Kaki Knak

Ime: Knak
Pivovarna: Kaki Kraft Pivovarna, Miren pri Novi Gorici

Stil piva: IPL

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno

Kanadski Slovenec Knak je posebno pivo zaradi dveh razlogov. Gre namreč za prvi ležak, ki so ga zvarili (v zelo omejenih količinah) v pivovarni kaki Kraft, poleg tega pa so v njem uporabili le kanadski sorti hmelja - Bio Magnum iz zahodne obale, ter precej redki in manj znani Bertwell, ki ga je pivovar prinesel iz svojega Ontaria. 

Knak je popolnoma motnega telesa zelo blede slamnato rumene barve, pokrit pa je še z manjšo belo glavo, le-ta pa je zelo obstojna in za seboj pusti lepo sled. Blaga aroma se pokaže s plemenitimi, travnatimi notami hmelja, kjer se vmes znajde še čisto blag sadni dih. Soldina grenkoba s seboj iz arome privleče travnati občutek, kasneje se pridruži zelo rahle citrusni priokus, v precej suhem finišu nas podraži še z rahlim poprastim značajem, vse pa se nadaljuje v srednje dolg pookus.

Tega Kanadčana zaznamujejo svež značaj, osvežilno telo ter čisti okusi - to kar mora dober lager vsebovati. Toda kljub svoji navidezni nežnosti in lahkotnosti pa vseemu skupaj doda še dovolj karakterja in se tako izkaže za prijetno drzen svetli ležak.

Cena: 2,50€ (0,25l; točeno) - Karavana Domačih Pivovarn (Škofja Loka)

Kje še ga najdem?

• Kavarna Cappuccino (Šempeter pri Gorici)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Mali Grad Šlagerica
• Lobik Lager
• FEO Lager

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → preprost, a obenem zelo karakteren - zelo všečna izvedba ležaka

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

Kaki Kraft Gozdna Vila

Ime: Gozdna Vila
Pivovarna: Kaki Kraft Pivovarna, Miren pri Novi Gorici

Stil piva: Smrekovo pivo
Vsebnost alkohola: 6,5%
Na voljo: steklenica - točeno

Ocena: 3,6 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 10/15 - OKUS: 11/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 7/10)

V pivovarni Kaki Kraft so svoje najnovejše pivo opisali z naslednjo pesmico: "Sredi Trnovskega gozda boš našel Gozdno Vilo, ki se je s smrekovimi vršički spremenila v pivo." Gre torej za posebno, začinjeno pivo, ki so ga Kakijevci obogatili s smrekovimi vršički.

Gozdna Vila je oblečena v lepo, temnejšo jantarno obleko, ki je popolnoma prozorna, svoj izgled pa skriva pred svetom pod zelo veliko puhasto glavo, le rahlo umazano bele barve. Izda jo nežna in nekoliko sramežljiva aroma, kjer se prepletata blag medeni duh in rahel in svež pridih mokrega lesa. Prvo srečanje pomnimo po rahli sladkobi medu na začetku, bolj pa ga zaznamuje še dokaj solidna grenkoba, travnato-zemeljskega karakterja. Za konec nam prihrani še nekaj blage sladkobe, zaključi pa se s svežim pookusom, ki bi lahko spomnil na omenjene vršičke.

Tako kot "prava" vila, se tudi Kakijeva Gozdna Vila prikaže zelo sramežljivo, a se nadaljuje veliko bolj pogumno s karakternejšim okusom. Dodatek vršičkov pa pripomore, da ima pivo izjemno svež, "gozdnat" občutek.

Kje še ga najdem?

• Kaki Kraft Pivovarna (Miren pri Novi Gorici)
• Kavarna Cappuccino (Šempeter pri Gorici)
• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Pivopis S4
• Brezov Pir
• Vizir I.C.E. Minty Pale Ale

Kaki Kraft Osimo

Ime: Osimo
Pivovarna: Kaki Kraft Pivovarna, Miren pri Novi Gorici

Stil piva: Začinjeno pivo
Vsebnost alkohola: 4,8%
Na voljo: točeno (omejena izdaja)

Ocena: 3,4 / 5 → ta je pa dober
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/15 - OKUS: 11/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 6/10)

Leta 1975 sta Italija in takratna Jugoslavija podpisali Osimske sporazume - pakt o pospeševaju gospodarskega sodelovanja med tema dvema državama. Leta 2017 pa sta pivovarja Kaki Kraft potovala po Italiji, kjer sta naletela na domačo sladarno. Ni bilo treba veliko in skuhalo se je pivo z italijanskim sladom, slovenskim hmeljem Celeia in nekaj malega bezga. To je Osimo.

