Barut Black Powder

Black Powder prihaja iz Kamnika z ljubeznijo. V pivovarni Barut so se odločili, da pogledajo tudi malo na temno stran. In tako je tudi nastal ta temni in kremasti stout.

 

Imenu primerno je Black Powder popolnoma črne barve, prekriva pa ga večja in kremasta glava bež barve, ki na vrhu kozarca kar dolgo posedi. Aroma je prijetno čokoladasta v začetku, pridruži pa se še vanilija in smetana, daleč zadaj pa še nekaj praženih not. Tudi požirek je nežno sladek v začetku, čokoladast, sledi pa srednja grenkoba s kar pošteno praženim finišom. Ta značaj pa se nadaljuje še v trajajoč pookus, ki je kar solidno izražen. 

 

Barutov stout je srednje polnejšega telesa v katerem čisto malenkost pride do izraza toplina alkohola. V začetku deluje sladicast, na koncu pa kar pošteno pražen, a ostaja preprosto piten.  

 

Black Powder

Barut Brewing And Blending

Kamnik

Stout

5,9%

Kje naj ga iščem?

• Lajbah (Ljubljana)
• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Karakter Stout
• The Blek Goat Oh My Goat
• Rooster Stout

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → mogoče malenkost preveč pražen v finišu, drugače pa v redu, se lepo pije

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bergkonig Ikonik

Tektonikov Ikonik je nastal, da bi obstal. V ljubljanski pivovarni so ta dokaj preprosti pale ale namreč zvarili v sodelovanju z znamko Bergkonig, ki jo najdemo v trgovinah Hofer.

 

Kristalno jasni Ikonik je zlatega odtenka, pokrije pa se z večjo belo glavo, ki na vrhu kozarca ostane kar nekaj časa. V aromi mu hmelj podari zelo prijetno sadno noto, predvsem izstopajo breskovi toni z nekaj citrusnega dodatka. V ozadju pa zelo nežno in bežno svoje opravi še blag piškotast dih. Požirek je srednje grenkoben, v ustih pa nam pusti travnate in zeliščne priokuse, ki nato še kar nekaj čsa postanejo tudi v pookusu. 

 

Ikonik je lahkotnega telesa in osvežilno naravnan. Je zelo preprostega značaja in svojo sadno stran ponuja le v aromi, medtem ko se v požirku osredotoči na klasične, travnate lastnosti.     

Bergkonig Ikonik

Tektonik Kraft Pivovarna

Ljubljana

APA

4,8%

Kje naj ga iščem?

• trgovine Hofer (po Sloveniji)
• Tektonix (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik Lowkey No Cap
• Zajc Pale Ale
• Tektonik Bombaš

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → preprost, piten in v redu, sicer prijetno aromatičen, ampak brez posebnosti

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

 

Lintvern RIS MMXXII

Lintvernov tradicionalni zimsko-praznični zvarek je v letošnjem letu stopil iz porterske obleke v stoutovsko. V tej gorenjski pivovarni so namreč zvarili ruski imperialni stout, visoko alkoholno pivo, ki je še nekaj značaja dobilo, ko se je staralo skupaj z lesom francoskega hrasta. 

 

RIS je popolnoma črnega telesa, pogled nanj pa le za nekaj trenutkov ovira tudi sicer zelo majhna bež obarvana glava. V aromi nas pričakajo nežne, a zelo vabljive čokoladne note, ki jih spremljajo še karamelni in praženi pridihi, nekaj suhega sadja in rahel akoholni dih, kasneje pa kar pošteno zadiha še lesna nota, ki prevzame primat. Začetek požirka zaznamuje prijetna sladkoba, suho sadje in čokolada, nadaljevanje pa je srednje grenkobno. Pražen finiš je kar lepo izrazit, v pookusu pa nam v ustih ostane poleg njega še nekaj sadnega in lesenega občutka. 

 

Lintvernov RIS je srednjega telesa in kar lepo zaznavne topline alkohola, ki na trenutke tudi malo podžge. Svilnati požirek pa nam ves čas sporoča tudi svoj lesni značaj. Konkretno pivo za takrat, ko se je treba dobro pogreti. 

