sreda, 31. julij 2019

Bevog/Hop Skin You Make Me Lazy *


Citrusno zaznamovani You Make Me Lazy je lahki IPA, ki so ga dvojno hladno hmeljili za pravi značaj. S skupnimi močmi so ga zvarili mojstri iz pivovarne Bevog ter italijanski pivovarji iz pivovarne Hop Skin. Torej so prinesli vse hmeljne okuse IPA piva, a ob znižani alkoholni stopnji.
 

You Make Me Lazy

Bad Radkersburg
 
v sodelovanju s Hop Skin 
Curno (ITA) 

Lahki IPA

4,8%

(2019)


torek, 23. julij 2019

Green Gold Cuddling With Pillow


Ime: Cuddling With Pillow
Pivovarna: Green Gold Brewing, Šempeter v Savinjski dolini

Stil piva: Berliner weisse

Vsebnost alkohola: 3,33%
Na voljo: točeno - pločevinka



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Green Gold Brewing nadaljujejo s svojo serijo Bernaisse Weisse piv - tokrat nežna kislica z dodatkom ananasovega in borovničevega pireja. Za tiste priložnosti, ko se domov vrneš utrujen in ne preostane drugega, kot da skočiš v posteljo in se malo pocrkljaš z blazino.

Cuddling With Pillow je zelo motnega telesa, temnejšega rubinastega odtenka, kozarec pa prekriva tanka bela glava, ki se zelo kmalu izmakne. Užitek naznani nežna, le rahlo sadno kiselkasta aroma, v kateri se še najbolj kažejo precej rahle borovničeve note. Okus je nežni aromi navkljub nekoliko bolj izrazit, saj za začetek s kislino prijetno stisne - malo sladko, malo kiselkasto, a predvsem osvežilno prijetno.

Kot je v vročem poletju potrebno, nižje alkoholni berlinerček razvaja tudi s svojim lahkotnim telesom, v okusu pa nam v spominu ostaja ta sok-špricar občutek, ki bo brez dvoma ponudil pravo osvežitev.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → všečen in zame dovolj kiselkast, malo bolj izrazita aroma bi mi pa še bolj pasala...ter še kakšna borovnica več tudi v okusu - ampak dober je
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 22. julij 2019

Lizina Varilnica Piva Gad


Ime: Gad
Pivovarna: Lizina Varilnica Piva, Vurberk

Stil piva: IPA

Vsebnost alkohola: 6,5%
Na voljo: pločevinka



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Kača gad ima na vurberškem koncu kar pomembno vlogo. Ne samo, da v štajerščini pomeni gad največjega frajerja v družbi, ampak je imel gad tudi velik vpliv na zgodovino in je ovekovečen tudi v starem grbu. Poleg tega, in to je najpomembnejše, pa je gad tudi čisto pravi vurberški IPA, novi član serije piv Vurberške zveri.

Prepoznali ga bomo po prijetni in vabljivi sadni hmeljni aromi precej sladkega značaja, ki pa jo iz ozadja dopolnjuje kar lepo prepoznaven cvetlični dih. Pod večjo, a ne ravno pretirano obstojno belo puhasto glavo se nahaja zlato-jantarno obarvan Gad, ki je nekoliko motnega izgleda. Tudi v okusu se na začetku ponaša z občutno sladkobo prej omenjenega sadnega značaja, kasneje pa jo nekoliko ublaži nežnejša hmeljna grenkoba, nekoliko poprasta, a še vedno sladkoba odigra glavno vlogo v okusu.

Vurberški Gad zaradi svoje prijetne arome, dokaj konkretne sladkobe v okusu in nekoliko bolj nasitnega značaja deluje povsem nedolžna živalca. Ampak smo lahko prepričani, da vseeno dobro piči, če se mu pridruži še kak.




