Kranjsko Pivo Svetli Pale Ale

Tudi v Kranjski Pivovarni, kjer so se preizkušali predvsem pri varjenju ležakov, so se odločili za korak naprej, v bolj moderne vode - pripravili so namreč svoj pale ale.  

Kranjski pale ale je kar nekoliko motnega telesa umazano zlate barve, na vrhu kozarca pa tanjša bela pena posedi le nekaj časa, preden od nje ostane le tanek obroček. Aroma je nekoliko nežnejše narave, prinaša pa nekaj kruhasto-piškotastega značaja, ki ga dopolnjuje še zrel sadni pridih. Kasneje pa se razvije in celo prevlada nekoliko karamelast piš z zelenjavno spremljavo. Požirek je srednje grenkoben, v začetku sicer še zelo zadržan, v finišu pa nekoiko bolj zeliščno in travnato oster. Pookus pa le še nadaljuje v tej smeri. 

Svetli Pale Ale iz Kranjske Pivovarne je lahkotnejšega telesa in nekoiko bolj klasičnega ter preprostega karakterja.

  

Svetli Pale Ale

Kranjska Pivovarna

Voličina

APA

5%

Kje naj ga iščem?

• Kranjska Pivnica (Kranj)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Zajc Pale Ale
• Reset Old School
• Jasha Vrag
  

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,2 / 5 → precej enodimenzionalen, v finišu nekoliko oster in ne tako lepo piten - še je prostora za izboljšanje 

(IZGLED: 2/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 4/10 - TELO: 2/5 - KONČNI VTIS: 8/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Kranjsko Rženo Pivo

Ime: Kranjsko Rženo Pivo
Pivovarna: Kranjska Pivovarna, Kranj

Stil piva: Rženo pivo

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno


V za enkrat edini kranjski pivovarni so v svojo pivsko kolekcijo klasičnih stilov piva dodali nekaj drugačnega in rahlo bolj posebnega. Zvarili so namreč pivo, ki mu poseben značaj poda dodatek rženega sladu.

Tega precej lahkotnega Kranjčana zaznamuje zelo motno telo ognjeno žareče oranžne barve, pokrije pa ga še tanjša bela penasta glava. Prevladuje žitna aroma, ki je izrazita in nekoliko neobičajnega ter težje opisljivega značaja - zemljasta in rahlo sadno sladkega karakterja. Naše brbončice najprej sreča zelo blag in rahlo kiselkast citrusni značaj, le-temu pa sledi srednje občutna zeliščna grenkoba, za konec pa še žgečkljiv poprast zaključek ter krajši pookus.

Dodatek rža v pivu se dokaj jasno pokaže v karakteristikah tega piva, ki pa vsemu navkljub ostaja lahkotno in preprostom prav tako pa se izkaže s svežim in osvežilnim značajem.

Cena: 2,20€ (0,3l; točeno) - Kranjska Pivovarna in Pivnica (Kranj)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Hopsbrew Illusion
• Omnivar The Usual Suspect
• Laško Special No. 3 Buckwheat

Kranjsko Pšenično Pivo

Ime: Kranjsko Pšenično Pivo
Pivovarna: Kranjska Pivovarna, Kranj

Stil piva: Pšenično pivo

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno


V stilu tradicionalnih pivnic so tudi v Kranjski Pivovarni in Pivnici v svoj nabor poleg svetlega in temnega piva (občasno tudi rdečega) vključili tudi pivo v stilu tradicionlanih nemških weizen zvarkov - Kranjsko Pšenično Pivo.

Na pogled je Kranjsko Pšenično s svojo zelo motno ognjeno oranžno barvo in manjšo kremasto belo glavo izjemno privlačno. V aromi nas zapelje tista poznana aroma pšeničnih piv na čelu z zelo zrelimi bananami in žvečilnim gumijem rahlo v ozadju. Še nekoliko bolj zadaj pa se skriva rahlo začinjen karakter, ki pride s svojo pikantnostjo nekoliko bolj do izraza v prvem požirku. Uravna ga blaga sladkoba, kasneje pa še nežnejša hmeljna grenkoba, ki vodi v zopet rahlo pikanten zaključek in krajši pookus z nekoliko zeliščnim občutkom.

Čeprav je pšeničnjak iz Kranja nekoliko bolj lahkega, skorajda malenkost vodenega telesa, pa se s svojimi ostalimi značilnostmi izkaže kot zelo soliden weizen. Okusen in morda še bolj pomembno - izjemno osvežujoče pivo. 

Cena: 2,20€ (0,3l; točeno) - Kranjska Pivovarna in Pivnica (Kranj)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Lipnik Pšenično Pivo
• Križman Pšenično
• Komunajzer Jovanka

Terasa Bar Red Ale

Ime: Terasa Bar Red Ale
Pivovarna: Kranjska Pivovarna, Kranj; za Terasa Bar, Kranj
Stil piva: Jantarni ale
Vsebnost alkohola: 5,3%
Na voljo: točeno

Ocena: 4 / 5
(IZGLED: 5/5 - AROMA: 12/15 - OKUS: 12/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 7/10) 

Terasa Bar iz Kranja je med ljubitelji piva poznan kot eden največjih ambasadorjev slovenskega kraft piva na gorenjskem in tudi širše. Sedaj pa so storili še korak dlje in od nedavnega si lahko na terasi Terase naročite tudi njihovo lastno pivo Red Ale.

