Barut Kletak

	Pivo	Kletak
	Pivovarna	Barut Brewing And Blending - Kamnik
	Stil	Svetlo kletno pivo
	Alkohol	5%

Keller oz. kletno pivo, kot bi ga lahko prevedli, ni ravno stil piva, ki bi ga pričakovali od fantov iz pivovarne Barut - vsaj ne v preteklih letih, sedaj pa s svojim Kletakom nadaljujejo svoj (uspešen) izlet v svet ležakov. 

Barutov Kletak je kar pošteno motnikavega telesa in jantarne obarvanosti, izgled pa zaključuje tanka, le rahlo umazana glava, ki pa tam kar postoji. Aroma je srednje izrazna s svojimi travnatimi notami, malenkostno se pokaže tudi kruhast dih, za konec pa še nežne začimbice in značilen kletni duh, zelo zadržan. Po jeziku nas podraži nežna grenkoba, nekoliko travnata in z lahkotno poprastim finišom. Za konec pa Kletak prihrani še nežen pookus. 

Kletak je pivo lahkotnejšega telesa in tipičnega kletnega značaja, čeravno že nekoliko bolj nežnega. S svojim značajem prinese spomin vinske kleti, drugače pa je povsem preprost in lahkotno piten ležak. 

Kje naj ga iščem?

• Magda (Ljubljana)
• Mestni Vrt (Žalec)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Kostanj Kellerbier
• Bevog Who Cares Editions Ninja Kellerbier
• Ressel 93 Amber Kellerbier

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → lepo piten, preprost in v bistvu brez posebnosti, malo bolj nežen

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pelicon/Motel Kellerbier

Ime: Kellerbier
Pivovarna: Pivovarna Pelicon, Ajdovščina v sodelovanju z Motel, Berlin (Nemčija)

Stil piva: Kletno pivo

Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Na svojem obisku v Nemčiji pri kolegih pivovarjih iz berlinske pivovarne Motel, je ekipa pivovarne Pelicon seveda zvarila tudi kolaboracijsko pivo. Pripravili so nekaj v stilu kellerbier piva, torej ležaka, ki pa so ga lepo začinili z dvema nemškima hmeljema (perle in mandarina Bavaria) in dvema našima (Fox in Celeia) - za pravo nemško-slovensko navezo.

Popolnoma motno, zlato-rumeno pivo, ki ga zakriva tanka in neobstojna bela glava, bo v začetku zaznamovala nežna sladka sadna aroma, spremlja pa jo citrusni dih in nekoliko bolj v ozadju še travnati pridih. Okus zaznamuje srednje izrazita hmeljna grenkoba z nekoliko travnatimi značilnostmi v požirku. Vse to pa na koncu za krajši čas spremlja še nežnejši pookus.

Sodelovanje Motela in Pelicona je dalo lahkoten in še bolj kot to svež zvarek, tipičnega ležakastega karakterja v osnovi, a z modernejšim, bolj hmeljnatim karakterjem, kar ga naredi še bolj pitnega. Preprost in všečen.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Thirsty River Ya Mari
• Green Gold Hop Princess
• Hopsbrew India Pale Lager

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → aromatičen in preprost v značaju, z všečnim hmeljnim "kickom" - povsem simpatičen in piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Kopersko Nefiltrirano Pivo *

V pivovarni Emonec so malenkost poeksperimentirali in tako so imeli za krajši čas na voljo tudi svoje nefiltrirano pivo. 

 

Kopersko Nefiltrirano Pivo

Pivovarna Emonec

Koper

Kletno pivo

%

(2019)

Zupanič Nefiltrirano Pivo *

V domači pivovarni Zupanič, kjer imajo v ponudbi svoje domače svetlo in temno pivo, so imeli za krajši čas na voljo tudi svoj nefiltriran ležak, ki ponuja malo več značaja.