  • Huda Liza (Vurberk)
  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → lepo piten in korekten, brez kakšnih pomanjkljivosti, a za moj okus kar preveč sladek in nasiten - bi raje malo več svežine (predvsem v poletnem času)
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 21. julij 2019

Clef Orion


Ime: Orion
Pivovarna: Clef Brewery, Arja vas

Stil piva: Stout

Vsebnost alkohola: 6,5%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Orion iz simfonične Clef pivovarne se predstavlja kot "temna mistika, ki v večeru sije, ne glede na letni čas. Mistika barve, arome in okusa za tiste, ki vidijo tisto, kar drugi spregledajo." Tak naj bi bil ta Orion stout.

Orion je temen kot nočno nebo, ki ga osvetli le kakšna zvezda sem ter tja, medtem ko pogled nanj zastira srednja oblačnost bež obarvanosti, tej pa se nikamor ne mudi. Prepoznamo ga po nežnejšem sladno obarvanem vonju, v katerem se kažejo predvsem arome piškotov z nekaj praženega duha, kasneje pa primat prevzame oreškasta nota. Srednje sladek začetek kmalu prevzame kar lepo pražena nota, ki jo dopolnjuje še srednje močna, a kar ostra hmeljna grenkoba. Pogled na ozvezdje pa zaključi še trajajoč in grenkoben pookus s praženim vtisom.

Nekoliko polnejši Orion pivovarne Clef po grlu zdrsi s prijetnim, svilnatim občutkom, zaradi svojega rahlo bolj izrazitega grenkobnega značaja pa bo všeč tistim, ki tudi v stoutih radi prepoznavajo hmeljni značaj.




  • TamKoUčiri (Celje)
  • Merx (Celje)
  • Pub Sedmica (Vransko)
  • Kriza Bar (Žalec)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → malo preveč grenkobno izrazit s svojo zeliščnostjo, pogrešam malo bolj značajen sladast občutek
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 20. julij 2019

Time 8 O'clock Pale Ale


Ime: 8 O'clock Pale Ale
Pivovarna: Time Brewery, Radlje ob Dravi

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno - pločevinka



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Časovni pivovarji pravijo, da že samo ime tega piva pove, da najbolj steče zvečer, ko je čas za dobro družbo. Ker pa gre za klasični APA, ne bo najbrž nič narobe, če si ga privoščite tudi ob kateri drugi uri v dnevu ali večeru.

8 O'clock pale ale napove nežna sadna aroma, kjer se med rahlo sladke sadeže pomešajo še žvečilni gumiji, ki pa se zelo lepo pokažejo. Srednje velika umazano bela glava, lepo puhasta, za krajši čas pokrije rahlo motnikavo telo tega piva, ki je sicer jantarne obarvanosti. Nežna sladkoba nas pozdravi v začetku s svojim sadnim občutkom, ki je kratek in blag, nadaljuje pa solidna hmeljna grenkoba z bolj travnatim karakterjem. Vse pa zaključi zeliščno hmeljno naravnan pookus, ki kar potraja.

8 O'clock pivovarne Time je lahkotnejšega telesa in precej neizstopajočih, oziroma neizraznih karakteristik. Eden od tistih APA piv, ki so namenjeni predvsem širši publiki zaradi svoje preprostosti in pitnosti.




  • Pivarna (Maribor)
  • Fontana Piva Zeleno Zlato (Žalec)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → APA tipičnih lastnosti, bolj neizstopajoč z izjemo hmeljnega vonja, a preprosto piten
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 19. julij 2019

Thirsty River Wakato *


Eden izmed zvarkov v seriji "single hop" piv pivovarne Thirsty River Brewing je bil tudi Wakato. Zvarjen je bil z novozelandsko sorto hmelja Wakatu, ki pivu tipično podari predvsem limetin značaj.
 

Wakato

Bovec

IPA

%

(2019)


Green Gold Stinky Pinky


Ime: Stinky Pinky
Pivovarna: Green Gold Brewing, Šempeter v Savinjski dolini

Stil piva: Berliner weisse

Vsebnost alkohola: 3,33%
Na voljo: točeno - pločevinka



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tretje nadaljevanje serije sadnih kislih piv Bernaisse Weisse savinjskih pivovarjev prinaša zvarek po imenu Stinky Pinky. Osvežilna in nizko alkoholna kislica z dodatkom malinovega pireja in kakavovih zrn.

