sobota, 10. oktober 2015

Štajerc Zeleno


Ime: Štajerc Zeleno
Pivovarna: Restavracija in pivnica Štajerc, Maribor
Stil piva: Pilsner
Vsebnost alkohola: 4,4%

Ocena: 2,6 / 5

Zelena piva niso nič nenavadnega na dan Svetega Patrika (ponavadi izgovor za pijančevanje). Svetlemu pivu se doda zeleno jedilno barvilo in že imamo pred sabo zeleno pivo. Toda zeleno pivo iz Štajerca je drugačno. Prva razlika je, da ga lahko dobite skorajda vsak dan ob obisku pivnice, ne samo na prej omenjeni praznik. Druga in najpomembnejša razlika pa je ta, da pivo zelene barve ne dobi od barvila, ampak z dodatkom nekakšne emulzije hmelja.

Kakorkoli, v kozarcu tako dobimo jasno, smaragdno zeleno pivo, ki ga pokriva srednje velika in dokaj obstojna bela penasta glava. Aroma je zelo nežna, zaznali bomo namreč le rahle kruhaste note. Okus se začne z rahlo sladkobo in kruhastim občutkom, zaključi pa se z nežno hmeljno grenkobo. Tako je ta zeleni Štajerc zelo lahek in piten pilsner, ki se po okusu sicer ne razlikuje zelo od navadnega svetlega piva, je pa brez dvoma nekaj drugačnega in zanimivega. 

1 komentar: