Rina Pale Ale

V Rina Bistro, kjer so doma burgerji, pivo in šport, so si omislili tudi svoje hišno pivo. Zvarili so ga v pivovarni Hopsbrew, gre pa za preprosto kraftovsko klasiko v obliki osvežujočega pale ale stila.   

Večja in rahlo rumenkasto-bela glava za dalj časa prekriva popolnoma jasno telo zlato obarvanega pale ale piva. Iz kozarca nas pozdravi prijetna, citrusno naravnana hmeljna aroma, ki je rahlo bolj sramežljive narave. Tudi požirek je nekoliko zadržan s svojo hmeljno grenkobo, ki pa v finišu dobi rahlo zeliščen značaj, ves čas pa požirek spremlja citrusni občutek. Pookus nato še na rahlo poleži v ustih in zaključi celotno zgodbo. 

Rina Pale Ale je pivo lahkotnega telesa in zelo preprostega značaja, kar ga seveda dela zelo lepo pitnega. Nežnejši pale ale za spremljavo kakšnemu dobremu burgerju, ali pa za kar tako.

 

Rina Pale Ale

Pivovarna Hopsbrew

Ljubljana-Dobrunje

 

za Rina Bistro 

Ljubljana

APA

4,5%

Kje naj ga iščem?

• Rina Bistro (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bergkonig Ikonik
• Zajc Pale Ale
• Reset Old School

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → soliden, preprost in piten - brez večjih posebnosti

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Hopsbrew Salt Breeze

V pivovarni Hopsbrew bodo pivcem piva vroče poletje olajšali s slano sapico. Zvarili so namreč pale ale, ki mu značaj podajo mandarina, bergamot in nekaj morske soli - za pravi poletni občutek.  

 

Poletni Hopsbrew je jasnega telesa jantarne barve, njegov izgled pa dopolni večja in počasi izginjajoča bela penasta glava. V aromi nas objamejo izrazite citrusne arome, limonaste in z nekaj začinjenega dodatka, kasneje pa tudi z rahlo sladkim značajem. Požirek je srednje hmeljno grenkoben, ta občutek pa spremlja še zaznaven citrusast priokus. Pookus pa nato s to grenkobno-citrusasto kombinacijo še kar nekaj časa poleži v ustih.

 

Salt Breeze je pivo lahkotnega telesa in zaradi svojih dodanih sestavin tudi zelo svežega značaja. Je zelo piten in bo predvsem sedel v poletnih dneh - za le-te pa je bil tudi narejen. 

 

Salt Breeze

Pivovarna Hopsbrew

Ljubljana-Dobrunje

Sadni pale ale

4,5%

Kje naj ga iščem?

• Pr' Debeluh' - Fat Boy Beer Store (Kamnik)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Pelicon Limoncello IPA
• Reset Mango
• Hopsbrew Juiceperado With Grapefruit

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → zelo poletno piten, konkretno svežega značaja

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Hopsbrew Kolsch

V pivovarni Hopsbrew so se preizkusili tudi v varjenju enega izmed tradicionalnih nemških stilov piva - kolsch. Za ta hibridni stil je značilno, da je varjen kot ale pivo, nato pa odleži kot ležak.  

 

Kolsch pivovarne Hopsbrew je cišto jasnega telesa zlate barve, prekriva pa ga tanjša bela glava, ki ne potraja ravno dolgo. Aroma je nežna, rahlo kruhasta in blago zeliščno-travnata, na koncu pa prevlada kruhast pridih. Požirek je nežno grenkoben v začetku, zraven dobimo še nekaj kruhaste sladkobe, predvsem pa se pokaže kruhasto-piškotast značaj. Zeliščno naravnan pookus pa še kar dolgo potraja na jeziku. 

 

Pivo je lahkotnega telesa in svežega značaja, kar ga dela že v osnovi pitnega. Je pa nekoliko bolj karakteren in morda ne tako preprost, tako da je malo bolj zahteven do pivca. 

Kolsch

Pivovarna Hopsbrew

Ljubljana-Dobrunje

Kolsch

4,5%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Tabu
• Omnivar Šluk
• Vizir Beer'O'Kranjec

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → piten, morda res malo manj preprost, ampak ne pretirava s svojim značajem

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Mali Grad / Hopsbrew Zahodna Stran, Bejbe!

Pivovarni Mali Grad in Hopsbrew sta zopet združili svoje moči (že četrtič) in nastala je Zahodna Stran, Bejbe! Zvarili so nekoliko bolj klasičen IPA, kot ga znajo narediti na zahodni obali ZDA, ki je nekoliko bolj hmeljeno in nekoliko bolj konkretno s %.  

Sodelovalni IPA je kristalno jasnega telesa rumenkasto-zlate barve, izgled pa dopolni s solidno veliko belo penasto glavo, ki kar lepo postoji na vrhu kozarca. Aroma nas popelje na oddelek s sadjem, saj naš nos zapolnijo izrazite sladke in citrusne note - breskve, limone, tropsko sadje, ... Požirek je kar konkretno grenkoben, bolj travnato-zeliščen v značaju in brez omembe vredne sladkobe, pookus pa nato še kar dolgo razgraja po naših ustih. 

Zahodna Stran, Bejbe! je konkreten West Coast IPA lahkotnejšega telesa, ki v požirku še kar lepo pogreje s svojo alkoholno stopnjo (a ne pretirava). V svojem značaju pa je surovo grenkoben, brez sladkih olepšav in prinese tiste bolj "old school" IPA spomine.

 

Zahodna Stran, Bejbe!

Pivovarna Mali Grad

Kamnik

 

v sodelovanju s Pivovarna Hopsbrew 

Ljubljana

IPA

7,5%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica In Pizzeria Mali Grad (Kamnik)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik Boomertown
• Carniola Academia IPA
• The Blek Goat Ipeeyaay

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → zelo konkreten IPA, povsem v "klasičnem" duhu IPA piv - aromatičen in konkreten z grenkobo

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Hopsbrew Christmas Ale 2022

Tudi za letošnje božične praznike so v pivovarni Hopsbrew zvarili svoj Christmas Ale. Letošnji je z nekoliko nižjo stopnjo alkohola, tudi letos pa so vanj pot našli belgijski vaflji, vanilija in cimet. 

 

Božični ale je jasnega telesa temno rdečkasto-bakrene barve, pokrije pa ga srednje velika umazano bela glava, ki se razmeroma hitro izmika. Aroma je zelo prijetna in vabljiva, svoj sladicast značaj pa najbolj kaže z notami vanilije in rahlim sadnim pišom jagodičevja. Tudi v požirku deluje kar lepo sladicast - srednje izrazna hmeljna grenkoba se kmalu skrije pred nežno vanilijasto-piškotasto sladkobo, na koncu pa nas ta občutek še kar nekaj časa spremlja v pookusu.

 

Hopsbrew Christmas Ale je nekoliko bolj lahkega telesa in zaradi vseh svojih značilnosti kar lepo sladicasto zaznamovan. Definitivno dobra izbira za praznično spremljavo obložene mize.   

 

Christmas Ale 2022

Pivovarna Hopsbrew

Ljubljana-Dobrunje

Zimsko pivo

6%

Kje naj ga iščem?

• Hopsbrew (spletna trgovina)
• Craft Room (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• MATT Božični Ale
• Hopsbrew Christmas Ale 2021
• Menin's Zimski Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → izjemno aromatičen in tudi zelo lepo sladicasto okusen; v primerjavi z lanskim, definitivno precej bolj prijeten

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Hopsbrew Micro NEIPA

Pivovarna Hopsbrew je v pripravi na poletje pripravila tudi svoj Micro NEIPA - pivo, ki ponuja vse glavne lastnosti tipičnega NEIPA piva, le nekaj manj alkohola in kalorij prinese s seboj. Vse to pa so zvarili s pomočjo hmeljev Galaxy, Sabro in Citra.

