Prikaz objav z oznako Rdeči ležak. Pokaži vse objave
Prikaz objav z oznako Rdeči ležak. Pokaži vse objave

petek, 14. marec 2025

Clef Harvest Moon

Harvest Moon ni navaden rdeč ležak, ampak so ga v pivovarni Clef naredili precej bolj posebnega. Skupaj s hibiskusom so ga namreč postarali v starih vinskih sodih, kar ga je naredilo kompleksnejšega.  

Pivo je temnega odtenka bakreno-rdečkaste barve, na vrhu kozarca pa za krajši čas posedi umazano bela glava, malo rdečkastega odtenka. Aroma je v začetku precej izrazita s svojim kiselkastim, vinsko-balzamičnim značajem, ki pa se sčasoma umiri in razkrije še rahlo sladke karamelne pridihe, bežen lesni duh ter nekaj sadnega karakterja precej zadaj. Požirek v začetku ponudi nekaj nežnejše sladkobe, ki ji sledi srednje izrazna grenkoba, le malenkost kiselkastega priokusa ter bolj izrazit finiš s kar nekaj trpkega značaja v spremljavi. To pa se nadaljuje še v kratkoživeč pookus.
 
Clefov Harvest Moon je lahkotnejšega telesa in zaradi vseh svojih značilnosti tudi izjemno svežega občutka v požirku. S seboj prinaša še paleto zanimivih, mogoče malo bolj zahtevnih okusov, ki bodo predvsem po meri ljubiteljev kislih, belgijskih piv. Vsekakor pa zanimiva pivska izkušnja.  


Harvest Moon

Petrovče

Rdeči ležak

8%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,3 / 5 → kar kompleksen, malo bolj zahteven, ampak izjemno piten

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 28. maj 2022

Orlek Rdeče Pivo

V barvnem spektru zasavskih ležakov, za katere skrbijo v pivovarni Orlek, je srednje mesto zasedel tudi rdeči ležak, ki bo prinesel prijetne sladne okuse, ki jih ponavadi iščemo v teh dunajskih ležakih. 

Rdeči Orlek je jasnega telesa bakrene barve, na vrh kozarca pa se vsede in tam kar dolgo posedi večja in kremasta pena le rahlo umazano-bele barve. V aromi nas pozdravlja z zelo blago in rahlo sladko sadno noto, ki jo dopolni le malenkostno bolj izrazen travnat pridih, kasneje pa morda še piš karamele. Požirek je srednje grenkoben, ne pretirava s to grenkobo, v značaju pa je precej travnat in za zraven ponudi še čisto blag sladek priokus sem ter tja. Trajajoč pookus pa z grenkobnim karakterjem še malo poleži v ustih. 

Rdeče Pivo pivorane Orlek je osvežilnega značaja in lahkotnejšega telesa, v primerjavi s svetlo verzijo pa ponuja nekaj več (čeprav ne pretirano več) sladkobe, ki jo v rdečem ležaku tudi pričakujemo.
 

Rdeče Pivo

Zagorje ob Savi

Rdeči ležak

5%

Kje naj ga iščem?

  • Orlek Craft Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,2 / 5 → dober, osvežilen, lepo piten in brez večjih posebnosti - čisto fajn

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
  

torek, 15. marec 2022

KramBrew Love Elixir

V mali pivovarni KramBrew so za praznik zaljubljencev zvarili tudi posebno pivo v omejeni seriji - Love Elixir Red Hoppy Lager, ki že na pogled oddaja posebne vibracije.
 
Valentinovo pivo je zelo žareče, vinsko rdeče barve, manjša rdečkasto-bela glava, ki ga pokrije, pa tam ne preživi ravno dolgo časa. V aromi nam ponudi ležakasto aromo z nežnimi notami kruha in bolj občutnimi travnatimi pridihi. V požirku nas objame s svojo srednje občutno grenkobo, ki je v svojem značaju povsem travnato naravnana. V finišu ponudi čisto malo sladkobe, v pookusu pa grenkobni značaj pridobi še nekaj zeliščnega značaja. 
 
