Lobik Strawberry Cheesecake

V pivovarni Lobik so za oddih od IPA in NEIPA piv zvarili nekaj bolj sladicastega. V kislo pivsko smoothie obliko so namreč pretvorili jagodni cheesecake. Glede na to, da je kar 45% tega piva sadja (sadni pire jagode), bi lahko res rekli, da je že skoraj zdravo, da si ga spijemo.     

Lobikova sladica je popolnoma motnega in gostega telesa umazano rdečkasto-bakrene barve, na vrhu pa za krajši čas posedi umazano bela glava. Aroma je povsem sladicasta (po pričakovanju), prevladuje pa predvsem vanilijasto-smetanast značaj, ki ga dopolnjuje nežen pridih jagodičevja. Požirek najprej ponudi, zelo na kratko, prijetno mlečno-sadno sladkobo, ki jo hitro nadomesti prijetno kiselkast priokus, le-ta pa usta tudi pošteno povleče skupaj. Pookus pa na kratko pusti zelo nežen trpek priokus.

 

Strawberry Cheesecake v pivski obliki je polnejšega, smoothie telesa in zelo všečnega sladicastega karakterja, ki pa ga nadzoruje kiselkast požirek. Celotna kombinacija je tako zelo sveža in osvežina, ter predvsem zelo pitna.  

.  

 

Strawberry Cheesecake

Lobik Brewery

Maribor

Smoothie kisli ale

6,5%

Kje naj ga iščem?

• Lokalka (Maribor)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Roxanne
• Lobik Blueberry Banana Breakfast
• Clef Better Together

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → zelo smoothijast, zelo sadno-smetanast in priejtno kiselkast - super sladica

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Clef Roxanne

Legendarna pesem skupine The Police Roxanne je svoje ime posodila kislemu pivu s sadnim značajem iz pivovarne Clef. V njem so za pravi sadni občutek združili tropsko guavo in bolj domač črni ribez.   

 

Ta kisli ale je kar motnikavega rubinasto rdečega telesa (oz. vinsko rdečega), prekriva pa ga večja in počasi izginjajoča rožnato-bela glava. Aroma je zelo prijetna s svojim sirupasto-sladkim sadnim značajem - prevladuje jagodičevje, spremljavo pa nudi všečna in bežna tropska aroma, ki je prav tako zelo sladka. Požirek se začne s prijetno kiselkastim občutkom, ki kasneje usta le nekoliko povleče skupaj. Vmes dobimo še nekaj nežne in kremaste sladkobe, medtem ko je finiš nežen in le malenkostno sadno trpek. Pookus pa le še na kratko in nežno postane na jeziku. 

 

Roxanne je srednjega telesa - ni ne lahkotna, niti ne polna. Ob tem, ko steče po grlu, pa oddaja svilnat občutek. Celotno geldano pa je osvežilnega značaja, ter ravno prave kombinacije sladkobe in kislosti, da je izjemno pitno pivo.  

Roxanne

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

5,7%

Kje naj ga iščem?

• Pod Kozolcem (Petrovče) 
• :Projekt Beershop & Bar (Ljubljana)
  

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Better Together
• Lobik Blueberry Banana Breakfast
• Clef T.N.T.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,4 / 5 → sadno aromatičen, nežno sladek in prijetno kiselkast - kar še bi

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 18/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Popeye The Sailor

Če niste ravno Popaj, špinača najbrž ni nekaj, kar bi oboževali. No, če pa bi jo dobili v takšni obliki, kot so si zamislili v pivovarni Clef, pa bi se najbrž tudi premislili. Špinačo so dodali papaji, mangu, banani in pomarančam, nastal pa je ta kisli ale. 

