ponedeljek, 19. oktober 2015

Ime: Volk Turjaški Temnozlat
Pivovarna: Prirodna kmetija in pivovarna Volk Turjaški, Roje pri Čatežu
Stil piva: Zlati ale
Vsebnost alkohola: 5,2%

Ocena: 2,8 / 5

Graščak Volk Turjaški je ljubiteljski pivovar, ki na gradiču Mala Loka vari svoje domače, naravno, nefiltrirano pivo. Ena izmed variacij tega piva je tudi zlati ale po imenu Temnozlat.

V kozarcu tako zagledamo rahlo bledo in motno zlato pivo, ki ima rahlo temnejši odtenek, kar lahko pričakujemo že ob imenu na etiketi. Aroma je na začetku dokaj nežna, v njej pa lahko prepoznamo nežne sadne note, travniške in cvetlične vonjave, ter tudi nekaj pridiha medu. S časom in temperaturo pa pridejo bolj do izraza cvetlične arome, ki kasneje dominirajo v vonju. Tudi v okusu bomo na začetku zaznali rahlo sladkobo, ki pa jo kasneje prekrijejo (grenka) zelišča in zmerna hmeljna grenkoba. Na koncu, ter tudi v kratkem pookusu, pa občutimo še nekaj medenega priokusa, ki zaokroži celotno izkušnjo.

Ta domači slovenski ol tako najbolj zaznamujejo zeliščne karakteristike z rahlo medeno hrbtenico, vse skupaj pa da temu pivu nekakšen naraven ali bolj primerno izraženo, priroden, občutek. Na začetku morda deluje nekoliko nenavadno v pivu, saj potrebujemo nekaj požirkov, da se ga navadimo.

0 komentarji:

Objavite komentar

Najdi me!

https://www.facebook.com/beerbottlescollection/https://twitter.com/PivoManBloghttps://www.instagram.com/pivo.man/https://untappd.com/user/Beer-Bottles-Collection

Išči!

Kdo je PivoMan



Vse o pivu in kar paše zraven!

V prvi vrsti je PivoMan lovec na slovensko pivo. Kar obstaja je potrebno najti in pokusiti. Je pa tudi skupek zapisov o vsem, kar se pivu poda.

Novice o dogajanju na slovenski sceni piva in o pivu nasploh. Napovedniki dogodkov povezanih s pivom in kaj prihaja novega na sceno. Predstavitev slovenskih pivovarn in ocene slovenskih piv. Povezovanje piva s hrano in še marsikaj.

Za kakršnekoli ideje, predloge, opombe, ponudbe vam je PivoMan na voljo na e-naslovu

beerbottlescollection@gmail.com

Naroči se na objave!

Razlaga ocen:

< 1,5 → komajda še pivo
1,5 - 2 → če res ni drugega
2 - 2,5 → no ja, pitno
2,5 - 3 → saj je kar v redu
3 - 3,5 → ta je pa dober
3,5 - 4 → tako se dela
4 - 4,5 → vrhunsko pivce
4,5 - 5 → boljše kot to ne gre

Najbolj brano v tem mesecu!

Kaj je vroče!

Green Gold Brewing Dragon

Ime: Dragon Pivovarna: Green Gold Brewing , Šempeter v Savinjski dolini Stil piva: IPA Vsebnost alkohola: 6,5% Na voljo: točeno Ocen...

Arhiv

Povezave o pivu





Obisk

VMenu

Zagotavlja Blogger.