nedelja, 26. april 2015

1. Festival piva Novo mesto - 25.4.2015


Končno se je zgodilo tudi to, kar smo čakali že dolgo časa. Tudi moje Novo mesto je postalo pivsko mesto in ne samo mesto cvička. V organizaciji spletnega portala pivopis.si se je na super lokaciji Gostišča na Loki zgodil 1. Festival piva Novo mesto.
Ekipi pivopisa je uspelo v Novo mesto (za prvič) privabiti kar nekaj zanimivih razstavljalcev, čeprav, če smo čisto pošteni, je manjkala še kakšna pivovarna ali dve. Tako smo lahko na terasi srečali oba naša makro pivovarja, Pivovarna Union in Pivovarna Laško, ki sta se predstavila s svojimi specialnimi pivi. Prisotna je bila tudi pivovarna Volk Turjaški, ki jih na teh festivalih drugače ne srečamo ravno pogosto. Na festivalu ni manjkalo tudi Društvo ljubiteljev domačega pivovarstva, ki so tudi tokrat demonstrirali kuho domačega piva.
 
Poleg razstavljalcev s svojim pivom, pa so bile prisotne tudi nekatere trgovine. Tako smo lahko razna slovenska piva poskusili na stojnici mariborske Pivarne, medtem ko nam je Pivoljub pripeljal nekaj angleških in nemških dobrot. Kdor si je zaželel češkega piva, ga je lahko dobil pri stojnici uvoznika za pivo Bernard, ali pa pri uvozniku za pivo Černa Hora. Najbolj oblegani na tem festivalu pa so bili pri stojnici Beeryarda, kjer so ponujali velik izbor različnih belgijskih piv.
Na koncu pa je potrebno omeniti še stojnico pivopisa, kjer smo vam natočili (ja tudi jaz sem bil tam) posebno festivalsko pivo. Zvarila ga je ekipa spletnega portala in sicer s sestavinami, ki so jih predlagali bralci. Tako je nastalo pivo, ki se malo spogleduje s stilom IPA, narejeno pa je bilo iz ajde, dveh vrst medu in več vrst hmelja, med njimi tudi eksperimentalni slovenski hmelj.
Na koncu lahko dodamo samo še, da se je festival izkazal za uspešnega. Končno so lahko tudi Dolenjci na svojem koncu države uživali v pravem pivu. In z zagotovostjo lahko trdimo, da to ni bil zadnji festival piva v Novem mestu.  

petek, 17. april 2015

Vizir Misteriozno Gozdno Pivo *


V belokranjski pivovarni Vizir so že od svojega začetka v svetu kraft piva radi tudi eksperimentirali s svojimi pivi in različnimi dodatki. Misteriozno Gozdno Pivo ali smrekov ale so tako zvarili z dodatkom smrekovih vršičkov, ki pivu podajo bolj svež značaj.
 

Misteriozno Gozdno Pivo

Črnomelj

Pivo z dodatki

%

(2014)


sreda, 01. april 2015

Kdo je PivoMan


PivoMan je blog o pivu in vsem kar paše zraven.

Ocene slovenskih piv, predstavitev naših pivovarn, napovedniki in poročila z dogodkov ovezanih s pivom in različne novosti s slovenske pivske scene.

Poleg tega pa tudi o stilih piva, povezavi s hrano in aktualne ter zabavne zadeve povezane s pivom.

Za predloge, pripombe in ideje pa je PivoMan dosegljiv na naslovu - beerbottlescollection@gmail.com.

PivoMan je obenem tudi razširitev ideje, ki se je začela z zbirko steklenic piva - Beer Bottles Collection.

Celotno zbirko lahko najdete tudi na Facebook strani Beer Bottles Collection.

Vse ocene piv odražajo zgolj osebno mnenje avtorja bloga, ki temelji na osebnih preferencah in ostalih okoliščinah od katerih je lahko odvisno, kako uživamo v določenem pivu.

Razlaga ocen:

< 1,5 → komajda še pivo
1,5 - 2 → če res ni drugega
2 - 2,5 → no ja, pitno
2,5 - 3 → saj je kar v redu
3 - 3,5 → ta je pa dober
3,5 - 4 → tako se dela
4 - 4,5 → vrhunsko pivce
4,5 - 5 → boljše kot to ne gre 

Minister pa kot ponavadi opozarja, da lahko prekomerno uživanje alkohola škoduje zdravju.
Mi pa še dodajamo - kvaliteta pred kvantiteto.