 

RIS MMXXII

Pivovarna Lintvern

Bohinjska Bistrica

Cesarski stout

9,8%

Kje naj ga iščem?

• Pivoljub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reservoir Dogs The Last Bourbon
• Green Gold Oil Warz Bourbon Barrel Aged
• Bevog Wolgor

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → lesni značaj kar pošteno pride do izraza; v požirku je pivo tudi kar nekoliko ostro, tako da bi mu še malo "ležanja" res prav prišlo

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Advocatus Hoppy Pils

V škofjeloški pivovarni Advocatus so se preizkusili tudi v varjenju ležakov. Zvarili so pils, ki pa se od klasičnih variant razlikuje tako, da so ga še nekoliko bolj konkretno hmeljili, za bolj moderen značaj. 

Večja snežno bela penasta glava za kar nekaj časa zastre pogled na le malenkostno motnikovo, bledo zlato telo tega pilsa. Aroma je nekoliko bolj nežna in zadržana, prikaže pa se nam s travnatimi hmeljnimi notami ter nekaj nežnega sadnega pridiha v ozadju. Požirek je solidno grenkoben, v svojem značaju pa precej travnat, z nekaj zeliščnega in začinjenega hmeljnega karakterja. rahlo poprasto dražeč finiš pa napove še trajajoč in kar zaznaven pookus.

Advocatusov Hoppy Pils je lahkotnega telesa in povsem klasičnega pilsnerjevega karakterja, ki pa je nekoliko bolj izrazit in s poudarjeno hmeljno stranjo in grenkobo. Torej, hoppy pils, kot obljubljeno v imenu.

Hoppy Pils

Advocatus Pivovarna

Škofja Loka

Pilsner

5,2%

Kje naj ga iščem?

• New Cafe (Škofja Loka)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Pelicon Superlager
• Reservoir Dogs Kromberger Pils
• Tektonik Čehur

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → klasične pils lastnosti, a hmeljno poudarjene, na trenutke malo oster, a piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

The Blek Goat Radiator

V letošnjih hladnih zimskih nočeh (če bo do njih sploh prišlo), se bomo lahko dobro pogreli tudi z Radiatorjem. V gorenjski pivovarni The Blek Goat so namreč pripravili zimski rjavi ale, ki mu ta topli karakter podeli tudi dodatek cimeta, vanilije, janeža, klinčkov in pomaranče.

 

Radiator je temne kostanjevo-rjave barve, večja bež obarvana pena pa ga zakrije za nekaj ne prav dolgih trenutkov. Aroma je povsem zimsko-praznična, saj naš nos zapolnijo prijetne note janeža in klinčkov, ter nekoliko sladko ozadje s piškotasto-oreškastim značajem. požirek je v začetku srednje grenkoben, sledi pa nekaj nežnih začimb in kar lepo citrusast finiš. Nežno praženo-oreškast pookus pa skupaj z začimbami še kar nekaj časa postoji v ustih.  

 

Zimski rjavi ale je precej lahkotnega telesa in predvsem zaradi pomaranče deluje kar osvežilno. Je pa značaj vseh dodanih začimb kar zaznaven v njem, tako da bo všeč tistim, ki so jim praznični okusi blizu.      

 

Radiator

The Blek Goat Brewery

Mojstrana

Zimsko pivo

3,7%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• MATT Božični Ale
• Hopsbrew Christmas Ale 2022
• Pelicon Winter 2022

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → mogoče malo preveč začinjen, pridejo kar fajn do izraza, je pa res osvežilnega telesa zaradi pomaranče

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pivo Svobode

Kamnik velja za prestolnico slovenskega pivovarstva, saj se na precej majhnem območju nahajajo kar 4 pivovarne. Tako se je nadebudna ekipa Poti Svobode odločila, da bi začela tudi s sprehodi po poti piva in svobode. Sedaj pa so v ta namen v pivovarni Mali Grad za njih zvarili še ta blonde ale.  

