LiLa MiSa Mariner

Ime: Mariner
Pivovarna: Pivovarna LiLa MiSa, Limbuš

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,9%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Mala mariborska pivovarnica, ki je bolj poznana predvsem v lokalnem okolju in sliši na ime LiLa MiSa, se predstavlja tudi s svojo verzijo popularnega stila piva APA.

Mariner je precej motnega in žarečega oranžnega izgleda, zakrit pa je z manjšo in nič kaj trajajočo rumenkasto-belo glavo. Aroma je kar nekoliko kvasasta, med te note pa se pomeša še nekaj nežnejših sadnih priokusov, ki pa jih kvas kar lepo prekrije s svojim rahlo začinjenim značajem, vsaj v začetku je temu tako. Tudi v okusu je najbolj zaznaven kvasasti priokus, ki ga dopolni še srednje izrazita hmeljna grenkoba, medtem ko v finišu prevlada začinejni karakter, ki še kar nekaj časa postane v ustih.

Pivo, nekoliko lahkotnejšega telesa, ki pa ima namesto tipičnega ameriškega, hmeljnega značaja kar precej bolj izrazit in prepoznaven kvasasti karakter, ki ga ponavadi srečujemo v belgijskih pivih. Drugačna izvedba popularnega stila, ki bo bolj sedla ljubiteljem belgijsko naravnanih piv.

• Pivarna (Maribor)
• Kavarnica Rokaj (Maribor)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• HumanFish Pale Ale
• Tektonik Wayne
• LiLa MiSa IPA

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,5 / 5 → za moj okus ima vseeno preveč izrazit kvasasti značaj, oziroma pogrešam bolj sadno-hmeljne okuse tipičnega APA piva - sicer je solidno piten, a ne v mojem stilu

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 8/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

Monstera Svetlo Pivo2

Ime: Monstera Svetlo Pivo2
Pivovarna: Pivovarna LiLa MiSa, Limbuš; za Monstera Bistro, Ljubljana

Stil piva: Dvojni IPA
Vsebnost alkohola: 5,9%
Na voljo: steklenica

Ocena: 3,5 / 5
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 11/15 - OKUS: 10/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 7/10)

Če je bilo Monstera Svetlo Pivo stila IPA, nam že sama matematika in logika povesta, da naj bi bila Monstera Svetlo Pivo2 dvokratnik tega, torej dvojna IPA. Tudi ta zvarek pa so za ljubljanski Monstera Bistro zvarili v štajerski nanopivovarni LiLa MiSa.

Dvojna Monstera pride v nekoliko motni zlati barvi, po vrhu pa se ustvari še kar velika pena umazano bele barve, ki kar traja. Dokaj izrazita aroma v sebi skriva za IPO netipičen pridih začimb, ki smo jih vajeni iz belgijskih piv. V ozadju pa se skriva še nekaj sladkejših sadnih not, ki spomnijo na jabolka in hruške. Zmerna hmeljna grenkoba nežno boža naše brbončice od samega začetka pa do konca, nadaljuje pa se še v nežnejši, a res trajajoč pookus.

Monstera2 se najprej pokaže kot pivo z za IPO zelo netipično začimbno aromo, vsaj na začetku, ki pa deluje prijetno. Zvarek zaznamujeta še solidna grenkoba v okusu in precej lahkotno telo, ki bi, skupaj z zmerno stopnjo alkohola, bolj pritičala klasični kot pa dvojni IPI. Toda stile in okvirje na stran, gre za okusno pivo.

Cena: 4,3€ (0,5l; steklenica; v restavraciji)

Kje ga najdem?

• Monstera Bistro (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Mali Grad India Pale Ale
• LiLa MiSa IPA
• Hopsbrew Rye IPA

Monstera Temno Pivo

Ime: Monstera Temno Pivo
Pivovarna: Pivovarna LiLa MiSa, Limbuš; za Monstera Bistro, Ljubljana

Stil piva: Belgijski temni ale
Vsebnost alkohola: 6,7%
Na voljo: steklenica

Ocena: 3,5 / 5
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 11/15 - OKUS: 10/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 7/10)

V ljubljanskem bistroju znanega šefa Bineta Volčiča vam postrežejo tudi s pivom lastne znamke, ki ga za njih varijo na štajerskem koncu. Monstera Temno Pivo je njihova izvedenka sicer tradicionalnega belgijskega stila piva, ki ga poznamo pod imenom samostansko pivo.