Malinov pire je pivu podal precej motno in bledo rožnato-rdečo barvo, pivo pa prekriva še srednje velika a neobstojna glava umazano bele barve. V vonju ga odlikuje nežnejša sadna aroma, v kateri zmaga malinov značaj z rahlo kiselkastim občutkom. Okus je še za odtenek bolj zadržan na trenutke, do izraza pa najbolj pride blažja sadna kislina, ki lepo opravi svojo nalogo.

Stinky Pinky je pivo zelo lahkotnega telesa in se ponaša z veliko stopnjo osvežilnosti - to dejstvo skupaj z nizko alkoholno stopnjo pa pomeni, da bo predvsem v poletnih temperaturah lahko padel tudi kakšen več. V bistvu gre kar za nekak malinov "špricarček".





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → všečen in osvežilen, mogoče rahlo prenežen v okusu s sadnim značajem - bi si ga želel več, ampak pivo pa steče brez vsake težave
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 18. julij 2019

Lobik Hop Show


Ime: Hop Show
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 4,9%
Na voljo: točeno - pločevinka



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Fantje iz pivovarne Lobik pravijo, da gre v primeru Hop Show najbrž za eno njihovih najšibkejših piv, katerega pa so vseeno konkretno začinili s hmeljem - uporabili so sorti lemondrop in wai-iti. Za spremembo nekaj bolj nežno z alkoholom.

Poletno opravo Hop Showa zaznamuje večje in puhasto snežno belo pokrivalo, ki za zelo dolgo pred soncem zaščiti motno, zlato-rumeno obarvano telo. Hmeljno izrazita aroma se nam ponuja s cvetlično-sadno kombinacijo, kjer se znajdejo blagi sladki in citrusni pridihi. Okus s svojo hmeljno grenkobo rahlo podraži naše brbončice, spremlja pa jo rahlo citrusast značaj, medtem ko v pookusu s svojo suhostjo in grenkobo Hop Show še kar nekaj časa pusti svojo sled.

Hop Show je pivo lahkotnejšega, poletnega telesa in značaja, je rahlo bolj preprosto, kot smo morda vajeni od Lobikov, a zato nič manj prijetno in predvsem nič manj nab(r)ito s hmeljem. Ljubitelji konkretno hmeljenih zvarkov bodo kar zastrigli z ušesi.




  • Lajbah (Ljubljana)
  • Beer Pub (Kranj)
  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,9 / 5 → prijeten, piten in zelo lepo osvežilen - zanimivo videti Lobike v bolj blagi luči - ko zapaše nekaj bolj na easy in simpel 
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 17. julij 2019

Mali Grad My Passion


Ime: My Passion
Pivovarna: Pivovarna Mali Grad, Kamnik

Stil piva: Berliner weisse

Vsebnost alkohola: 3,5%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Kaj poleti najbolje poteši hudo žejo? Nekaj sadnega, nizko alkoholnega seveda, osvežilnega in z rahlo kiselkastim priokusom - in točno to so za poletje navarili tudi pri kamniškem pivovarju. My Passion, kiselkasto pivo s sramežljivo stopnjo alkohola in dodatkom tropske pasijonke.

Poletno sadna osvežitev že po pričakovanju najbolj zaznamuje zelo prijetna, sicer rahlo nežnejša aroma zelo sočne pasijonke, skupaj z njenim kiselkastim značajem. Pred nami se pojavi v precej motni sončno rumeni barvi, skriva pa se še pod večjo in kar lepo trajajočo belo puhasto glavo. S prvim požirkom nam usta na rahlo povleče skupaj zaradi svoje prijetno zmerne kisline, dopolnjuje pa jo značilen (prav tako kiselkasti) značaj tropske pasijonke.