Pivo Svobode je pristalno jasnega telesa zlate barve, zakriva pa ga snežno bela penasta glava, ki je kar lepo obstojna na vrhu kozarca. Izpod nje zapihajo nežni, a izjemno prijetni sladki sadni hmeljni toni, kjer se najbolj pogumo kažejo tropske note z nekaj travnatega ozadja. Kasneje pa nekoliko zadiha še karamelni saldni značaj. Požirek zaznamuje srednje izrazna hmeljna grenkoba, ki pa je v svojem značaju kar pošteno travnato-zeliščna in nekoliko začinjena, predvsem v finišu. Pookus pa nato še kar nekaj časa pusti to sled na jeziku. 

Pravi kamniški zlati ale je lahkotnega telesa in zelo svežega značaja. Pritegne s svojo nežno in sladko aromo, nato pa kar pošteno "lopne" po hrbtu s svojo hmeljno grenkobo. Ob tem pa ostaja predvsem osvežilen.

 

Pivo Svobode

Pivovarna Mali Grad

Kamnik

 

za Pot Svobode 

Kamnik (SLO) 

Zlati ale

5,5%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica In Pizzeria Mali Grad (Kamnik)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Tochka Hoppy Golden Ale
• Zajc Blonde Ale
• Carniola Summer Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → mogoče malo oster na trenutke v požirku, a lepo piten in prijetno aromatičen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Old Ale With Honey

Več kot 3 leta so bila potrebna, da je ta Old Ale With Honey našel svojo pot v steklenice in grla ljubiteljev piva. Pivo je namreč 3 leta zorelo v hrastovih sodih refoška, za še žlahtnejši okus pa so mu v pivovarni dodali gozdni med s Kozjanskega.   

 

Loo-blah-nski stari ale je zelo temnega rjavega odtenka (ali že kar črn), tanka bež obarvana glava pa na vrhu kozarca vzdrži le nekaj kratkih trenutkov. Aroma je zanimiva in nenavadna, saj jo zaznamuje nežnejši in kiselkast vinski značaj, ter precej bolj izrazen medeni dih, ki prehaja v suho sadje, kasneje pa zadiha še lesna nota - vsekakor ta kombinacija deluje. Tudi požirek prinese vse prej našteto. Dobimo vinsko kiselkast priokus, nežnejšo grenkobo in nato še kar nekaj sladkobe, ki pa ni pretirana. Vse pa se zaključi z nekoliko lesasto-medenim pookusom.

 

Old Ale With Honey iz pivovarne Loo-blah-nah je srednje polnega telesa in v sebi zelo dobro zakriva svojo dvomestno število %. Je kompleksen in drzen, v njem pa najdemo skorajda vse - od kiselkastega, sladkega grenkega in malo trpkega. In vse to je združeno v okusno celoto, kjer glavno vlogo vseeno odigra med. 

 

Old Ale With Honey

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

Stari ale

10%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)
• Pivoljub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Crazy Duck Barrel Aged Old Ale - Brut
• Pelicon Time 2017
• Pelicon Boil Over 02: Eis Bock

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,1 / 5 → kompleksnost okusov - kiselk, trpek, sladek - se zelo dobro poveže in pivo naredi zelo pitno, čeprav konkretno

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Forest Fruit Sour

Poker sadnih kislih piv iz pivovarne Clef zaključuje Forest Fruit Sour. Kot ime že samo pove, so vanj dodali gozdne sadeže, še nekoliko značaja pa so mu dodali še z dodatkom mete. 

 

Pivo je popolnoma motnega, sokastega telesa temno rdeče abrve, tanka bela glava, ki se ustvari na vrhu, pa izgine preden lahko kozarce nagnemo. V aromi nas najprej konkretno osveži meta, iz ozadja pa v ospredje prihajajo sočne in sladke note jagodičevja. Požirek lepo osveži s svojo izrazno kislino, usta nam kar pošteno vleče skupaj, vse pa spremlja še nekaj sladkobe in na koncu zelo nežen mentolast občutek mete. Nežen pookus pa nam vse to še nekaj časa pusti na jeziku.

 

Forest Fruit Sour je pivo zelo lahkotnega telesa in povsem kiselkasto-sadnega značaja, a mu dodatek mete doda še novo, zelo osvežilno in hladilno noto. Je pa pivo zelo pitno, predvsem bi pa sedlo v poletnih dneh.

Forest Fruit Sour

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

4%

Kje naj ga iščem?

