Prikaz objav z oznako Pivovarna: Gala In. Pokaži vse objave
Prikaz objav z oznako Pivovarna: Gala In. Pokaži vse objave

sobota, 15. december 2018

18sedem3 Honey Beer Lectar


Ime: 18sedem3 Honey Beer Lectar
Pivovarna: Gala In, Lesce za 18sedem3, Radovljica

Stil piva: Medeno pivo

Vsebnost alkohola: 4,8%
Na voljo: steklenica


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V radovljiški lokalni trgovinici 18sedem3 lahko najdete marsikatere lokalne izdelke, med njimi pa tudi njihovo medeno pivo, ki so ga za njih zvarili v sosednjih Lescah v gostilniški pivovarni Gala In. Da bo pivo dobilo pravi karakter so vanj dodali kostanjev med.

Puhasta glava bele barve za nekaj časa prekrije precej motno, zlato obarvano vsebino kozarca. V aromi, ki je nežnejše sorte, se prepletajo zmerne seneno-zemeljske note, ter nekoliko bolj skriti medeni pridihi. V okusu je medeni značaj nekoliko bolj izrazit s svojim sladkim značajem, čeprav pa ni močan. Dopolni ga zelo blag grenkobni občutek, ki skorajda ne pride do izraza, čisto na koncu pa še nekoliko limonast kiselkasti značaj, ki deluje precej sveže.

Gorenjsko medeno pivo je lahkotnejše in preprostejše, tudi preprosto pitno, obenem pa tudi precej svežega značaja. Medeni karakter je morda nekoliko bolj nežnega značaja, ampak je v pivu vseeno prepoznaven.




  • 18sedem3 (Radovljica)
  • Gostilna Lectar (Lesce)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,1 / 5 → pivo, ki je sicer samo po sebi brez kakšnih posebnosti, a je na nek način kar lepo simpatično s svojim nežnim medeno-kiselkastim občutkom
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 13. maj 2017

18sedem3 Čokoladno Pivo


Ime: 18sedem3 Čokoladno Pivo
Pivovarna: Gala In, Lesce; za 18sedem3, Radovljica

Stil piva: Pivo z dodatki
Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: steklenica

Ocena: 1,5 / 5 → komajda še pivo
(IZGLED: 2/5 - AROMA: 5/15 - OKUS: 4/15 - TELO: 2/5 - KONČNI VTIS: 2/10)

V Linhartovi Radovljici se zadnjih nekaj let vsak april odvija Festival Čokolade. In na tem festivalu seveda lahko ljubitelji poskusijo tudi Čokoladno Pivo, ki so ga v sodelovanju z bližnjo gostilniško pivovarno Gala In pripravili za lokalno trgovinico 18sedem3. Jasno, pivo in čokolada sta tako in tako lep par.

Manjša pena temne kremaste barve za zelo kratek čas zakrije globoko črno telo rdečkastega podtona, a kar kmalu v popolnosti izpuhti. V aromi je z nekaj truda moč zaznati tudi čokoladni dih, ki ga tako vneto iščemo, le-ta pa se pomeša med bolj izrazne pražene tone, kot celota pa vse deluje zelo blago. Svilnato telo je zelo lahkotnega karakterja, v njem pa najbolj do izraza pride travnati značaj z dokaj kiselkastim priokusom, medtem ko čokolado iščemo zaman. V pookusu, prav tako zadržanem, pa morda srečamo še zelo subtilen pražen ton, ki pa ga kmalu povozi kiselkasto-kovinski priokus.

V pivu se sicer nahaja čokolada, a bi od čokoladnega piva čoko(pivo)holiki želeli in tudi pričakovali veliko več. Dobra ideja, a je izvedba na žalost precej zmedena in šepava. Škoda. Upamo, da se do naslednje izvedbe festivala pivce popravi.
Cena: 3€ (0,33l; steklenica) - 18sedem3 (Radovljica)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:

četrtek, 27. avgust 2015

Gala In Temno Pivo


Ime: Gala In Temno Pivo
Pivovarna: Gostilna, picerija in pivovarna Gala In, Lesce
Stil piva: Temni pils
Vsebnost alkohola: 5,8%