Osimo se predstavi v zelo motni zlato rumeni barvi, pokrit s srednje majhno belo kremasto glavo, ki pa je kar lepo obstojna. Izpod nje leno prileze zadržana aroma, rahlo bezgova in s konkretno sladno, medeno osnovo. Lahkotnega telesa in šumeče karbonacije, Osimo deluje zelo sveže - v začetku z izrazitim medenim priokusom, proti koncu pa za ravnotežje poskrbi lahkotnejša grenkoba in krajši pookus s čisto nežnim poprastim značajem.

Osimo, za sedaj edini fant izpod rok Kakijevih pivovarjev, je tako lepo uravnoteženo in izredno osvežujoče pivo. Lahkotno pitno in nežnejših okusov, ki pa ga vsebnost mehurčkov naredi še toliko bolj svežega in osvežujočega. En čisto preprost fant. 

Cena: 3,00€ (0,3l; točeno) - Karavana Domačih Pivovarn (Kranj)

Kje še ga najdem?

• Rio Bar (Nova Gorica)
• Karavana Domačih Pivovarn (Škofja Loka)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Lobik Elderflower Ale
• Kaki Kraft Aurora Smash
• Lampelj Vesna

Kaki Kraft Šoštarka

Ime: Šoštarka
Pivovarna: Kaki Kraft Pivovarna, Miren pri Novi Gorici

Stil piva: Rdeči ale
Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: steklenica

Ocena: 3,7 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 12/15 - OKUS: 12/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 7/10)

Pred dobrimi 100 leti naj bi skoraj vsaka hiša v kraju Miren, kjer danes stoji tudi pivovarna Kaki Kraft, inela svojega čevljarja. In ker si tudi v pivovarni prizadevajo pivo variti s tako natančnostjo in srcem, kot so svoje delo opravljali ti "šoštarji in šoštarke", je vnjim v čast nastal ta jantarni ale.

Šoštarka nas pozdravi z nežnejšo saldno aromo v kateri se znajdejo note karamelnih piškotov s čisto rahlim praženim pridihom. Pod večjo in hitro begajočo umazano belo glavo se nahaja jantarno obarvano telo, k ije le nekoliko motno in srednje polnega značaja. Karamelni piškoti iz arome se lepo preselijo v okus, ki mu podarijo tudi nekaj začetne sladkobe. Za zaključek medtem poskrbi blag grenkobni značaj z nekaj poprastega občutka, ki v pookusu še kar nekaj časa žgečka naše brbončice.

Zvarek se tako izkaže kot še eden v vrsti izjemno lahkotno pitnih piv iz Kaki Kraft pivovarne. Uravnotežen in preprost, brez kakšnih komplikacij, a še vedno poln okusa. Pivo za vsak dan, kadar si poželite nekaj na slajši strani pivskega spektra.

Cena: 2,90€ (0,66l; steklenica) - Pivarna (Maribor)

Kje še ga najdem?

• Že v redu, Primož (Ljubljana)
• Beerightback (Nova Gorica)
• Pizzeria Frnažar (Miren pri Novi Gorici)
• Peloz (Miren pri Novi Gorici)
• Slaščičarna in picerija Šturje (Ajdovščina)
• Okrepčevalnica Ku Dobro (Šempas)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Pelicon Out of China
• Lampelj Perun
• Menin'c Rdeče

Kaki Kraft Edita

Ime: Edita
Pivovarna: Kaki Kraft Pivovarna, Miren pri Novi Gorici

Stil piva: Rjavi ale
Vsebnost alkohola: 4,6%
Na voljo: steklenica

Ocena: 4 / 5 → vrhunsko pivce
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 12/15 - OKUS: 12/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 8/10)

Gospa Edita je 98-letna nona enega izmed ustanoviteljev Kaki kraft pivovarne in kot pravijo, pravi dokaz tega, da pivo lahko pozitivno vpliva na zdravje človeka. In po njej se tudi imenuje ta novi zvarek, interpretacija severno-angleškega rjavega ale piva narejenega skoraj izključno iz angleških sestavin.