• Clef Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Thirsty River Wasn't Me
• Lobik Fruitgy
• Rooster Sour Philly

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → sveže in osvežilno, lepo kiselkasto in sadno in tudi meta lepo paše zraven

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Tektonik OL #86 Pale Ale

Tektonikova Odprta Liga, v kateri se nahajajo piva, ki jih v piovarni zvarijo le za določen čas, le v omejeni količini in (največkrat) le za njihovo točilnico, se nadaljuje tudi s številko 86, ki prinaša pale ale, zvarjen le z eno sorto sladu. 

 

Tektonikova šestinosemdesetica je kar nekoliko motnikavega telesa zlate barve, zakriva pa se s srednje majhno penasto belo glavo, ki nič kaj dolgo ne postoji. Aroma je v začetku precej nežna, saj nam ponuja le bežne sadne note z nekaj travnatega dodatka, kasneje pa nekoliko bolj le zadiha (pre)zrela sadna nota. Požirek zaznamuje srednja hmeljna grenkoba, ki pa je v značaju kar pošteno travnata in zeliščna s čisto malo sladkobice na koncu. Pookus pa na ta način še kar pošteno vztraja na jeziku.

 

Odprta Liga #86 je pivo lahkotnega telesa in zelo preprostega značaja, ki na noben način ravno ne izstopa, je pa kljub temu (ali pa ravno zaradi tega) predvsem preprosto piten.    

OL #86 Pale Ale

Tektonik Kraft Pivovarna

Ljubljana

APA

5,4%

Kje naj ga iščem?

• Tektonix (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Loo-blah-nah Little IPA
• Zajc Sešn IPA
• Tektonik / Dry & Bitter Dans

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,9 / 5 → preprost, piten in v redu, nič posebnega

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

 

Clef Guava Sour

Guava Sour predstavlja naslednje kislo sadno pivo v seriji Sour Beer, za katere so poskrbeli v savinjski pivovarni Clef. V tem bomo poleg guave (oziroma gvajave) našli tudi hibiskus, da bo pivo imelo res pravi značaj.  

Pivo na prvi pogled deluje kot jagodni/malinin smoothie zaradi svojega motnega in gostega telesa rdečkaste barve, ki je skorajda brez kakršnekoli pene. Aroma je vabljivo eksotična s svojim kiselkastim sadnim značajem, v ozadju pa spoznamo znan pridih iz klasičnega čaja - hibiskus. Požirek je prijetno kiselkast v začetku, sadna kislina nam usta namreč kar lepo potegne skupaj. Nekaj malega sadne sladkobe v finišu je moč zaznati, drugače pa se pivo nadaljuje z nežnim pookusom.

Clefov Guava Sour je kar polnega in nasitnega telesa in tudi v tem pogledu deluje kot sadni smoothie. Zaradi svoje sadno-kisle kombinacije pa bo kot naročen v poletnih dneh, ko res zapaše nekaj osvežilnega.

Guava Sour

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

4,4%

Kje naj ga iščem?

• Clef Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Thirsty River Wasn't Me
• Lobik Fruitgy
• Rooster Sour Philly

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → osvežilen smoothie, zelo lepo saden in kiselkast, ter dobro piten

(IZGLED: 2/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Karakter Hearty Sagittarius

Iz laške pivovarne Karakter je prišel tudi strelec, ki "ure in ure čaka v zasedi na tisto pravo... natančno pomeri in hitro izstreli". Tokrat v naše srce.  

Večja in puhasta ter le rahlo umazano-bela glava za kar nekaj časa zastre naš pogled na jantarno obarvani karakterni pale ale. V aromi se nam predstavi s prijetno sladko sadno noto, ki pa jo spremlja in na trenutke kar prekriva še kar konkreten karamleni pridih sladu. Požirek ponuja nežnejšo hmeljno grenkobo v kombinaciji z rahlo sladno sladkobo. Nežno dražeč pookus pa napove krajši in nežnejši pookus.

Hearty Sagittarius je lahkotnega telesa in zelo preprostega značaja, s svojim bolj karamelno-sladnim značajem pa nas popelje nekoliko nazaj, v rahlo bolj klasiče pale ale čase. v vsakem primeru pa se lepo pije.

