Mrzlica Vitez Zeliščni *

Za kratek čas so imeli v trboveljski pivovarni Mrzlica na voljo tudi malo drugačen ležak od svoje tipične svetlo-temne-rdeče trojice. Pripravili so namreč zeliščni napoj, ki je ponudil malo drugačen značaj.

 

Vitez Zeliščni

Pivovarna Mrzlica

Trbovlje

Zeliščno pivo

%

(2017)

Mrzlica Vitez Rdeči *

Rdeči Vitez je bil rdeči ležak trboveljske pivovarne Mrzlica, ki so ga imeli za nekaj časa v svoji ponudbi. Ta vrsta ležaka ponavadi prinaša nekoliko bolj karamelast in sladek okus s svojim ležakastim značajem.

 

Vitez Rdeči

Pivovarna Mrzlica

Trbovlje

Rdeči ležak

4,5%

(2016)

Mrzlica Vitez Temni

Ime: Vitez Temni
Pivovarna: Pivovarna Mrzlica, Trbovlje
Stil piva: Temni pils
Vsebnost alkohola: 5%

Ocena: 3 / 5
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 10/15 - OKUS: 9/15 - TELO: 2/5 - KONČNI VTIS: 6/10)

V tolminskem Hotelu Krn lahko poleg pivskih term najdete tudi domače pivo stila ležak, ki sliši na ime Vitez. 

Temni ležak se prikaže s popolnoma temno rjavo barvo, ki je v bistvu že skoraj popolnoma črna, na vrhu pa sedi dokaj majhna pena bež barve. V aromi prednjačijo note čokolade, podporo pa ji nudita zelo nežna kava in nekaj praženega pridiha. Tudi v okusu se srečamo s čokolado, ki pivu podari nekaj blage sladkobe, v nadaljevanju pa do nas prispe še nekaj minimalne hmeljne grenkobe. Čisto na koncu pa lahko zaznamo še rahlo kiselkasti priokus žita. 

Ta domači ležak je zelo lahko piten, čeprav telo na trenutke deluje rahlo prazno. Okusen in čisto pošteno povedano, en soliden domači temni ležak. 

 Kje ga najdem?

• Hotel Krn (Tolmin)

Mrzlica Vitez Svetli

Ime: Vitez Svetli
Pivovarna: Pivovarna Mrzlica, Trbovlje
Stil piva: Pils
Vsebnost alkohola: 4,7%

Ocena: 2,7 / 5

Vitez Svetli, proizvod domače pivovarne Mrzlica, je opisan kot živo pivo. Narejeno je iz naravnih sestavin - izvirske vode izpod Mrzlice, obogatene z divjimi hmelji, ter varjeno po starodavni recepturi z večstoletno tradicijo, na telo pa naj bi vplivalo blagodejno.

V kozarec si tako lahko natočimo pivo bledo rumene barve, rahlo motno, pokriva pa ga srednje velika bela pena, ki ni preveč obstojna. Takoj lahko poberemo precej zaznavno kruhasto aromo, ki popolnoma prevladuje. V ozadju pa se skriva še nežen travni pridih, vendar daleč stran. Tudi okus je zaznamovan s prisotnostjo kruhastih not in sladkobo, ter kar konkretno kredastim občutkom. Zmerna hmeljna grenkoba se pridruži na koncu, sledi pa še precej močan zeliščni pookus, ki dolgo ostane v ustih in ima nekakšen kovinski priokus. 

Gre za precej lahek, vendar ne voden, svetli ležak, ki je tudi zelo piten. Ne ponudi sicer ničesar novega, vseeno pa gre za solidno pivo. O učinku na telo sicer ne moremo soditi, ima pa zato blagodejni občutek na dušo, kar si pri pivu tudi želimo.

Kje ga najdem?

• Hotel Krn (Tolmin)