torek, 30. junij 2020

Rooster Double Dry Hop Pale Ale

Pivo

Double Dry Hop Pale Ale

Pivovarna

Pivovarna Rooster - Škofljica

Stil

APA

Alkohol

4,5%



Pivovarna Rooster se predstavlja tudi s svojo nadgrajeno verzijo pale ale piva. Za željeni značaj so namreč pivo dvojno hladno hmeljili in tako je nastal ta Double Dry Hop Pale Ale, ki bo tako še malenkost bolj navdušil ljubitelje nahmeljenih piv.

Dvojno hladno hmeljeni Rooster nas omreži z izrazito in zelo vabljivo hmeljno aromo, ki se pokaže z zelo pogumnim citrusnim karakterjem. Izpod srednje velike bele glave, ki se le počasi usede, mu spremljavo nudi še rahel piš sladkega sadja. Motnikavo telo, ki je svetle zlate obarvanosti, pa v okusu zaznamuje srednje nežna hmeljna grenkoba ob spremljavi lahkotnega citrusno-limonastega priokusa. Nežnejši, rahlo poprast pookus, pa še nekaj časa posedi v ustih.

Rooster DDH Pale Ale je pivo preprostega značaja, lahkega telesa in izjemno svežega duha. Je lahkotno piten, dvojno hmeljenje pa poskrbi, da v aromi zelo lepo pokaže ves svoj hmeljni repertoar in tako navduši ljubitelje hmeljno bolj izraženih zvarkov.  


Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → zelo preprost, svež in lahkotno piten - sicer brez kakšnega "vau" efekta v okusu, a zelo vabljiv v aromi

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 28. junij 2020

Barut Pils

Pivo

Pils

Pivovarna

Barut Brewing And Blending - Kamnik

Stil

Pilsner

Alkohol

4,6%



Pivovarji iz varilnice Barut, ki so bolj poznani po svojih kislih, funky, staranih in drugače posebnih pivih, so se resno vrgli tudi v ležakaste vode. Za ljubitelje nekoliko bolj preverjenih klasik so namreč tudi pri njih pripravili en povsem običajen in klasičen pilsner. 

Barutov pils je na pogled povsem prestrašeno bled ter zelo motnega zlato rumenega telesa, na vrhu pa za kar nekaj časa potraja srednje velika in puhasta bela pena. Aroma je klasična in kar pošteno izrazita s kruhastim značajem, za nekaj nežne spremljave pa poskrbi še bežen travnati pridih. V okusu prevlada srednje nežna hmeljna grenkoba z nekoliko pikantnim in poprastim značajem v finišu, ki doda nekaj svežine v požirku. 

Pils iz Barutove varilnice je tipično preprostega značaja in lahkotnejšega telesa, ki bo s svojimi lastnostmi v prvi vrsti poskrbel za preganjanje žeje. Preprosta klasika, ki pa bo vsemu navkljub vseeno ponudila tudi nekaj tistega značaja, ki ga v ležaku iščemo. 


Kje naj ga iščem?


  • Magda (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → preprost, lahkotno piten - v bistvu brez kakšnih posebnosti, za odžejati

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Barut Kletak

Pivo

Kletak

Pivovarna

Barut Brewing And Blending - Kamnik

Stil

Kletno pivo

Alkohol

5%



Keller oz. kletno pivo, kot bi ga lahko prevedli, ni ravno stil piva, ki bi ga pričakovali od fantov iz pivovarne Barut - vsaj ne v preteklih letih, sedaj pa s svojim Kletakom nadaljujejo svoj (uspešen) izlet v svet ležakov. 

Barutov Kletak je kar pošteno motnikavega telesa in jantarne obarvanosti, izgled pa zaključuje tanka, le rahlo umazana glava, ki pa tam kar postoji. Aroma je srednje izrazna s svojimi travnatimi notami, malenkostno se pokaže tudi kruhast dih, za konec pa še nežne začimbice in značilen kletni duh, zelo zadržan. Po jeziku nas podraži nežna grenkoba, nekoliko travnata in z lahkotno poprastim finišom. Za konec pa Kletak prihrani še nežen pookus. 

Kletak je pivo lahkotnejšega telesa in tipičnega kletnega značaja, čeravno že nekoliko bolj nežnega. S svojim značajem prinese spomin vinske kleti, drugače pa je povsem preprost in lahkotno piten ležak. 