 

 

Nefiltrirano Pivo

Pivovarna Zupanič

Maribor

Kletno pivo

%

(2018)

Mercator Nefiltrirano Pivo

Ime: Mercator Nefiltrirano Pivo
Pivovarna: za Mercator proizvedeno v Avstriji

Stil piva: Kletno pivo
Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: steklenica

Ocena: 2,4 / 5 → no ja, pitno
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/15 - OKUS: 7/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 4/10)

Tudi pri najboljšemu sosedu so podlegli navdušenosti širšega trga nad nefiltriranim (industrijskim) pivom, ki ga je do neke mere začel Union. Tako so za njih pri naših severnih sosedih pripravili tudi nekaj bolj motnega.

Pod večjo belo puhasto glavo se skriva na oko prijetno, motno pivo bledo zlate barve. V aromi prednjačijo prašne, travnate hmeljne note s čisto blagim dihom začimb, katerim osnovo in oporo ponuja kvasasto-sladni značaj belega kruha. V okusu mu le-ta podari nekaj blage sladkobe, medtem ko za glavnino skrbi zelo zadržana, travnato obarvana grenkoba z rahlo poprastim zaključkom. V pookusu se temu karakterju pridruži še rahlo začinjen občutek in to je to.

Pivo lahkotnejšega značaja in lahkotnejših lastnosti, ki ni napačno za to kar pač je - nefiltrirani supermarket ležak. V bistvu je v tem pogledu še kar konkreten.

Cena: 0,99€ (0,5l; steklenica)

Kje ga najdem?

• trgovine Mercator (po Sloveniji)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Union Nefiltrirano
• Laško Nefiltrirano
• Kostanj Kellerbier

Bevog Who Cares Editions Ninja Kellerbier

Ime: Who Cares Editions Ninja Kellerbier
Pivovarna: Bevog Brewery, Bad Radkersburg

Stil piva: Kletno pivo
Vsebnost alkohola: 6,2%
Na voljo: pločevinka - točeno

Ocena: 2.5 / 5 → no ja, pitno
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/15 - OKUS: 7/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 5/10)

Bevogova Ninja je kletno pivo, narejeno posebej za znani nizozemski Borefts festival, na katerem so sodelujeoče pivovarne predstavile svoje izvedenke na temo (imperialno) kletno pivo. Torej, pazite, da vas ne useka.

Ninja najprej udari s srednje občutno dimljeno aromo, ki v trenutku spomni na slanino, nato pa iz ozadja napadejo še note sladu s poznanim kletnim pridihom. Za srednje veliko umazano belo glavo se skriva jantarno obarvano telo, ki je skoraj v popolnosti jasno. Zvarek naše brbončice napade s konkretnim sladnim značajem - najprej nekoliko sladkobe, nato priokus popečene slanine, za konec pa še zmerna hmeljna grenkoba, ki se nadaljuje v pookus tega srednje lahkega piva.

Pogoj, da vam bo Bevogova Ninja všeč je ta, da ste ljubitelj dimljenih piv, ali pa jih vsaj z lahkoto tolerirate. Pivo namreč v sebi skriva precej izrazit dimljeni značaj, ki je res specifična karakteristika v pivu in ni po godu vsem. 

Cena: 2,7€ (0,33l; pločevinka; v trgovini)

Kje ga najdem?

• Pivarna (Maribor)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Vizir Matevž
• Rokovnjač Dimljeni Temni Ležak

Union Nefiltrirano

Ime: Nefiltrirano
Pivovarna: Pivovarna Union, Ljubljana
Stil piva: Kletno pivo
Vsebnost alkohola: 4,9%
Na voljo: točeno - steklenica

Ocena: 2,8 / 5
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/15 - OKUS: 8/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 5/10)

Preden so se v Pivovarni Union in njihovi Pivnici odločili za občasne izlete v bolj butične vode, je za korak stran od tradicionalnega poskrbelo njihovo Nefiltrirano pivo, ki je zaradi popularnosti postalo na voljo tudi v ustekleničeni obliki.