 

Micro NEIPA je popolnoma motnega telesa bledo rumene barve, večja in zelo milnata bela glava, ki ne traja, pa le še dopolni ta sokasti izgled piva. Aroma nas objame z vso svojo eksotično veličastnostjo tropskih sadežev, kjer najprej vladajo sladke note, nato pa se v ospredje prebijejo še citrusi. Srednja hmeljna grenkoba lepo podraži po jeziku, rahlo citrusen značaj in poprast finiš pa le še dodatka k temu dražečemu občutku. Nekoliko bolj suh in grenkoben pookus pa le še pomaha v slovo.

 

Poletno lahkotni NEIPA pivovarne Hopsbrew je lahkotnega telesa, osvežilnega sadno-grenkobnega značaja in predvsem navdušuje s svojo svežino. Popolna izbira za najvišje poletne temperature, ko bo sedel kot...

Micro NEIPA

Pivovarna Hopsbrew

Ljubljana-Dobrunje

Lahki NEIPA

4,5%

Kje naj ga iščem?

• Craft Room (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Zajc Sešn NEIPA
• Green Gold Papagena
• Reservoir Dogs/The Garden Chupakabra

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,2 / 5 → res popolna poletna osvežitev - aromatičen, prijetno grenkoben in svež

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Hopsbrew Christmas Ale 2021

V letošnjo edicijo svojega božičnega piva so v pivovarni Hopsbrew dodali kup pravih belgijskih vafljev, cimet, vanilijo, ter za pravi značaj še eksperimentalni hmelj HBS472. In tako so dobili pravi Christmas Ale.

 

Božični Hopsbrew je jasnega telesa povsem bakrene barve, milnata glava, ki ga pokrije, pa je umazano-rumenkasta in neobstojna. Aroma se sicer sramežljivo skriva v začetku, ponuja pa zelo všečen in sladicast značaj. V njem se pomešajo vanilija in blag cimet, prav tako pa piškotno-karamelni pridih ter nekaj alkoholnega piša za zraven. V požirku je precej bolj izrazit, kajti solidni grenkobi se pridruži kar pošten kvasasto-začinjen priokus. V finišu je še nekoliko trpek, v pookusu pa le malenkostno namigne na vanilijast občutek. 

 

Hopsbrew Christmas Ale 2021 je lahkotnejšega telesa, nežno občutnega alkohola v požirku ter predvsem konkretnejšega okusa, ki je povsem v nasprotju z nežno in sladicasto aromo. 

 

Christmas Ale 2021

Pivovarna Hopsbrew

Ljubljana-Dobrunje

Zimsko pivo

7%

Kje naj ga iščem?

• Hopsbrew (spletna trgovina)
• Pivoljub (Ljubljana)
• Gas Station (Ljubljana)
• Zmajeva Votlina (Rečica ob Savinji)
• Caffe Marko (Zreče)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Menin'c Zimski Ale
• Hopa Winter Warmer Ale
• Clef Djed Maroz

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → super v aromi, toda v okusu je kar precej oster (vsaj v začetku) in ne ravno uravnovešen - ni slab, se ga da spiti, ampak aroma obljublja še več

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Hopsbrew Oatmeal Kveik IPA

 

	Pivo	Oatmeal Kveik IPA
	Pivovarna	Pivovarna Hopsbrew - Selo pri Ihanu
	Stil	NEIPA
	Alkohol	6,8%

V pivovarni Hopsbrew radi sledijo trendom pivovarstva in tako je tudi pri njih prišel čas za pivo s kveikom - tradicionalnim norveškim kvasom, ki pivu podari zelo zanimive značilnosti. Po svoje so v pivovarni ta IPA začinili še z ovsenimi kosmiči in nastalo je nekaj zelo zanimivega. 