Kje naj ga iščem?


  • Magda (Ljubljana)
  • Mestni Vrt (Žalec)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,2 / 5 → lepo piten, preprost in v bistvu brez posebnosti, malo bolj nežen

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 25. junij 2020

Loo-blah-nah Belgijski Wit *


V pivovarni Loo-blah-nah so za svojo linijo specialnih točenih piv pripravil tudi tradicionalni pšenični stil iz Belgije - witbier. Belgijski Wit iz Ljubljane ima še nekoliko bolj nizko alkoholno stopnjo kot je navadno za ta belgijski stil, ki s sabo tipično prinese začinjen priokus in predvsem svežino v požirku.  
 

Belgijski Wit

Ljubljana

Belgijsko pšenično pivo

3,4%

(2020)


sreda, 24. junij 2020

Haler Zeleno Pivo

Pivo

Zeleno Pivo

Pivovarna

Pivovarna Haler - Podčetrtek

Stil

Svetli ležak

Alkohol

5%



Haler Zeleno Pivo je nekoliko drugačno od njihovega klasičnega ležaka - ne samo na pogled, zaradi svoje zelene barve, pač pa tudi zaradi hladnega hmeljenja. Tako pivo res dobi res pravi značaj, ki ga ustvarita hmelja aurora in styrian golding. 

Zelo velika in puhasta zelenkasto-bela glava za zelo dolgo pokrije Halerjevo pivo zelene barve, natančneje odtenka olivnega olja. Travnata aroma hmelja se zelo lepo pokaže, a vseeno ni pretirano izrazita in se drži kar malo bolj nazaj skupaj z rahlo kruhastim pridihom. Srednje nežna grenkoba malo podraži po jeziku, v finišu pa se temu občutku pridruži še lahkotno dražeč poprast značaj. Nežen pookus pa zelo na hitro na koncu tudi pobegne. 

Halerjevo domače zeleno pivo je lahkotnejšega telesa in nežnejšega ter preprostejšega značaja. Ima tipični ležakast karakter, zelena barva pa odigra le stransko vlogo v izgledu - nekaterim to ne bo všeč, druge bo pa ravno to potegnilo v kozarec novega piva. 


Kje naj ga iščem?


  • Domačija Haler (Podčetrtek)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,1 / 5 → v redu ležak, osvežilen in lepo piten - tisti dobri klasični okus

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 23. junij 2020

22Brewing The Dart

Pivo

The Dart

Pivovarna

22Brewing - Koper

Stil

APA

Alkohol

5,1%



V pivovarni 22Brewing si pripravili tudi eno izmed kraft pivovarskih klasik - tipični in preprosti pale ale. Njihov sliši na ime The Dart, pravi značaj pa mu povsem v ameriškem stilu podata hmelja centennial in cascade.

V aromi The Dart zaznamuje prijetno nežen hmeljni duh z rahlim citrusnim in cvetličnim značajem, poleg pa se pojavi še nekaj pogumnih začinjenih not. Velika in zelo obstojna puhasta pena bele barve pod seboj skrije nekoliko motnikavo, žareče oranžno telo tega pale ale piva. Nežnejša grenkoba lahkotno podraži po jeziku, v finišu pa se ji pridruži še nežen citrusast in blago začinjen priokus, ki še nekoliko podraži. Nežen in kratek pookus pa zaključi ta pale ale.

The Dart je APA lahkotnejšega telesa in preprostejšega in predvsem nežnega značaja - kljub tej preprostosti pa temu pivu nikakor ne manjka osvežilnega faktorja. Je lahkotno piten pale ale, ki poskrbi, da žeja v trenutku izgine. 


Kje naj ga iščem?


  • 22Brewing (spletna trgovina)
  • Že v redu, Primož (Ljubljana)
  • Pivarna (Maribor)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → zelo simpel in osvežujoče piten - brez posebnosti, a dober

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 22. junij 2020

Varissh Erasmus Gold Lager

Pivo

Erasmus Gold Lager

Pivovarna

Varissh Brewery - Postojna

Stil

Svetli ležak

Alkohol

5%



Pred dolgimi leti se je v postojnski pivovarni Epic že varilo postojnsko pivo Erasmus. In ker so v današnji lokalni pivovarni Varissh ponosni na lokalno zgodovino piva, tudi pri njih sedaj lahko najdemo ležak po imenu Erasmus Gold Lager.