My Passion je pivo zelo lahkotnega in izjemno osvežilnega telesa, ki bo iz kozarca izginil v nekaj sekundah - seveda, če so vam nežnejše kislice blizu. Skupaj z nižjo alkoholno stopnjo ter izrazitim pasijonkinim značajem pa seveda predstavlja čisto pravo poletno osvežitev. 




  • Točilnica Mali Grad (Kamnik)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,1 / 5 → pasijonka, osvežilno telo in zmerno kiselkasti okus - ne more biti drugače, kot pa da mi je tole pivce izredno všečno in lahko pitno. Mogoče bi bil potreben le večji kozarec
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 16. julij 2019

Artesian Time Out Amber Ale


Ime: Time Out Amber Ale
Pivovarna: Pivovarna Artesian, Ljubljana

Stil piva: Jantarni ale

Vsebnost alkohola: 4,9%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V okolici Ljubljane, v smeri proti Sneberjam, je zrasla nova mala pivovarnica. Pivovarna Artesian je nastala kot dopolnilna dejavnost na domači kmetiji, eno izmed piv, ki ga na kmetiji varijo, pa je tudi jantarni ale.

jantarni Time Out je temnejšega odtenka, vleče kar proti bakreno-rjavi barvi, prekriva pa ga tanka umazano bela glava, a le za zelo kratek čas. Aroma je lepo izrazna in prepoznavna, pokaže pa prijeten karamelno-piškotni značaj, v spremljavi pa je še nekaj sladkih sadnih not. Srednje nežna grenkoba zaznamuje okus, a jo zelo pogumno spremlja tudi prijetno zaznaven in rahlo sladek značaj sladu, predvsem s karamelo. Pookus, lahkotno poprast, še malo podraži in to je to.

Time Out Amber Ale se izkaže kot zelo prijeten in piten jantarni ale, ki je lahkotnejšega telesa in preprostejšega značaja (kot mora biti), a vseeno z lepo izraženim sladnim karakterjem - pivo za nekoliko nežnejše trenutke in ljubitelje nežnejših, sladno naravnanih piv.




  • GreGurMan (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → povsem korekten in simpatičen amber ale, ki preprosto steče, a vseeno ponudi nekaj značaja - simpel ampak soliden
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 15. julij 2019

Union Pivnica Selection Summer Ale


Ime: Pivnica Selection Summer Ale
Pivovarna: Pivovarna Union, Ljubljana

Stil piva: Belgijsko pšenično pivo

Vsebnost alkohola: 5,2%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Na prvi poletni dan so v Pivovarni Union predstavili tudi svojega novega člana linije Pivnica Selection - Summer Ale. Kot že ime pove, gre za nekaj lahkotnejšega in poletnega, ki pa so ga v Unionu začinili z značilnim belgijskim karakterjem.

Unionova poletna osvežitev je le malenkostno motnikave zlate barve, pokriva pa jo večja, puhasta in lepo obstojna bela glava. Prijetna in lepo zaznavna aroma je kombinacija travnatih in začinjenih not, med katerimi prevladuje koriander. Tudi okus je konkretno začinjen, spremlja ga nežnejša grenkoba, kasneje pa pride v ospredje še sladkoba pšeničnega značaja. Začinjen karakter pa zaključi to poletje v kozarcu s trajajočim pookusom.

Summer Ale Pivnice Union je zelo primerna izbira za tiste bolj poletne temperature -  s svojim kar konkretnim značajem in lahkotnostjo telesa, bo namreč brez dvoma ponudil pravo osvežitev.




  • Pivnica Union (Ljubljana)
  • Hangar Bar (Izola)
  • Bariera (Izola)
  • Avio Pub (Postojna)
  • Punkt (Kotlje)
  • Nana (Maribor)
  • La Cantina (Maribor)
  • The Old English House (Tržič)
  • Gig (Ljubljana)
  • Beer Pub (Kranj)
  • Trappa (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → všečen zvarek iz Uniona, eden njihovih meni bolj simpatičnih - karakteren, a vseeno ne pretirano pšenicast, zelo poletnega značaja in preprosto piten
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 14. julij 2019

Protagonist Aufbiks!


