Bevog x Siddharta Ledena

Ledena je plod sodelovanja vrhunske pivovarne Bevog ter vrhunskih rokerjev skupine Siddharta. Skupaj so tako ustvarili pivo, ki so ga poimenovali po eni izmed glasbenih uspešnic - Ledena. Pravijo da gre za rock lager, ki mu značaj podarita slovenska hmelja Aurora in Styrian Dragon. 

Večja puhasta snežno bela glava za dalj časa prekrije kristalno jasno zlato telo tega rokerskega ležaka. Aroma je klasično hmeljnata, začinjene in travnate hmeljne note prevladajo nad čisto bežnim sadnim dihom daleč v ozadju. Požirek podraži s srednje izrazno grenkobo, nekaj pa k temu doda še rahlo poprast finiš, ki se nadaljuje v trajajoč in kar lepo izrazen pookus.

Ledena je ležak lahkotnega telesa ter čistega in svežega značaja. V svojih lastnostih pa je kar lepo konkreten, kot se za rokersko pivo tudi spodobi. Ob vsem tem pa je tudi zelo preprosto piten.

 

Ledena

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

IPL

4,5%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)
• Lajbah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Zajc Laufar
• Hopsbrew Hoppy Lager
• Thirsty River Ya Mari

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → pravi lagerček - lahkoten, klasično travnat v okusu ter predvsem svež

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef BCP Sour

Iz savinjske pivovarne Clef je priletel še en sadni smoothie kisli ale več. Tokrat gre za sadno kombinacijo, ki prinaša borovnice, črni ribez ter slive za popestritev.

BCP Sour je popolnoma motnikavega telesa temno rdeče (rubinaste) barve, pokriva pa ga večja penasta in solidno velika rožnato beča glava. Aroma je prijetno sadna, nekoliko nežna v začetku, a vseeno lepo izstopa z notami jagodičevja, predvsem ribeza, v ozadju pa je zaznati tudi nekaj borovnic. Požirek je srednje nežno kisekast, sledi jagodičevje, pojavijo pa se tudi slive - vse skupaj pa prinese kar konkretno sladkobo. Finiš se zopet prevesi na kiselkasto stran ter nam usta še v pookusu lepo vleče skupaj. 

 

Clefov BCP Sour je izjemno sadnega značaja, nežnejše kiselkastega okusa ter popolnoma smoothie polnejšega telesa. Je zelo svež in prijeten in s seboj prinaša še zadnje spomine na poletje. 

BCP Sour

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

5,9%

Kje naj ga iščem?

• Pod Kozolcem (Petrovče)
• San Francisko (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Pina Colada Sour
• Clef Stone Fruit Sour
• Clef Banana Sour

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,1 / 5 → izjemno saden, prijetno kiselkast za zraven in predvsem za uživati

 

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Tektonik OL #110 Kveik Pale Ale

Tektonikovi pivovarji so se zopet poigrali in eksperimentirali s tradicionalnim norveškim kvasom, kveikom. Tako je v Odprto Ligo, serijo zvarkov v omejenih količinah, pot našel tudi Kveik Pale Ale.   

Kveik Pale Ale je srednje motnikavega telesa zlato-oranžne barve, nekoliko manjša snežno bela glava pa na vrhu kar nekaj čas počaka. Aroma je (zahvaljujoč kveiku) izjemno vabljiva, čeprav morda malenkostno bolj zadržana - v tropskem karakterju le-te se pojavljajo sladke in citrusne note, najbolj pa izstopajo mandarine. Požirek nam podari srednje izrazno grenkobo, lahkoten citrusni priokus in suh finiš. Nežen pookus pa na rahlo zeliščen način še malenkostno potraja.

Tektonikova 110ka je lahkotnega telesa in svežega, predvsem citrusastega značaja, ki zvabi v kozarec s svojo aromo. Požirek pa je na drugi strani bolj neposreden s svojo grenkobo (ne pretirano) in kot tak je ta zvarek zelo všečen.

OL #110 Kveik Pale Ale

Tektonik Kraft Pivovarna

Ljubljana

APA

4,7%

Kje naj ga iščem?

• Tektonix (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Zajc Pale Ale
• The Blek Goat Yellow Pents
• Green Gold Sunset Pale Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → sadna aroma, grenkoben požirek - zelo lepo piten in korekten zvarek

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

 

Tektonik OL #111 Bitter

V pivovarni Tektonik so se tokrat odločili bolj pogledati na Otok in na njihova tradicionalna piva. Zvarili so stil, ki mu angleži pravijo bitter, ki je zaradi nižje stopnje alkohola predvsem preprosto pitno pivo.