 

Hearty Sagittarius

Karakter Pivovarna

Laško

APA

4,7%

Kje naj ga iščem?

• Gušt Pub (Celje)
• Mestni Vrt Žalec (Žalec)
• Pivnica Savinja (Laško)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Beer Pub StarCraft
• Menin'c Karamelno
• Crazy Duck Žerouc

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → preprost in lahkoten, za moje okuse mogoče preveč karamelasto "old school", ampak ni slab

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Tektonik OL #83 India Black Ale

Tektonikova Odprta Liga, serija omejenih zvarkov, se je s številko 83 oddela v črno. Zvarili so namreč temni IPA, ki združuje najboljše iz obeh svetov. Pravi značaj pa mu pomagajo dobiti hmelji Chinook, Citra in Talus.     

Tektonikov India Black Ale je zelo temno rjave barve, skorajda že popoloma črne. Srednje velika bež obarvana glava je kremasta in zelo dolgo obstojna. Aroma je izjemno vabljiva s svojim sadnim značajem - v njej se nahajajo tako sladki tropski sadeži (liči) kot tudi citrusi s kiselkastim občutkom. Požirek nas obda z zmerno hmeljno grenkobo, travnato v občutku in kar suho v finišu, temu pa se pridruži še nežnejši pražen značaj. Igra grenkobe in praženosti pa še kar nekaj časa nato potraja v pookusu.

 

OL #83 je lahkotnejšega telesa in konkretnega značaja. Z njim dobimo pravi IPA, a obenem tudi dovolj "temnega", praženega značaja. Najbolj pa pri tem pivu v spominu ostane prijetna in eksotična aroma.  

OL #83 India Black Ale

Tektonik Kraft Pivovarna

Ljubljana

Temni IPA

6%

Kje naj ga iščem?

• Tektonix (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Valjhun Black IPA
• MATT Burgermeister
• Vizir Midnight

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → pravi in konkretni black  IPA, ki se zelo lepo pije

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

 

Tochka Hoppy Golden Ale

Brežiška Tochka, beach bar ob reki Krki, je dobila tudi svoje lastno pivo. Za njih so ga zvarili v lokalni pivovarni Reset, odločili pa so se za preprosti golden ale, ki pa so ga konkretno nahmeljili z nemškimi sortami Magnum, Lotus in Huell Melon.  

 

Tochka je kristalno jasnega telesa zlato-rumene barve, tanjša bela glava pa je na vrhu kar lepo penasto obstojna. Aroma je nežno sladka, v njej se skriva nekaj bolj domačih sort sadja ter blago travnato in začinjeno ozadje. Srednja hmeljna grenkoba je v občutku kar dobro začinjena. Tak karakter pa nato skupaj z nekaj zeliščnega občutka še nežno a kar dolgo postoji v pookusu.

 

Pivo je lahkotnega telesa in preprostega značaja, ta kombinacija pa je tudi zagotovilo za lahkotno pitnost. Malo bolj izrazit hmeljni značaj pa ponudi tudi dovolj okusa za tiste, ki bi radi več kot samo "pir". 

 

Tochka Hoppy Golden Ale

Reset Brewery

Brežice

 

za Beach Bar Tochka 

Brežice

Zlati ale

4,5%

Kje naj ga iščem?

• Reset Pivnica (Brežice)
• Beach Bar Tochka (Brežice)
• Snow Bar Tochka (Kranjska Gora)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• MATT Veronika
• Zajc Blonde Ale
• Carniola Summer Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → dober, piten in preprost - brez kompliciranja

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog Strange Horned Chameleon

Ker je minilo že kar nekaj časa, od kar so v pivovarni Bevog zvarili dimljeno pivo, so se odločili, da je prišel tudi čas za to. V pivovarni jim je ostalo nekaj praznih sodov njihovega Haggerja, ki so jih nato zažgali in s tem dimom zadimili slad, ki so ga uporabili v pivu.

 

Bevogov dimljeni kameleon je kristalno jasnega telesa bakrene barve, velika in rahlo umazano bela glava pa ga pokrije za kar nekaj časa. Aroma je lepo dimljena, ampak ne pretirava s tem značajem, prinese pa nekoliko lesnate in slaninaste občutke, zraven pa še nežno piškotasto sladek pridih. Požirek nas obda z zelo konkretno hmeljno grenkobo, ki jo lesno-dimljen značaj le še poudari. Ta občutek pa se v pookusu še kar nekaj časa nadaljuje. 