Ime: Aufbiks!
Pivovarna: Protagonist Beer, Celje

Stil piva: Staro pivo

Vsebnost alkohola: 4,8%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

"Aufbiks!, čreva na plot!" Pivo, ki pogleduje k ležakom in jih izziva. Kajti on je drugačen. Je namreč t.i. altbier, pivo zgornje fermentacije zvarjeno po nemški tradiciji varjenja tega piva. Njegove okuse pa na koncu zaokroži zgolj slovenski hmelj, Styrian Golding.

Umazana bela glava, kar večja in lepo obstojna, pokriva skorajda popolnoma jasno zlato-jantarno telo Aufbiksa. Aroma je kar lepo izrazita in se pokaže z notami kruha, nežnimi oreščki, nekaj sladkega suhega sadja in na koncu še nekaj senenega diha. Okusimo nežnejšo začetno sladno sladkobo, ki jo potem prevzame kar solidna grenkoba, katero spremlja še nekoliko kletast, kiselkast žitni značaj. V pookusu pa do izraza pride še kar konkreten zeliščni značaj.

Aufbiks je tako pivo dokaj specifičnega ležakastega karakterja in v njemu se da zelo lepo prepoznati bolj "rustikalne" lastnosti piva, napram tistim, ki smo jih vajeni v klasičnih ležakih. Nekaj drugačnega.




  • Kmečka hiša (Mozirje)
  • TamKoUčiri (Celje)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,3 / 5 → sicer mi ta stil piva ni ravno preveč pri srcu, ampak se ga da vseeno lepo spiti, kljub temu, da zelo lepo prikaže vse lastnosti altbiera - tudi meni ni napačen
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 13. julij 2019

Bevog Who Cares Editions 花


Ime: Who Cares Editions 花
Pivovarna: Bevog Brewery, Bad Radkersburg

Stil piva: Belgijsko pšenično pivo

Vsebnost alkohola: 4,4%
Na voljo: točeno - pločevinka



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če bi znali japonsko, bi že sama pismenka 花 ali hana povedala, da so Bevogovci tokrat ustvarili nekaj bolj cvetličnega. Gre za belgijsko pšenično pivo, poznano kot witbier, v katerega so za prave okuse dodali liste limete kaffir, lupinico grenivke in pomaranče ter koriander.

Hana se takoj na začetku pokaže s svojo izrazno aromo pšeničnega piva, na čelu z banano, konkretnimi citrusi in nekaj kar lepo prikazanih začinjenih tonov. Na pogled jo zaznamuje izredno motno, zlato-rumeno telo, ki ga prekriva zelo trajajoča bela puhasta glava. Okus, ki ga Hana nič kaj ne skriva, odlikuje srednje občutna grenkoba z osvežilnim priokusom agrumov, nežnejša pšenična sladkoba in sladek finiš.

Bevogova Hana je osvežilnega telesa ter lahkotnega in kar nekoliko poprastega značaja, kar še doda k že tako zavidljivi svežini. V bistvu v osnovi povsem tipičen belgijski wit, ki pa so ga v Bevogu uspeli še nekoliko nadgraditi.




  • Pivohram Golar (Gornja Radgona)
  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → sicer nisem velik ljubitelj pšeničnega značaja, toda tale Hana zelo lepo steče in podraži s svojim začinjenim značajem - (tudi meni) zelo všečen witbier
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 12. julij 2019

Cesar C-IPA


Ime: C-IPA
Pivovarna: Pivovarna Cesar, Mirna Peč

Stil piva: IPA

Vsebnost alkohola: 5,8%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tudi mirnopeški Cesar se je odločil, da navari najbrž najbolj popularni in razširjeni stil kraft piva - IPA. Seveda jo je naredil malo po svoje, z nižjo stopnjo alkohola, začinil pa jo je z dvema slovenskima sortama hmelja - Styrian Wolf in Styrian Fox.