Postojnski ležak je kar motnikavega zlatega telesa, ki ga prekriva bela penasta glava, katera se le počasi umika in izmika. V aromi prevlada izrazit kruhasti vonj sladu, ki lepo povabi v požirek. Le-ta je v začetku srednje nežno grenkoben z blagim travnatim občutkom, v nadaljevanju pa pride do izraza tudi sicer blaga kruhasta sladkoba. V finišu še konkretno podraži s poprastim občutkom, ter za nekoliko krajši čas pusti še svoj pookus.

Erasmus Gold Lager je pivo lahkotnega telesa in čistega karakterja z zelo veliko stopnjo osvežilnosti. Je lahkotno piten in v svojem "old school lager" značaju tudi zelo všečen, predvsem tistim, ki prisegajo na pivske klasike.



Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → zelo soliden, lahkotno piten in s precej izrazitim kruhastim značajem deluje veliko bolj klasično - in kot tak se mi dopade

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 21. junij 2020

Barut Pér

Pivo

Pér

Pivovarna

Barut Brewing And Blending - Kamnik

Stil

Svetli ležak

Alkohol

4,5%



Izpod rok fantov iz pivovarne Barut prihaja nekaj za njih kar precej nenavadnega, za širšo publiko pivcev piva pa nekaj zelo običajnega - svetli ležak, ali po domače kar pér. Kot pravijo v pivovarni je to pivo za takrat, ko ne želite razmišljati o pivu. 

Barutov Pérček je kar precej motnikavega zlatega izgleda, na vrhu kozarca pa se naredi srednje velika bela glava, puhasta in kar nekoliko hitro begajoča. V aromi prevlada izrazito kruhast duh, ki pa ga zelo pogumno dopolnjuje nekaj nežnejšega travnatega pridiha. Požirek je v začetku rahlo sladek, sledi nežnejša grenkoba, nekoliko travnata v značaju, zaključi pa ga poprast finiš. Na koncu pa vse zaključi daljši a nežnejši pookus, ki kliče po še. 

Barutov premierni ležak je lahkotnega telesa in osvežilnega ter zelo svežega duha. V svojem značaju je nežen, ne pretirano izrazit in neizstopajoč, a še vedno pivcu ponudi vse, kar le-ta išče v kozarcu dobrega ležaka. Tako kot so rekli fantje, ko ne želite razmišljati, ampak se samo odžejati.    


Kje naj ga iščem?


  • Lajbah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → povsem soliden in tipičen ležak, lahko piten in brez kakšnih posebnosti

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 18. junij 2020

Loo-blah-nah Sabre Ale

Pivo

Sabre Ale

Pivovarna

Pivovarna Loo-blah-nah - Ljubljana

Stil

APA

Alkohol

5,2%



V pivovarni Loo-blah-nah so za enega izmed svojih specialcev, ki je na voljo le na pipi v njihovi točilnici, pa še to v omejenih količinah, navarili Sabre Ale. Po eni strani čisto navadni pale ale, ki pa mu poseben značaj poda leto s zelo popularne hmelj sabro.

Sabre Ale je kar precej motnikave zlato-rumene obarvanosti, srednje velika bela glava, ki sede na vrh kozarca, pa tam kar lepo tudi potraja. Nežnejšo hmeljno aromo predstavlja kombinacija travnatih tonov z nekaj pridiha kokosa, tako zelo tipičnega za ta hmelj. Sicer je ta pridih precej nežen, zraven pa prinese še nekaj sladkega sadnega duha. Srednji grenkobi, ki je v svojem pojavu kar precej suha, sledi nežen kokosov značaj z rahlim mentolastim priokusom. Vse pa se na koncu zaključi z nežnejši, a kar precej trajajočim pookusom.

Tropsko naravnani specialec je lahkotnega telesa in nežnejšega značaja, ki pa je vseeno dovolj izrazen, da občutimo ves njegov karakter, ki bo pivca lahko odpeljal v oddaljene eksotične kraje. Lahko pa bo tudi samo lepo odžejal in ponudil nekoliko drugačen značaj od običajnega. 


Kje naj ga iščem?


  • Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → sicer malo nežen, ampak hmeljni sabro značaj pride lepo do izraza, kar meni čisto paše - taka simpel tropska zadevica

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 17. junij 2020

Tektonik OL #28 Bežigrad Porter *

 
Eden izmed članov Tektonikove Odprte Lige - serije bolj eksperimentalnih piv, ki se varijo v omejeni količini in so na voljo le za določen čas, je tudi Bežigrad Porter. Pravi ljubljanski porter pa so v pivovarni hmeljili tudi z našimi, savinjskimi sortami hmelja.  
 

OL #28 Bežigrad Porter

Ljubljana

Porter

4,7%

(2020)


22Brewing 2nd Slacker NEIPA aka Noises

Pivo

2nd Slacker NEIPA aka Noises

Pivovarna

22Brewing - Koper

Stil

NEIPA

Alkohol

7,2%



Tudi v 22Brewing, nomadski pivovarni, ki izvira iz naše obale, so podlegli NEIPA "noriji". Pripravili so pivski sadni sok po imenu 2nd Slacker NEIPA aka Noises, ki bo s svojim "juicy" značajem postregel ljubiteljem teh trenutno izjemno popularnih motnikavih IPA piv. 

Velika, snežno bela pena v kozarcu za kar nekaj časa skriva bledo in zlato-rumeno telo, ki je v stilu NEIPA piva popolnoma motnega izgleda. V aromi neizprosen boj bijejo citrusne note ter pridihi sladkega sadja, vendar na koncu zmaga vseeno pripade prijetnim citrusom, na čelu z grenivko. Nežna grenkoba podraži po jeziku, k temu pa se pridruži še svež priokus agrumov, nekoliko limonasto-grenivkast v občutku. V finišu srečamo še rahlo poprast značaj, nežen pookus pa se čisto na koncu razmeroma hitro izmakne. 

2nd Slacker NEIPA je izjemno osvežilnega duha, tako zaradi lahkotnega telesa, kot tudi zaradi kar lepo občutnega in izraznega citrusnega karakterja. In vse to ga na koncu dela zelo lepo in preprosto pitnega, še posebej za ljubitelje teh motnih napitkov. 


Kje naj ga iščem?


  • 22Brewing (spletna trgovina)
  • Že v redu, Primož (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4 / 5 → zelo všečen, precej citrusast kar mi zelo sede - prav tako pa je super osvežilen in piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 16. junij 2020

Advocatus NEIPA

Pivo

NEIPA

Pivovarna

Advocatus Pivovarna - Škofja Loka

Stil

NEIPA

Alkohol

6,5%



Pri Advocatusu so zakuhali tudi nekaj poletnega za spremljavo kratkim hlačam in natikačem. "Motno, sadno, hmeljnato do konca in ravno prav grenko na koncu, da te spomni, da ima NEIPA še vedno IPA v imenu."

Že na prvi pogled in vdih Advocatusov NEIPA oddaja "juicy" vibracije. Izpod milnate bele glave, ki se lepo odmakne, prisopihajo sladke sadne note tropskega značaja - mango, breskev, ananas, agrumi in še kaj podobnega za zraven. Oranžno telo, popolnoma motno in rahlo bledo, kar spominja na pomarančni sok. Zmerno nežna hmeljna grenkoba lepo podraži po jeziku, a ne preveč, tako da do izraza pridejo tudi sladki in citrusni sadni priokusi. Na koncu pa nam po poprastem finišu ta NEIPA na jeziku še izjemno dolgo pusti suho in grenkobno sled.

Advocatusov NEIPA je prava tropska bomba, ki pivca osreči s svojim "sokastim" izgledom in sadno aromo povsem v karakterju NEIPA stila. Konkretnejši okus pa ga obenem dela karakternega in jasno pove, da se v njem še vedno nahaja IPA. Celotno gledano pa gre za eno zelo lepo pitno pivo.


Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,9 / 5 → zelo všečen NEIPA, prijetnega sadnega karakterja in zelo lepo piten - zelo dobra izvedba

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 15. junij 2020

Naboj Port:12

Pivo

Port:12

Pivovarna

Pivovarna Naboj - Koper

Stil

Porter

Alkohol

5,1%



Sicer so arašidi in pivo zelo pogosta in dobro uveljavljena kombinacija, vendar le kot spremljevalec drug drugega. No, v primeru pivovarne Naboj, pa so se arašidi znašli tudi v pivu. Port:12 je namreč peanut butter porter, prava pivska sladica z značajem čokolade, arašidov in piškotov kot pravijo v pivovarni. 