Edita se nam tako predstavi z nežnejšo sladno aromo, ki kombinira prijetno karamelo s čisto blagimi svežimi travnimi notami, kasneje pa se priduži še nekaj čokoalde in oreščkov. Neobstojna pena bež barve, od katere ostane le tanek pokrovček, razkrije zelo temno rjavo telo. Nižja stopnja karbonacije rahlo poudari nežnejšo karamelno sladkobo z rahlim praženim priokusom. Na koncu jo uravnoteži zelo rahla hmeljna grenkoba, ki ima čisto blag pikantni značaj. Na koncu pa se Edita poslovi še s krajšim in lahkotnejšim pookusom.

Zaradi svojega prijetnega sladnega značaja in nižje stopnje karbonacije se Edita prikaže kot prava angleška gospa. Poleg tega pa jo odlikuje še preprosta pitnost, česar smo od Kakijevih piv že lepo navajeni, tako da je ta velika bombica skoraj v trenutku prazna.

Cena: 2,90€ (0,66l; steklenica) - Pivarna (Maribor)

Kje še ga najdem?

• Že v redu, Primož (Ljubljana)
• Beerightback (Nova Gorica)
• Pizzeria Frnažar (Miren pri Novi Gorici)
• Peloz (Miren pri Novi Gorici)
• Slaščičarna in picerija Šturje (Ajdovščina)
• Okrepčevalnica Ku Dobro (Šempas)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Hopsbrew Hoppy Brown Ale
• Carniola Brown Ale
• Kaki Kraft Umazana Diva

Kaki Kraft Svežinka

Ime: Svežinka
Pivovarna: Kaki Kraft Pivovarna, Miren pri Novi Gorici

Stil piva: Zimski ležak
Vsebnost alkohola: 6,8%
Na voljo: steklenica

Ocena: 3,6 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 5/5 - AROMA: 11/15 - OKUS: 10/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 7/10)

"Ime mi je Svežinka, sem okusna, temna in bistra. Meta se v meni skriva, zato sem osvežilna. Ko pride prava zima in zareže oster zrak, pogrela te bom jaz, tvoj posebni zimski ležak." Tako so Svežinko, posebni zimski ležak z meto in začimbami, predstavili v pivovarni Kaki Kraft. 

Lahkotna Svežinka nas na prvi vdih očara s svojo svežo metino aromo (ki spomni na Bronhi bombone), v ozadju pa se znajde še nekaj zelo milega praženega in čokoladnega značaja, veliko kasneje pa še subtilen pridih začimb. Temno rjavo telo je pokrito s srednje veliko umazano glavo, ki tam kar čaka in čaka. Osvežilno telo se napove z nekaj blage sladkobe, ki pa se kmalu v popolnosti umakne svežini in ostrini peperminta s čisto rahlim grenkobnim zaključkom, ter nežnim a zelo trajajočim pookusom. 

Svežinka nas bo s svojimi lastnostmi brez dvoma osvežila in pogrela, ob tem pa nas bo zaradi metinega značaja še ves čas spominjala na stare dobre ledene kocke iz bomboniere. Na koncu pa mislimo, da nam bo najbolj v spominu ostala po svoji izjemni svežini. 

Kje ga najdem?

• Beerightback (Nova Gorica)
• Šeše (Solkan)
• Pizzeria Frnazar (Miren)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Vizir I.C.E. Minty Pale Ale

Kaki Kraft Umazana Diva

Ime: Umazana Diva
Pivovarna: Kaki Kraft Pivovarna, Miren pri Novi Gorici

Stil piva: Rjavi ale
Vsebnost alkohola: 5,2%
Na voljo: steklenica

Ocena: 4,1 / 5 → vrhunsko pivce
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 12/15 - OKUS: 13/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 8/10)

"Nisem bistra, nisem zala, v okusu sem diva postala." To je Umazana Diva, rjavi ale pivovarne Kaki Kraft, ki bo na voljo le v omejeni seriji - gre namreč za trgatveno pivo s svežim hmeljem sorte Dana. Nekaj novega pri nas. Let's get dirty! 

V skladu z imenom se nam lahkotna Diva predstavi z umazano, motno, temno rjavo barvo, izgled pa dopolni še umazano bela pena solidne velikosti - popolna umazanija torej. V pivu prevladuje sladni značaj s karamelo in prijetno čokolado v aromi, a se hmeljni karakter vseeno ne pusti odgnati in pusti tudi svoj sveži pečat. V okusu v popolnosti dominira sladkoba, sicer srednje izrazna s prijetnim značajem mlečne čokolade, na koncu pa jo dopolni in rahlo uravnovesi še blaga hmeljna grenkoba. 