Kveik IPA v kozarcu izgleda popolnoma kot gosti breskov sok s svojo izjemno motno in rahlo bledo oranžno barvo. Izpod bele glave, nekoliko manjše in ne pretirano obstojne, sopihajo zelo vabljive sadne arome, med katerimi izstopa sočen marelično-breskov značaj. V ozadju pa se medtem znajde še kakšen citrus za povrhu. Srednje izrazna grenkoba nekoliko nežneje podraži po ustih, spremlja pa jo še lepo občuten, čeprav nekoliko nežnejši citrusni priokus z nekaj začinjenega občutka. Daljši a nežnejši pookus pa še nekaj časa postane na jeziku. 

Hopsbrewjev Oatmeal Kveik IPA je lahkotnega telesa in z vsemi zgoraj opisanimi lastnostmi deluje kot lahkotno piten. Ob tem pa seveda osvaja s svojim sadnim značajem, ki mu ga tako lepo podari ta kveik in je celotno gledano zelo lepo sadno zaznamovan zvarek z nekaj zanimivimi priokusi sem ter tja. 

Kje naj ga iščem?

• Craft Room (Ljubljana)
• Caffe Marko (Zreče)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Pelicon Harvest Moon Cardinal/Wolf/Kveik (2019)
• Union Dragon's Selection Funky Kveik
• Pelicon/Sleeping Village Blaž Kveik

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → zelo všečen v aromi, tako lepo saden, tudi okus pa me ni razočaral - zelo dober IPA

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 18/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Hopsbrew Pale Lager

 

	Pivo	Pale Lager
	Pivovarna	Pivovarna Hopsbrew - Selo pri Ihanu
	Stil	Svetli ležak
	Alkohol	5%

Pale lager ali bolj po domače svetli ležak, kljub vsemu navdušenju nad različnimi modernimi stili piva, še vedno postaja zelo popularna izbira, ki se jo vedno bolj poslužujejo tudi v manjših kraft pivovarnah. Tako se tudi v pivovarni Hopsbrew niso mogli upreti skušnjavi in so tudi oni zvarili to klasično poslastico - a na svoj način. 

Temno zlati Pale Lager pivovarne Hopsbrew je kristalno jasnega telesa, kot se za ležaka spodobi, v kozarcu pa ga prekrije bela glava, a ne ravno za dolgo časa. V aromi se ležakec pokaže z zelo prijetno sadno hmeljno aromo, kjer najbolj izstopajo note limoninih bombonov. Srednje izrazna grenkoba prevlada v okusu, kjer po jeziku draži s travnatim občutkom. Finiš je medtem nekoliko bolj poprast, v pookusu pa še nekoliko postane prijetno saden, limonast značaj z nekaj lepo prepoznavne mentolaste svežine čisto na koncu. 

Hopsbrewjev Pale Lager je lahkoten na telesu in zelo prijetnega značaja ter izjemne svežine. V svojem karakterju meša tradicionalno ležakasto osnovo in modernejši bolj hmeljeni značaj - nekaj za vsakega. In vsa ta kombinacija okusov ga dela lepo pitnega in simpatičnega.   

Kje naj ga iščem?

• Caffe Marko (Zreče)
• Craft Room (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Kajtimar Premium
• Thirsty River Ya Mari
• Pelicon/Motel India Pale Lager

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → zelo všečen, lepo aromatičen in lepo hmeljen tudi v okusu - se mi dopade, tudi zaradi tiste limonasto-mentolaste svežine na koncu

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Hopsbrew Vienna Lager

	Pivo	Vienna Lager
	Pivovarna	Pivovarna Hopsbrew - Selo pri Ihanu
	Stil	Dunajski ležak
	Alkohol	4,6%

Dunajski ležak, oziroma jantarni ležak, je naslednji stil piva, ki so se ga lotili v pivovarni Hopsbrew. Za stil je sicer značilna nekoliko bolj izrazita sladna sladkoba, a kljub temu še vedno lepo kaže tudi svoj ležakast značaj. Kako pa so ta zvarek pripravili v pivovarni Hopsbrew?

