PivoMan: Pivovarna: Makšar

nedelja, 3. julij 2016

Makšar Temno

Ime: Makšar Temno
Pivovarna: Pivovarna Makšar, Ribnica
Stil piva: Temni pils
Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno

Ocena: 2,5 / 5
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/15 - OKUS: 7/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 4/10)

Pivovarna iz dežele suhe robe poleg svojega svetlega ležaka jasno vari in ponuja svojim gostom tudi domačo, temnejšo verzijo tega piva.

Izgled tega ležaka zaznamujeta rjava barva, ne pretirano temna, ter solidno velika in še kar lepo obstojna bela glava. V aromi se lahko zazna blage pražene note sladu, ki se jim nato pridruži še nekaj travnatih not. Kmalu zatem pa v igro pridejo še nežne, a prijetne note čokolade, ki postanejo s časom še rahlo bolj zaznavne. Tudi okus se napove z nekaj rahle sladkobe čokolade, ki jo nato prevzame zmerna in lahko občutna hmeljna grenkoba. Pookus je spet nekoliko kovinsko neprijeten, a na srečo ne traja predolgo.

Tipični temni ležak naših gostilniških pivovarn, ki noče izstopati na noben način. Lahkotno pitno pivo, z začetkom, ki morda obeta še malo več kot na koncu ponudi. Malo zmoti kovinski dodatek na koncu, vendar pa vseeno bolj všečen (in kakovosten) kot njegov svetli brat.

Cena: 2,2€ (0,5l; točeno; v gostilni)

Kje ga najdem?

Gostišče - Penzion Makšar (Ribnica)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

četrtek, 30. junij 2016

Makšar Svetlo

Ime: Makšar Svetlo
Pivovarna: Pivovarna Makšar, Ribnica
Stil piva: Pils
Vsebnost alkohola:
Na voljo: točeno

Ocena: 1,9 / 5
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/15 - OKUS: 4/15 - TELO: 2/5 - KONČNI VTIS: 3/10)

Domačija in penzion Makšar iz bližine Ribnice v svoji hišni pivovarni vari tudi pravo domače, ribniško pivo, zaenkrat edino iz tistega konca naše države.

Njihov svetli ležak se pokaže z dokaj motno zlato-rumeno barvo in majhno belo peno, ki na vrhu posedi kar nekaj časa. Aroma je zelo blaga in ne preveč zaznavna - nekaj nežnih tonov kruha kmalu naredi prostor prav tako subtilnim travnim notam. Okus se začne z blago sladkobo, ki ima nekoliko kruhasti značaj, nadaljuje pa z blago grenkobo zeliščnega značaja. Na koncu pa potem pride še bolj izrazit in suh pookus, kjer se mešajo kovinski priokusi in spomin na zdravila.

Gre za lahkotno pivo z visoko stopnjo karbonacije, ki bi moralo delovati osvežilno, vendar s svojim obnašanjem na koncu nikakor ne izpolne svoje naloge. Deluje kar nekako ubogo in ne ravno najbolj posrečeno.