Ima motno temno rjavo barvo, že skorajda črno, na vrhu pa se naredi še majhna bež pena zelo kratkega življenja. Sladni karakter ječmenove osnove, ki ni pretirano izrazit, vlada v aromi. V ozadju lahko zaznamo še nekaj zelo blage čokolade in zelo nežen pridih suhega sadja, vse skupaj pa kmalu kar nekoliko izpuhti. Nežna in kratkotrajna čokoladna sladkoba napove okus, ki ga kasneje zaznamuje umirjena grenkoba z dokaj izrazitim začimbnim priokusom belgijskega značaja. 

Za temno Monstero lahko brez težav rečemo, da gre za tipičnega belgijca, ki kljub nekoliko bolj lahkemu in praznemu telesu vsebuje vse potrebne atribute tega stila. Seveda to tudi pomeni, da bo pivo najbolj všeč prav tistim, ki jim je ta značaj pri srcu. 

Cena: 3,9€ (0,5l; steklenica; v restavraciji)

Kje ga najdem?

• Monstera Bistro (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• LiLa MiSa Dark Ale
• Union Renons Blond
• Academia Blonde

Monstera Svetlo Pivo

Ime: Monstera Svetlo Pivo
Pivovarna: Pivovarna LiLa MiSa, Limbuš; za Monstera Bistro, Ljubljana

Stil piva: Belgijski IPA
Vsebnost alkohola: 5,9%
Na voljo: steklenica

Ocena: 2,7 / 5
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/15 - OKUS: 7/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 5/10)

Bistro Monstera je eden najnovejših dodatkov kulinarični Ljubljani. V bistroju se zelo zavzemajo za domače, čimbolj lokalno ponudbo, ki zato kar kliče po butičnem pivu. Za njih ga varijo v pivovarni LiLa MiSa pri Mariboru, kjer so izdelali tudi ta IPA zvarek.

Svetla Monstera se natoči z  motnikavo zlato barvo, zaščiti pa se s konkretno veliko in obstojno belo glavo. Aromo zaznamuje kvasasti značaj, ki poda nekoliko začinjeni občutek - že rahlo spomni na belgijska pšenična piva. Notri se skriva še nekaj jabolčnega pridiha ter sladna hrbtenica - zelo nežna. Tudi v okusu prevladuje kvasni značaj, ki ga dopolni še zelo solidna hmeljna grenkoba. Za konec nas pričaka še rahlo nežnejši, a zelo trajajoč pookus, ki nas spominja na Monstero.

Gre za popolnoma netipično IPO srednjega telesa, ki ima veliko bolj kot ameriški, izrazit svoj belgijski značaj. Definitivno drugačno, a zanimivo. Všeč pa bo predvsem tistim, ki že v osnovi simpatizirajo z belgijci, medtem ko ljubitelji modernejših IPA zvarkov ne bodo ravno navdušeni.

Cena: 3,9€ (0,5l; steklenica; v restavraciji)

Kje ga najdem?

• Monstera Bistro (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• LiLa MiSa IPA
• Carniola Hop Head
• Mali Grad India Pale Ale

LiLa MiSa Blackened

Ime: Blackened
Pivovarna: Pivovarna LiLa MiSa, Limbuš
Stil piva: Temni IPA
Vsebnost alkohola: 5,9%

Ocena: 2,8 / 5

Nano pivovarna LiLa MiSa iz štajerskega konca je odgovorna tudi za tale temačni zvarek po imenu Blackened. Gre za pivo stila črna IPA, ki pa so ga v pivovarni pripravili na svoj način, z nekoliko bolj belgijskim značajem.

Kot se imenu in stilu piva pritiče, nas v kozarcu pozdravi zelo temna, rjava barva, ki je že skorajda popolnoma črna. Na vrhu pa seveda najdemo še srednje veliko in obstojno peno bež barve. Aroma je razmeroma nežna, v njej pa najprej srečamo blage sadne note, ki se ji nato pridružijo še zeliščni toni, vsemu temu pa vlada prisotnost kvasnih arom. Rahla sladkoba napove okus, kasneje pa jo prevzame kvasni značaj in kar konkretna hmeljna grenkoba na koncu. Le-ta se nadaljuje v pookus, v katerem prevladujejo zeliščni priokusi. Čeprav je stopnja alkohola za ta stil razmeroma nizka, pa je alkohol vseeno zelo lahko občutiti.

Gre sicer za okusno in dokaj všečno črno IPO, ki pa se razlikuje od ostalih piv tega stila, ki smo jih navajeni. Ima namreč veliko bolj izraziti kvasasti karakter, ki je značilen za belgijska piva, tako da bo tudi bolj všeč ljubiteljem teh piv. 

