KramBrew Black Pumpkin

Black Pumpkin je pivo, ki je v pivovarni KramBrew nastalo v sodelovanju z apaškim proizvajalcem bučnega olja, Kimo. Gre za temni ležak, ki pa so ga seveda obogatili z dodatkom bučnih semen.    

Pivo je temno rjavega telesa, njegov izgled pa dopolnjuje manjša in ne ravno pretirano obstojna bež obarvana glava. Tipična aroma všečnega temega ležaka napolni naš nos najprej z notami čokolade, iz ozadja pa se jim pridružijo še zelo blago praženi pridihi. Požirek nam najprej ponudi kratkotrajno in nežnejšo grenkobo, ki jo dopolni nekaj piškotno/čokoladne sladkobe. Ralo dražeče grenkoben pookus pa nato še kar nekaj časa poleži v ustih. 

 

Black Pumpkin je pivo lahkotnega telesa in svežega značaja, ki zelo lepo s seboj prinese lastnosti temnega ležaka. Sam dodatek bučnih semen je kar težko najti, kot celota pa deluje pivo zelo lepo pitno. 

 

Black Pumpkin

KramBrew

Lenart v Slovenskih goricah

Bučno pivo

5%

Kje naj ga iščem?

• Kmetija Kramberger (Lenart v Slovenskih goricah)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• KramBrew Black Bull Coffee Lager
• Orlek Temno Pivo
• Oriks Temno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → zelo všečen in lepo piten temni ležak, bučnega značaja sicer ni najti, oz. je preveč zakrit - pivo pa je vseeno zelo dobro

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Pumpkin Ale

November je v točilnico Loo-blah-nah prinesel tudi pravo jesensko pivo - bučni ale. Pivo, ki je posebej popularno v ZDA v času noči čarovnic, so v Loo-blah-ni zvarili s hokaido bučo in lepo bero božičnih začimb.    

 

Ta bučni zavrek je kar motne in zelo umazano bakrene barve, tanka bež glava, ki ga prekrije, pa hitro izgine in od nje ostane le tanek obroček. Aroma je nežno sladka, malo zelenjavna in nekoliko piškotasta, zraven pa se pojavijo še nežnejše začimbe. V požirku nas pozdravi izrazitejša sladkoba, piškotasto-karamelna, zraven pa se pridruži še nežnejša grenkoba. Sledi nekaj kiselkastega priokusa, v finišu pa srečamo kar poštene začimbe, ki se nadaljujejo še v pookus. 

 

Loo-blah-nski Pumpkin Ale je nekoliko bolj nasitnega, srednje polnega telesa, svilnatega občutka in z nekaj manj izrazito karbonacijo. Ob vsem tem pa kar lepo pokaže svoj začinjen značaj in bo tako bolj všeč tistim, ki so jim bližje začinjeni okusi.   

Pumpkin Ale

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

Bučno pivo

5,2%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• 22Brewing Kabocha Pumpkin IPA
• Hopsbrew Devil's Pumpkin
• Vizir Magic Chestnut

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → ni slab, sicer ne po mojem okusu, ampak se vseeno lepo spije, začimbe pa niso preveč izrazite 

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

22Brewing Kabocha Pumpkin IPA

V pivovarni 22Brewing so v jesenskem času pripravili eno čisto pravo sezonsko pivsko poslastico. Na osnovi IPA piva so pripravili bučno pivo Kabocha, ki v sebi skriva buče in rjavi sladkor in ta dva naredita pivo res sezonsko. Malo drugačen IPA za malo bolj hladne in rjavo-rdeče jesenske dni.

Bučni IPA je popolnoma motne in zelo umazane bakreno-rjave barve, njegov izgled pa na vrhu dopolni rahlo umazano bela glava, ki se počasi izmika. V aromi se zelo lepo pokaže nežnejši in sladek bučni duh, dopolnjuje pa ga nežno začinjen pridih - vse skupaj pa ustvari precej všečno kombinacijo. V požirku prevlada srednja hmeljna grenkoba, ki pa je v značaju kar precej zeliščna. Spremlja pa jo še kar lepo zaznaven in rahlo kiselkast priokus. V pookusu pa na koncu še kar nekaj časa postane ta zeliščno-grenkoben občutek. 