 

Tektonikov Bitter je jasnega telesa jantarno-bakrene barve, večja le rahlo umazano bela glava pa je krepka in obstojna na vrhu kozarca. Aroma je v začetku zelo izrazita s svojim sladnim karakterjem, kjer se izpostavljajo piškoti, nekoliko bolj nežna karamela in kasneje še bolj pogumni sladki sadeži ter nekaj začinjenjih pridihov. Požirek je srednje grenkoben, travnat ter z nekaj nežnejše kruhaste sladkobe. Finiš je travnat in rahlo zeliščen ter nekoliko suh v občutku. Pookus pa nato še kar nekaj časa postoji.

 

Ta nižjealkoholni angleški ale je precej lahkotnega telesa, kar nekoliko vodenega v značaju. V aromi je kar pošteno izrazen v svojem predvsem sladnema karakterju, medtem ko je v okusu povsem angleško preprost.  

OL #111 Bitter

Tektonik Kraft Pivovarna

Ljubljana

Angleški ale

3,8%

Kje naj ga iščem?

• Tektonix (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• 22Brewing Speak English?
• Rikon Simpa
• Lobik Svarun

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → prijetno piten, preprost in lahkoten, pa še zelo zadržan z alkoholno stopnjo

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 2/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

 

Lobik Ken Juice

Ken Juice je Lobikov priljubljeni stil NEIPA, ki spada v njihovo filmsko navdahnjeno serijo piv. Želeli so zvariti kar se da "sokasto" pivo, brez da bi le-to bilo super motno in polno. To so dosegli s pomočjo novozelandskega hmelja Nectaron.  

Tanjša bela penasta glava za nekoliko krajši čas prekrije zlato oabrvano pivo, ki je le rahlo motnikavo in tako vsaj na pogled ne deluje popolnoma NEIPAsto. Že prvi bežen vdih to hirto spremeni, kajti napadejo nas konkretno prijetne in izrazite tropske sadne arome, med njimi pa prevladajo sladki pridihi (ananas, pasijonka,...) z nekaj osvežilnimi bomboni v spremljavi. Požirek je nežnejše grenkoben v začetku, sledi nekaj blage sladkobe, finiš pa pripade osvežilnemu, rahlo mentolastemu občutku, ki se nadaljuje še v nežen pookus. 

 

Ken Juice je pivo zelo lahkotnega telesa in predvsem poletno osvežilnega značaja. Če na pogled morda ne deluje kot tipični NEIPA, pa to popravi (in nadoknadi) s svojo sokasto aromo in zelo prijetnim okusom. V bistvu - pivo je točno to kar so v pivovarni želeli. 

Ken Juice

Lobik Brewery

Maribor

NEIPA

6,5%

Kje naj ga iščem?

• Pivoljub (Ljubljana)
• Craft Room (Maribor)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik Juicy Steak
• Lobik Sunrise
• Lobik This Is What You Needed All Along

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → izjemno aromatičen, zelo priejtno piten, nežen in sokast

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Bevog Aye-Aye

Aye-Aye je prvi motni Pale Ale, ki so ga zavrili v pivovarni bevog. Zanj pravijo, da je močan na hmelju in z ovsom ter ne tako močan z alkoholom. Glavni značaj pa pivu, ki mu je ime posodil madagaskarski lemur, podajata hmelja Galaxy in Idaho 7. 

VBevogova zverinica je popolnoma motnega telesa blede rumenkaste barve, večja bela penasta glava pa se počasi izmika in beži. Aroma je zelo izrazita s svojim hmeljnim značajem v katerem prevladuje tropski značaj - sladke sadne note pa se nekoliko skrivajo pred bolj izraznimi citrusnimi pridihi. Požirek je srednje grenkoben, malenkostno dražeč in z nekaj sladkobe v finišu. Pookus pa je kar izrazit in s svojim suhim občutkom kar dolgo potraja na jeziku.

 

Aye-Aye je tako pivo lahkotnega telesa in osvežilnega značaja, ki pa je nabito s hmeljnimi lastnostmi - le-te pridejo do izraza tako v aromi kot tudi v okusu. Definitivno nekaj za ljubitelje motnih stilov .

