Ljubitelji piva zelo radi poskušajo vedno nova in nova piva. Poleg poskušanja je med mnogimi zelo popularno tudi ocenjevanje le-teh piv- pa naj bo to na kakšnih skupinskih pokušinah, ali pa zvečer, doma, ob kozarcu dobrega piva.
Obstaja več načinov ocenjevanja piv - nekateri to naredijo le s kratko številčno oceno, medtem ko se nekateri tega lotijo veliko bolj resno in strokovno, ter številčnim ocenam dodajo še različne opise, ki se nanašajo na izgled, aromo, okus, občutek in končni vtis posameznega piva. Pri tem si v večini primerov pomagajo tudi z različnimi aplikacijami in spletnimi portali. Za malo bolj preprosto ocenjevanje in beleženje piv je najbolj priporočljiva aplikacija untappd, medtem ko se za malo bolj resno in strokovno ocenjevanje uporablja spletna stran ratebeer.com.
Medtem, ko je ocenjevanje v elektronski obliki sicer veliko preprosteje, pa nekateri še vedno raje prisegajo na svinčnik in papir. Ta oblika pride v poštev predvsem na kakšnih večjih, skupinskih pokušinah, ter tudi na različnih obiskih festivalov piva.
Za take primere smo spodaj zbrali, pripravili, priredili in prevedli nekaj vzorcev za ocenjevanje piv (ki si jih lahko brez težav sposodite in naložite z Google Documents) - od preproste do malo bolj strokovne ocene.
 |
| Oblika kjer za vsak vidik piva (aroma, izgled, okus, občutek, splošni vtis) označite število doseženih zvezdic - Ocenjevanje piva - Zvezdice |
 |
| Oblika, kjer si zabeležimo komentarje o vseh vidikih piva, nato pa ga ocenimo z številom doseženih zvezdic - Ocenjevanje piva - Beležke |
 |
| Oblika kjer vsakemu vidiku piva (aroma, izgled, okus, občutek, splošni vtis) dodate številčno oceno, ki potem doda končno oceno piva - Ocenjevanje piva - Ocene |
 |
| Najbolj strokovna oblika ocenjevanja, kjer izbirate med različnimi karakteristikami vsakega vidika piva posebej (aroma, okus, videz, občutek) - Ocenjevanje piva - Opis |
Ni komentarjev:
Objavite komentar