 

Strange Horned Chameleon je kar pošteno konkretno dimljeno pivo z močnim značajem. Najbolj bo seveda všeč ljubiteljem nemških dimljenih klasik, je pa na trenutke kar zahteven do pivca.

 

Strange Horned Chameleon

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

Dimljeno pivo

5,2%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Rokovnjač Dimljeni Temni Ležak
• Cesar Bomba
• Crazy Duck Roasted Duck

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,9 / 5 → za moj okus preveč izrazito dimljen, da se ga piti, ampak kar težko

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pelicon Winter 2022

Seveda tudi 2022 ne more (in ne sme) miniti brez Peliconove vsakoletne praznično-zimske poslastice pod imenom Winter. Letošnjo zimsko ogrevanje je obogateno s kakavovimi zrni, vanilijo, sladkim korenom in cimetom, ki bodo pričarali pravo praznično vzdušje, četudi ni praznik.      

 

Peliconova zima je popolnoma črnega telesa, skriva pa se pod kar veliko in puhasto bež obarvano glavo, ki se počasi seseda. V aromi nežno prevlada čokoladna nota, iz ozadja pa jo spremlja nežno pražen duh in nekaj zelo blagega začinjenega pridiha cimeta. V požirku se najprej srečamo s srednjo hmeljno grenkobo, sledi lepo izrazna čokoladna sladkoba, medtem ko finiš in nato tudi pookus pripadeta praženemu značaju in začimbam. 

 

Peliconom Winter 2022 je nekoliko bolj polnega telesa in žametnega občutka, zelo dobro pa skrije svojo alkoholno stopnjo. Zaradi vseh njegovih lastnosti bo tako res primeren za podelitev ob dobro obloženi mizi.    

 

Winter 2022

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

Zimsko pivo

8%

Kje naj ga iščem?

• Pelicon Bottle Shop (Ajdovščina)
• Pivoljub (Ljubljana)
• Craft Room (Ljubljana)
• Sir William's Pub (Ljubljana)
• Zlata Ladjica (Ljubljana)
• Okrepčevalnica Oskar (Trbovlje)
• Naša Bauta (Murska Sobota)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• MATT Božični Ale
• KramBrew Deer Xmas Stout
• Brewwood Abies Nativitas

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → prijetno piten, lepo čokoladast in ne prevč začinjen - dober

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Hopsbrew Christmas Ale 2022

Tudi za letošnje božične praznike so v pivovarni Hopsbrew zvarili svoj Christmas Ale. Letošnji je z nekoliko nižjo stopnjo alkohola, tudi letos pa so vanj pot našli belgijski vaflji, vanilija in cimet. 

 

Božični ale je jasnega telesa temno rdečkasto-bakrene barve, pokrije pa ga srednje velika umazano bela glava, ki se razmeroma hitro izmika. Aroma je zelo prijetna in vabljiva, svoj sladicast značaj pa najbolj kaže z notami vanilije in rahlim sadnim pišom jagodičevja. Tudi v požirku deluje kar lepo sladicast - srednje izrazna hmeljna grenkoba se kmalu skrije pred nežno vanilijasto-piškotasto sladkobo, na koncu pa nas ta občutek še kar nekaj časa spremlja v pookusu.

 

Hopsbrew Christmas Ale je nekoliko bolj lahkega telesa in zaradi vseh svojih značilnosti kar lepo sladicasto zaznamovan. Definitivno dobra izbira za praznično spremljavo obložene mize.   

 

Christmas Ale 2022

Pivovarna Hopsbrew

Ljubljana-Dobrunje

Zimsko pivo

6%

Kje naj ga iščem?

• Hopsbrew (spletna trgovina)
• Craft Room (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• MATT Božični Ale
• Hopsbrew Christmas Ale 2021
• Menin's Zimski Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → izjemno aromatičen in tudi zelo lepo sladicasto okusen; v primerjavi z lanskim, definitivno precej bolj prijeten

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**