Dolenjska C-ipica je napravljena v kar kar dodobra motnikavo zlato-oranžno obleko, še bolj pa jo zakriva srednje velika bela penasta glava, katero pa kmalu odvrže. Njen parfum je zelo nežen in zadržan, saj pokaže le blage sadne pridihe, nekaj začinjenega občutka ter malo bolj pogumne in sveže travnate note. Tudi v okusu je precej zadržana - srednje nežna hmeljna grenkoba ima travnati značaj, oporo pa ji ponuja še nekaj zelo rahlega citrusnega priokusa, preden nežen pookus nekaj časa postoji na jeziku.

Cesarski IPA je zelo lahkotnega telesa in nežnih, blagih lastnosti, kar najbrž ne bo najbolj všeč tistim, ki od IPA piva pričakujejo konkreten hmeljni značaj, bo pa zaradi pitnosti bolj všeč tistim, ki se še navajajo na vse te nove okuse piva.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,1 / 5 → zelo blag IPA, nekarakteren, ampak preprosto piten - sam bi raje od IPA več značaja, ampak za širšo (nevajeno) publiko bo primeren
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 11. julij 2019

Green Gold/Lobik Demolition Coalition


Ime: Demolition Coalition
Pivovarna: Green Gold Brewing, Šempeter v Savinjski dolini v sodelovanju z Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: Dvojni NEIPA

Vsebnost alkohola: 8,8%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Kaj se zgodi, ko fantje iz Green Gold in Lobik skupaj zvarijo pivo? Z lopatami v kotle namečeje konkretne količine 7 sort hmeljev (aurora, bobek, cashmere, chinook, citra, denali in lemondrop) in rezultat je res uničujoč - Demolition Coalition dvojni NEIPA, poln hmeljnih arom in okusov.

Na pogled je ta kolaboracija zelo motna in žareče jantarne barve, kozarec pa prekrije zelo velika, rumenkasto-bela glava, ki se ji prav nikamor ne mudi. Kombinacija uporabljenih hmeljev pivu podari konkretno tropsko aromo z veliko sladke breskve, nekaj žvečilnih gumijev in melone. Tudi v okusu hmelj poskrbi za konkretne lastnosti - izrazito hmeljno grenkobo spremlja nežnejši sadni priokus, proti koncu pa še zeliščni priokus, precej suh, ki še posebej v pookusu kar traja in vztraja v svoji hmeljni moči.

Demolition Coalition ni za šibke pivopivce. Zaradi vse te količine hmelja bo pomenil pravi drzni hmeljno-grenkobni napad na naše brbončice, tega pa se bodo lahko ubranili le največji ljubitelji konkretno hmeljenih napitkov, oz. le največji hmeljeglavci.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,9 / 5 → konkretno pivo,a mi je zaradi vse te ostre hmeljnosti kar malo preveč na trenutke, da bi lahko povsem preprosto stekel - zahteva malo truda, mogoče vseeno malo prenahmeljen - seveda, še evdno ap gre za zelo dobro pivo
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 10. julij 2019

Ressel 24 All Day IPA


Ime: 24 All Day IPA
Pivovarna: Pivovarna Ressel, Podbočje

Stil piva: Lahki IPA

Vsebnost alkohola: 4,5%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Dan ima 24 ur in ni naključje, da so v Resslu svoje poletno pivo označili s to številko, kajti taka osvežitev paše v prav vsaki uri poletnega dne. All Day IPA, ki se tudi z imenom zgleduje po legendarnem Foundersovem zvarku, bo brez dvoma osvežil ob vsaki priložnosti.

24ka se postavlja s prijetno, malenkost nežno sadno hmeljno aromo, v kateri se pokažejo blagi citrusni pridihi, še bolj kot ti pa pride do izraza sočen ananas. Pod srednje veliko belo glavo, ki pa zelo kmalu izpuhti, se nahaja kar precej motno in bledo zlato rumeno telo tega IPA zvarka. Nežnejša hmeljna grenkoba le na rahlo podraži naše okuse, podporo in spremstvo pa ji ponuja lepo prepoznaven citrusni priokus. Za konec pa poskrbi še kar trajajoč, a nežnejši pookus.