Love Elixir je pivo lahkotnega telesa in povsem preprostega značaja, ki na pogled deluje zelo posebno, v značaju pa nam ponuja tipičen ležakast karakter, kar ga dela predvsem preprosto pitnega. 
 

Love Elixir

Lenart v Slovenskih goricah

Rdeči ležak

5,3%

Kje naj ga iščem?


  • Kmetija Kramberger (Lenart v Slovenskih goricah)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,7 / 5 → na pogled zelo všečen, v okusu pa kar pošteno travnat - ampak piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 9/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 20. januar 2019

Ločan


Ime: Ločan
Pivovarna: Kranjska Pivovarna, Kranj

Stil piva: Jantarni ležak

Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V lokalni škofjeloški pivnici Lunca, ki se nahaja v samem centru starega mesta, poleg nekaterih ostalih zanimivih pivc ponujajo tudi svoje hišno pivo. Gre za rdeči ležak, ki sliši na ime Ločan in tako predstavlja pravo domažo osvežitev.

Ločan je skorajda do popolnosti jasne rdečkasto-bakrene barve, njegov izgled pa dopolnjuje manjša, lepo kremasta in kar precej obstojna belkasta glava. Objame nas s prijetno sladno aromo, kjer se pokažejo karamelne note, družbo pa jim dela nekaj travnatih not hmelja, ki nato popolnoma prekrijejo sladni značaj. V okusu ga zaznamuje srednja hmeljna grenkoba, kar precej travnatega značaja, medtem ko se kasneje pojavi še blago sladkoben občutek s popolnoma rahlim poprastim finišom.

Ločan je lahkotnejšega in zelo svežega telesa, ter predvsem zelo lahkotno piten. Je ležakast kot se od rdečega ležaka tudi pričakuje - simpatičen zvarek, ki bo lepo osvežil in odžejal, ter bil tako povsem prava izbira za lokalno pivnico.




  • Pivnica Lunca (Škofja Loka)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3 / 5 → ležak kot ležak, preprosto za spiti, čeprav bi bilo lepo videti, da bi (karamelna) sladna osnova prišla malo bolj do izraza - drugače pa zelo svežega značaja
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 4. januar 2019

Zupanič Božično Pivo


Ime: Božično Pivo
Pivovarna: Pivovarna Zupanič, Maribor

Stil piva: Jantarni ležak

Vsebnost alkohola:
Na voljo: točeno


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V lokalno poznani mariborski pivnici in pivovarni zupanič v decembru pripravijo tudi praznično Božično Pivo. V praksi to pomeni, da zvarijo jantarni/rdeči ležak, ki je na voljo le v tem prazničnem času.

Zupaničev božični ležak je skorajda popolnoma jasne jantarne barve, izgled pa dopolni srednje stabilna pena umazano bele barve. V aromi prevladajo nežnejše sladne arome z notami kruha in rahle karamele, poleg pa je zaznati tudi nekaj sladkega duha bombonov. V okusu izstopa blago sladkoben značaj, dopolni pa ga nežna, rahlo travnata hmeljna grenkoba. Vse se nato zaključi na hitro, brez kakšnega posebnega pookusa.

Pri tem božičnem pivu gre za lahkotnjši in nežnejši ležak, ki sicer ne izstopa ne po aromi, niti po okus, ga pa še najbdolj zaznamujejo sladke sadne note. Je nekoliko drugačen od klasičnega svetlega, tako da je to nekaj rahlo drugačnega za stalne obiskovalce pivnice.