Kristalno jasni vienna lager, jantarno žarečega telesa, se za zelo kratek čas pokrije s tanko belo glavo, od katere kmalu ostane le tanek obroček. V aromi se nežno pokaže z blagimi travnatimi notami, lahkotno zeliščnimi in z ozadjem prav tako nežnega, a še vedno prepoznavnega duha maslenih piškotov. V okusu pride do izraza sladna sladkoba, piškotasta, ki jo nežno dopolnjuje hmeljna grenkoba, ki pa sladkobi ne prevzame primata. Rahlo poprast finiš in nežnejši, a kar trajajoč pookus pa poskrbita za prijeten zaključek. 

Vienna Lager je lahkotnega telesa in čistega, svežega značaja. V njem malenkostno bolj do izraza prideta sladkoba in sladni karakter, a pivo se vseeno ponaša tudi s tipičnim ležakastim občutkom. 

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Mali Grad No Bullshit Lager
• Mangoopeer
• Stazione Parenzana p3 Rdeče

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → v redu, tipično ležakast, brez posebnosti - lepo piten in soliden

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Hopsbrew Rock IPA

Ime: Rock IPA
Pivovarna: Pivovarna Hopsbrew, Selo pri Ihanu

Stil piva: IPA

Vsebnost alkohola: 6,5%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Rokerski IPA, ki so ga v pivovarni Hopsbrew zvarili (tudi) za Rock Radio, prinaša okuse in arome poznanih hmeljev citra, amarillo in simcoe, ki so zaradi dvojnega hladnega hmeljenja še toliko bolj izraziti v tem pivu.

Rock IPA je malenkostno motnikavega jantarnega telesa, prekriva pa ga manjša in puhasta bela glava, ki je precej neobstojnega značaja. Nežnejša hmeljna aroma je prijetnega sadnega značaja - nežne sladke breskove note ter kar nekaj cvetličnih tonov prevladuje, spremstvo pa jim nudi še lepo izrazen smolnati duh. Začetna sladkoba je kar lepo izrazna, ravnovesje pa ji ponuja srednja hmeljna grenkoba, rahlo poprasto žgečkljiva v finišu, medtem ko pookus kar lepo potraja.

Rock IPA je tipičen IPA zvarek prijetne grenkobe z nekaj ne pretirane sladkobe za dodatek, ki je v kombinaciji s srednjim telesom kar nekoliko nasitna. V nasprotju s popularnimi sladko naravnanimi IPA zvarki je ta malo bolj klasičnega IPA značaja, iz starih časov (ki niso tako stari res), tak kot je pravi tudi rock.

• Craft Room (Ljubljana)
• Pivarna (Maribor)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• MATT kIPA
• HumanFish SIPA
• Old Franz IPA

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → sicer OK piten, ampak brez kakšnih posebnosti - bolj v klasični luči

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Hopsbrew 4th Anniversary Old Ale

Ime: 4th Anniversary Old Ale
Pivovarna: Pivovarna Hopsbrew, Selo pri Ihanu

Stil piva: Stari ale

Vsebnost alkohola: 7%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V pivovarni Hopsbrew vsako leto svojega delovanja obeležijo s posebnim pivom. Za 4. obletnico so tako zvarili old ale, ki mu malo bolj poseben značaj dajo še hrastovi koščki, ki so se namakali v viskiju. Vse najboljše in na zdravje.

Zmerno obstojna umazano bela glava prekriva telo tega temno bakreno-rjavega piva, ki so ga pripravili za rojstni dan. Aroma izpod glave priplava zelo nežno in počasi, pokaže pa sladne piškotne note z rahlo praženim dahom, dopolnjujejo pa jih lesni pridihi z nekaj zelo subtilnega pridiha vanilije in viskija. Nežnejša sladkoba sladnega značaja nas pozdravi v začetku požirka, sledi pa ji srednja grenkoba, medtem ko lesni značaj prevzame finiš in nato nadaljevanje v trajajočem pookusu.