 

Aye-Aye

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

NEPA

5,1%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)
• San Francisko (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Tektonik Fat Lady
• Bevog Hawksbill Sea Turtle
• Brewwood Quercus Alba

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,1 / 5 → konkretno aromatičen in konkretno grenkoben, zelo piten in predvsem uživaški

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Wolf Spectrum

Ekipa pivovarne Lobik je zopet eksperimentirala z nečim novim. Domači proizvajalci hmelja so na trg poslali Styrian Wolf Spectrum, ki je v bistvu tekoči hmelj, ki podari enake lastnosti kot hladno hmeljenje.

 

Rezultat je 100% kristalno jasno pivo zlate barve, ki ga prekriva solidno velika bela penasta glava, katera kar lepo potraja. Aroma je zelo nežna, ponuja la blag sadni piš ter nekaj travnatega diha v spremljavi, vse pa deluje kar zadržano. Požirek v začetku zaznamuje srednja hmelja grenkoba, kmalu pa se ji pridruži izrazita sladkoba, kar pošteno sadna. Grenkoben pookus pa na nežen način še kar nekaj časa potraja.

 

Wolf Spectrum je pivo lahkotnejšega telesa, ki s seboj prinaša vse tipične lastnosti IPA piva, eprav so na trenutke le-te morda malo bolj zadržane. 

Wolf Spectrum

Lobik Brewery

Maribor

IPA

6,5%

Kje naj ga iščem?

• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik Bierbie
• Mali Grad / Hopsbrew Zahodna Stran, Bejbe!
• Lobik Boomertown

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → v redu IPA, v bistvu brez posebnosti, preprosto piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Barut Summer Snow (Sour Cherry Edition)

Barutov poletni Summer Snow je prišel v novi sadni različici. Fantje iz Kamnika so ta super osvežilni berliner weisse tokrat pripravili še z okusom višnje, za malo drugačno izkušnjo.

Ta sadni berlinčan je kar nekoliko motnikavega telesa, ki pa je žareče, rubinasto rdeče barve. Pogled nanj pa za nekoliko krajši čas zastre še srednje velika bela glava. Aroma je kar pošteno vinska, oz. zelo spomni na mošt, v ozadju pa se pojavi sirupast češnjev pridih, ki postaja vedno bolj izrazit. Požirek zaznamuje solidna stopnja kislosti, ki nam usta kar vleče skupaj. Dobimo še nekaj sadnega, sladkega značaja in trpek finiš. Pookus pa je nežen, ampak kar kriči po novem kozarcu. 

Barutov Summer Snow z okusom višnje je zelo lahkotnega telesa, a nikakor ne praznega značaja. Tako kot preostali njegovi sadni bratje pa je tudi ta izjemno osvežilen in super piten.

 

Summer Snow (Sour Cherry Edition)

Barut Brewing And Blending

Kamnik

Sadni berliner weisse

3,2%

Kje naj ga iščem?

• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Barut Summer Snow (Raspberry Edition)
• Reset Maliner
• Bevog Lola

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,5 / 5 → prijetno aromatičen, konkretno kiselkast in predvsem osvežilnega duha - kozarce bo premajhen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 18/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Zajc Laufar

Laufar, ki je pritekel iz pivovarne Zajc, je nekoliko spremenjena (in izboljšana) verzija njihovega Hoppy Lagerja, katerega smo lahko okušali že pred časom. Tako kot se za ležak spodobi, je tudi ta odležal 3 mesece, od klasičnega ležaka pa se razlikuje potem, da je bolj hmeljno izrazit. 

 

Pivo je kristalno jasnega telesa in nekoliko temnejšega zlatega odtenka, bela penasta glava, ki anstane na vrhu kozarca, pa tam postoji le za kratek čas preden zbeži. Aroma je prijetno hmeljnato sladko sadna, v ozadju pa je moč zaznati še kar nekaj začinjenih pridihov ter čisto blag kruhast dih. Požirek je srednje grenkoben, kar lepo hmeljnato začinjen ter s čisto blagim sladkobnim priokusom. Pookus pa nato še s suhim, hmeljnato začinjenim značajem kar nekaj časa poleži v ustih. 

 

Laufar je pivo lahkotnega telesa, preprostega značaja, v katerem pa je ta hmeljni karakter vseeno nekoliko bolj izrazit, kot je temu morda tako pri klasičnih ležakih. 

Laufar

Pivovarna Zajc

Cerkno

IPL

4,6%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Zajc Hoppy Lager
• Thirsty River Ya Mari
• Hopsbrew Hoppy Lager

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → lahkotno in preprosto, malo bolj hmeljno izrazito - solidno

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**