Gre za popolnoma motno (jasno, saj je nefiltrirano) pivo zlate barve, pokriva pa ga srednje velika in še kar lepo obstojna bela puhasta glava. Aroma je še kar izrazita, v našem nosu pa se najprej zberejo travne note hmelja, skupaj z nekaj kruhastega značaja precej v ozadju. Sledijo pa jim še rahlo kiselkasti pridihi žita, ki niso pretirani. Okus se začne z blago sladkobo in kruhastim občutkom, ki preide v bolj zaznaven travnati značaj z nekaj nežno kiselkastega žita. Konec zaznamuje srednje nežna hmeljna grenkoba in ta občutek se prenese naprej v pookus, kjer do izraza pride še kar občuten začinjeni značaj.

Nefiltrirani Union ima srednje polno telo, ki pa ima veliko bolj polni občutek kot navadni Union. Živahna karbonacija doda k svežemu občutku in nastane nekoliko bolj všečna izvedba piva, ki ga tako dobro poznamo.

Cena: 2,5€ (0,5l, točeno, v pubu)
          1,19€ (0,5l, steklenica, v trgovini)

Kje ga najdem?

• Pivnica Union (Ljubljana)
• večji supermarketi Tuš (po državi)
• hipermarketi Špar (po državi)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Laško Nefiltrirano
• Kostanj Kellerbier

Kostanj Kellerbier

Ime: Kostanj Kellerbier
Pivovarna: Pivovarna Kostanj, Gornja Radgona
Stil piva: Kletno pivo
Vsebnost alkohola:4,8%

Ocena: 2,3 / 5

Domača pivovarna Kostanj iz Gornje Radgone je posebej za Štajerski festival piva pripravila tudi domači Kellerbier, s čimer so označili svoj nefiltrirani svetli ležak.

V kozarcu tako zagledamo popolnoma motno pivo slamnato-rumene barve, ki ga pokriva še dokaj velika in srednje obstojna bela penasta glava. Aroma je zelo nežna in skrita, saj lahko zaznamo le rahlo prisotnost travnatih not. V okusu se najprej spoznamo z rahklo sladkobo, ki se ji kasneje pridruži še zmerna grenkoba, v kateri prevladujejo travnate in zeliščne kvalitete. Ta prisotnost zelišč, ki imajo nekak kovinski priokus, lahko občutimo še v kratkerm pookusu.

V primerjavi s klasičnim ležakom te radgonske domače pivovarne, se Kellerbier pokaže kot ležak rahlo bolj polnega okusa, vendar obenem tudi z (pre)več zeliščnega značaja, kar mogoče ne bo všeč vsem ljubiteljem piva. Pitno, to pa je tudi najboljša lastnost tega nefiltriranega piva.

Laško Nefiltrirano

Ime: Laško Nefiltrirano
Pivovarna: Pivovarna Laško, Laško
Stil piva: Kletno pivo
Vsebnost alkohola: 4,9%

Nefiltrirani svetli ležaki so ponavadi prvi koraki makro pivovarn, da bi naredili majhen korak naprej v ponudbi svojih izdelkov. Pivovarna Laško je sicer nekaj prvih takih korakov naprej naredila že z linijo Laško Special, nefiltrirano pivo pa je le še en dodaten korak naprej. V vrčku bomo tako zagledali popolnoma motno pivo rumeno-zlate barve, ki ga pokriva razmeroma majhna in ne preveč obstojna bela penasta glava. To pivo se izkaže z dokaj kompleksno in zelo prijetno aromo. Na začetku zaznamo predvsem travnate arome, ki se jim kmalu pridruži še nekaj začimb in nežne note banane, ki nas spomnijo na tisti znani vonj pšeničnih piv. Ravnotežje okusa je nagnjeno k sladkobi. Tudi v okusu se pojavi nekaj rahlih začimb, ki dajo pivu poletno-svež občutek, na koncu pa začutimo še razmeroma nežno hmeljno grenkobo. Nefiltrirano Laško pivo se tako izkaže za lahko pitno, okusno in osvežujoče. Brez dvoma si ta poteza in to pivo iz Laškega zasluži pozdrav.