Old Ale pivovarne Hopsbrew je pivo srednje lahkega telesa, ki v požirku kar lepo pogreje s svojim alkoholnim značajem. Prav tako do izraza pride lesni značaj in vse to naredi ta zvarek drugačen in torej primeren za obeležitev obletnice pivovarne.

• Pivarna (Maribor)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Pelicon Time 2017
• Loo-blah-nah Vintage Ale
• Omnivar Firestarter

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → sicer v redu, ampak mi niso ravno pri srcu take karakteristike, se ga da pa vseeno spiti brez težav

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Kralj Matjaž Fruity Queen

Ime: Kralj Matjaž Fruity Queen
Pivovarna: Pivovarna Hopsbrew, Selo pri Ihanu
>>> za Kralj Matjaž, Novo mesto

Stil piva: NEPA

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Peti član Kraljeve družine iz Novega mesta je postala tudi kraljica - in sicer gre za Fruity Queen, posebno poletno verzijo piva z okusom grenivke, ki so jo za pivnico Kralj Matjaž zakuhali v pivovarni Hopsbrew.

Fruity Queen že na prvi bežen pogled kar seva svoj "juicy" karakter s svojo izjemno motno in bledo slamnato rumeno barvo, katere izgled le še dopolni manjša, a lepo kremasta bela glava, ki se ji nič ne mudi. Nekoliko nežnejša, a zelo sveža aroma grenivke nekoliko bolj sladkega občutka le še nadaljuje v tem sadnem duhu, ki ga zaključi tudi okus. Le-ta je v štartu pošteno grenivkasto citrusast, sledi pa solidna hmeljna grenkoba kar suhega in malo trpkega značaja. Seveda pa vse še zaključi nežnejši, a kar trajajoč pookus.

Kraljeva Fruity Queen je tako prijetno pitno in lepo grenivkasto pivo, malenkost bolj nasitnega, a še vedno dovolj osvežilnega telesa. Kljub tej svoji sadni nežnosti pa je v okusu veliko bolj konkretna, čeprav pa ne preostra. Dobra izbira za poletno osvežitev.

• Kralj Matjaž (Novo mesto)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Kralj Small Moments
• Pelicon Yes Boss!
• Hopsbrew Juiceperado

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → zelo osvežilnega duha in dovolj preprosto pitno, mogoče bi si želel v okusu še malenkost več sadnega značaja, da bi še malo zadržal grenkobni karakter - ampak vseeno zelo lepo steče

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Hopsbrew Juiceperado With Blueberry

Ime: Juiceperado With Blueberry
Pivovarna: Pivovarna Hopsbrew, Selo pri Ihanu

Stil piva: APA - sadni

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Pivo po imenu Juiceperado iz pivovarne Hopsbrew smo lahko spoznali že pred časom - takrat kot prijeten, sadno obarvani APA z značajem grenivke. Sedaj pa so v pivovarni pripravili še drugo verzijo tega juicy APA piva, ki v sebi namesto tropske grenivke prinaša čisto drug tip sadja - nam bolj domače borovnice.

To pivo z borovnicami je rahlo motnikavega izgleda in temnejše rdečkaste barve, zakrito pa je z neobstojno peno bele barve. Aroma je prijetno sadna, sladko-kiselkasta borovničeva nota z nekaj nežnega tropskega in borovega ozadja - kasneje pa se tudi borovnica nekoliko bolj opogumi. Zmerna hmeljna grenkoba zaznamuje okus, dopolnjuje pa jo še sani borovničev priokus, rahlo trpek z nekaj sladkobe v finišu. Pookus je nekoliko nežnejše narave, a še kar nekaj časa postoji na jeziku.

Juiceperado je lahkotnejšega telesa in preprostega značaja z nežnim borovničevimi priokusi sem ter tja. Ne pričakujte sladkega, sadne borovničevega piva, ampak pale ale z blagim značajem borovnice.