Port:12 že na prvi še tako bežen vdih zablesti z izjemno všečno in vabljivo sladicasto aromo, kjer se mešajo pridihi kakava, arašidov, karamele in nežnega praženega pridiha. Popolnoma temno telo, globoko črno, se za krajši čas zakrije s srednje veliko bež obarvano glavo, ki pa kmalu razkrije temno skrivnost. V začetku požirka bomo okusili srednjo grenkobo, ki pa jo nato dopolni nežno pražen priokus. Finiš pa nato pripade lepo občutni sladkobi že prej omenjenega čokoladno-arašidnega karakterja. Rahlo grenkoben pookus pa še za kratko poleži na jeziku nekaj časa. 

Ta Nabojev porter je svilnatega občutka v požirku in srednje polnega značaja, v katerem zelo lepo do izraza pridejo sladicasti okusi čokolade in še bolj arašidovega masla. Všečen in zelo zanimiv zvarek, ki morda ravno zaradi tega ne bo po okusu vseh (klasičnih) pivoljubcev, bo pa brez dvoma našel svoj krog navdušencev. 


Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,2 / 5 → vrhunsko privlačen v aromi in le malenkost manj izrazen v okusu - se mi zelo dopade in je nekakšna nižjealkoholna verzija znanega Yellow Belly piva Omnipollo-Buxton naveze

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 10/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 14. junij 2020

Loo-blah-nah Belgian Strong

Pivo

Belgian Strong

Pivovarna

Pivovarna Loo-blah-nah - Ljubljana

Stil

Belgijski močni ale

Alkohol

7,8%



V Loo-blah-nah so nekajkrat že pokazali svojo naklonjenost in navdušenje nad belgijskimi stili piva, kar jim je tudi v praksi zelo dobro uspelo. Eden izmed belgijskih stilov pa se je znašel tudi med njihovimi "specialci" v točilnici - Belgian Strong, za katerega pravijo, da je "sicer nekoliko močnejši, a toliko slajši."

Loo-blah-nskega belgijca zaznamuje prijeten, belgijsko naravnan vonj z nežno kvasastim duhom v ospredju, nekaj začinjenimi toni za spremljavo ter za bonus še nekaj sadnega duha ter pridih vinske kleti. Na pogled se pokaže z izjemno motnikavim telesom mlečnato rumene barve, zakriva pa ga zelo tanka in neobstojna bela glava. V prvem požirku se okusi lepo izrazna sladkoba, sadna in z malenkostnim dodatkom začimb. Dopolni jo minimalna grenkoba, čisto blag začinjen priokus v finišu, zaključi pa se z nežnim in krajšim pookusom.

Belgian Strong je sicer precej tipičnega belgijskega značaja, a je v tem zelo subtilen in nežen ter ne pretirava z vsemi temi lastnostmi. Je srednje polnega telesa, izjemno dobro skrite alkoholne stopnje ter precej bolj izrazne sladkobe v okusu. Malo drugače, a še vedno dovolj tipično belgijski. 


Kje naj ga iščem?


  • Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → se mi dopade, ker ni oster s svojim (belgijskim) značajem, pa tudi sladkoba ni pretirana, tako da je zelo lepo piten

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 10. junij 2020

Stazione Parenzana U.37 Višnja

Pivo

U.37 Višnja

Pivovarna

Pivovarna Stazione Parenzana - Seča

Stil

Sadno pivo

Alkohol

7%



Višnja je sadno pivo, kar je skorajda nedvomno jasno že po imenu, ki so ga v gostilniški pivovarni Stazione Parenzana zvarili v belgijskem stilu. Torej nekakšen obalni približek dobro poznanih belgijskih kriek piv.

Vinsko rdeča Višnja, ki je popolnoma jasnega telesa, je zastrta s tanjšo belo glavo, ki se izjemno hitro tudi izmakne. V aromi je zelo zadržana, prikaže pa se z blago vinsko noto rdečega vina ter ščepcem kiselkastega sadnega pridiha višnje, na koncu pa še z malenkostnim začinjenim značajem. V okusu jo predstavlja zelo nežen kiselkasti sadni začetek, ki mu sledi zmerno nežna grenkoba. V finišu na sceno stopi še rahel sadni priokus višnje, vse pa zaključi nežen pookus.