Natočijo nam zelo motno pivo rdečkasto-bakrene barve, ki na vrhu ustvari še srednje veliko peno bež barve. Ta glava je srednje obstojna a zelo gosta in kremasta. Aroma tega zvarka je precej nežna, kot se spodobi za stil, a vseeno z lahkoto zapazimo sladni značaj, kjer se znajde karamela in nekaj kosmičev. Kasneje pa se v naš nos prikrade še rahel sadni pridih. Okus odlikuje nežna sladkoba sladu, kjer za dodaten čar poskrbi še sadni značaj jagodičevja. Za konec pa nas obišče še čisto blaga hmeljna grenkoba.

Ta rdeči ale je tako srednje polnega telesa in z blago karbonacijo. Ima zelo žametni občutek, ko z lahkoto steče navzdol po grlu in nam ponudi ravno dovolj okusa. Izredno simpatično pivo z nežnim karakterjem.

Cena: 2,4€ (0,33l: točeno; v pubu)

Kje ga najdem?

• Terasa Bar (Kranj)

 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Pelicon Out of China
• Mali Grad 108 Minut Gravitacije
• Vizir Lucky Luke

Kranjsko Temno Pivo

Ime: Kranjsko Temno Pivo
Pivovarna: Kranjska pivovarna, Kranj
Stil piva: Temni ležak
Vsebnost alkohola: 5%

Ocena: 2,9 / 5
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/15 - OKUS: 9/15 - TELO: 2/5 - KONČNI VTIS: 6/10)

Zaenkrat še edina kranjska mikropivovarna je po nekajmesečnem zatišju ljubiteljem piva ponudila še temno verzijo svojega ležaka, ki se je tako pridružil svojemu svetlemu in jantarjevemu bratu.

Temno Kranjsko se prikaže z globoko rjavo barvo, v bistvu gre že za skoraj popolnoma črno, pokrije pa ga srednje velika bež pena. Le-ta hitro izgine, tako da ostane le še majhna bež odejica. V aromi se brez težav zazna nekaj srednje prisotnega praženega sladu, družbo pa mu medtem delajo še nežne note kave. Celotna aroma ima nekoliko prašen značaj. V okusu tega razmeroma lahkega ležaka prevladujeta razmeroma blaga sladkoba in praženi priokus, ki s časom postaja bolj izrazit. Na koncu pivo podari še nekaj blage hmeljne grenkobe in rahlo čokoladasto-kavnati pookus, ki za sabo pusti še skoraj neznatno kiselkasto sled.

Tako lahko rečemo, da gre za soliden temni ležak zelo lahkega telesa. Brez kakšnih presežkov in obenem tudi brez kakšnih pomankljivosti. Predvsem pitno.

Kje ga najdem?

• Terasa Bar (Kranj)

Kranjsko Rdeče Pivo

Ime: Kranjsko Rdeče Pivo
Pivovarna: Kranjska pivovarna, Kranj
Stil piva: Jantarni ležak
Vsebnost alkohola: 5%

Ocena: 2,7 / 5

Slovenske domače pivovarne so znane po tem, da varijo pivo tipa ležak, kar v veliki večini primerov pomeni, da lahko izbiramo med svetlim in temnim hišnim ležakom. Le redko pa se odločajo za rdeči ali jantarni ležak. Ena od teh mikropivovarn, ki se je za to odločila, je Kranjska Pivovarna, kjer so izdelali tudi Kranjsko Rdeče Pivo.

Le-ta se sam pokaže s svojo popolnoma jasno jantarjevo barvo, na vrhu kozarca pa za kratek čas poleži še razmeroma majhna pena rahlo umazane bele barve. Aroma tega ležaka je precej lahko zaznavna in kar prijetna. Najprej k nam pride nežna karamela, ki ji sledijo še blagi kruhasti toni in rahel vonj biskvitnega sladu. Rahla sladkoba na začetku, skupaj s kar konkretno prisotnostjo karamele, zaznamuje okus tega piva. Grenkoba je skorajda nezaznavna, v kratkem pookusu pa nam v usta zopet skoči izjemno nežen karamelni občutek. 

Kranjski jantarni ležak ima super lahko telo, ki je na trenutke kar malo vodeno. Kljub temu pa nam vseeno ponudi nekaj arome in okusa. Piten in neizstopajoč. Zelo nežen, zato tudi bolj primeren za ljubitelje nežnih piv, ali pa za nežne ljubitelje piv.

Kranjsko Svetlo Pivo

Ime: Kranjsko Svetlo Pivo
Pivovarna: Kranjska pivovarna, Kranj
Stil piva: Svetli ležak
Vsebnost alkohola: 5%

Ocena: 3,1 / 5

Prvič se je ime Kranjsko Pivo pojavilo leta 1818 in potem po dobrih sto letih tudi izginilo. Še nadaljnjih (dobrih) sto let pa je bilo potrebnih, da je nastala Kranjska pivovarna v Kranju in začela proizvajati piva tipa ležak.

Kranjsko svetlo pivo odlikuje rahlo motna zlato rumena barva, na vrhu kozarca pa sedi srednje velik in dokaj obstojen snežno beli pokrov. Aroma tega piva je zelo nežna. Zaznamo lahko nekaj blagih travnatih vonjav, ter rahel pridih kiselkastih not, ki podajo sveži občutek. V okusu prevladuje sladkoba sladu, ki jo na koncu obišče še delikatna hmeljna grenkoba, medtem ko je pookus popolnoma odsoten.

V lahkem telesu bomo zaznali razmeroma malo mehurčkov, kar da temu pivu rahlo bolj kremasti občutek. Z vsemi temi lastnostmi, se tako Kranjsko svetlo pivo pokaže kot zelo pitno, ter precej osvežujoče. Je tak, kot mora dober ležak tudi biti.