 

Savinjski Popaj je pošteno motnega telesa oranžne barve, tanjša bela glava pa ne potraja predolgo. Aroma deluje pošteno sladka. V njej se skriva veliko sladkih breskev, zraven pa tudi še nekaj ostalih tropskih sadežev. Tudi požirek je v tem značaju, nekoliko nežno sladek z zelo zrelim sadnim karakterjem. Sledi nekaj malega zeliščne grenkobice, ki je za trenutek rahlo suha. Rahlo kiselkast priokus na koncu pa prevzame nadzor in osveži, ampak ne  povozi ostalih karakteristik. Vse skupaj pa se zaključi z daljšim in svežim pookusom.

 

Popeye The Sailor sour ale je lahkotnejšega telesa navkljub svoji izrazitejši sladkobi. K temu pa pripomore predvsem saden in nežno kiselkast občutek. Za špinačo ne moremo ravno reči, da se jo zazna, v vsakem primeru pa je kombinacija okusov zelo všečna.   

Popeye The Sailor

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

5,4%

Kje naj ga iščem?

• Pod Kozolcem (Petrovče)
  

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Better Together
• Lobik Blueberry Banana Breakfast
• Clef T.N.T.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 →saden, sladek in za zraven še nežno kiselkast, predvsem pa prijetno piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Better Together

V pivovarni Clef pravijo, da obožujejo jagodičevje. Najbolj pa v njih uživajo, ko jih združijo s svojim kislim pivom. Tako so tokrat zvarili sour ale, kjer lahko borovnice, jagode in maline res zasijejo v polnem sijaju. 

Clefov kisli smoothie je motnega telesa rubinasto rdeč barve, na vrhu pa sedi večja rožnato-bela glava, ki kar potraja. Aroma je konkretna s svojim jagodičevjem, najbolj pa v tej kombinaciji izstopajo maline. Celotna kombinacija deluje sladko z nekaj zaznavnega trpkega občutka, v ozadju pa se nahaja še kar nekaj vanilijastega pridiha. Požirek v začetku ponuja kar nekaj sladkobe, ki ji sledi rahlo trpek občutek. Kasneje se pojavi še nežno kiselkast priokus, vse pa se zaključi z rahlo trpkim in trajajočim pookusom. 

Better Together je srednje polnega telesa in žametne teksture. Je nekoliko bolj nasitne narave, tudi zaradi malo bolj izrazite sladkobe, a obenem deluje zelo prijetno, sveže in pitno. Sladica, ki odžeja in osveži.

Better Together

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

5,5%

Kje naj ga iščem?

• Kavarna Cukrarna (Ljubljana)
• Ghetto Something (Koper)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik Blueberry Banana Breakfast
• Clef Borovničev Štrudelj
• Clef Blueberry Hill

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,8 / 5 → prijeten, saden in osvežilen, mogoče z malo (pre)zadržano kislino in malenkost več sladkobe, ampak zelo piten

 

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Blueberry Banana Breakfast

Lobiki so se v zadnjem času odločili, da se preizkusijo tudi v izdelovanju sadnih smutijev - seveda v kisli pivski obliki. Tako je na vrsto prišel njihov drugi okus, ki so ga zvarili s pomočjo konkretnih količin banan in borovnic - za zajtrk.   

 

Lobikov zajtrk je zelo gostega, rožnato-borovničevega telesa s polno majhnimi koščki sadja, ki plavajo naokrog pod majhno in ne preveč obstojno rožnato-belo glavo. Aroma je pošteno sadna in smutijasta - prednjačijo zrele banane, medtem ko se borovnice rahlo bolj sramežljivo skrivajo v ozadju. Požirek je v začetku srendje nežno kiselkast in osvežilen. Sledi nežna sladkoba ter le rahlo trpek finiš.  Nežen pookus pa v tem duhu še nekoliko postane v ustih. 

 

Blueberry Banana Breakfast odlikuje zelo gosto ter polno telo in res deluje kot doma narejen smoothie. V okusu in aromi pa pričara prave sadno-kisle lastnosti piva, kar ga dela zelo preprosto pitnega - pravi poletni posladek.      

 

Blueberry Banana Breafkast

Lobik Brewery

Maribor

Smoothie kisli ale

6,5%

Kje naj ga iščem?