Sadni zvarek Stazione Parenzana je zelo lahkotnega telesa in izjemno osvežilnega značaja, poleg tega pa nikakor ne kaže svojih 7% alkohola. Sicer zelo nežen, ne pretirano izstopajoč in lahkotno sadno kiselkast, a po drugi strani lepo karakteren in prijetno piten - ima nekakšen kriek značaj v sebi. 


Kje naj ga iščem?


  • Stazione Parenzana (Seča)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → se mi dopade, čeprav je precej nežen, a vseeno lepo pride do izraza kiselkast in višnjev značaj

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 9. junij 2020

Stazione Parenzana Mlečno

Pivo

Mlečno

Pivovarna

Pivovarna Stazione Parenzana - Seča

Stil

Sladki stout

Alkohol

6%



V primeru tega piva po imenu Mlečno iz gostilniške pivovarne Stazione Parenzana ne gre za noben mlečni napitek. Mlečno je namreč stout, natančneje sladki stout, ki mu sladkejši značaj podari dodatek laktoze. Torej nekaj namesto sladice.

Ta sladki stout je tipično popolnoma črne barve, pokrit s tanjšo bež obarvano glavo, milnato in ne ravno obstojne narave. Nežen pražen duh prednjači v aromi skupaj z nekaj blagega smetanovega dodatka, družbo pa kombinaciji dela še nežen piškotni dih. Okus se pokaže s srednje nežno sladkobo smetanovega značaja, ki jo dopolnjuje nežna grenkoba, medtem ko je finiš lahkotno pražen. Vse pa na koncu dopolni in zaključi še nežnejši a nekoliko daljši pookus. 

Mlečni stout Stazione Parenzane je pivo srednje lahkotnega telesa in dokaj izrazitega praženega značaja, ki nekoliko prevlada nad sicer pričakovanim sladkim značajem - le-ta je še vedno zaznaven, a vseeno nekoliko zakrit. 


Kje naj ga iščem?


  • Stazione Parenzana (Seča)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,1 / 5 → nekoliko tankega telesa in zmanjka ga na sladkemu značaju, obenem pa malo preveč pražen - sicer ok in piten, ampak ni to kar bi pričakoval od mlečnega stouta

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 8. junij 2020

Omnivar/Pulfer/Old Street Lost Vicar

Pivo

Lost Vicar

Pivovarna

Omnivar Brewery - Ljubljana

Skupaj s:

Pulfer, Zagreb in Old Street Brewery, London

Stil

Belgijski močni temni ale

Alkohol

9,7%



Lost Vicar je belgijski močni temni ale, stil poznan tudi pod imenom quadrupel, ki so ga s skupnimi močmi navarili zagrebški pivovarji iz pivovarne Pulfer, naši Omnivar in londonska Old Street Brewery. Prava mednarodna poslastica za posebne trenutke. 

Temni, bakreno-rjavi Lost Vicar je v kozarcu zastrt z nekoliko manjšo in ne ravno obstojno peno bež obarvanosti. Aroma je lepo izrazna, v svoji sladni kompleksnosti pa prinese kar zajeten kup pridihov. Prevladuje značaj suhega sadja, še posebej fig in sliv, ki jih dopolni sladek piškotast duh. Zraven se prepozna še nekaj čokolade ter zelo nežen alkoholni duh - vse skupaj pa daje pivu zelo topel značaj. Tudi v okusu se dogaja marsikaj. V začetku prevlada sladkoba suhega sadja, kar lepo izrazita, ki pa jo dopolni srednja grenkoba, v finišu kar malenkost ostra skupaj s kvasnim občutkom. Nežnejši pookus pa nato še kar traja in traja. 

Belgijsko navdahnjeni Lost Vicar izpod rok mojstrov treh dežel je precej kompleksno pivo, ki v okusu prinaša zelo veliko. Ob tem pa tudi nič kaj ne skriva svoje kar zajetne alkoholne stopnje, ki tako kar pošteno pogreje v požirku. In kot tak je zelo primeren za večerno razvajanje.


Kje naj ga iščem?


  • Omnivar Brewery (spletna trgovina)
  • Za Popen't Pivoteka (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4 / 5 → všečen v svoji konkretnosti, ki prinese sladkobo, grenkobo, alkohol,... - ob tem pa ostaja zelo dobro piten in se mi dopade

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**