LiLa MiSa IPA

Ime: IPA
Pivovarna: Pivovarna LiLa MiSa, Limbuš
Stil piva: Belgijski IPA
Vsebnost alkohola: 5,9%

Ocena: 3,2 / 5

Nano pivovarna iz Limbuša pri Mariboru ima s svojem repertoarju štiri različne stile piv, med katerimi je tudi tale IPA, narejena v stilu ameriške verzije tega stila z nekaj belgijskega pridiha. 

Iz steklenice tako natočimo dokaj jasno, zlato-jantarjevo pivo, ki ga pokrije srednje velika in precej obstojna bela penasta glava. Aroma, ki je sicer dokaj nežna, je zelo prijetna in zanimiva. Prevladujejo sladki sadni toni, ki jim družbo dela še rahlo nenavaden toda všečen (sladki) vonj žvečilnih gumijev. Na koncu se zraven vrine še lahka aroma belgijskega kvasa. Tako kot v vonju, tudi v okusu na začetku prevladuje sladek občutek, ki pa ga zelo kmalu uravnovesi zmerna hmeljna grenkoba. Temu je dodan še dokaj kvasast priokus in grenka zelišča v kratkem pookusu, kjer lahko začutimo tudi nekaj zelo prefinjenega poprastega občutka. 

LiLa MiSa IPA se tako pokaže kot dovolj pitna in prijetna IPA, ki se razlikuje od ostalih piv tega stila pri nas zaradi rahlega belgijskega pridiha. To pa bo brez dvoma všeč ljubiteljem belgijcev, ki si zaželijo rahlo drugačno IPO. 

LiLa MiSa Sweet Perfection Black Ale

Ime: Sweet Perfection Black Ale
Pivovarna: Pivovarna LiLa MiSa, Limbuš
Stil piva: Belgijski temni ale
Vsebnost alkohola: 6,7%

Ocena: 2,8 / 5

Ljubiteljska nanopivovarna LiLa MiSa iz bližine Maribora je v čast naše poznane glasbene skupine Elvis Jackson izdelala posebno pivo v stilu temnega belgijskega ale piva, ki ga je poimenovala po eni izmed njihovih pesmi. Velja tudi omeniti, da gre za eno redkih slovenskih piv, narejenih v tem stilu.

Izgled tega piva zaznamuje skoraj popolnoma črna barva, kozarec pa pokriva še srednje velika bež penasta glava, ki sicer ni preveč obstojna. V aromi bomo takoj zaznali belgijski pridih kvasa, saj kvasne note dominirajo nad veliko bolj nežnimi travnatimi, sadnimi in cvetličnimi toni, v spremljavi pa srečamo še zelo blago praženo aromo. Tudi v okusu na začetku prevladuje kvasast občutek. Poleg zaznamo še precej močno prisotnost zelišč in zmerno hmeljno grenkobo. Za konec se okusu pridruži še rahel sladek priokus. Prisotnost alkohola je v tem pivu zelo občutna, saj le-ta ni preveč dobro skrit in je morda malo preveč vsiljiv.

Za pivo Sweet Perfection lahko rečemo, da bo všeč predvsem ljubiteljem belgijskih piv, saj v njem brez težav prepoznamo kvalitete, ki odlikujejo ta piva.

LiLa MiSa Friendly Ale

Ime: Friendly Ale
Pivovarna: Pivovarna LiLa MiSa, Limbuš
Stil piva: Belgijski ale
Vsebnost alkohola: 5,9%

Ocena: 2,9 / 5

Dobro pivo na koncertu dobre glasbene skupine. Odlična ideja. Kaj bi potem lahko šele rekli o pivu, ki so ga za svojega vzeli fantje iz zelo dobro poznane glasbene skupine Elvis Jackson. Friendly Ale in štajerske nano-pivovarne LiLa MiSa se prikaže s svojo rahlo motno oranžno-jantarjevo barvo, na vrhu kozarca pa srečamo srednje veliko peno bež barve, ki se počasi popolnoma razblini. V nežni aromi lahko zaznamo čisto rahle aroma sadja na začetku, medtem ko glavnino arome predstavljajo zelišča, kvas in rahel vonj po vinu. Tudi okus zaznamujejo grenka zelišča, rahel priokus kvasa (kot je to v navadi pri belgijskih pivih) in zmerna hmeljna grenkoba. Čisto na koncu občutimo tudi rahel kiselkast priokus, medtem ko v pookusu zopet prevladujejo grenka zelišča. Dvomim, da boste zaradi tega piva postali boljši glasbenik, toda poskusiti ni greh. Boste pa brez dvoma lahko uživali v dobrem pivu.