• Sir William's Pub (Ljubljana)
• Lajbah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Blueberry Hill
• Clef Banana Sour
• Clef Borovničev Štrudelj

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,3 / 5 → pravi sadni smuti, res polnega, gostega skoraj sladoledastega telesa - poleg tega pa tudi sadno osvežilen in izjemno okusem

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Clef In The Summertime

Pivovarna Clef iz Savinjske doline se že pripravlja na poletje. Nadaljujejo namreč s svojo serijo sadnih in kislih piv, ki so jim sedaj dodali kombinacijo marelice, breskve in nektarine.

Clefova vitaminska bombica je zelo motnega telesa sončno zlate barve, na vrhu kozarca pa stoji solidno velika in kar obstojna bela glava. Aroma je zelo prijetno sadna, multivitaminska z zrelo marelico in breskvijo v ospredju. Požirek je v začetku srednje nežno kiselkast, le malo povleče usta skupaj, nato pa dobimo še nekaj sladkobe in prijeten vanilijev občutek v finišu. Nežen pookus pa nato še na kratko zaokroži svežo celoto.

Clefov pogled v poletje je polnejšega in bolj nasitnega smoothie telesa, v svojih značilnostih pa deluje zelo sadno, sveže in osvežilno pitno. Kot se za poletno pivce spodobi.

In The Summertime

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

5,9%

Kje naj ga iščem?

• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef BCP Sour
• Clef Stone Fruit Sour
• Clef Banana Sour

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → zelo osvežilen, nežno kiselkast, prijetno saden in predvsem piten

 

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Blueberry Hill

Iz savinjske pivovarne Clef je priletel še en sadni smoothie kisli ale več. Tokrat gre za sadno kombinacijo, ki prinaša borovnice, črni ribez ter slive za popestritev.

Blueberry Hill je popolnoma motnikavega telesa temno rdeče (rubinaste) barve, pokriva pa ga večja penasta in solidno velika rožnato beča glava. Aroma je prijetno sadna, nekoliko nežna v začetku, a vseeno lepo izstopa z notami jagodičevja, predvsem ribeza, v ozadju pa je zaznati tudi nekaj borovnic. Požirek je srednje nežno kisekast, sledi jagodičevje, pojavijo pa se tudi slive - vse skupaj pa prinese kar konkretno sladkobo. Finiš se zopet prevesi na kiselkasto stran ter nam usta še v pookusu lepo vleče skupaj. 

 

Clefov Blueberry Hill je izjemno sadnega značaja, nežnejše kiselkastega okusa ter popolnoma smoothie polnejšega telesa. Je zelo svež in prijeten in s seboj prinaša še zadnje spomine na poletje. 

Blueberry Hill

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

5,9%

Kje naj ga iščem?

• Pod Kozolcem (Petrovče)
• San Francisko (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Pina Colada Sour
• Clef Stone Fruit Sour
• Clef Banana Sour

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,1 / 5 → izjemno saden, prijetno kiselkast za zraven in predvsem za uživati

 

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Kiwi Sour

V savinjski pivovarni Clef so postali nekoliko bolj zeleni. Zvarili so namreč za njih zdaj že kar tipičen smoothie kisli ale, ki pa mu barvo, arome in okuse poda predvsem dodatek kivija.  

ta Clefov zvarek že na prvi pogled deluje poseben s svojo motnikavo, umazano olivno zeleno barvo, njegov izgled pa dopolnjuje tanjša bela penasta glava, ki zelo hitro izgine. Aroma je zelo nežno sadna, tako s sladkim kot kiselkastim občutkom - je kivi, čeprav zelo zadržan. Požirek je srednje kiselkast in usta le rahlo potegne skupaj. Na koncu nam da še nekaj blage sladkobe, pookus pa le še na kratko poleži v ustih.

Kivijev kisli ale je zaradi kiselkasto-sadnih karaketristik zelo osvežilnega značaja in pitne narave, njegovo polnejše telo pa zares pričara smoothie občutek.

Kiwi Sour

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

5,6%

Kje naj ga iščem?