  • Pivnica Zupanič (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,8 / 5 → zelo nežen in neizrazit, posledično rpeprosto piten, čeprav ga mogoče malo preveč vleče na sladko stran
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 8. december 2018

Stazione Parenzana p3 Rdeče


Ime: p3 Rdeče
Pivovarna: Stazione Parenzana, Seča

Stil piva: Jantarni ležak

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če imajo v ponudbi lastnih piv gostilniške pivovarne svetlo in temno, potem je skorajda že naravno, da je naslednje pivo rdeče. Tudi v portoroški Stazione Parenzana tako ustavlja rdeči vlak z imenom p3 v stilu jantarnega ležaka.

Gre za nekoliko motnikavo pivo bakreno-rdeče barve, ki je zakrito pod srednje velikim oblakom umazano bele glave, ki pa ni ravno obstojne narave. Predstavlja se z nežnejšo sladno aromo, kjer se pojavljajo zelo subtilne note karamele in piškotov, ki jih bomo kar težko zaznali na trenutke. Srednja sladkoba karamele v okusu je bolj prepoznavna, uravnovesi pa jo srednje izrazita hmeljna grenkoba. V finišu pa pivo pusti še zelo rahlo poprast občutek.

Pivo, sicer srednje polnega telesa, je precej neizrazitega značaja z zelo preprostimi lastnostmi, kar ga dela seveda zelo lahkotno pitnega. Zelo primerna izbira za spremljavo kakšne izmed hišnih jedi, seveda pa tudi za kar tako. 




  • Reservoir Dogs Točilnica (Nova Gorica)
  • Sir William's Pub (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3 / 5 → sicer čisto v redu pivo, brez kakšnih napak, ampak vseeno bi si želel bolj izrazitega značaja - malo preveč je sramežljiv
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

nedelja, 29. julij 2018

Zvezda Rdeči Kolibri


Ime: Rdeči Kolibri
Pivovarna: Pivovarna Zvezda, Murska Sobota

Stil piva: Jantarni ležak

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Posebnost murskosoboške gostilniške pivovarne Zvezda je njihovo rdeče pivo z imenom Rdeči Kolibri. Varjen je sicer po načelu klasičnega ležaka s štirimi vrstami sladu in tremi vrstami slovenskega hmelja, za poseben čar pa je hladno hmeljen še z eno domačo sorto hmelja, Styrian Kolibri.

Srednje velika in dokaj obstojna kremasta glava umazano bele barve sedi na motnikavem, žareče rdečim telesom tega Kolibrija. Agrumasta aroma kar vleče nekoliko na (s)kisano stran z notami stare, polite vinske kleti, kar mogoče ne bo prijetno vsem pivcem. Okus se predstavi z nežnejšo obliko grenkobe, poleg pa se pridruži še blažji in lahkotno kiselkasti citrusni priokus, preden se vse skupaj zaključi z nežnejšim pookusom.

Rdeči Kolibri je lahkotnejšega telesa in na prvi vtis ne moremo reči, da ravno navduši s svojo aromo (mogoče prej obratno) - a le-to do neke mere dodobra popravi s svojim okusom, ki je nekoliko bolj drugačen, kot smo vajeni.
Cena: 2,50€ (0,2l; točeno) - Pivnica Zvezda (Murska Sobota)




  • Pivnica Zvezda (Murska Sobota)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,6 / 5 → na okus dokaj simpatičen, a aroma je meni precej neprijetna
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 4/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 9/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

četrtek, 10. november 2016

Šlibar Belgian Amber Lager


Ime: Belgian Amber Lager
Pivovarna: Ekološka kmetija Šlibar, Tržič

Stil piva: Jantarni ležak
Vsebnost alkohola: 6,2%
Na voljo: točeno

Ocena: 3,5 / 5 → ta je pa dober
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/15 - OKUS: 1215 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 7/10)

Bio pivo iz Ekološke kmetije Šlibar smo lahko do sedaj poskusili že v več različnih odtenkih - vse od klasičnega svetlega pa do sadnega. Tokrat pa je v kozarec pot našel jantarni ležak z belgijskim značajem.