Ocena: 3,4 / 5

Pri nas so domače pivovarne, ki so ponavadi priključene piceriji, zelo popularne. Ponavadi te pivovarne proizvajajo in ponujajo le dve vrsti piva - svetli in temni ležak. Ena takih pivovarn je tudi gorenjska Gala In, kjer si lahko privoščite vrček domačega temnega piva, z značilno temno rjavo barvo in dokaj veliko in precej obstojno glavo bež barve. Aroma tega temnega ležaka je zelo nežna, saj lahko naš nos zazna le rahle arome praženega sladu in morda nekaj res nežne kave. Tudi okus je razmeroma nežen. Rahli začetni sladkobi se pridružijo rahle note čokolade in praženega sladu, na koncu pa svoje doda še rahel priokus kave. Lahko telo, nežen okus in pitnost so odlike, ki najbolj zaznamujejo ta temni ležak domače pivovarne iz Lesc. Še za odtenek bolj prijeten pa bo, če si poleg privoščite še kakšno zelo okusno pico. 

petek, 14. avgust 2015

Gala In Svetlo Pivo


Ime: Gala In Svetlo Pivo
Pivovarna: Gostilna, picerija in pivovarna Gala In, Lesce
Stil piva: Pils
Vsebnost alkohola: 4,8%

Ocena: 2,8 / 5

Na poti proti enemu najlepših turističnih kotičkov Slovenije, Bledu, je postanek v piceriji, ki ima svojo pivovarno skoraj obvezen. Tam si lahko ob super pici privoščite tudi njihovo svetlo pivo. Gre za zlato rumeni pilsner, ki ima popolnoma jasno barvo, na vrhu kozarca pa sedi dokaj velika in precej obstojna bela pena. Aroma je taka, kot jo pričakujemo od pilsnerja - vonj hmelja, kjer zaznamo travne in cvetlične note. Okus je čist in svež. Odlikuje ga zmerna grenkoba od začetka do konca, kateri da hmelj rahlo travnato kvaliteto. Na koncu občutimo tudi rahlo poprast priokus, ki ga v pookusu zopet nadomestijo travni toni. To pivo se pokaže kot kvaliteten domači pilsner, ki odžeja in ponudi ravno prav okusa. 

nedelja, 12. julij 2015

Rudolf Hišno Temno Kvasno Pivo


Ime: Rudolf Hišno Temno Kvasno Pivo
Pivovarna: Pivovarna Gala In, Lesce; za Gostilna Kunstelj, Radovljica
Stil piva: Temni ležak
Vsebnost alkohola: 4,8%

Ocena: 2,5 / 5

Rudolf, ki ga lahko najdete v radovljiški gostilni Kunstelj, je pivo posvečeno nekdanjemu lastniku gostilne Rudolfu Kunstlju.

Gre za pivo stila temni ležak in se v kozarcu pokaže s svojo rjavo barvo in rahlimi bakrenimi podtoni. Na vrhu sedi zelo velika in dokaj obstojna pena bež barve. Aroma je na začetku zelo nežna in rahlo prašna, z nekaj zelo rahlimi praženimi aromami. Okus je na začetku rahlo pražen, vendar kasneje razvije kar precej zaznaven kiselkasti priokus. Na koncu lahko zaznamo še zelo rahlo ter komaj občutno hmeljno grenkobo in nekaj zelo nežne kave. Gre za pivo, ki bo v gostilni najbolj sedlo ob konkretni domači hrani.

ponedeljek, 8. junij 2015

Kunstelj Hišno Svetlo Kvasno Pivo


Ime: Kunstelj Hišno Svetlo Kvasno Pivo
Pivovarna: Pivovarna Gala In, Lesce;  za Gostilna Kunstelj, Radovljica
Stil piva: Svetli ležak
Vsebnost alkohola: 4,8%

Ocena: 2,9 / 5

Svetlo kvasno pivo domače gostilne Kunstelj iz Radovljice, ki ga za njih sicer varijo v Pivovarni in pivnici Gala v sosednjih Lescah, se postavi s svojo jasno temno zlato barvo, na vrhu katere sedi srednje velika in ne preveč obstojna glava bele barve. Na začetku se v naš nos priplazi nežna aroma medu, ki jo kasneje prevzame aroma cvetličnega hmelja, ki jih spremlja še rahlo kruhast vonj. Ravnotežje okusa je nagnjeno bolj na sladko stran, zopet pa lahko zraven začutimo nekaj priokusa kruha. Prisotnost grenkobe je minimalna, v zaključku pa lahko zopet zaznamo svetlične in travne tone. Pookus je zelo kratek in nežen. 

Vse to pomeni, da je ta pilsner piten, vendar zelo nežnega, rahlo sladkega okusa. Mogoče vas ne bo ravno odžejal kot bi želeli na vroč poletni dan, toda odlično bi šel poleg kakšne konkretne domače jedi.