• Pod Kozolcem (Petrovče)
• San Francisko (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Pina Colada Sour
• Clef Stone Fruit Sour
• Clef Banana Sour

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,8 / 5 → zelo osvežilen, nežno kiselkast in predvsem izjemno piten

 

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Strawberry Banana Sour

Še en kisli sadni zvarek je dozorel v kotlih pivovarne Clef. Tokrat so se odločili pripraviti klasično kombinacijo jagode in banane, a seveda v njim (in tudi pivopivcem) ljubi kisli verziji.  

Jagodno-bananasto pivo je na izgled popolnoma motnega, umazanega in bledo rožnatega telesa, na vrhu kozarca pa za kratek čas nastane še precej tanka bela pena. Aroma je prijetna s svojim sadnim in sladkim značajem - v ospredju se pojavi banana, iz ozadja pa jo spremljajo še jagode. Za bonus pa dobiimo še nekaj vanilijastega pridiha.  Požirek je srednje nežno kiselkast, usta sicer le rahlo potegne skupaj, na koncu pa nam da še nekaj sladkobe. Nežen pookus pa zaključi to sladico. 

Strawberry Banana Sour kot so si ga zamislili v pivovarni Clef je prijetno osvežilnega značaja zaradi svoje kiselkasto-sadne kombinacije, prav zaradi tega pa je tudi zelo preprosto piten in svež.

Strawberry Banana Sour

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

5,9%

Kje naj ga iščem?

• Pod Kozolcem (Petrovče)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Banana Sour
• Clef Stone Fruit Sour
• Clef Peach Sour

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → smoothie sladica - svež in prijetno osvežilen

 

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Pink Lemonade Sour

Pink Lemonade Sour je še eden izmed okusov, ki je svoje mesto našel v Clefovi seriji savinjskih smoothie kislih piv. Pravi okus pa so pivovarji v tej verziji dosegli z dodatkom limon in jagod.   

Motno, umazano rdečkasto pivo je pokrito z zelo veliko in precej phasto belo glavo, ki kar hitro začne izginjati. Aroma deluje precej sadna - zaznati je veliko zrelih jagod, ki pa jih dopolnjuje še nežen pridih smetane. Požirek je nežnejše kiselkast - ne pretirava, a vseeno je to sadno kislino lepo zaznati in prepoznati, tako da usta malo pa le vleče skupaj. Nežen pookus pa nato še kar nekaj časa pusti to osvežilno, dražečo in kiselkasto stran na jeziku.

 

Clefov Pink Lemonade je v stilu preostalih smoothie kislih piv - lepo saden in kiselkast, le z malo manj telesa, oz. je malo manj smoothie značaja. Je pa zaradi vsega naštetega tudi zelo poletno piten in osvežujoč. 

Pink Lemonade Sour

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

4,4%

Kje naj ga iščem?

• Clef Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Thirsty River Full Tuck
• Clef Stone Fruit Sour
• Clef Peach Sour

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,8 / 5 → saden, kiselkast, osvežilen, piten - poletno pivce

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Stone Fruit Sour

Clefova serija kislih piv s sadnimi okusi kar raste in raste. Med njimi se je tako znašel tud Stone Fruit Sour, v katerega so v pivovarni dodali tri vrste koščičastega sadja iz naših koncev - breskve, slive in češnje.  

Clefov smoothie iz koščičastega sadja je temno rdeče barve, umazanega in popolnoam motnega telesa, srednje velika penasta glava umazano-rdečkaste barve pa ne traja ravno dolgo. V aromi nas najprej pozdravi zelo zrel, ali pa kar prezrel sladek značaj, ki ga dopolni čisto rahla kiselkasta nota. Požirek je kar konkretno kiselkast, dražeč in le rahlo sladek v karakterju. Pookus pa le še na rahlo potraja v tem kiselkastem duhu. 