Umazana Diva se tako pokaže kot zelo všečna punca in predsvem kot zelo okusno pivo. Do izraza pride njen sladkobni sladni značaj, pokaže pa tudi svojo nežno in svežo hmeljno plat. Čisto prava diva. 

Kje ga najdem?

• Kaki Kraft (Miren pri Novi Gorici)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Carniola Brown Ale
• Hopsbrew Hoppy Brown Ale
• Pelicon Black Aurora

Kaki Kraft Aurora Smash

Ime: Aurora Smash
Pivovarna: Kaki Kraft Pivovarna, Miren pri Novi Gorici

Stil piva: APA
Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno - steklenica

Ocena: 3,8 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 11/15 - OKUS: 11/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 8/10)

Trenutno najmlajša butična pivovarna pri nas se je za svojo premiero odločila zvariti preprosti svetli ale, narejen z eno samo vrsto sladu in eno samo sorto hmelja, domačo, slovensko Auroro. Ker že zdrava pamet pove, da so včasih najbolj preproste stvari najboljše, poglejmo, kako je s tem pri pivu. 

Lahkotno zlato telo tega zvarka je le rahlo motno, zlati izgled pa dopolni srednje velika bela glava, ki kmalu začne bežati. Prepletata se sadni značaj pečkatega sadja ter nežna sladna hrbtenica s čisto nežnim dodatkom karamelnega pridiha. Začetno sadno sladkobo, sicer srednje izrazno, kmalu uravnovesi srednja hmeljna grenkoba, ki se nadaljuje še v krajši pookus. Tam pridobi še nekoliko poprast značaj, ki nas skupaj z večjo prisotnostjo mehurčkov prijetno požgečka po grlu. 

Brez dvoma je glavna odlika Aurora Smasha njegova preprosta pitnost, zato tudi dobro, da so ga v pivovarni zaprli v te večje (0,66l) steklene bombice. Nežnejša aroma in okus, ter lepa uravnovešenost pa bodo poskrbeli, da bo nad pivom lahko navdušena tudi širša publika in ne samo ljubitelji, kar je tudi cilj pivovarne. Preprosto, a okusno. 

Kje ga najdem?

• Kaki Kraft Pivovarna (Miren pri Novi Gorici)
• Mesnica Peloz (Šempeter in Vrtojba)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Hopsbrew SMASH Mandarina
• Maister Vega
• Reservoir Dogs Warrior

Kaki Kraft Razkuštrana Bjonda

Ime: Razkuštrana Bjonda
Pivovarna: Kaki Kraft, Miren pri Novi Gorici

Stil piva: Zlati ale
Vsebnost alkohola: 5,6%
Na voljo: točeno

Ocena: 3,1 / 5
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 10/15 - OKUS: 9/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 6/10)

Bjonde imamo najrajši. Še posebej tiste, razkuštrane zaradi vipavske burje. In na tistih koncih jih je moč videti kar veliko. Vendar je ena izmed njih prav posebna. Gre za pivo stila zlati (ali blond) ale novonastale pivovarne Kaki Kraft, ki so ga izdelali posebej za festival Pivomanija.

Gre za preprosto pivo lahkotnejšega telesa, ter bledega in motnega oranžnega videza. Za krajši čas se pokrije še z belo peno, kot se za blondinko spodobi, od le-te pa kmalu ostane le majhna kapica. Ta zvarek nam predstavi in napove precej nežna aroma, v kateri se skrivajo blage travnate note ter za dodatek še nekaj rahlih sadnih pridihov domačih sort sadja. Nekoliko kasneje se prebudi še Bjondina sladna stran, ki pa ima v okusu le podporno vlogo srednje izraziti hmeljni grenkobi.

Vsekakor gre za prijeten in lahkotno piten zvarek, ki po svojih značilnostih noče izstopati, vendar je mogoče prav to čar tega piva in stila nasploh. Okusno in nezahtevno vsakodnevno pivo, ki bi lahko bil všeč tudi širši množici pivopivcev - v kolikor ga v pivovarni še navarijo. 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Lobik Zlatan
• Fudo Spring Ale
• Varissh Pussy Blue