All Day IPA je pivo ustvarjeno za poletno osvežitev, po možnosti kar večkrat na dan. Je lahkotno, nižje alkoholne stopnje in osvežilnega duha, ob teh pa ponudi tudi tisti tipični IPA značaj, zaradi katerega si zaželimo še (vsaj) enega.




  • Že v redu, Primož (Ljubljana)
  • Dobra Poteza (Ljubljana)
  • Kavarna Bodi (Ptuj)
  • Pub Gambrinus (Maribor)
  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,9 / 5 → ne izrazito karakteren, rahlo bolj preprost, a zelo prijeten in predvsem zelo piten - tak, da poleg res ni treba razmišljati
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 9. julij 2019

Magnetic Shift


Ime: Magnetic Shift
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: Zlati ale

Vsebnost alkohola: 5,6%
Na voljo: pločevinka



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Kolektiv Magnetic Shift, ki je Maribor postavil na zemljevid destinacij s kvalitetnim elektronskim glasbenim dogajanjem, je v sodelovanju s Srednjo šolo za oblikovanje ter pivovarno Lobik pripravil to njihovo prvo "magnetno" pivo, ki se bo dobilo le pri njih.

Pivo je skorajda popolnoma jasnega zlato-rumenega telesa, njegov izgled pa dopolnjuje večja, kremasta in precej dolgo obstojna pena snežno bele barve. V aromi ga nežno obarvajo blagi sladki toni, dopolni pa jih še prav tako rahel travnato-seneni dih. Kar solidna grenkoba dobro podraži brbončice s svojim kar izrazitim travnatim značajem, le-ta pa še kar nekaj časa postane v ustih.

Magnetic Shift je pivo lahkotnega telesa in dokaj preprostega značaja, ki pa bo s svojim okusom, ki je vseeno nekoliko bolj karakteren, pustil svojo sled in s svojim magnetom nase privlekel tudi ljubitelje bolj drznih piv.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,1 / 5 → preprosto pitno pivo, nekomplicirano, a zame vseeno z malo preveč izrazitim travnatim okusom - bi si vseeno želel malo več sadnega balansa; še vedno pa čisto korektno pivce
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 8. julij 2019

Kratochwill 1001 Noč


Ime: 1001 Noč
Pivovarna: Pivovarna Kratochwill, Ljubljana

Stil piva: Bok

Vsebnost alkohola: 6,1%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V ljubljanski pivovarni in pivnici Kratochwill so se odločili napisati novo pivovarsko pravljico. Zvarili so namreč pivo bok - ležak z zelo staro in močno nemško tradicijo, ki so ga v pivovarni poimenovali 1001 Noč.

Pivo je nekoliko motnikavega izgleda s svojo malenkostno temnejšo a žarečo jantarno barvo, pokrivalo pa mu naredi še tanka bež obarvana glava, ki zelo kmalu izpuhti. V aromi se v ospredje postavi kvasna nota, dopolni pa jo sladni značaj z nekaj suhega sadja in nežnih začimb, kasneje pa celoto prevzame še medeni značaj. Rahla sladkoba medenega občutka v začetku kar lepo pride do izraza. Poleg se ponuja še srednje izrazna grenkoba, medtem ko zaključek zaznamujeta nežno poprast finiš in nekoliko daljši pookus.

Kratochwillova 1001 Noč je pivo srednje polnega značaja v katerem glavno vlogo odigra predvsem medeni značaj. Pivo, ki bo bolj primerno za tiste, nekoliko hladnejše dneve, ko se treba ob hrani še malo pogreti s kozarcem piva.




  • Pivnica Kratochwill - BTC (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,2 / 5 → dobro pivo, malo manj "bokastih" značilnosti, ampak zelo prijetno pitno, čeprav bi sam rad videl le malenkost bolj izrazen sladni značaj
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**