Stone Fruit Sour je srednjega telesa, nekoliko bolj lahkotnega za smoothie, ampak še zmeraj da malo tega značaja. Je nežno saden in bolj občutno kiselkast, a mogoče ne deluje tako osvežilen kot nekateri drugi iz te serije.

Stone Fruit Sour

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

4,4%

Kje naj ga iščem?

• Clef Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Pina Colada Sour
• Clef Pineapple Sour
• Clef Peach Sour

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3 / 5 → sicer lepo piten, dobro kiselkast, ampak ta sadna kombinacija nekako ne deluje najbolj sveže

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Banana Sour

V pivovarni Clef so se pred časom zelo lepo predstavili s svojo serijo kislih smoothie piv z različnimi sadnimi okusi. Sedaj pa so to serijo še nekoliko razširili in nadgradili ter ji dodali Banana Sour, v katerem banane spremlja še vanilija. 

To bananino kislo pivo je pošteno motnega telesa zlate barve, tanjša bela penasta glava, pa na vrhu koazrca ni preveč trajajoča. Aroma je zelo vabljiva in s konkretno sladicastim pridihom - v ospredju so zelo sladke banane, iz ozadja pa se naprej prerinejo kasneje bolj izraziti pridihi vanilije. V ozadju se pojavi še kakšen zelo nežen začinjen dih, vse skupaj pa deluje zelo prijetno. Požirek je nežno kiselkast v začetku, v nadaljevanju pa zelo dobro zategne usta s svojo kislino, pridruži pa se še nežna sadna sladkoba, ki je malo bolj sramežljiva. Nežen pookus pa kar na hitro pobegne.

Clefov Banana Sour je zaradi svoje sadno-kisle kombinacije zelo svežega značaja, skupaj z nižjo stopnjo alkohola in lahkotnim telesom pa je tudi zelo preprosto piten. Celota pa deluje kot ena res huda sladica.

Banana Sour

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

4,4%

Kje naj ga iščem?

• Clef Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Pina Colada Sour
• Clef Pineapple Sour
• Clef Peach Sour

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,1 / 5 → kisel in saden, zelo lepo piten in povsem v duhu smoothie piv - čisto neklasičen značaj

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Pina Colada Sour

Clefova serija smoothie kislih piv še kar raste. Njen član je namreč postal tudi Pina Colada Sour. Pravi pinacoladasti značaj pa pivu podajo dodatki kokosa, ananasa in limete. 

Pivo je na pogled kot kakšen gosti sok umazane zlate barve, v njem pa plava še konkretna količina kokosovih kosmičev. Vse to pa prekrije umazano bela pena, kremasta in gosta ter obstojna. V aromi prevlada kokosov značaj, ki pa ga iz ozadja počasi izpodriva zelo zrel pridih sočnega ananasa - prava tropska bombica. Požirej je v začetku rahlo trpek in nežno grenkoben, nato pa nadzor prevzame srednje nežen kiselkast priokus, ki usta le na rahlo potegne skupaj. Trpko-kiselkast pookus pa nato skupaj z nekaj citrusne svežine kar kliče po še.

Pina Colada Sour je srednje lahkotnega telesa in prijetno osvežilnega značaja, kjer do izraza pride kiselkast okus skupaj z vsemi dodatki, ki se lepo okusijo. In kot taka celota je pivo zelo sveže in uživaško.

Pina Colada Sour

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

4,4%

Kje naj ga iščem?

• Clef Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Pineapple Sour
• Clef Forest Fruit Sour
• Clef Guava Sour

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → na pogled deluje zelo nasiten, a je v resnici precej lahkoten, svež ter saden in ravno prav kiselkast

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Forest Fruit Sour

Poker sadnih kislih piv iz pivovarne Clef zaključuje Forest Fruit Sour. Kot ime že samo pove, so vanj dodali gozdne sadeže, še nekoliko značaja pa so mu dodali še z dodatkom mete. 

