četrtek, 22. oktober 2015

LiLa MiSa Sweet Perfection Black Ale


Ime: Sweet Perfection Black Ale
Pivovarna: Pivovarna LiLa MiSa, Limbuš
Stil piva: Belgijski temni ale
Vsebnost alkohola: 6,7%

Ocena: 2,8 / 5

Ljubiteljska nanopivovarna LiLa MiSa iz bližine Maribora je v čast naše poznane glasbene skupine Elvis Jackson izdelala posebno pivo v stilu temnega belgijskega ale piva, ki ga je poimenovala po eni izmed njihovih pesmi. Velja tudi omeniti, da gre za eno redkih slovenskih piv, narejenih v tem stilu.

Izgled tega piva zaznamuje skoraj popolnoma črna barva, kozarec pa pokriva še srednje velika bež penasta glava, ki sicer ni preveč obstojna. V aromi bomo takoj zaznali belgijski pridih kvasa, saj kvasne note dominirajo nad veliko bolj nežnimi travnatimi, sadnimi in cvetličnimi toni, v spremljavi pa srečamo še zelo blago praženo aromo. Tudi v okusu na začetku prevladuje kvasast občutek. Poleg zaznamo še precej močno prisotnost zelišč in zmerno hmeljno grenkobo. Za konec se okusu pridruži še rahel sladek priokus. Prisotnost alkohola je v tem pivu zelo občutna, saj le-ta ni preveč dobro skrit in je morda malo preveč vsiljiv.

Za pivo Sweet Perfection lahko rečemo, da bo všeč predvsem ljubiteljem belgijskih piv, saj v njem brez težav prepoznamo kvalitete, ki odlikujejo ta piva.

3 komentarji:

  1. Rad, bi povedal avtorju tega prispevka.
    To kar je tu objavil nikoli nisem izdajal oziroma reklamiral kot Black IPA, nevem od kot mu ta ideja. Na etiketi če dobro pogleda bo videl da ni nikjer napisano IPA, je pa klasični črni belgijski ale, tako tudi na etiketi od Elvis Jackson skupine piše BLACK ALE - SWEET PERFECTION.
    Na etiketi različice pod mojo lastno znamko LiLa MiSa Dark Ale, pa sem celo dodal napis Belgian dark Ale.
    Zato torej naprošam avtorja tega članka da popravi svojo razlago ali pa naj se nauči brati etikete, ker zagotovo nisem nikjer označil oziroma napisal Black IPA.
    S spoštovanjem prokurist nano pivovarne LiLa MiSa

    OdgovoriIzbriši
  2. Rad, bi povedal avtorju tega prispevka.
    To kar je tu objavil nikoli nisem izdajal oziroma reklamiral kot Black IPA, nevem od kot mu ta ideja. Na etiketi če dobro pogleda bo videl da ni nikjer napisano IPA, je pa klasični črni belgijski ale, tako tudi na etiketi od Elvis Jackson skupine piše BLACK ALE - SWEET PERFECTION.
    Na etiketi različice pod mojo lastno znamko LiLa MiSa Dark Ale, pa sem celo dodal napis Belgian dark Ale.
    Zato torej naprošam avtorja tega članka da popravi svojo razlago ali pa naj se nauči brati etikete, ker zagotovo nisem nikjer označil oziroma napisal Black IPA.
    S spoštovanjem prokurist nano pivovarne LiLa MiSa

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Hvala za opozorilo in se obenem tudi resnično opravičujem za napako. Krivda je na moji strani, kajti pri klasifikaciji sem se ravnal po zapiskih za Dark Ale, ki so bili pred časom na strani ratebeer.com. Spregledal sem, da so jih sedaj uredili in je tam klasificiran kot Brown Ale in je zato prišlo do moje napake, ki sem jo tudi popravil.
      Še enkrat, se opravičujem za napako.

      Izbriši