Izgled Šlibarjevega belgijca zaznamuje popolnoma motna, a žareča oranžno-jantarna barva, ki jo za zelo kratek čas prekrije srednje velika pena, rahlo umazano bele barve. S svojo srednje izrazno aromo kaj kmalu izda svoj belgijski karakter, saj z lahkoto poberemo kvasne tone v zvarku. Sladna sladkoba z nekoliko priokusa, ki spominja na bombone, se predstavi na začetku, na koncu pa nas pride pozdravit še zelo mil grenkobni značaj, ter za čisti konec še nekaj začinjenega dodatka.

Ta lahkotnejši zvarek se tako pokaže kot zelo okusen hibrid - mešanica belgijskih lastnosti (predvsem izrazite so v aromi) in lahkotnejšega ležakovega telesa. Všečno, tudi za tiste, ki ne posežejo pogosto po belgijcih. 
Kje ga najdem?
  • Ekološka kmetija Šlibar - Trgovin'ca (Tržič)
  • Za Popen't Pivoteka (Ljubljana
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:

nedelja, 23. oktober 2016

Dornk Hrust


Ime: Hrust
Pivovarna: Izletniška kmetija Dornk, Bled

Stil piva: Jantarni ležak
Vsebnost alkohola: 4,2%
Na voljo: steklenica

Ocena: 2,6 / 5 → saj je kar v redu
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/15 - OKUS: 8/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 5/10)

Na izletniški kmetiji Dornk lahko spoznate tudi čisto pravega blejskega Hrusta. Toda kar brez panike, je povsem neškodljiv, čeprav je nekoliko rdeč. Gre namreč za njihov rdeči ležak domače izdelave, ki vam ga z veseljem postrežejo samo na njihovi kmetiji.

Jantarno rdečkasti Hrust je sicer popolnoma jasnega telesa, skrije pa se pod srednje veliko peno umazano bele barve, ki se kmalu izmuzne. Nežno nas objame s svojo sladno orientirano aromo, v kateri zaznamo nekaj tonov karamele. Vse skupaj ima na začetku še dokaj izrazit prašen značaj, ki nekoliko zmoti, nato pa vseeno pusti malo bolj zadihati biskvitno-karamelnemu občutku. Tako kot je nežna aroma, tak je tudi okus - napove ga blaga sladkoba, dopolni pa grenkoba z nekoliko travnatim značajem. V pookusu pa pusti še rahlo poprast občutek.

Imenu navkljub je Hrust pivo nežne duše in lahkotnega telesa. Uravnotežen in piten, vendar brez kakšnih posebnih odstopanj. 
Cena: 2,9€ (0,5l; steklenica; v gostilni)

Kje ga najdem?
  • Izletniška kmetija Dornk (Bled)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:

ponedeljek, 30. maj 2016

Mrzlica Vitez Rdeči *


Rdeči Vitez je bil rdeči ležak trboveljske pivovarne Mrzlica, ki so ga imeli za nekaj časa v svoji ponudbi. Ta vrsta ležaka ponavadi prinaša nekoliko bolj karamelast in sladek okus s svojim ležakastim značajem.
 

Vitez Rdeči

Trbovlje

Rdeči ležak

4,5%

(2016)


četrtek, 10. marec 2016

Loko Loko Rdeče Pivo


Ime: Loko Loko Rdeče Pivo
Pivovarna: Loko Loko - domačija Pr' Krajnk, Lokovica
Stil piva: Jantarni ležak
Vsebnost alkohola: 4,6%

Ocena: 3,3 / 5

Tudi v ljubiteljski pivovarni Loko Loko nad Šoštanjem so si za božične praznike izdelali posebno pivo - kot to radi naredijo mnogi pivovarji. Z dodatkom drugega sladu, so namesto svetlega ležaka tako dobili rdeči ali jantarni ležak.