 

Pivo je popolnoma motnega, sokastega telesa temno rdeče abrve, tanka bela glava, ki se ustvari na vrhu, pa izgine preden lahko kozarce nagnemo. V aromi nas najprej konkretno osveži meta, iz ozadja pa v ospredje prihajajo sočne in sladke note jagodičevja. Požirek lepo osveži s svojo izrazno kislino, usta nam kar pošteno vleče skupaj, vse pa spremlja še nekaj sladkobe in na koncu zelo nežen mentolast občutek mete. Nežen pookus pa nam vse to še nekaj časa pusti na jeziku.

 

Forest Fruit Sour je pivo zelo lahkotnega telesa in povsem kiselkasto-sadnega značaja, a mu dodatek mete doda še novo, zelo osvežilno in hladilno noto. Je pa pivo zelo pitno, predvsem bi pa sedlo v poletnih dneh.

Forest Fruit Sour

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

4%

Kje naj ga iščem?

• Clef Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Thirsty River Wasn't Me
• Lobik Fruitgy
• Rooster Sour Philly

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → sveže in osvežilno, lepo kiselkasto in sadno in tudi meta lepo paše zraven

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Guava Sour

Guava Sour predstavlja naslednje kislo sadno pivo v seriji Sour Beer, za katere so poskrbeli v savinjski pivovarni Clef. V tem bomo poleg guave (oziroma gvajave) našli tudi hibiskus, da bo pivo imelo res pravi značaj.  

Pivo na prvi pogled deluje kot jagodni/malinin smoothie zaradi svojega motnega in gostega telesa rdečkaste barve, ki je skorajda brez kakršnekoli pene. Aroma je vabljivo eksotična s svojim kiselkastim sadnim značajem, v ozadju pa spoznamo znan pridih iz klasičnega čaja - hibiskus. Požirek je prijetno kiselkast v začetku, sadna kislina nam usta namreč kar lepo potegne skupaj. Nekaj malega sadne sladkobe v finišu je moč zaznati, drugače pa se pivo nadaljuje z nežnim pookusom.

Clefov Guava Sour je kar polnega in nasitnega telesa in tudi v tem pogledu deluje kot sadni smoothie. Zaradi svoje sadno-kisle kombinacije pa bo kot naročen v poletnih dneh, ko res zapaše nekaj osvežilnega.

Guava Sour

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

4,4%

Kje naj ga iščem?

• Clef Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Thirsty River Wasn't Me
• Lobik Fruitgy
• Rooster Sour Philly

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → osvežilen smoothie, zelo lepo saden in kiselkast, ter dobro piten

(IZGLED: 2/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Pineapple Sour

Naslednje pivo, ki so ga v savinjski pivovarni Clef dodali v serijo sadno-kislih piv je Pineapple Sour. Zvarili so ga s koščki ananasa in kokosa, ki je pivu dalo pravi tropski značaj in spomnilo na poznano pina colado. 

Clefov Pineapple Sour je popolnoma motnega telesa oranžno-zlate barve s kopico majhnih plavajočih koščkov sadja v kozarcu ter brez kakšne omembe vredne glave. V aromi je najbolj pogumen kokos, ki je kar lepo izrazit, sladek ananas pa se skriva kar precej zadaj, a je brez dvoma tam. Požirek je dokaj nežno kiselkast, le na trenutke malo potegne usta skupaj. Nežno sladkobo pa spremlja še občasen kokosast priokus sem ter tja. Nežen pookus pa z lahkotno citrusastim občutkom še lepo potraja v ustih.

Ananasno-kokosast kisli ale iz savinjske pivovarne je lahkotnega telesa in zaradi vse sadno-kislke kombinacije zelo svež in osvežilen. Povsem tropski zvarek, ki pa ni čisto sokast, ampak še vedno pokaže tudi nekaj svoje (kisle) pivske strani - čeprav nežno.

Pineapple Sour

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

4,4%

Kje naj ga iščem?

• Clef Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Thirsty River Wasn't Me
• Lobik Fruitgy
• Rooster Sour Philly

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → povsem poletno-osvežilen zvarek, lepo saden in z veliko kokosovega značaja - zelo lepo se spije

(IZGLED: 2/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**