Protagonist Blond Ale

Najnovejši član pivovarne Protagonist je obenem tudi njihov najbolj preprost zvarek do sedaj. Gre za zlati ali blond ale, katerega glavna naloga je, da odžeja ob tem pa ponudi tudi nekaj značaja.

 

Protagonistov zlati ale je nekoliko motnikavega telesa zlato jantarne barve, pokrije pa ga večja rumenkasto-bela glava, kremasta in zelo lepo obstojna. Hmeljna aroma je srednje izrazita, ponuja pa predvsem travnati značaj. Tudi v okusu pride ta travnati obutek najbolj do izraza v srednji hmeljni grenkobi, za konec pa ponudi še čisto blag začinjen priokus. Pookus pa je nežen, ampak zelo lepo potraja.

 

Celjski Blond Ale je lahkotnega telesa in preprostega značaja - tak kot pač zlati ale tudi mora biti. Poleg preprostosti pa je njegova največja odlika predvsem pitnost in dejstvo, da opravi svojo prvotno nalogo - odžeja.   

 

Blond Ale

Protagonist Beer

Celje

Zlati ale

5,2%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Carniola Summer Ale
• Skubeer Šale5ki Golden Ale
• MATT Veronika

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → sicer nič posebnega, tak zelo preprost in lepo piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Protagonist American Brown Ale *

Eden izmed eksperimentalnih zvarkov pivovarne Protagonist, ki so bili na voljo le za krajši čas, je tudi American Brown Ale. Za rjavi ale sicer velja, da je bolj sladno (oreškasto) naravnan, medtem ko je njegov ameriški bratranec bolj hmeljen in grenkoben. 

 

American Brown Ale

Protagonist Beer

Celje

Ameriški rjavi ale

%

(2020)

Protagonist NEIPA *

Za kratek čas so pivovarji nomadske pivovarne Protagonist Beer zvarili tudi eksperimentalno verzijo izjemno popularnega NEIPA stila piva. 

 

 

NEIPA

Protagonist Beer

Celje

NEIPA

%

(2020)

Protagonist Črtokljunka

Ime: Črtokljunka
Pivovarna: Protagonist Beer, Celje

Stil piva: Sadno pivo

Vsebnost alkohola: 6,5%
Na voljo: točeno - steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Črtokljunka je sadno, malinovo pivo, ki so ga zvarili v pivovarni Protagonist kot prvo v seriji ArtBeer. V izvirni galeriji predstavlja različne umetnike in prva med njimi je ustvarjalka, ki svoje črtokljunke riše pod imenom Sofikleia.

Velika in puhasta glava umazano bele barve prekriva rahlo motnikavo pivo rubinasto-rdečega odtenka. Že na prvi še tako bežen vdih je zaznati izrazite in sladke note malinovega sirupa z rahlim travnatim hmeljnim pridihom. V začetku požirka prevlada srednja hmeljna grenkoba, ki pa jo dopolnjuje lepo izražen in nekoliko trpek značaj maline. Rahel kiselkasti sadni priokus še doda nekaj svežine, vse pa zaključi še kar izrazen pookus.

Črtokljunka nam ponuja kar konkreten malinin značaj v aromi, za nekaj umetniškega kontrasta pa poskrbi v okusu, saj tam ne pretirava s sadnim karakterjem, ampak prinese tiste tipične pivske lastnosti - in tako je pivo s sadnim dodatkom.

• Zlata Jama (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Frizi Malinovec
• APE Pivo Malino
• Šlibar Malinovo Pivo

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → sicer bi sam želel več (malinine) sladkobe v okusu, ampak tudi tak je čisto v redu

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Protagonist Winter Ale

Ime: Winter Ale
Pivovarna: Protagonist Beer, Celje

Stil piva: Zimsko pivo

Vsebnost alkohola: 7,6%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Winter Ale je prvo pivo iz serije CollabBeer, ki so ga Protagonisti zvarili skupaj s pivovarno Haler. Praznični značaj v pivu so ustvarili s pravo kombinacijo sladu in dodatkom lupine pomaranče ter cimetovih palčk.

Protagonistov zimski ale je popolnoma črne barve, temne kot najtemnejša noč, prekriva pa ga srednje velika in še kar lepo obstojna bež glava. V aromi pridejo do izraza sladne note s piškotnim in rahlo čokoladnim značajem, kasneje pa še nekaj praženosti in blag začinjen duh v dodatku. Najprej pride do izraza srednja čokoladna sladkoba, katero pa v ravnovesje postavlja hmeljna grenkoba srednje izraznosti. V finišu se pojavi še prijeten praženo-čokoladni značaj, ki se nadaljuje tudi v pookus.

Winter Ale, ki so ga s skupnimi močmi zvarili v štajerskem koncu, je prijetnega srednje polnega telesa in simpatičnih sladnih lastnosti, ki pridejo lepo do izraza in pivo delajo lahkotno pitno in tudi všečno.

• Zlata Jama (Celje)
• MCC Kavarna (Celje)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Brewwood Abies Nativitas
• Hopsbrew Christmas Ale
• Pelicon Winter 2019

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → simpatičen, lahkotno piten in ne preveč zakompliciran - dober v svoji preprostosti, ampak vseeno malo prazničen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Protagonist Wee Heavy *

Wee Heavy je oznaka za močnejša in konkretnejša škotska piva, ki jih do popolnosti zaznamuje sladni značaj. Svojo, sicer eksperimentalno, verzijo tega piva so za kratek čas točili tudi v pivovarni Protagonist. 