Kabocha Pumpkin IPA se tako izkaže za pravo jesensko pivce, ki bo s svojim lahkotnim telesom preprosto pitno, obenem pa bo tudi zelo lepo pokazalo svoj zelenjavni oziroma bučni značaj. Mogoče ne za vsakega, ampak zanimiv pa je.

 

Kabocha Pumpkin IPA

22Brewing

Koper

Bučno pivo

5,8%

Kje naj ga iščem?

• 22Brewing (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Hopsbrew Devil's Pumpkin
• Lipnik Ingverjevo Pivo
• Vizir Magic Chestnut

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → lepo piten, v aromi zelo zelenjavno všečen, tudi okus pa ni napačen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Hopsbrew Devil's Pumpkin

Ime: Devil's Pumpkin
Pivovarna: Pivovarna Hopsbrew, Selo pri Ihanu

Stil piva: Bučno pivo

Vsebnost alkohola: 7,2%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Letošnja noč čarovnic ni minila brez prazniku in letnemu času primernega piva. Za tega so poskrbeli v pivovarni Hopsbrew, kjer so zvarili Devil's Pumpkin - posebno pivo v katerem se nahajajo, uganili ste, buče.

Jesensko obarvano bučno pivo je lahkotno motnikave oranžno-jantarne barve, na vrhu kozarca pa se za zelo kratek časpojavi še manjša in neobstojna bela penasta glava. V naše nosnice nežno pripluje precej prijetna in sladka bučna aroma, ki s pomočjo dobro izraženih začimb prinese prave praznične spomine. V okusu prevlada solidna hmeljna grenkoba, ki pa jo v dokaj zaznavni meri spremljajo sladki priokusi bučnega značaja, poleg pa še nekaj kiselkastega značaja in nekaj začinjenega dodatka, ki v pookusu še kar nekaj časa pusti "bučni" karakter. 

Pivo je srednje polenga telesa, kar lepo nasitno, in pivcu prinese vse kar se od bučnega piva tudi pričakuje - zelenjavno sladkobo in začinjene priokuse, ki skupaj ustvarijo "pumpkin spice" kombinacijo.

Cena: 2,80€ (0,5l; steklenica) - Pivoljub (Ljubljana)

• Pivarna (Maribor)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Vizir Magic Honey
• Kratochwill Medeno Pivo
• Vizir Magic Chestnut

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,5 / 5 → pivo zelo lepo prikaže bučne in začinjene priokuse in je tako kot bučno pivo mora biti, a ta celotna kombinacija sploh ni zame

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 4/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 8/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

1713 Pumpkin Ale

Ime: Pumpkin Ale

Pivovarna: Pivovarna 1713, Kobarid

Stil piva: Bučno pivo

Vsebnost alkohola: 5%

Ocena: 3,1 / 5

Sezonski pumpkin ale, ali bučno pivo, je zelo popularen podstil piva v ZDA, slovenskega bučnega piva pa do sedaj še nismo uspeli odkriti. To je, dokler se kobariška mikropivovarna 1713 ni odločila, da za jesenski čas okrog noči čarovnic izdela svojo verzijo tega "zelenjavnega" piva, v katerega so poleg bučnega mesa dodali še različne začimbe.

Tako je nastalo popolnoma motno pivo z umazano oranžno barvo, ki popolnoma posnema izgled buče. Na vrhu se le za kratek čas pojavi še bela pena, ki pa hitro usahne. Takoj zaznamo precej nežen in sladek zelenjavni pridih buče, ki ga spremlja še nekaj kiselkastih tonov. Tudi v okusu prevladuje sladkoba, ki pa se ji čisto na koncu pridruži še nekaj zelo blage hmeljne grenkobe. Na sploh pa to bučno pivo odlikuje tudi precej zaznavna prisotnost začimb. Le-te prinesejo jesensko-božično vzdušje, kjer se lahko občuti karakter cimeta, muškatnega oreščka ter celo rahel priokus zvezdnatega janeža (čeprav začimbe same ne najdemo med sestavinami piva).

Prisotnost buč tako temu pivu doda sladkobo, mešanica začimb pa tudi nekaj blagega grenkobnega priokusa na koncu. Samo telo je dokaj polno, kremasto in nasitno, pivo pa tako postane precej pitno in zanimivo. Zelo primerno za ta jesenski čas. Pa četudi je narejeno iz zelenjave.