Kot že napovesta samo ime in stil, ima ta zvarek žarečo jantarjevo barvo, ki je rahlo motna, kozarec pa pokriva ne ravno obstojna in majhna pena rumenkasto bele barve. Aroma je dokaj izrazita, v njej pa z lahkoto prepoznamo karamelni slad, dodanih pa je še nekaj not piškotov in kruha. Vse skupaj tako poda prijeten sladek občutek. Okus se začne z zmerno sladkobo, v kateri se kombinirajo piškoti in karamela, slednja pa za kratek čas ostane še v pookusu. Na koncu se seznanimo še z blago grenkobo, ki ima nekoliko travnati značaj. 

Gre za lahko in pitno pivo, s presenetljivo izrazitim karamelnim značajem, ki ga pri nekaterih ostalih domačih jantarnih ležakih nismo vajeni. To pa ga naredi tudi prijetno okusnega. 
Cena: 1,5 € (1,5l)

Kje ga najdem?
  • Domačija pr' Krajnk (Lokovica pri Šoštanju)

sobota, 13. februar 2016

Laško Netopir *


Netopir je bil Laški rdeči ležak, ki je bil na policah domačih trgovin na voljo že kar nekaj časa nazaj. Pivo, ki je prinašalo nekoliko bolj karamelne okuse, v trenutni ponudbi Laškega piva nima svojega naslednika.
 

Netopir

Laško

Rdeči ležak

4%

(2000)


sreda, 10. februar 2016

Pek Redneck *


V pivovarni Pek imajo občasno za božične in velikonočne praznike na voljo tudi rdečo različico svojega piva, ki so ga poimenovali Redneck. 
 

Redneck

Jelšane

Rdeči ležak

%

(2015)


petek, 29. januar 2016

Šlibar Amber Lager


Ime: Amber Lager
Pivovarna: Ekološka kmetija Šlibar, Tržič
Stil piva: Jantarni ležak
Vsebnost alkohola: 4,8%

Ocena: 2,9 / 5

Na ekološki kmetiji Šlibar v bližini tržica so do sedaj zvarili že kar nekaj različnih stilov piva, tako ležakov kot tudi ale piv. Eden izmed njih je tudi ta jantarni ležak, ki je tako kot vsi ostali proizvodi kmetije, 100% bio.

Kot pove že ime, je za ta stil piva značilna jantravna barva. Tudi Šlibarjev ležak se tako pokaže z dokaj jasno in rahlo temnejšim odtenkom te barve. Na vrhu kozarca pa najdemo dokaj veliko in ne preveč obstojno peno, ki je rahlo umazane bele barve. Aroma je razmeroma zadržana. Zaznamo sicer nekaj not travnega hmelja, družbo pa mu dela še zelo blag pridih karamele - le-ta je precej neizstopajoča, toda vseeno začutimo, da je tam. Rahla sladkoba z blagim biskvitnim priokusom napove ta ležak s prvim požirkom, zaključi pa se s srednje solidno hmeljno grenkobo. Sledi le še kratek pookus, ki ima zelišni značaj. 

Gre za zelo nežno pivo, ki zna biti še posebej všeč nežnejšemu spolu, ali pa kar ljubiteljem nežnejših piv. Odlikujeta ga tudi zelo svež občutek in lahkotnost. Všečen jantarni ležak.   

Na voljo: Ekološka kmetija Šlibar (Kovor), Ekološka tržnica Naklo, Ekološka tržnica (Kranj)

sobota, 28. november 2015

Union Amber


Ime: Amber
Pivovarna: Pivovarna Union, Ljubljana
Stil piva: Jantarni ležak
Vsebnost alkohola: 5,4%

Ocena: 3 / 5

Eno izmed posebnih piv, ki jih je ob svoji 150. obletnici delovanja zvarila ljubljanska pivovarna Union, je tudi Union Amber, pivo stila jantarni ležak.

