalih zaplesal v tango stilu, s seboj pa kot kaže prinesel tudi nekaj tropskih ritmov, ki jih podarjajo izvrstni hmelji.

      ManGo2Tango je dokaj motnikavega jantarno-zlatega izgleda, ki ga dopolni še zelo obstojna in precej velika bela pena na vrhu kozarca. Aromo, kot je že po imenu jasno, zaznamujejo prijetni tropski toni, kjer je brez dvoma prepoznati mango, čeprav mu družbo dela še kar zajeten kup agrumov. Tudi v okus se prenese ta izjemno svež citrusni značaj, dopolni ga še čisto blaga sladkoba, ter seveda srednje izrazna hmeljna grenkoba s kar nekaj poprastega občutka v koncu požirka. Grenkobni hmeljni značaj pa tudi v pookusu še nekaj časa pusti svojo sled.

      Pivopivec, ki se bo odločil za tango s tem IPA zvarkom, ne bo razočaran, kajti ManGo2Tango prinese točno tisto kar se od njega pričakuje. Prijetno sadno aromo, zmerno grenkobo in osvežilno telo nekoliko bolj lahkotnega značaja.




      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
      Sorodni in podobni zvarki:
      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
      Moje mnenje: 3,6 / 5 → zopet en dokaj sadno naravnan IPA, aromatičen in prijetne grenkobe; čisto korekten in v stilu tega, kar se od novodobnega IPA tudi pričakuje - nič več, ampak tudi nič manj
      (IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

      ***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
       
      **Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

      sreda, 2. januar 2019

      Lobik Able Archer '83


      Ime: Able Archer '83
      Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

      Stil piva: Dvojni NEIPA

      Vsebnost alkohola: 8,3%
      Na voljo: točeno - pločevinka


      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

      Lobikov Able Archer '83 nosi ime NATOve vojaške vaje iz leta 1983, ki je bila zaradi različnih napetosti tudi eden najbližjih primerov začetka jedrske vojne, do katere pa na veliko srečo ni prišlo. Danes pa je Able Archer '83 dvojni NEIPA, zvarjen s Citro, Mosaicom, Amarillom in Galaxyem - pivo v stilu, ki ga (kot je bilo večkrat pokazano) Lobiki najbolj obvladajo.

      Že na prvi pogled Able Archer oddaja izjemno "juicy" vibracije s svojim pomarančno oranžnim izgledom in popolnoma motnim telesom, ter seveda večjo puhasto glavo bele barve, ki kar lepo potraja. V aromi ga izdaja izrazit značaj zelo sočnih in sladkih breskev (pa še kakšen tropski sadež za zraven), ki jih rahlo dopolni še blag citrusni značaj. Nežna grenkoba se le na hitro sprehodi po naših brbončicah, medtem ko je sadna sladkoba veliko lepše izrazna. Pookus pa je čisto na koncu za odtenek bolj grenkoben in precej kratkotrajen.

      Able Archer '82 vse ljubitelje novodobnejših IPA zaznamovanih piv osvaja s svojo aromatičnostjo in sadnimi priokusi, obenem pa je s svojim precej zaznavnim sladkim značajem kar nekoliko bolj nasitnega značaja - prava mala sadna bombica. Aha, in nikakor ne boste verjeli koliko % alkohola skriva v sebi - kajti prav nič ga ni zaznati.




      • Lajbah (Ljubljana)
      • Sir William's Pub (Ljubljana)
      • Že v redu, Primož (Ljubljana)
      • Pivoljub (Ljubljana)
      • Za Popen't Pivoteka (Ljubljana)
      • Pivarna (Maribor)
      • Lobik Taproom (Maribor)
      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
      Sorodni in podobni zvarki:
      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
      Moje mnenje: 4,6 / 5 → zelo prijetno, osvežilno in aromatično ter popolnoma sadno naravnano pivo z blago grenkobo- čisto v stilu mojega okusa; čeprav so Lobiki že večkrat prikazali ta "juicy" značaj v svojih pivih, je Able Archer mogoče celo najbolj "juicy" izmed njih
      (IZGLED: 5/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 18/20)

      ***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
       
      **Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

      torek, 1. januar 2019

      Ressel 35 Belgian Porter


      Ime: 35 Belgian Porter
      Pivovarna: Pivovarna Ressel, Podbočje

      Stil piva: Porter

      Vsebnost alkohola: 7%
      Na voljo: točeno - steklenica


      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

      Seveda so tudi v pivovarni Ressel poskrbeli, da bodo božično-novoletni prazniki nekoliko bolj posebni. Zvarili so temni porter, ampak ne na tipični način, kot smo jih morda vajeni, ampak v bolj belgijskem stilu. 35ko so tako zvarili tudi z dodatkom vanilije, koriandra in pomarančne lupine, ta tiste res prave okuse.

      Manjša bež obarvana glava za zelo kratek čas prekrije globoko rjavo telo, v bistvu je le-to že skorajda popolnoma črno. V aromi najprej pokaže svoj nežno pražen značaj, ki ga iz ozadja dopolni blag kvasasto-začinjen duh, značilen za belgijska piva, ko se nekoliko ogreje pa pridejo na plano še kavno-čokoladne note. Kremasto telo počasi spolzi po grlu, na poti pa pusti prijeten praznično začinjen okus - kot tiste znane začimbe v kuhanem vinu. Zmerna grenkoba prevlada nekoliko kasneje, v pookusu pa se najbolj pokaže rahlo pražen značaj, skoraj že nekoliko kavnat.

      Nekoliko polnejši in nasitnejši porter s svojo rahlo občutno toplino alkohola in začinjenimi okusi prinese tiste prave praznične občutke. Tako pa posledično ponudi tudi nekoliko drugačno izkušnjo kot pa klasični porterji.





      • Country Pub (Veliki Podlog)
      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
      Sorodni in podobni zvarki:
      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
      Moje mnenje: 3,7 / 5 → ni ravno v mojem stilu, a se mi po eni strani kar precej dopade, saj belgijski značaj ni preoster - za zimski čas svojim praznično-začinjenim občutkom
      (IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

      ***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
       
      **Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**