• Craft Room (Ljubljana)
• Lajbah (Ljubljana)
• Caffe Marko (Zreče)
• Dobra Poteza (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• HumanFish 151,88
• Hopsbrew Kri Pomaranče
• Hopsbrew Juiceperado

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → lahkotno piten z mogoče malenkost prenežnim borovničevim značajem - vseeno pa se ga zazna in lepo steče

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Hopsbrew Šmarna Gora

Ime: Šmarna Gora
Pivovarna: Pivovarna Hopsbrew, Selo pri Ihanu

Stil piva: Zlati ale

Vsebnost alkohola: 4,3%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Po zaslugi pivovarne Hopsbrew bodo sedaj lahko tudi tisti, ki jim ni do pohodništva, rekli, da gredo na Šmarno Goro. V pivovarni so namreč zvarili pivo s tem imenom, v katerega so dodali še lipov med za pravi značaj.

Večja in precej puhasta bela glava za nekaj časa prekrije rahlo motnikavo zlato telo Šmarne Gore. V aromi se pokaže sveža kombinacija hmeljnih travnatih in medenih not, ki jo iz ozadja dopolnjuje še nežen sadni pridih. Blažjo grenkobo v okusu, ki je nekoliko poprasta, dopolnjuje še nežen medeni značaj, rahlo sladko-kiselkastega značaja. Daljši in precej poprasto pikanten pookus pa še za konec lepo podraži po jeziku.

Šmarna Gora je lahkotnejšega telesa in v kombinaciji z nižjo stopnjo alkohola ter svežino svojega značaja to pomeni, da je zelo preprost, lahkotno piten in osvežujoč. Prav tak kot bi sedel po vzponu na pravo Šmarno Goro.

• Craft Room (Ljubljana)
• Caffe Marko (Zreče)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Vizir Magic Honey Beer
• Kitcher Čebelar
• Rokovnjač zMedeni Jezdec

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → preprost, piten in nežnega značaja, še vedno pa dovolj prisotnim medenim značajem, da ga oplemeniti - sicer po eni strani povsem običajen, a zelo soliden

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Hopsbrew 3rd Anniversary Imperial IPA

Ime: 3rd Anniversary Imperial IPA
Pivovarna: Pivovarna Hopsbrew, Selo pri Ihanu

Stil piva: Dvojni IPA

Vsebnost alkohola: 9%
Na voljo: točeno - steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Pivovarna Hopsbrew praznuje že svojo tretjo obletnico obratovanja, kar seveda pomeni, da je to tudi čas za njihovo tretje pivo v seriji piv za počastitev obletnice. Tokrat, po dveh različnih temnih IPA zvarkih, so se odločili za še en IPA, a tokrat konkretnejši, dvojni, imperial IPA.

Ta konkretni IPA je kar precej motnikave jantarno-bakrene obarvanosti, srednje velika pena, umazano bele barve, pa ga za precej dolgo časa prekrije in za sabo pusti elegantno čipko. Nežna sadna hmeljna aroma je kar nekoliko sramežljiva s svojimi notami breskev, zato pa bolj pokaže svojo smolnato stran z nekaj nežne biskvitne sladne osnove. Zadržana grenkoba v okusu ne prevlada nad rahlo bolj izrazno sladkobo sladu, daljši in nežno grenkobni pookus pa poskrbi, da nam okus tretje obletnice še kar nekaj časa ostane na jeziku.

Gre za pošteno, imperialno bombo, konkretnega in zelo pogumnega ter ostrega značaja, v kateri kar precej do izraza pride višja stopnja alkohola - pokaže se tako v aromi, kot tudi v požirku, ki pivca prav pošteno segreje.

• Craft Room (Ljubljana)
• Sir William's Pub (Ljubljana)
• Mustang Bar (Šmartno pri Litiji)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Vizir Maximus
• HumanFish Imperial IPA
• Reservoir Dogs Mea Culpa

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → na trenutke kar malo preveč oster in grob okus, v aromi pa kar nekoliko "boozy" značaja - sam bi raje videl malo bolj izrazito sadno aromo in nekaj več grenkobe

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**