Pred očmi se nam tako prikaže skoraj popolnoma jasno pivo temno jantarjeve barve, na vrhu katerega sedi še majhna in ne preveč obstojna pena umazano bele barve. V aromi prevladujejo note karamelnega sladu, ki so dokaj lepo zaznavne, kasneje pa se jim pridružijo še blagi biskvitni toni. Okus se začne z rahlo sladkobo in karamelo, zaključi pa se s precej nevtralnim občutkom, skoraj brez omembe vredne grenkobe in z le ščepcem kiselkastega priokusa. 

Vse skupaj naredi Union Amber precej nežno in blago pivo. V njem se jasno da uživati, toda obenem deluje mogoče malo preveč zadržano. Predvsem za ljubitelje nežnejših piv.

četrtek, 19. november 2015

Kranjsko Rdeče Pivo


Ime: Kranjsko Rdeče Pivo
Pivovarna: Kranjska pivovarna, Kranj
Stil piva: Jantarni ležak
Vsebnost alkohola: 5%

Ocena: 2,7 / 5

Slovenske domače pivovarne so znane po tem, da varijo pivo tipa ležak, kar v veliki večini primerov pomeni, da lahko izbiramo med svetlim in temnim hišnim ležakom. Le redko pa se odločajo za rdeči ali jantarni ležak. Ena od teh mikropivovarn, ki se je za to odločila, je Kranjska Pivovarna, kjer so izdelali tudi Kranjsko Rdeče Pivo.

Le-ta se sam pokaže s svojo popolnoma jasno jantarjevo barvo, na vrhu kozarca pa za kratek čas poleži še razmeroma majhna pena rahlo umazane bele barve. Aroma tega ležaka je precej lahko zaznavna in kar prijetna. Najprej k nam pride nežna karamela, ki ji sledijo še blagi kruhasti toni in rahel vonj biskvitnega sladu. Rahla sladkoba na začetku, skupaj s kar konkretno prisotnostjo karamele, zaznamuje okus tega piva. Grenkoba je skorajda nezaznavna, v kratkem pookusu pa nam v usta zopet skoči izjemno nežen karamelni občutek. 

Kranjski jantarni ležak ima super lahko telo, ki je na trenutke kar malo vodeno. Kljub temu pa nam vseeno ponudi nekaj arome in okusa. Piten in neizstopajoč. Zelo nežen, zato tudi bolj primeren za ljubitelje nežnih piv, ali pa za nežne ljubitelje piv.

petek, 16. oktober 2015

KurBier


Ime: KurBier
Pivovarna: Pivovarna Daruvar za Edicom, Šentjur
Stil piva: Jantarni ležak
Vsebnost alkohola: 4,8%

Ocena: 2,9 / 5

"Pridi in popij pir, kurbier!" Naj vas ne zavede provokativna izgovorjava imena. KurBier namreč izhaja iz nemške besede za "zdravilno pivo", katero je bilo tudi navdih za nastanek tega rdečega piva, narejenega iz dveh avtohtonih vrst slovenskega hmelja, Aurora in Savinjski Golding. 

V kozarcu tako spoznamo jasno temno rjavo pivo z značilnim rdeči podtonom. Na vrhu sedi srednje velika umazano bela glava, ki pa ni preveč obstojna. Aromo zaznamuje nežen praženi slad, ki mu družbo dela še blag vonj karamele. V okusu najprej zaznamo rahlo karamelno sladkobo, subtilno praženost, ter dokaj solidno hmeljno grenkobo.  Na koncu vse to spremlja še blag kiselkasti priokus travnega hmelja, ki se nadaljuje tudi v kratkem pookusu.

Nežna kombinacija praženosti, karamele, kiselkastega občutka in grenkobe poskrbi za dokaj nevtralno aromo in okus, saj nobena od omenjenih lastnosti ni preveč izrazita, medtem ko lahko telo oskrbi za pitnost. Zelo soliden jantarni/rdeči ležak.