 

 

Wee Heavy

Protagonist Beer

Celje

Škotski močni ale

6,9%

(2019)

Protagonist Aufbiks!

Ime: Aufbiks!
Pivovarna: Protagonist Beer, Celje

Stil piva: Staro pivo

Vsebnost alkohola: 4,8%
Na voljo: točeno - steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

"Aufbiks!, čreva na plot!" Pivo, ki pogleduje k ležakom in jih izziva. Kajti on je drugačen. Je namreč t.i. altbier, pivo zgornje fermentacije zvarjeno po nemški tradiciji varjenja tega piva. Njegove okuse pa na koncu zaokroži zgolj slovenski hmelj, Styrian Golding.

Umazana bela glava, kar večja in lepo obstojna, pokriva skorajda popolnoma jasno zlato-jantarno telo Aufbiksa. Aroma je kar lepo izrazita in se pokaže z notami kruha, nežnimi oreščki, nekaj sladkega suhega sadja in na koncu še nekaj senenega diha. Okusimo nežnejšo začetno sladno sladkobo, ki jo potem prevzame kar solidna grenkoba, katero spremlja še nekoliko kletast, kiselkast žitni značaj. V pookusu pa do izraza pride še kar konkreten zeliščni značaj.

Aufbiks je tako pivo dokaj specifičnega ležakastega karakterja in v njemu se da zelo lepo prepoznati bolj "rustikalne" lastnosti piva, napram tistim, ki smo jih vajeni v klasičnih ležakih. Nekaj drugačnega.

• Kmečka hiša (Mozirje)
• TamKoUčiri (Celje)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• HumanFish Ctrl+Alt+Del
• Šlibar Franz Josef
• Vizir Sultan

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → sicer mi ta stil piva ni ravno preveč pri srcu, ampak se ga da vseeno lepo spiti, kljub temu, da zelo lepo prikaže vse lastnosti altbiera - tudi meni ni napačen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Protagonist Uličar

Ime: Uličar
Pivovarna: Protagonist Beer, Celje

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,4%
Na voljo: točeno - steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Protagonistov Uličar je prvo pivo iz njihove kompilacije MusicBeer. Gre ta sodelovanje z različnimi glasbenimi izvajalci in tako prepleta glasbo s skrbno izbranimi stili kraft piva - ker pivo dobi polnejši okus ob pravi glasbi in glasba nove dimenzije ob pravem pivu. Za začetek bosta za to poskrbela Uliča APA in skupina Marvin iz Laškega.

Uličar je kar pošteno motnega izgleda oranžno-zlate barve, ki ga prekriva srednje velika in ne trajajoča pena bele barve. V pivu so uporabili hmelj sorte ella, ki poskrbi za nežno sadno aromo, na čelu s sramežljivimi notami breskev in marelic. Srednje izrazito hmeljno grenkobo v okusu dopolnjuje in prevzema kar precej občutna sladkoba, sadno-cvetličnega občutka. Pookus pa še kar nekaj časa poskrbi, da tudi v ustih ne ugasne Uličar.

Protagonistov Uličar je tipičen APA, prijetne arome in nekoliko bolj izrazito sladkega okusa, ki je zaradi svežine in lahkotnosti telesa predvsem preprosto piten, še posebej ob spremljavi Marvinovega Uličarja.

• Špital Za Prjatle (Celje)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Omnivar Social Lubricant
• FEO Pale Ale
• Pelicon Yes Boss!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → povsem tipičen APA, piten in osvežilen, za moj okus sicer malo presladek, ampak še zmeraj korekten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Protagonist Dreamer

Ime: Protagonist Dreamer
Pivovarna: Protagonist, Celje

Stil piva: Lahki IPA

Vsebnost alkohola: 4,9%
Na voljo: pločevinka

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V štajerski ekipi Protagonist, t.i. nomadski pivovarni v kateri se nahaja kar nekaj homebrewerjev, so očitno kar ljubitelji hmelja, saj so namreč zvarili pivo po imenu Dreamer - nižjealkoholni, a nič manj karakterni session IPA.

Sanjačica, po domače, se nam za kar dolgo skrije pod veliko peno le rahlo umazano bele barve. Njeno le malenkost motnikavo telo je temnejšega odtenka jantarne barve in na videz zelo privlačno. Odišavljena je s precej izrazitimi in lahko prepoznavnimi hmeljnimi parfumi, kjer se med sladkimi sadnimi notami, predvsem melone, znajde še kakšen pridih sladkih žvečilnih gumijev. Ob prvem stiku nas prijetno podraži s svojo srednje prisotno hmeljno grenkobo, nekoliko travnatega značaja, okus po njej pa nam še precej dolgo ostane na jeziku.

Dreamer je pivo lahkotnejšega telesa in nižje alkoholne stopnje, ki pa v okusu in še bolj očitno v aromi prinese vse kar se od IPA piva pričakuje - seveda, tudi konkretno hmeljen značaj.

• MCC (Celje)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Vizir Calvados
• Mali Grad Your Obsession
• Reservoir Dogs Conqueror

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → tipičen in korekten IPA s pravo stopnjo grenkobe - sicer všečna aroma pa ima nekako melonast značaj, ki se ga kar ne morem navaditi

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***