Folk Hero Royal Jam

Sveža pivovarna Folk Hero je pripravila še svoj drugi zvarek, prav tako gose, ampak tokrat bolj sadno obarvan. Royal Jam namreč v sebi skriva kar nekaj robid, ki jih spremlja še nekaj breskev za dodatek. 

Ta sadni zvarek je zelo motnega telesa rdečkaste barve, rahlo umazane, ki deluje kot gosti jagodni sok pokrit s srednje veliko belo peno, ki pa ne traja predolgo. Aroma je precej nežna in v svojem značaju trpka jagodičevasta. Ta dih pa spremlja še nežen sladek pridih, ki je nekoliko vanilijast in rahlo saden. Požirek ima srednje nežno kiselkast začetek in niti ne potegne ust skupaj. Rahlo trpko nadaljevanje je prav tako nežno, tak pa je tudi finiš, ki sicer je rahlo slankast, ampak zelo nežno in sramežljivo. 

Royal Jam je lahkotnega telesa z zares lahkotno kremastim občutkom. Mogoče zaradi tega (in zelo sramežljivega slankastega finiš) deluje malenkost manj sveže, ampak je še vedno zelo všečen in preprosto piten.

 

Royal Jam

Folk Hero Brewing Company

Ljubljana

Sadni gose

3,6%

Kje naj ga iščem?

• Kavarna Cukrarna (Ljubljana)
• :Projekt Beershop & Bar (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reservoir Dogs Helter Skelter
• Reservoir Dogs Cum Grano Salis Cerasium Edition
• Tektonik OL #44 Črni Ribez Gose

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → prijeten, mogoče malo "škrt" s kislino, ampak se zelo lepo pije

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Folk Hero Tall Tales

Pivovarna Folk Hero se premierno predstavlja s pivom Tall Tales, ki je zvarjen v nemškem tradicionalnem stilu gose. Zvarili so ga z dodatkom piranske soli in koriandrovih semen, še nekaj (sadnega) značaja pa je pivu podrail kveik kvas.  

Gose je le rahlo motnega telesa, ki je zelo blede zlate barve, tanjša bela penasta glava pa se počasi umika z vrha kozarca. Aroma v začetku spomni na vinsko klet z rahlo postanim duhom, malo deluje tudi vinsko, kasneje pa sledi še nežen sadni piš, kjer prevladajo predvsem limonasti pridihi. Požirek je v začetku nežno kiselkast, kasneje nam usta le malenkostno potegne skupaj. Finiš je nežno trpek, ta občutek pa se nadaljuje v kar konkretno slan priokus na koncu. Nežen pookus pa lahko le še kliče po naslednjem požirku. 

Tall Tales gose je lahkotnega telesa in zelo svežega značaja, h kateremu pripomore nežna kislina v požirku, medtem ko slan občutek povzroči, da si bomo zaželeli še en (po možnosti večji) kozarec tega poletno naravnanega piva.

 

Tall Tales

Folk Hero Brewing Company

Ljubljana

Gose

4%

Kje naj ga iščem?

• Kavarna Cukrarna (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Thirsty River Goosebumps
• Reservoir Dogs Cum Grano Salis
• Reservoir Dogs Mayahuel

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,1 / 5 → svež, nežno kiselkast in predvsem zelo piten - super osvežilna zadeva

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**